Goździk turecki lub goździk brodaty (łac. Dianthus barbatus) to roślina z rodzaju Carnation z rodziny Clove. Nazwa rodzajowa rośliny jest tłumaczona z języka greckiego jako „kwiat Zeusa” lub „boski kwiat”, a goździk ten nazywany jest brodatym ze względu na występowanie przylistków o rzęskowych krawędziach. Turecki goździk pochodzi z południowej Europy. Rośnie na piaskach rzecznych, gajach, lasach liściastych, łąkach i skałach.
Roślinę uprawia się od 1573 roku, a dziś turecki goździk można znaleźć w prawie każdym ogrodzie. Służy do tworzenia alpejskich zjeżdżalni, rabat kwiatowych, rabat, a nawet jako roślina okrywowa.
Sadzenie i pielęgnacja tureckich goździków
- Kwitnienie: koniec czerwca do końca lipca.
- Sadzenie: wysiew nasion na sadzonki - pod koniec marca lub na początku kwietnia, sadzonki do gruntu - w drugiej połowie maja. Wysiew nasion bezpośrednio do gruntu - pod koniec maja lub na początku czerwca, a także w październiku, ale tylko suche nasiona wysiewa się przed zimą.
- Oświetlenie: jasne światło słoneczne.
- Gleba: żyzna, piaszczysto-gliniasta lub gliniasta.
- Podlewanie: 2 razy w tygodniu przy zużyciu 12-15 litrów wody na 1 m² działki. W gorące i suche lato będziesz musiał częściej podlewać.
- Top dressing: trzy razy w sezonie: gdy sadzonki dorastają do 10-12 cm, na etapie formowania pierwszych pąków i podczas kwitnienia. Możesz użyć zarówno roztworów mineralnych, jak i organicznych.
- Rozmnażanie: nasiona - sadzonka i sadzonka.
- Szkodniki: niedźwiedzie i skorki.
- Choroby: fusarium, rdza i plamistość wirusów.
Goździk turecki - opis
Turecki goździk to wieloletnia roślina zielna uprawiana w uprawie dwuletniej. Ma proste, silnie sękate łodygi o wysokości 30-75 cm, nagie, siedzące, lancetowate, naprzeciwległe liście, zielone lub niebiesko-zielone z czerwonawym odcieniem oraz liczne pachnące, pełne, półpełne lub proste kwiaty o średnicy od 1,5 do 3 cm w różnych odcieniach bieli kolor czerwony, różowy, kremowy - jednokolorowy, dwukolorowy, barwny, aksamitny, z lamówką lub okiem. Kwiaty zbierane są w kwiatostan corymbose o średnicy do 12 cm, który otwiera się w drugim roku życia i kwitnie miesiąc od końca czerwca. W pierwszym roku goździk turecki tworzy tylko rozetę liści. Owocem rośliny jest torebka z czarnymi, płaskimi nasionami, które dojrzewają do sierpnia i zachowują żywotność przez 3 do 5 lat. Tureckie goździki są uprawiane nie tylko do kształtowania krajobrazu, ale także do cięcia:jego kwiatostany stoją w wodzie do dwóch tygodni.
Uprawa goździków tureckich z nasion
Siew tureckich goździków
Jeśli zdecydujesz się wyhodować tureckie goździki metodą sadzonkową, wysiew przeprowadza się w marcu lub na początku kwietnia na podłożu uprzednio zdezynfekowanym ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu. Podłoże przygotowuje się z piasku i próchnicy liści w równych częściach. Zamiast piasku możesz wziąć wermikulit. Jako pojemnik mogą być odpowiednie pudełka lub pojemniki, które przed użyciem należy umyć gorącą wodą i sodą. Na dnie pojemnika układa się warstwę drenażową, a na wierzchu układa się wilgotne podłoże.
Nasiona goździka tureckiego wysiewa się na głębokość 1 cm, rozprowadzając je w odległości 2-3 cm od siebie. Uprawy przykrywa się luźnym białym papierem i utrzymuje w temperaturze 16-18 ºC, od czasu do czasu zwilżając podłoże z rozpylacza wodą o temperaturze pokojowej.

Turecka pielęgnacja sadzonek goździków
Jak tylko pojawią się pędy, rośliny są przenoszone jak najbliżej światła, a temperatura zawartości jest obniżana o 2-3 stopnie, aby sadzonki nie rozciągały się. Prawdopodobnie będziesz musiał zaaranżować dodatkowe oświetlenie dla sadzonek, ponieważ rośliny potrzebują dużo światła. Na etapie formowania drugiej pary prawdziwych liści sadzonki zanurzają się w doniczkach torfowych z mieszanką gleby o tym samym składzie, w którym zasiałeś nasiona. Pielęgnacja tureckich sadzonek goździków polega na regularnym podlewaniu i delikatnym spulchnianiu podłoża wokół sadzonek.
Sadzonki sadzi się w otwartym terenie w drugiej połowie maja, gdy nastaje ciepła pogoda, ale przed sadzeniem sadzonki goździków tureckich należy poddać zabiegom hartowania: codzienne zbiory są wyniesione na świeże powietrze, stopniowo wydłużając czas trwania sesji. Na początku wystarczy pół godziny, ale za dwa tygodnie turecki goździk z nasion powinien przyzwyczaić się do nowego środowiska, aby można go było bezpiecznie sadzić w klombie.
Siew tureckich goździków w ziemi
Kiedy siać tureckie goździki na zewnątrz
Kwiaty goździka tureckiego można wysiewać bezpośrednio w ogrodzie, z pominięciem etapu wzrostu sadzonek. Kiedy sadzić tureckie goździki w ziemi? Na przełomie maja i czerwca, kiedy gleba się nagrzewa i minęło zagrożenie powracającymi przymrozkami. Tureckie nasiona goździka można wysiewać w październiku, ale nie zapominaj, że jesienne siewy należy wykonywać suchymi nasionami, a gleba powinna być również sucha. Jesienią uprawy mulczuje się torfem lub trocinami, a wiosną mulcz usuwa.
Jak sadzić tureckie goździki w ogrodzie
Dla rośliny wybierz nasłoneczniony obszar z żyzną glebą, najlepiej piaszczysto-gliniastą lub gliniastą. Glebę na stanowisku na tydzień do dwóch tygodni przed siewem należy wykopać na głębokość 20-25 cm z jednoczesnym wprowadzeniem kompostu lub próchnicy i popiołu drzewnego w ilości 6-8 kg materii organicznej i 200-300 g popiołu na 1 m² powierzchni. Możesz również dodać nawozy mineralne: łyżkę Nitrofoski i łyżeczkę Agricoli do roślin kwitnących na tę samą jednostkę powierzchni. Po wykopaniu teren przykrywa się folią.

Kiedy nadchodzi czas zasiania goździków, folia jest usuwana, w glebie wykonuje się rowki o głębokości 1-1,5 cm w odległości 15 cm od siebie, są dobrze rozlane wodą, a następnie nasiona układa się w nich z krokiem 2-3 cm. Po wysianiu nasion powierzchnia lekko zagęszczony i pokryty włókniną, aż do pojawienia się pędów.
Turecka pielęgnacja goździków
Jak dbać o turecki goździk
Ogród Goździk turecki wymaga regularnego podlewania: 2 razy w tygodniu w ilości 12-15 litrów na metr kwadratowy. Jeśli lato jest gorące i suche, będziesz musiał częściej podlewać. Spróbuj wylać wodę na ziemię, aby strumień nie spadł na samą roślinę, w przeciwnym razie może się oparzyć. Jeśli jednak goździk rośnie na nizinie, uważaj na podlewanie, w przeciwnym razie roślina może zgniliznąć korzenie z powodu podmoknięcia: gdy tylko zauważysz, że turecki goździk upuszcza swoje gniazda korzeniowe, potraktuj go roztworem 40 g HOM w 10 litrach wody.
Uprawa goździków tureckich polega na wprowadzaniu do gleby nawozów. Pierwsze karmienie przeprowadza się, gdy sadzonki osiągną wysokość 10-12 cm, jako nawóz użyć roztworu jednej łyżki stołowej Nitrofoski i jednej łyżki Agricola Forward na 10 litrów wody. Następnym razem, gdy roślina jest karmiona na etapie tworzenia pierwszych pąków: w 10 litrach wody rozcieńczyć łyżką superfosfatu i siarczanu potasu. Podczas kwitnienia do gleby dodaje się roztwór 1 łyżki stołowej Agricoli do roślin kwitnących na 10 litrów wody.
Po podlaniu, deszczu i nawożeniu należy poluzować glebę wokół roślin, aby zapobiec szybkiemu odparowaniu wilgoci. Nie zapomnij usunąć chwastów w odpowiednim czasie i odciąć wyblakłe łodygi na wysokości 10-15 cm od ziemi: za miesiąc nowe pędy wyrosną na goździku, a jesienią może ponownie zakwitnąć.

Wieloletni goździk turecki, choć jest rośliną mrozoodporną, lepiej zniesie zimę pod warstwą torfu lub humusu o grubości 8-10 cm, ogólnie w sprzyjających warunkach i dobrej pielęgnacji żywotność goździka wieloletniego wynosi 5-6 lat, aw mniej udanych okolicznościach - na sile 2 -3 lata.
Szkodniki i choroby tureckiego goździka
W normalnych warunkach goździk turecki zwykle nie choruje, a owady rzadko go uszkadzają, ale czasami zdarzają się kłopoty i trzeba być na nie przygotowanym. Na co może chorować turecki goździk w ogrodzie? Oprócz wrażliwości na metale ciężkie i dym miejski, mogą na niego wpływać:
- Fusarium to choroba grzybicza, która niszczy układ naczyniowy rośliny. Liście goździka równomiernie żółkną, więdną, ale nie opadają, łodyga czerwienieje lub brązowieje, kwiaty nie kwitną całkowicie lub w ogóle się nie otwierają, część korzeniowa łodygi i system korzeniowy zgnilizny rośliny. Chore okazy należy natychmiast zniszczyć, ale na razie zdrowe rośliny i otaczającą je glebę traktuje się preparatem grzybobójczym w dwóch etapach w odstępie 10-15 dni;
- rdza jest również chorobą grzybiczą, która atakuje liście, ogonki i łodygi goździka: pojawiają się na nich brązowe obrzęki z żółtawymi plamami, rośliny są uciskane, łodygi wysychają i pękają. Choroba postępuje na tle zwiększonej wilgotności gleby, nadmiaru azotu i braku potasu. Kiedy pojawiają się oznaki choroby, rośliny traktuje się 1% płynem Bordeaux, roztworem leku HOM lub innym fungicydem o podobnym działaniu;
- cętkowanie może pojawić się wiosną jako plamy na liściach bez wyraźnych konturów, deformacji kwiatów i przebarwień. Nie ma lekarstwa na tę chorobę wirusową, więc dotknięte rośliny są niszczone.
Ze szkodników tureckiego goździka niedźwiedzie i skorki, które uszkadzają korzenie, mogą drażnić korzenie, na które cierpią sadzonki, młode pędy i kwiaty rośliny. Walkę z niedźwiedziami i skorupkami prowadzi się na przykład jesienią wykopując ziemię i organizując pułapki: wykop dół, wypełnij go obornikiem i przykryj czymś przed deszczem. Niedźwiedzie gromadzą się w jamie, aby zimować w cieple, a wiosną można je zniszczyć. Latem niedźwiedź może wapno wlewając stężony roztwór mydła do przejść prowadzących do ich gniazd, a na skorki układają przynętę w postaci stosów mokrej trawy lub na wpół zgniłego siana pokrytego deskami, w które wpełzają szkodniki, by ukryć się przed upałem.
Turecki goździk w domu
W przeciwieństwie do innych rodzajów goździków, które są roślinami o długich godzinach dziennych, domowe goździki tureckie mogą rosnąć w półcieniu bez uszczerbku dla zdrowia i dekoracyjności. Optymalna temperatura dla rośliny to 15-18 ºC.
Gleba tureckiego goździka wymaga żyznej, neutralnej reakcji, na przykład mieszanki gleby liściastej, piasku, torfu i darni w stosunku 1: 1: 1: 2. Mieszanka jest dezynfekowana przed sadzeniem. Podczas przesadzania kołnierz korzeniowy powinien pozostać na poziomie powierzchni miejsca. Aby uformować bardziej bujny krzew, uszczypnij młody goździk, gdy tylko uformuje się 5-7 par liści.
Obficie podlewaj goździki - gliniasta bryła w doniczce nie powinna wyschnąć. Woda do nawadniania jest miękka, w temperaturze pokojowej. Wieczorem, w upalne lato, spryskuje się tureckie goździki.

Począwszy od pierwszego miesiąca życia goździki są karmione co dziesięć dni złożonym nawozem mineralnym dla roślin kwitnących. Nawozy rozcieńcza się w wodzie z dodatkiem mleka i tym roztworem opryskuje się glebę w doniczce z butelki z rozpylaczem. Top dressing stosuje się od wiosny do października, zimą roślina nie jest karmiona.
Przędziorki, mszyce i wełnowce mogą atakować tureckie goździki w domu. Zmyć szkodniki wodą z mydłem, a następnie spryskać roślinę naparem wrotyczu, glistnika lub krwawnika, ale jeśli te środki nie zadziałają, potraktuj goździki tureckie Aktellik, Aktara lub innym środkiem owadobójczym.
Tureckie odmiany goździków
Najpopularniejsze odmiany goździków tureckich to:
- Diadem - krzewy do 45 cm wysokości z pędami i liśćmi ciemnozielonego koloru z czerwonym odcieniem i ciemnoczerwonymi węzłami. Ciemne karminowe kwiaty z dużym białym oczkiem i ząbkowanymi płatkami wzdłuż krawędzi są zebrane w kwiatostan o średnicy do 10 cm;
- Scarlet Beauty - krzewy o wysokości 45-50 cm z ciemnozielonymi liśćmi i pędami oraz jasnoczerwonymi kwiatami o średnicy do 23 mm z postrzępionymi płatkami wzdłuż krawędzi;
- Haymatland - krzewy do 50 cm wysokości z pędami i liśćmi ciemnozielonego koloru z ciemnoczerwonym odcieniem. Kwiaty są ciemnoczerwone, do 2 cm średnicy, z oczkiem i głęboko ząbkowanymi płatkami wzdłuż krawędzi. Kwiatostany tej odmiany mają średnicę do 12 cm;
- Lakhskenigin - odmiana o wysokości około 45 cm z dużymi kwiatostanami łososiowo-różowych kwiatów;
- Schneebal to biały turecki goździk o wysokości do 40 cm z zielonymi liśćmi i pędami. Kwiaty frotte z ząbkowanymi krawędziami płatków zbierane są w kwiatostany o średnicy do 11 cm;
- Weiss Riesen - krzewy do pół metra wysokości o zielonych liściach i pędach oraz białych kwiatach do 25 mm średnicy, zebrane w kwiatostany o średnicy do 12 cm;
- Kupferrot - krzewy do pół metra wysokości z ciemnozielonymi liśćmi i pędami oraz miedziano-czerwonymi kwiatami o średnicy do 22 mm z postrzępionymi krawędziami. Kwiatostany osiągają 9-10 cm średnicy;
- Egipska - odmiana o wysokości do 60 cm z wąskimi bordowymi liśćmi i chwytliwymi bordowymi kwiatami z białą obwódką;
- Undine - ta odmiana ma fioletowe kwiaty z białym środkiem i białą obwódką.
Popularność zyskała również odmiana Holland - grupa odmian o wysokości około 60 cm z rozgałęzionymi łodygami i wielokwiatowymi kwiatostanami o średnicy do 12 cm. Kwiaty cięte z tej serii wytrzymują do dwóch tygodni:
- Chardash - odmiana o gęstych kwiatostanach składających się ze szkarłatnych kwiatów;
- Mazurek to odmiana o białych, prostych kwiatach z różowym pierścieniem;
- Midget jest karłowata odmiana o ciemnoczerwonych kwiatach;
- Fiery Heart - zwarte krzewy średniej wysokości z jasnoczerwonymi kwiatostanami;
- Węgiel to odmiana o wysokości do 65 cm z wielokwiatowymi kwiatostanami czarno-malinowo-fioletowych kwiatów z białymi pręcikami.
Angielskie mieszanki odmian Wee Willie, Rondo i Roundabout są również poszukiwane przez hodowców kwiatów - rośliny osiągające wysokość 15-20 cm, szczególnie interesująca jest odmiana Nigrikans o ciemnofioletowych liściach i łodygach oraz bardzo ciemnych kwiatach. Wśród nowości hodowcy z Holandii oferują serię odmian Noverna o wysokości 40-45 cm o dużych, prostych kwiatach o różnej kolorystyce, zebranych w kuliste kwiatostany pojawiające się w pierwszym roku po siewie.