Kolec (łac. Prunus spinosa), lub tarnina, lub kłujący śliwki lub kolczastych śliwki jest mała kolczastych krzew należące do rodzaju śliwki podrodziny śliwki Pink rodziny. Nazwa „cierń” pochodzi z języka prasłowiańskiego i oznacza „cierń”. Tarnina rośnie na obszarach o klimacie umiarkowanym, na stepie leśnym, stepie, na obrzeżach lasu i na wyrębach, często tworząc gęste zarośla. Na Krymie i na Kaukazie ciernie można znaleźć na wysokości 1200-1600 metrów nad poziomem morza. W naturze ciernie są powszechne w Europie Zachodniej, Afryce Północnej, Morzu Śródziemnym, Azji Mniejszej, Zachodniej Syberii, Ukrainie i europejskiej części Rosji.
Terne stało się znane ludzkości w czasach starożytnej Grecji i Rzymu. W chrześcijaństwie ciernie cierniowe są symbolem cierpienia Jezusa Chrystusa. Pismo Święte wspomina o płonącym krzewie cierniowym: „A Anioł Pański ukazał się Mojżeszowi w płomieniu ognia z pośrodku ciernistego krzewu. I zobaczył, że cierniowy krzew płonął w ogniu, ale krzak się nie palił ... a Bóg zawołał go z krzaka i uczynił go przywódcą swego ludu. "
Sadzenie i pielęgnacja cierni
- Kwitnienie: kwiecień-maj.
- Sadzenie: wczesną wiosną, ale dół do sadzenia jest przygotowywany jesienią.
- Oświetlenie: jasne światło słoneczne.
- Gleba: wilgotna, żyzna, obojętna.
- Podlewanie: po posadzeniu - raz w tygodniu, po ukorzenieniu - raz na dwa tygodnie, a gdy liście zaczną kwitnąć, podlewanie będzie potrzebne tylko podczas długiej nieobecności deszczu: zużycie wody - 2-3 wiadra na każdy krzew.
- Top dressing: raz w roku pod krzak wprowadza się wiadro próchnicy lub roztwór złożonego nawozu mineralnego.
- Cięcie: sanitarno-formujące, corocznie wiosną, w marcu, przed rozpoczęciem wypływu soków. Jeśli to konieczne, jesienią możesz przyciąć ciernie do celów sanitarnych.
- Rozmnażanie: sadzonki, odrosty korzeni, rzadziej nasiona.
- Szkodniki: mszyce.
- Choroby: monilioza (szara zgnilizna).
- Tarnina: owoce rośliny mają działanie ściągające, przeciwzapalne, moczopędne, wykrztuśne i przeciwbakteryjne, rozluźniają mięśnie gładkie narządów wewnętrznych i zmniejszają przepuszczalność naczyń.
Krzew cierniowy - opis
Krzew cierniowy osiąga wysokość 3,5-4,5 m, a cierń dorasta do 8 m. Krzew rozszerza się na skutek wzrostu korzeni, tworząc kolczaste, trudne do przejścia zarośla. Główny korzeń tarniny sięga 1 m głębokości, a jej system korzeniowy jest rozgałęziony i wystaje daleko poza występ korony. Gałęzie cierniowe pokryte są licznymi cierniami, liście do 5 cm długości, eliptyczne, ząbkowane, odwrotnie jajowate. Wiele małych, białych, pięciopłatkowych kwiatów otwiera się w kwietniu lub maju, jeszcze zanim liście pojawią się na krzakach. Owocem tarniny jest śliwkowo-kwaśno-kwaśna zaokrąglona odnokostyanka o średnicy około 12 mm, ciemnoniebieska z szarym nalotem woskowym.
Ciernie owocują w wieku od dwóch do trzech lat. Roślinę wyróżnia odporność na suszę i zimotrwalosc, ponadto jest dobrą rośliną miododajną. Sadzenie i pielęgnacja cierni nie będzie trudne nawet dla początkującego ogrodnika. Ciernie służą jako podkładka pod morele i śliwki, sadzi się je jako żywopłot i wzmacnia ślizgowe zbocza, a do dekoracji ogrodu uprawia się odmiany ozdobne: czerwonolistne, frotte i fioletowe.
Sadzenie ciernia
Kiedy sadzić ciernie
Ciernie sadzi się wczesną wiosną, ale od jesieni przygotowuje się do nich sadzawkę, aby gleba osiadła i osiadła na zimę. Tarnina może rosnąć na glebach suchych, gliniastych, piaszczystych, a nawet zasolonych. Z łatwością toleruje obfite wody źródlane, ale rosnące na glebach ciężkich lub zbyt wilgotnych może powodować odmrożenia cierni. Najlepszym miejscem dla rośliny jest dobrze oświetlony teren z wilgotną, żyzną glebą o odczynie obojętnym.
Jak zasadzić zwrot
Lepiej jest pokryć strome boki otworów o średnicy i głębokości około 60 cm krzewami łupków lub starego żelaza: ten środek uchroni cię przed zatykaniem ogrodu odrostami korzeni ciernistej śliwki.
Tydzień przed sadzeniem na dnie dołu do sadzenia umieszcza się warstwę skorupek jaj zebranych przez zimę, a na wierzchu warstwę gleby usuniętą z dołu, zmieszaną z 1-2 wiadrami próchnicy lub kompostu, 500 g superfosfatu i 60 g nawozu potasowego. Jeśli gleba ma wysoką kwasowość, do mieszanki gleby należy dodać wapno puszyste. Podczas sadzenia kilku sadzonek odległość między nimi utrzymuje się w granicach 2-3 m, a między sadzonkami żywopłotu - 1,5 m.
Jako materiał do sadzenia lepiej jest użyć dwuletnich sadzonek tarniny, których korzenie moczy się przez jeden dzień w 5 litrach wody z rozpuszczonymi w niej 3-4 łyżkami humianu sodu. W dno wykopu wbija się palik o wysokości 1,5 m, wokół niego wylewa się nawożoną ziemię kopcem, na którym umieszcza się sadzonkę. Korzenie sadzonki są wyprostowane, a dół jest pokryty żyzną mieszanką gleby z nawozami, lekko ją ubijając. Po posadzeniu szyjka korzeniowa sadzonki powinna znajdować się 3-4 cm wyżej od powierzchni stanowiska Wokół koła przy łodydze sadzonki wykonuje się bok o wysokości około 10 cm, aby zapobiec rozlewaniu się wody podczas podlewania, a do koła przy łodydze wlewa się 2-3 wiadra wody. Po wchłonięciu wody gleba wokół buszu jest mulczowana próchnicą, aby zapobiec szybkiemu odparowaniu wilgoci z gleby, a sadzonka jest przywiązana do kołka.
Pielęgnacja cierni
Jak wyhodować ciernie
Pędy sadzonek tarniny skraca się natychmiast po posadzeniu, a dorosłe krzewy wiosną, zanim pęcznieją na nich pąki, poddaje się przycinaniu sanitarnemu i formującemu. Zasadniczo pielęgnacja cierni jest bardzo prosta i obejmuje zwykłe procedury dla każdego ogrodnika: podlewanie, nawożenie, spulchnianie gleby i usuwanie chwastów w kręgu przy pniu, wycinanie korzeni, formowanie i przycinanie sanitarne, zbieranie i przygotowywanie rośliny do zimowania.
Podlewanie ciernia
Początkowo sadzonka jest podlewana raz w tygodniu, następnie raz na dwa tygodnie, a gdy tylko liście zaczną na niej kwitnąć i zacznie rosnąć, podlewanie jest rzadkie. W rzeczywistości ciernie mają wystarczającą ilość naturalnych opadów, ponieważ jest to roślina wyjątkowo odporna na suszę, ale podczas długotrwałej suszy wlej 2-3 wiadra zimnej wody pod krzak.
Górny opatrunek z cierni
Aby krzew cierniowy regularnie i obficie owocował, corocznie podaje się pod niego nawozy w postaci próchnicy (jedno wiadro na jeden krzak) lub roztworu złożonego nawozu mineralnego. Im starsza roślina, tym bardziej będzie potrzebować karmienia.
Przycinanie cierni
Ciernie przycina się wiosną, w marcu, przed rozpoczęciem przepływu soków: usuwa się suche, połamane, chore lub zamarznięte gałęzie i pędy. Ponieważ cierń ma skłonność do pogrubiania korony, krzew jest regularnie przerzedzany, a także nadaje mu kształt, dla którego w młodej roślinie pozostawia się 4-5 dobrze noszących gałęzi, a resztę odcina się u nasady.
Formowanie korony cierniowej w postaci miski jest popularne, gdy w pierwszym roku część naziemna sadzonki jest odcinana na wysokości 30-50 cm, aw drugim roku pozostają na niej tylko najsilniejsze pędy, umieszczone w kole.
Przycinanie jesienne przeprowadza się w razie potrzeby, głównie w celach sanitarnych, gdy konieczne jest usunięcie chorych lub złamanych gałęzi. Zrób to po opadnięciu liści, gdy roślina już przygotowuje się do odpoczynku.
Powielanie cierni
Jak mnożą się ciernie
Ciernie są rozmnażane przez nasiona, sadzonki i odrosty korzeni. Rozmnażanie cierni przez nasiona wymaga czasu. O wiele szybciej można uzyskać nową roślinę metodami rozmnażania wegetatywnego.
Rozmnażanie cierni przez nasiona
Wczesną jesienią oddziel pestkę od miąższu owoców i umieść w ziemi. Nasiona ciernia można sadzić w glebie wiosną, ale dopiero po wstępnym rozwarstwieniu zimą w lodówce. W celu szybszego kiełkowania nasion niektórzy ogrodnicy przed sadzeniem trzymają nasiona przez 12 godzin w syropie miodowym, a następnie sadzą je na żyznej glebie na głębokość 6-7 cm Przed kiełkowaniem miejsce sadzenia jest przykrywane. Kiedy sadzonki osiągną wiek 2 lat, przesadza się je na stałe.
Rozmnażanie cierni przez sadzonki
Sadzonki cierniowe powinny mieć co najmniej pięć zdrowych pąków. Wiosną sadzi się je w pojemniku z pożywną glebą i umieszcza w szklarni lub przykrywa przezroczystą nasadką. Latem są podlewane, karmione pożywkami, a jesienią z sadzonek uzyskuje się doskonałe sadzonki o dobrze rozwiniętych korzeniach.
Rozmnażanie cierni przez odrosty korzeni
Pędy korzeni są ostrożnie oddzielane od krzewu macierzystego i sadzone w przygotowanych dołkach w odległości 1-2 m od siebie. Dbają o nie, a także o sadzonki.
Choroby i szkodniki tarniny
Tarnina jest bardzo odporna zarówno na choroby, jak i szkodniki. Czasami może być dotknięty moniliozą lub szarą zgnilizną, chorobą grzybiczą wywoływaną przez grzyba monilia, który przenika przez słupek kwiatu i atakuje młode pędy cierni. W wyniku rozwoju choroby liście i pędy stają się ciemnobrązowe. Choroba postępuje wzdłuż rośliny od góry do dołu. I chociaż na drzewach rośnie nowa zieleń, pod koniec lata żółknie i spada, produktywność rośliny spada, a ocalałe owoce pękają i gniją bezpośrednio na gałęziach.
W walce z moniliozą będziesz musiał skorzystać z pomocy fungicydów. Wczesną wiosną krzew jest traktowany roztworem Horusa - to jedyny lek, który działa nawet przy niskich temperaturach powietrza. Później, gdy pogoda jest ciepła, tarninę można leczyć na moniliozę lekami, takimi jak Abiga Peak, Gamair, Rovral, mieszanina Bordeaux i siarczan miedzi. Roztwory przygotowywane są zgodnie z instrukcją.
Spośród szkodników, wszechobecna mszyca, owad ssący, który odżywia się sokiem komórkowym liści i pędów ciernia, jest niebezpieczny dla cierni, co powoduje, że są żółte i zdeformowane. Mszyce są bardzo płodne, więc mogą powodować znaczne szkody dla rośliny, ponadto są nosicielami nieuleczalnych chorób wirusowych. Możesz niszczyć mszyce, traktując ciernie roztworem leku roztoczobójczego, na przykład Aktellik, Aktara, Antitlin i tym podobne, a będziesz musiał przetwarzać krzaki z mszyc więcej niż raz.
Rodzaje i odmiany tarniny
Spośród odmian i mieszańców tarniny najbardziej znane to:
- Sweet TLCA - smak tej odmiany jest słodko-kwaśny, prawie bez cierpkości;
- KROSS No. 1 to drzewo do 2,5 m wysokości, o fioletowych owocach z gęstym woskowym nalotem i miąższem o słodko-kwaśnym, lekko cierpkim smaku. Waga owoców 6-7 g;
- KROSS №2 - odmiana o zaokrąglonych fioletowych owocach o wadze do 8 g słodko-kwaśnym smaku z ledwo wyczuwalną cierpkością;
- Yellowthorn - tarnina żółta, hybryda drugiej generacji śliwki wiśniowej i tarniny o żółtych owocach i przyjemnym smaku;
- blackthorn Apricot - hybryda tarniny i moreli z jasnoróżowo-liliowymi owocami o dobrym smaku z nutami morelowymi;
- Ciernie Fragrant-1 i Fragrant-2 to hybrydy tarniny ze śliwką amerykańsko-chińską Toka, czyli drzewami do 4 m wysokości z płaskimi, fioletowymi owocami o wadze 8-10 gz żółtym słodko-kwaśnym miąższem bez cierpkości i delikatnym aromatem truskawek i moreli. Z miazgi łatwo odchodzi niewielka kość;
- Ciernie Shropshire to angielska odmiana o słodko-miodowych owocach bez śladu cierpkości;
- Tarnina wiśniowa (Wiśnia) - roślina do 3 m wysokości z zaokrągloną koroną o średniej gęstości i zaokrąglonymi ciemnofioletowymi owocami o wadze 5-6 g z woskowym nalotem. Miąższ jest zwarty, zielony, cierpko-kwaśny;
- Tarnina wiśniowa - drzewo do 3 m wysokości z dużymi fioletowymi okrągłymi owocami z gęstym woskowym nalotem o masie do 8,5 g. Miąższ jest gęsty, zielony, słodko-kwaśny w smaku, lekko cierpki;
- śliwka tarninowa - hybryda śliwki wiśniowej i tarniny o niebiesko-żółto-czerwonych owocach;
- Tarnina ogrodowa nr 2 to roślina o wysokości do 2 m o ciemnoniebieskich lub czarnych kulistych owocach pokrytych niebieskawym nalotem o doskonałym smaku miąższu.
Właściwości cierni - szkoda i korzyść
Przydatne właściwości tarniny
Jagody tarniny zawierają cukry (fruktozę i glukozę), kwas jabłkowy, pektyny, węglowodany, steroidy, błonnik, triterpenoidy, witaminy C i E, kumaryny, związki zawierające azot, garbniki, flawonoidy, wyższe alkohole, sole mineralne, kwasy tłuszczowe linolowy, palmitynowy, stearynowy, oleinowy i eleostearynowy.
Świeże i przetworzone owoce ciernia działają ściągająco i są stosowane przy schorzeniach jelit i żołądka, takich jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego, czerwonka, zatrucia pokarmowe, kandydoza i infekcje toksyczne. Wino z tarniny jest również uważane za napój leczniczy na choroby zakaźne.
Owoce tarniny stosowane są w leczeniu chorób nerek i wątroby, nerwobólach, niedoborach witamin, zaburzeniach metabolicznych, a także jako przeciwgorączkowe i napotne. Owoce i kwiaty są wskazane przy zapaleniu pęcherza, obrzęku, zapaleniu żołądka, kamicy nerkowej, krostkowych chorobach skóry i czyrakach. Kwiaty cierniowe mają łagodne działanie przeczyszczające, leczą choroby skóry zależne od przemiany materii, regulują skurcz przewodów nerkowych i perystaltykę jelit, działając hipotensyjnie, napotnie i moczopędnie, aw postaci wywaru stosowane są przy nadciśnieniu, dusznościach, zaparciach, czyrakach i nudnościach.
Świeży sok z jagód cierniowych, który ma działanie przeciwbakteryjne przeciwko pasożytom pierwotniakowym, jest stosowany w lambliozie i chorobach jelit.
Odwar z kwiatów cierni jest przepisywany na zapalenie błon śluzowych gardła, przełyku i jamy ustnej, a herbata z liści cierni jest łagodnym środkiem przeczyszczającym i zwiększa ilość wydalanego moczu. Jest pijany z zapaleniem pęcherza, przewlekłymi zaparciami i gruczolakiem prostaty. Polecany jest osobom prowadzącym siedzący tryb życia.
Oprócz działania ściągającego preparaty z tarniny działają przeciwzapalnie, moczopędnie, wykrztuśnie i przeciwbakteryjnie, rozluźniają mięśnie gładkie narządów wewnętrznych i zmniejszają przepuszczalność naczyń.
Terne - przeciwwskazania
Ze względu na kwasowość owoców tarniny mogą szkodzić ludziom kwasem żołądkowym, zapaleniem żołądka lub wrzodami. Intensywny kolor owocu może wywołać reakcję alergiczną. Ciernie zawierają silną truciznę, więc uważaj, aby ich przypadkowo nie połknąć. Nie zaleca się spożywania tarniny osobom z nadwrażliwością na jej owoce, a nadmierne spożywanie owoców tarniny nie jest korzystne nawet dla osób zdrowych.
