Cukinia zebra należy do najlepszych odmian selekcji rosyjskiej. Ceniony za wczesne dojrzewanie owoców. Warzywo uprawia się na terenach otwartych, w szklarniach, siedliskach, pod tymczasowymi osłonami. Te cukinie są hodowane bardziej do celów przemysłowych, są mniej znane wśród ogrodników, dlatego nie są poszukiwane. Cechy odmiany: mały rozmiar, duży plon, wartość odżywcza miazgi.
Opis cukinii zebry
Odmiana cukinii Zebra należy do przedstawicieli cukinii. Wczesna dojrzałość wynika z minimalnej liczby dni od pojawienia się pierwszych pędów do otrzymania w pełni dojrzałego materiału i wynosi 35-40 dni. Zebra ma niewielkie rozmiary. Krzew jest słabo rozgałęziony, nie wymaga dużo miejsca i dużo światła do wzrostu. Główna sesja jest krótka. Liście są koloru zielonego, jego wielkość jest średnia i duża oraz lekko rozcięta. Rodzaj kwitnienia na krzaku jest żeński, kwiaty męskie są dość rzadkie.
Główną zaletą cukinii Zebra jest jej plon. Średnia wydajność owocowania wynosi 15 kg na krzak. Obecnie odmiana Zebra zajmuje czołową pozycję pod względem produktywności.
Kolejną równie ważną zaletą cukinii jest odporność na zimno. Kulturę można bezpiecznie uprawiać w regionach północnych, gdzie lata są zimne i krótkie.
Kultura warzywna należy do roślin samozapylających. Ale w przypadku słabego zapylenia konieczne jest spryskanie kwiatów słodką wodą, aby przyciągnąć pszczoły. W szklarniach warto robić sztuczne zapylanie. W tym celu pyłek z kwiatów męskich jest przenoszony na kwiaty żeńskie za pomocą waty.
Opis owoców
Owoc ma regularny cylindryczny kształt. Powierzchnia jest gładka, lekko karbowana z małym gniazdem nasiennym. Długość kabaczki 15-20 cm Skórka jest cienka, ale gęsta. Dzięki temu doskonale znosi transport. Nawet długie podróże nie boją się cukinii Zebra - wytrzymają ruch eksportowy.
Miąższ jest soczysty, biały z żółtawym odcieniem. Ma lekko słodki smak. Na zdjęciu widać, że nazwa cukinii Zebra nie została podana na próżno. Owoce są zabarwione ciemnozielonymi i jasnozielonymi podłużnymi paskami, obecne są również nierównomierne plamienie.
Z reguły cukinia jest zbierana jako niedojrzała, ważąca około 500-600 g. Jednak waga biologicznie dojrzałego owocu wynosi 0,8-1,2 kg. Zebra daje pierwsze zbiory w ciągu 40-45 dni po wysianiu nasion.
Charakterystyka odmiany
Cukinia zebra jest bogata w minerały i witaminy. Zawiera:
- witaminy z grupy PP, C, A;
- kwas foliowy;
- naturalne cukry;
- duża ilość płynu.
Dzięki bogatemu składowi cukinia jest w stanie usuwać toksyny i szkodliwe substancje z organizmu, zmniejszać ryzyko zachorowania na raka oraz działać moczopędnie. Dobra przyswajalność warzywa zapobiega występowaniu chorób przewodu pokarmowego. Cukinia zebra jest idealna do żywności dla diabetyków, dietetyków i niemowląt.
Wydajność
Wskaźniki całkowitego plonu, z zastrzeżeniem wszystkich wymaganych środków agrotechnicznych, wynoszą około 10-12 kg na 1 m2. m. Z jednego krzewu można zebrać do 30 cukinii w sezonie.
Pomimo niewielkich rozmiarów krzewów konieczne jest zachowanie odległości między roślinami dla pełnego rozwoju. Norma zagęszczenia 70x70 cm Przy takim ułożeniu krzew będzie swobodnie nawiewany i oświetlany słońcem. Wraz ze zmniejszeniem odległości między uprawami odpowiednio zmniejsza się owocowanie. W warunkach szklarniowych, oszczędzając miejsce, rośliny warzywne sadzi się według schematu 40x50cm.
Uwaga! Cukinia zebra jest uprawiana głównie w regionie Centralnej Czarnej Ziemi. W pozostałej części kraju odmiana nie jest popularna pomimo oryginalnego koloru.Zakres owoców
Miąższ cukinii Zebra ma delikatną strukturę, a cukinia jest również ceniona za dobre właściwości smakowe. W kuchni służą do robienia naleśników, kawioru i przetworów. Warzywa są grillowane, używane jako przystawki i dania nadziewane. To niezastąpiony produkt dla miłośników zdrowej żywności.
Cukinia jest również surowcem dla przemysłu konserwowego. Nie ma kategorycznych przeciwwskazań do jedzenia cukinii odmiany Zebra.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana Zebra dobrze znosi gwałtowne spadki temperatury i zimne trzaski. Ale nie jest odporny na choroby grzybowe. Główne problemy, które szkodzą cukinii, to mączniak prawdziwy, mączniak rzekomy, antraknoza, szara pleśń.
Oznaki chorób zakaźnych na cukinii:
- obecność zaokrąglonych plam na liściach;
- pojawienie się białego nalotu;
- czarne kropki na blaszkach liści, kwiatach, łodydze;
- białe plamki z szarą powłoką;
- spalone obszary, ze stopniowym wzrostem dotkniętego obszaru.
Jeśli takie objawy pojawią się u sadzonek, należy je usunąć. Dorosłe krzewy są traktowane zgodnie z instrukcjami płynem Bordeaux, siarką koloidalną, fungicydami ogólnoustrojowymi.
Mszyce i przędziorków mogą powodować dolegliwości w cukinii. Żywią się sokiem roślinnym - w rezultacie rozwój krzewu wyraźnie się pogarsza. Jeśli nie podejmiesz odpowiednich działań na czas, uprawa warzyw może umrzeć. Najskuteczniejszym sposobem w walce ze szkodnikami jest leczenie pędów lekami „Aktelik”, „Fitoverm”, „Fufanon”. W przypadku niewielkich uszkodzeń zebry cukinii można użyć środków ludowej.
Uwaga! Aby uniknąć negatywnych konsekwencji, należy podjąć środki zapobiegawcze. Alternatywne uprawy podczas sadzenia, zbieraj suche liście w odpowiednim czasie, niszcz dotknięte części buszu, przewietrz szklarnie.Zalety i wady odmiany
Cukinia zebra ma kilka zalet w stosunku do innych cukinii:
- wysoki procent owocowania;
- wczesna dojrzałość;
- Odporność na zimno;
- zwartość krzewu;
- możliwość uprawy w zamkniętym i otwartym terenie;
- okres przechowywania;
- wszechstronność;
- niskokaloryczna zawartość;
- przenośność.
Wadą tej odmiany cukinii jest jej niska odporność na choroby.
Cechy sadzenia i pielęgnacji
Nie są wymagane specjalne warunki do uprawy cukinii odmiany Zebra. Ale aby osiągnąć szybki wzrost i obfite owocowanie, sądząc po recenzjach ogrodników, cukinia Zebra musi być odpowiednio uprawiana.
- Cukinia z tej odmiany uprawiana jest na otwartym lub zamkniętym gruncie.
- Różne cechy klimatyczne sprawiają, że zwracasz uwagę na czas i sposób sadzenia. Na Uralu, Syberii zaleca się sadzenie cukinii Zebra w postaci sadzonek lub w szklarniach. W regionie moskiewskim siew należy przeprowadzić po zakończeniu wiosennych przymrozków. W regionach południowych sadzenie w otwartym terenie rozpoczyna się pod koniec kwietnia.
- Warzywa sadzi się na czarnoziemach i glebach piaszczysto-gliniastych, średnio nawożonych. Jeśli ziemia jest uboga, jesienią należy ją nawozić nawozami organicznymi.
- Poprzednikami cukinii na tym miejscu powinny być ziemniaki, cebula, kapusta, buraki, jednoroczne zioła.
- Konieczne jest obfite podlewanie w czasie kwitnienia i tworzenia się jajników. Zwilżyć roślinę około 1 raz w tygodniu ciepłą wodą.
- Ważne jest, aby nie dopuścić do zawilgocenia liści.
- Podlewanie należy przerwać na tydzień przed pierwszym zbiorem - dzięki temu cukinia Zebra jest smaczniejsza.
- Po nawilżeniu należy poluzować glebę i usunąć chwasty.
- Wskazane jest wykonywanie zabiegów wodnych rano i wieczorem. W przypadku cukinii szklarniowej należy utrzymywać wysoki poziom wilgotności. Ważny! Obfite podlewanie powoduje nadmierne gromadzenie się wilgoci w warzywach, skracając w ten sposób okres przydatności do spożycia.
- Cukinia zebra wymaga karmienia dwa razy w sezonie. Pierwsze karmienie - jeśli roślina ma 4-5 liści, drugie - podczas kwitnienia.
- Cukinia dobrze reaguje na napary dziewanny, ptasie odchody, roztwory popiołu drzewnego, kompost, superfosfat.
- Jeśli na krzaku cukinii jest dużo liści i przeszkadzają one w zapylaniu, należy je usunąć. W ten sposób pszczoły będą miały dostęp do kwiatów. Usuwa się również żółte liście.
- Za najbardziej odpowiednią temperaturę do uprawy cukinii Zebra uważa się + 22-24 ° C.
- Zaleca się zbierać co 2-3 dni.
Wniosek
Zucchini Zebra to wczesna odmiana cukinii. Ceniony za wysokie plony, odporność na zimno, prostą technologię rolniczą, wszechstronność owoców. Uprawa warzyw w letnim domku nie jest trudna, wystarczy trochę wysiłku. W rezultacie otrzymasz zdrowy, przyjazny dla środowiska produkt dietetyczny.
