Truskawka to potoczna nazwa rośliny i owoców truskawki (łac. Fragaria moschata = Fragaria elatior) , która rozpowszechniła się w XX wieku. Samo słowo „truskawka” pochodzi od starego rosyjskiego „klubu”, co w starożytności oznaczało coś okrągłego, kulistego. Truskawki piżmowe, są to truskawki z gałką muszkatołową, są to truskawki wysokie lub shpansky, a czasem są po prostu spankowe, są wysokie, truskawki ogrodowe, prawdziwe, europejskie - wieloletnia roślina zielna z rodzaju Truskawki z rodziny Pink.
Truskawki są często nazywane truskawkami ogrodowymi , dużymi owocami lub ananasem (łac. Fragaria × ananassa)- cóż, w różnych dekadach w ogrodach masowo uprawiano truskawki gałki muszkatołowej lub ananasowe - obie nazywano truskawkami lub „Victoria” (od nazwy popularnej odmiany). Obecnie najczęściej uprawiają truskawki z gałką muszkatołową, dlatego teraz są truskawkami.
Ludzkość zna tę jagodę od starożytności - wzmianki o niej można znaleźć w dokumentach egipskich i greckich, a nawet w Wergiliuszu. Obecnie w większym stopniu jagoda ta jest uprawiana w Europie i obu Amerykach.
Posłuchaj artykułu
Krzewy truskawek - opis
Truskawka to wieloletnia roślina zielna, której krzewy osiągają wysokość 15-35 cm.Łodygi truskawek wyprostowane, owłosione z gruczołowym włosiem. Liście truskawki są trójlistkowe, duże, jasnozielone. Kwitnienie truskawek wygląda atrakcyjnie - białe pięciopłatkowe kwiaty z podwójnym okwiatu są zbierane w 5-12 kwiatostanach corymbose. Tak zwana truskawkowa jagoda to w rzeczywistości zarośnięty pojemnik z licznymi małymi orzechami, znajdującymi się na jego powierzchni. Truskawki mają słodko-kwaśny smak i przyjemny aromat.
Czas owocowania truskawek
Kwitnienie i owocowanie truskawek nie ma wyraźnych granic czasowych - każda odmiana ma swoją własną. U odmian o jednorazowym owocowaniu okres aktywności jest bardzo krótki. Wczesne odmiany owocują już w maju. Jedna z najwcześniejszych odmian Alba i Lambada owocuje od drugiej dekady maja do początku czerwca, nieco później dojrzewają owoce odmian Darselect i Hani, za nimi dojrzewają każda z 3-4 dniową zmianą, Korona, Eliani, Polka, Elsanta. Wszystkie te odmiany zaczynają owocować w maju, ale są odmiany późniejsze - czerwiec i lipiec: truskawki w czerwcu to Symphony, Florence, Victoriani, a truskawki w lipcu to Malvina.
Odmiany naprawione, czyli odmiany dnia neutralnego, wegetujące prawie do mrozu i kilkakrotnie owocujące w tym okresie, również różnią się owocowaniem, ale takie truskawki dojrzewają latem. Na przykład zbiór truskawek Portola zaczyna się dopiero w sierpniu i trwa do połowy listopada, odmiany Flamenco od połowy sierpnia do połowy grudnia, a odmiany Albion, Marling Pearl i Opal Pearl owocują od lipca do grudnia.
Następnie podpowiemy, jak dbać o truskawki od momentu, gdy kończy się owocowanie, aż do ustania całego życia w ogrodzie - jak podlewać truskawki, kiedy i jak je karmić, czy trzeba je kroić i jak to zrobić.
Truskawki pozbiorowe - pielęgnacja
Podlewanie truskawek
Uprawa truskawek nie kończy się w momencie, gdy jagody przestają pojawiać się na krzakach. Pielęgnacja truskawek trwa nawet po zbiorach. W końcu truskawki nie przestają rosnąć i rozwijać się po zbiorze, dlatego jednym z najważniejszych punktów opieki nad nimi jest nawilżanie gleby na miejscu. Jak często podlewać truskawki , aby mogły się zregenerować, wzmocnić i wyhodować pąki do następnych zbiorów? Podlewanie jest konieczne rzadko, mniej więcej raz w tygodniu lub za dziesięć lat, ale obficie, aby gleba była głębiej nasycona wilgocią - podlewanie powierzchniowe nie będzie korzystne.
Pielenie truskawek
Po podlaniu należy poluzować glebę w okolicy do głębokości 10 cm, ale bardzo ostrożnie używaj motyki w pobliżu krzaków - nie uszkadzaj systemu korzeniowego. Podczas spulchniania posyp krzaki truskawek, posypując rosnące korzenie przybyszowe ziemią. Usuń wschodzące chwasty w tym samym czasie co spulchnianie. Upewnij się, że łóżka truskawkowe nie są porośnięte trawą. Usuń chwasty w korytarzach, a następnie wrzuć wszelkie drobne zanieczyszczenia - trociny, suche gałęzie, wióry itp. Do korytarzy oczyszczonych z trawy. Środek ten zapobiegnie zarastaniu terenu truskawkami z chwastami. Później, jesienią, będziesz musiał ponownie chwastować, ale będzie ich znacznie mniej, jeśli wykonasz główną pracę nad ich zniszczeniem latem, zaraz po zerwaniu jagód.
Karmienie truskawek
Jak karmić truskawki
Organiczny nawóz do truskawek - obornik koński, próchnica czy dziewanna - sprawdził się doskonale. Truskawka dobrze reaguje również na odchody kurze jako wierzchni dressing. Możesz także użyć bardziej nowoczesnych środków - nawozów mineralnych, na przykład amofosu, który zawiera azot, fosfor i potas, a także magnez, siarkę i wapń. Stosowanie nawozów zawierających chlor jest wysoce niepożądane, ponieważ truskawki nie tolerują dobrze chloru.
Jak nawozić truskawki
Rozłóż małe kawałki dziewanny lub obornika końskiego bezpośrednio po usunięciu chwastów i spulchnieniu gleby. Wszystkie kolejne podlewania i deszcze stopniowo rozpuszczają te substancje, uwalniają z nich mikroelementy i dostarczają je w głąb gleby, do korzeni truskawek. Ale metoda nawożenia miejsca odchodami kurczaka działa znacznie szybciej. Aby to zrobić, świeże odchody w stosunku 1:20 rozcieńcza się w wodzie, dokładnie mieszając, a kompozycję wlewa się pod krzaki truskawek. Zużycie jest w przybliżeniu następujące: jedno wiadro na 8-10 krzewów truskawek.
Jeśli zdecydujesz się na nawozy mineralne, posyp je grządką ogrodową, przykryj motyką w ziemi, a następnie podlej teren. Aby po zwilżeniu gleby nie tworzyła się na jej powierzchni skorupa, ściółkuj obszar truskawkami z torfem lub igłami sosnowymi. W przyszłości możesz poluzować glebę i podlać truskawki przez ściółkę.
Przycinanie truskawek
Kiedy przycinać truskawki
Przycinania truskawek nie odkładaj do jesieni, ale rób to zaraz po tym, jak truskawki przestaną owocować. Jeśli chodzi o odmiany powtarzające się, lepiej nie odcinać krzewów owocujących przez pierwszy rok, usuwając tylko słabe lub chore liście i wąsy, jeśli tworzy je odmiana, którą uprawiasz. Truskawki naprawiane są uprawiane tylko przez rok lub dwa, wtedy ich plon znacznie spada, a jagody stają się mniejsze.
Jak przycinać truskawki po zbiorach
Usuń krzewy z miejsca, które nie będą już owocować - na ich miejscu możesz jeszcze w tym roku wyhodować trochę późniejszej kultury. Z tych krzewów, które przyniosą owoce w przyszłym roku, należy odciąć wszystkie liście na wysokości 10 cm od ziemi, a także usunąć truskawkowe wąsy. Nie martw się, że po przycięciu truskawki pozostaną bez liści - jeszcze przed zimą zdążą je wyhodować.
Szczegółowe informacje na temat sadzenia i pielęgnacji truskawekPrzetwarzanie truskawek - profilaktyka
Jak leczyć truskawki na choroby
W walce o to, aby choroby i szkodniki truskawek nie pozbawiły Cię zbiorów jagód, najlepszym lekarstwem jest skrupulatne przestrzeganie agrotechnicznych warunków jej uprawy, ponieważ choroby truskawek są konsekwencją naruszenia zasad pielęgnacji. Jednak są chwile, kiedy truskawki chorują, nawet jeśli przestrzegasz wszystkich zasad. Aby temu zapobiec, konieczne jest zapobiegawcze leczenie truskawek przed chorobami, a należy to zrobić jesienią. Najlepiej spryskać truskawki i okolicę nitrofenem - lek ten zniszczy wszystkie chorobotwórcze wirusy i grzyby na truskawkach iw ziemi.
Jeśli zauważysz oznaki mączniaka prawdziwego na truskawkach, dodatkowo obsyp krzewy topazem.
Leczenie i zapobieganie chorobom i szkodnikom truskawekJak leczyć truskawki przed szkodnikami
Na truskawki cierpią roztocza truskawek, wołki, ślimaki nagie i ślimaki. Ślimaki należy eliminować ręcznie, a truskawki można zabezpieczyć przed innymi szkodnikami poprzez profilaktyczne traktowanie miejsca za pomocą actellik lub Karbofos - leki te są w stanie poradzić sobie z większością pasożytów.
Rozmnażanie truskawek
Kiedy przycinasz liście i wąsy truskawki, zostaw tylko jeden wąs, kopiąc w glebie, która z niego wystaje. Z tej rozety w przyszłym roku uformuje się krzew, z którego wydadzą się jagody, po czym matkę, „starzejący się” krzew można usunąć. Jeśli używasz tej techniki i wiesz, jak dbać o truskawki, możesz zwiększyć produktywność obszaru truskawek o co najmniej 15% i sprawić, by wskaźnik był stały.
Sadzenie i pielęgnacja truskawek w ogrodzie
