Przy uprawie winogron dla ogrodnika ważne są nie tylko główne cechy odmiany pod względem plonu i technologii rolniczej, ale także jej smak, a także zakres. Grapes Zest to odmiana stołu, bardzo popularna i świetnie wygląda. Idealnie sprawdza się zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz.
Opis odmiany winogron Zest
Jest to hybryda wyhodowana przez skrzyżowanie odmian Cardinal i Chaush. Odmiana jest uważana za wcześnie pod względem dojrzewania. Właściwie winogrono otrzymało swoją nazwę od charakterystycznej cechy owocu. Jeśli nie zostaną zebrane z krzaka, stopniowo tracą wilgoć bezpośrednio na winorośli i zamieniają się w rodzynki.
Jagody dojrzewają w 105-110 dni. Odmiana winogron Izuminka doskonale znosi długotrwały transport. Skórka jagód jest gęsta, ale praktycznie nie wyczuwalna po zjedzeniu.
Punktem kulminacyjnym jest prawdziwy południowiec. Odmiana ta charakteryzuje się niską odpornością na zimno, dlatego polecana jest do hodowli tylko w regionach czysto południowych.
Jagody Rodzynki o długości do 4 cm Średnica jagód 2 cm. Waga pędzla to 500-800 g. Niektórzy ogrodnicy mówią o kępach ważących więcej niż kilogram.
Jagody mają kolor jasnoróżowy, w momencie maksymalnej dojrzałości odcień zbliża się do fioletu. Mają deserowy smak z owocowymi nutami.
Plusy i minusy odmiany winogron Zest
Odmiana Izuminka ma wiele zalet, ale nie nadaje się do uprawy dla początkujących. Uprawa rodzynek wymaga pewnego doświadczenia. Zalety tej odmiany:
- niezwykły smak i aromat;
- piękna prezentacja bukietów;
- duża ilość użytecznych kwasów organicznych i niezbędnych witamin;
- wzrost plonów wraz z wiekiem winorośli.
Ale odmiana Raisin ma pewne wady:
- pojawiają się wymagania dotyczące jakości gleby;
- ma słabą odporność na niektóre choroby grzybowe;
- niska mrozoodporność.
Z powodu pewnych wad eksperci zalecają uprawę Zest dla doświadczonych winiarzy, aby uzyskać maksymalne plony, będzie to wymagało wysiłku.
Optymalne warunki wzrostu
Najlepsze warunki dla winogron omawianej odmiany to takie, w których temperatura nie spada poniżej - 13 ° C. Niektóre źródła podają granicę do -20 ° C. Ale to dane niepotwierdzone, dlatego nie warto ryzykować.
Na winorośli Raisin są tylko kwiaty żeńskie, dlatego w pobliżu powinny być wczesne winogrona z kwiatami męskimi. Zapylanie będzie więc wielokrotnie lepsze, a plony wyższe.
Ważny! Należy również zwrócić szczególną uwagę na żyzność gleby. Im bardziej żyzna gleba, tym większy plon winogron Zest.Sadzenie i pielęgnacja winogron Skórka
Hodowca będzie musiał ciężko pracować i mieć dużo cierpliwości, aby uzyskać bogate zbiory rodzynek. Ale ta odmiana winogron jest zdecydowanie warta włożonego wysiłku. Ważne jest nie tylko znalezienie miejsca, ale także zapewnienie odpowiedniej technologii rolniczej. Wtedy winogrona zachwycą Cię wyśmienitym smakiem i przyjemnym aromatem.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Wybór miejsca sadzenia jest bardzo ważny dla dalszej prawidłowej technologii uprawy winogron. Przede wszystkim powinien to być teren nasłoneczniony z dala od ścian domów i kamiennych ogrodzeń. Odległości do najbliższych ścian nie powinny być mniejsze niż 1 m. Dzięki temu korzenie roślin nie przemarzną zimą. Pożądane jest, aby miejsce było tak słoneczne i ciepłe, jak to tylko możliwe.
Teren sadzenia należy chronić przed lodowatymi wiatrami i przemarzaniem korzeni.
Lądowanie przeprowadza się, gdy gleba rozgrzeje się najlepiej, jak to możliwe, co najmniej do 15 ° C. Warstwa urodzajna powinna znajdować się na głębokości 30-40 cm.
Na dnie wykopanego otworu konieczne jest ułożenie drenażu z połamanych cegieł. Ponadto na drenażu układana jest żyzna warstwa żwiru, kompostu, gleby i piasku. Skórka z winogron jest uważana za odmianę energiczną, dlatego konieczne jest sadzenie roślin w odległości 1,5-2 m od siebie.
Zasady lądowania
Do wykopanego dołka 60x60 należy dodać wapno, popiół drzewny, superfosfat prosty, nawozy mineralne, kompost. Wzdłuż krawędzi takich otworów dobrze jest ułożyć w pionie kawałek rury o wysokości 50 cm. Wygodne będzie podlewanie winogron przez taką sztuczną studnię.
Cięcie należy ostrożnie umieścić w dołku i posypać na wierzchu pożywną ziemią. Następnie lekko ubić i zalać ciepłą wodą.
Po posadzeniu konieczne jest ustawienie podpór, wzdłuż których winorośl będzie się prawidłowo zwijać. Strefa korzeniowa wymaga ściółkowania. Możesz do tego użyć torfu lub słomy, a także trocin. To nie tylko ochroni roślinę przed mrozem, ale także dostarczy składników odżywczych do systemu korzeniowego.
Podlewanie i karmienie
Jedną z cech charakterystycznych odmiany winorośli Izuminka jest to, że pozytywnie reaguje na każdy top dressing, a bez nawozów dobre zbiory się nie sprawdzą.
Nawozy azotowe należy stosować corocznie w ilości kilku gramów na metr kwadratowy. Optymalny czas to wczesna wiosna i po kwitnieniu.
Obornik jest jednym z najlepszych nawozów do winogron. Można nakładać raz na 3 lata w ilości 7 kg na m2. m. Ten rodzaj karmienia najlepiej wykonywać jesienią, po zbiorach.
Ponadto raz na 3 lata wytwarzaj nawozy fosforowe i potasowe w ilości 0,5 kg substancji na 1 m2. m gleby.
Podlewanie powinno odbywać się regularnie. Należy to zrobić za pomocą specjalnego systemu nawadniającego lub studni w postaci rur wykopanych obok winogron. Ważne jest, aby zrozumieć, że nadmierna wilgoć ma również negatywny wpływ na roślinę, ponieważ ta odmiana winogron jest podatna na choroby grzybowe i łatwo rozprzestrzenia się w wysokiej wilgotności.
Albo obecność nawadniania kropelkowego jest uważana za optymalną, albo podlewanie raz w miesiącu zwilżaniem warstwy ziemi o grubości metra.
Ważny! Jeśli jest warstwa ściółki, wilgoć będzie trwała dłużej, co pozwoli rzadziej podlewać krzew.
Przycinanie i modelowanie
Formowanie pędów i przycinanie to najtrudniejsza praca przy uprawie winogron Zest. Wymaga kreatywności i niezbędnej wiedzy. Podstawowe zasady przycinania i formowania pędów Rodzynki:
- pędów nie można ścinać w pierwszym roku po posadzeniu;
- rękawy należy uformować jak najbliżej ziemi;
- winorośl ma dużą liczbę oczu;
- Jesienią na każdym krzewie winno pozostać 11-14 oczu.
Konieczne jest wykonanie przycinania sanitarnego, a także usunięcie wszystkich sterylnych pędów. Jeśli na roślinie pozostanie około 50 pędów, po 2 pędzle na każdym, zbiory będą przyzwoite, a obciążenie odmiany Raisin nie będzie nadmierne.
Przygotowanie do zimy
Pomimo tego, że odmiana została wyhodowana dla południowych regionów Rosji, a także dla Ukrainy i Mołdawii, jej zimotrwalosc pozostaje na niskim poziomie. W wyżej wymienionych regionach Zest wymaga specjalnego przygotowania na zimę. Skórka z winogron w opisie odmiany i na zdjęciu wygląda jak prawdziwy południowiec, kolorowa, soczysta, pochłonięta dużo słońca.
Rękawy uformowane blisko ziemi będą służyć jako główna osłona, ale wymagana jest również dodatkowa ochrona. Konieczne jest zebranie maksymalnej liczby młodych i starych pędów i związanie ich razem. To żmudna praca, ale ratowanie pysznych winogron jest tego warte. Pamiętaj, aby na zimę zapewnić grubą warstwę ściółki, która nie pozwoli zamarznąć korzeniom rośliny.
Świetnie sprawdziły się schroniska z trzciną, sianem, świerkowymi gałęziami. Niektórzy ogrodnicy używają płótna, w którym zawijane są pędy. Na wierzchu z ziemią.
Możesz zbudować analogi tuneli z pokrycia dachowego, folii i łupków.
Uwaga! Jeśli zimy są zbyt mroźne, zaleca się uprawę tego rodzaju winogron w szklarni.Wydajność
Po posadzeniu w pierwszych 2-3 latach nie należy w ogóle czekać na zbiory. Jeśli winogrona zostaną przycięte w pierwszym roku, mogą w ogóle nie przynieść plonów, ponieważ cała siła wzrośnie. Z jednego krzewu w trzecim lub czwartym roku wzrostu można zebrać 2-3 kg jagód. Będą miały piękny wygląd dzięki soczystej, chrupiącej miazdze. Wtedy co roku plon będzie wzrastał - to jedna z zalet odmiany Izuminka. W rezultacie z każdego krzewu można uzyskać zbiór 8 kg jagód.
Choroby i szkodniki
Odmiana mieszańcowa charakteryzuje się niską odpornością na niektóre choroby. Ale nowoczesne leki, odpowiednio przetworzone, mogą całkowicie usunąć cały problem.
Jako środek zapobiegawczy przeciwko szkodnikom można stosować opryskiwanie 3 razy w roku siarczanem miedzi lub preparatami grzybobójczymi ściśle według instrukcji.
Jednym z najczęstszych szkodników jest przędziorek, któremu doskonale pomaga czosnek lub mniszek lekarski w postaci naparu. Musisz spryskać całą roślinę, możesz kilka razy w sezonie.
Aby zapobiec większości chorób, spryskanie krzewu winogronowego 1% płynem Bordeaux jest idealne. Należy to zrobić dwukrotnie: gdy liście dopiero zakwitły i po 2 tygodniach.
Roztwór siarki pomaga z oidium, a do zapobiegania antraknozie - cieczy Bordeaux i nadmanganianu potasu. W przypadku tej choroby na liściach winogron powstają plamy.
Recenzje winogron Zest
Ivanova Ekaterina Maksimovna, 35 lat, Kiszyniów W naszym wiejskim domu rośnie radość. Kiedy sadziłem go 5 lat temu, na początku byłem bardzo zdenerwowany. Przez pierwsze dwa lata nie było zbiorów. Trzeci - 3 kg. Teraz zbieram 7 kg doskonałych, smacznych winogron. Sąsiedzi są zainteresowani tym, skąd wzięli taką różnorodność, ponieważ ma elitarny wygląd. Takie winogrona można postawić na stole, natychmiast staną się centrum wakacji. Symbol Mołdawii w całej okazałości. Konieczne jest coroczne przykrywanie i spryskiwanie przed chorobami, ale zostanie to nagrodzone doskonałym smakiem. Jestem szczęśliwy. Miśko Maxim Valentinovich, 48 lat, Odessa Mam na swoim terenie całą winnicę. Sadzę Zest jako odmianę wczesną. Oczywiście taka odmiana nie jest uprawiana na skalę przemysłową, jest bardzo kapryśna, wymaga ciągłego karmienia i starannej pielęgnacji. Ale dla siebie - świetna opcja na słodycze,czerwone winogrona o wysokim smaku i wyglądzie. Jeśli nie pozwolisz, aby pędy rosły silnie, z jednego krzewu znosi 8 kg rocznie. Pęczek waży nie mniej niż funt.Wniosek
Grapes Zest to kapryśny południowiec. Ale opieka nad nim nie jest tak trudna, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Wystarczy go odpowiednio ciąć, regularnie karmić, a także leczyć przed chorobami i szkodnikami. Jest to standardowa praktyka rolnicza dla większości roślin. Ale wszyscy sąsiedzi będą zazdrościć dużym pięknym fioletowym pęczkom z wydłużonymi jagodami, soczystymi i chrupiącymi.
