Rowan zwyczajny: sadzenie i pielęgnacja, opis gatunków ze zdjęciami, rozmnażanie

Jarzębina (łac. Sorbus) to rodzaj roślin drzewiastych z plemienia Apple of the Pink, w którym według różnych źródeł występuje od 80 do 100 gatunków. A jarzębina pospolita lub czerwona (łac.Sorbus aucuparia) to drzewo owocowe, gatunek z rodzaju jarzębiny , rozpowszechniony prawie w całej Europie, w zachodniej Azji i na Kaukazie. Zasięg gatunku sięga dalekiej północy, aw górach jarzębina czerwona już w postaci krzewu wznosi się do granicy wegetacji. Nazwa rodzajowa sorbus pochodzi z języka celtyckiego i oznacza „cierpki, gorzki” i charakteryzuje smak owoców jarzębiny. Specyficzna nazwa pochodzi od łacińskich słów, tłumaczonych jako „ptak” i „złapać”: owoce jarzębiny przyciągały ptaki i były używane do ich przynęty.
Jarzębina od dawna jest częścią kultury Słowian, Skandynawów i Celtów, którzy obdarzali ją magicznymi mocami: wierzono, że patronuje wojownikom w bitwach, chroni ich przed światem zmarłych i czary. Jagoda jarzębiny od dołu wygląda jak równoboczna pięcioramienna gwiazda - jeden z najstarszych pogańskich symboli ochrony. Podczas ślubu do butów nowożeńców wkładano liście jarzębiny, az jej drewna robiono laski podróżne. Obok siedliska posadzono jarzębinę i uznano, że uszkodzenie lub zniszczenie drzewa jest bardzo złym omenem.

Sadzenie i pielęgnacja jarzębiny

• Kwitnienie: zwykle w połowie maja.
• Sadzenie: przed początkiem spływu soków wiosną lub w okresie opadania liści.
• Oświetlenie: jasne światło słoneczne.
• Gleba: żyzna, przepuszczalna, średnio do lekko gliniastej.
• Podlewanie: obowiązkowe i częste po posadzeniu, corocznie na początku sezonu wegetacyjnego, 2-3 tygodnie przed zbiorami, 2-3 tygodnie po zbiorach. Zużycie wody - 2-3 wiadra na drzewo.
• Top dressing: od trzeciego roku po posadzeniu: wiosną - z humusem i saletrą amonową, w pierwszych dniach lata - roztworem dziewanny (1: 5), ptasich odchodów (1:10) lub Agrolife (zgodnie z instrukcją), a pod koniec lata - popiół drzewny i superfosfat.
• Cięcie: wczesna wiosna.
• Rozmnażanie: szczepienie, sadzonki zielone i zdrewniałe, pędy i odkłady.
• Szkodniki: ryjkowce, mszyce jabłoni, ćmy, świerzbowce jarzębiny, korniki, mszyce jabłoniowe, łuskowce
• Choroby: antraknoza, septoria, brązowe i szare plamy, mączniak prawdziwy, monilioza, parch, rdza, martwica (czarna, nektria i cytosporowata) i wirusowa mozaika pierścieniowa.
• Właściwości: jest rośliną leczniczą, której owoce mają działanie żółciopędne, napotne, moczopędne i hemostatyczne.

Jarzębina - opis

Jarzębina jest drzewem lub krzewem i osiąga wysokość nie większą niż 12 m. Jej korona jest okrągła, pędy owłosione, szaro-czerwone. Kora dojrzałych roślin jest gładka, błyszcząca, żółto-szara lub szaro-brązowa. Naprzemiennie pierzaste liście jarzębiny osiągają długość 20 cm i składają się z 7-15 wydłużonych, spiczastych liści postrzępionych wzdłuż krawędzi, zielonych i matowych na górnej stronie oraz jaśniejszych i owłosionych na dolnej stronie. Jesienią liście są zabarwione na złoto i czerwono.

Liczne białe pięcioczłonowe kwiaty jarzębiny o niezbyt przyjemnym zapachu zebrane są w gęste tarcze zakończeniowe o średnicy do 10 cm, owocem jest pomarańczowo-czerwone soczyste jabłko o średnicy do 1 cm. Kwitnienie jarzębiny rozpoczyna się w maju lub czerwcu, a owoce dojrzewają pod koniec lata lub wczesną jesienią.

Jarzębina nie toleruje zanieczyszczeń gazowych i dymu, a także podmokłych i podmokłych gleb.

Drewno jarzębiny jest twarde i sprężyste, ale dobrze nadaje się do obróbki. Od czasów starożytnych robiono z niego wrzeciona i runy. Z owoców jarzębiny wytwarza się barwnik do tkanin.

Sadzenie jarzębiny

Ponieważ jarzębina rośnie dość wysoko, dobrze jest posadzić ją na skraju ogrodu, aby nie zasłaniała terenu. Jarzębina preferuje gleby żyzne (średnie i lekkie gliny dobrze zatrzymujące wilgoć), jednak normalnie rośnie na glebach rzadszych. Jarzębinę, podobnie jak inne drzewa owocowe, sadzi się wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków lub jesienią, podczas opadania liści. Jeśli spodziewasz się zbierać jagody, posadź kilka odmian naraz.

Wybierając sadzonki jarzębiny, zwróć uwagę na stan ich systemu korzeniowego: musi być dobrze rozwinięty i zdrowy, to znaczy mieć 2-3 główne gałęzie dłuższe niż 20 cm, jeśli korzenie rośliny są zwietrzałe i suche, lepiej nie kupować takiego materiału do sadzenia. Kora sadzonki powinna być gładka i nie pomarszczona. Oderwij mały kawałek kory i spójrz do środka: powinien być zielony, a nie brązowy jak martwa roślina. Sadzonki są przygotowane do sadzenia, usuwania chorych, wysuszonych i złamanych korzeni i pędów. Przed sadzeniem jesienią usuwa się również liście z gałęzi sadzonki, uważając, aby nie uszkodzić pąków w zatokach.

Sadzonki jarzębiny umieszcza się na stanowisku w odstępie 4-6 m od siebie i od innych drzew. Głębokość i średnica dołu to 60-80 cm Przygotuj mieszankę 5 kg kompostu torfowego i wierzchniej warstwy gleby, dodaj 2-3 łopaty zgniłego obornika, 200 g superfosfatu i 100 g popiołu drzewnego i wszystko dobrze wymieszaj. Wypełnij doły tą mieszanką o jedną trzecią, a następnie wypełnij do połowy zwykłą ziemią, wlej do niej wiadro wody i pozwól mu się namoczyć.

Zanurz korzenie sadzonki w zacierze glinianym, umieść je na środku dołka i wypełnij przestrzeń pozostałą mieszanką doniczkową lub ziemią z górnej gleby. Po posadzeniu zagęścić obszar wokół sadzonki i podlać. Sadzonka powinna znajdować się w ziemi 2-3 cm głębiej niż rosła w szkółce. Po wchłonięciu wody okrążenie pnia przykryj warstwą próchnicy, torfu, siana, trawy, słomy, trocin lub innego materiału organicznego o grubości 5-10 cm.

Pielęgnacja jarzębiny

Uprawa jarzębiny w ogrodzie

Uprawa jarzębiny polega na wykonywaniu typowych dla ogrodnika procedur: podlewania, pielenia, spulchniania gleby, karmienia, przycinania, środków ochrony przed chorobami i szkodnikami.

Jarzębina jest podlewana podczas braku opadów i jest to koniecznie robione na początku sezonu wegetacyjnego i po posadzeniu w ziemi, a także dwa do trzech tygodni przed zbiorem i dwa do trzech tygodni po nim. Lepiej jest wlać wodę do rowków wykonanych na obwodzie koła tułowia. Obliczanie wody - 2-3 wiadra na roślinę, jednak przy określaniu wymaganej ilości wody należy wziąć pod uwagę wiek rośliny, skład i stan gleby.

Rozluźnienie gleby w kręgu przy pniu przeprowadza się wczesną wiosną, następnie 2-3 razy latem i zawsze bezpośrednio po zbiorach. Wygodniej jest poluzować powierzchnię drugiego dnia po podlaniu lub deszczu, podczas usuwania chwastów. Po rozluźnieniu krąg pnia jest ponownie ściółkowany materią organiczną.

Systemowe nawożenie zwiększa plon jarzębiny. Od trzeciego roku życia wiosną pod drzewa aplikuje się 5-8 kg kompostu lub humusu i 50 g saletry amonowej. W pierwszych dniach czerwca pod każdy jarzębina wlewa się 10 litrów roztworu dziewanny (1: 5) lub ptasich odchodów (1:10). Roztwór Agrolife może zastąpić substancje organiczne. Pod koniec lata pod drzewa należy dodać pół litra popiołu drzewnego i 100 g superfosfatu.

Jarzębina jest przycinana wczesną wiosną, zanim pąki zaczną się budzić: usuwa się pędy, które rozciągają się pod kątem prostym, są chore, skurczone i wrastają głębiej w koronę. W odmianach jarzębiny, które owocują na zeszłorocznych pędach, gałęzie należy przerzedzać i lekko skracać, a u tych, które owocują na różnego rodzaju owocach, systematycznie przerzedzają i odmładzają loki oraz skracają gałęzie szkieletu.

Ogólnie rzecz biorąc, przycinanie odbywa się w celu równomiernego oświetlenia korony, co przyczynia się do wyższego plonu. Jednak korona jarzębiny jest piramidalna, dlatego gałęzie rosną pod ostrym kątem do pnia, co pozbawia je siły. Twoim zadaniem podczas tworzenia gałęzi szkieletowych jest próba wyciągnięcia ich pod kątem prostym lub rozwartym.

Drzewa o niskim wzroście wymagają odmładzającego cięcia, które wykonuje się na dwu- lub trzyletnim drewnie w celu wywołania wzrostu nowych pędów.

Szkodniki i choroby jarzębiny

Pierwsze oznaki uszkodzenia drzewa przez szkodniki lub infekcje chorobotwórcze mogą pojawić się już od maja do czerwca. Na jakie dolegliwości cierpi ta kultura? Na jarzębina występuje antraknoza, przegroda, brązowe i szare plamy, mączniak prawdziwy, monolioza, parch, rdza, martwica (czarna, nektrium i cytosporowata) oraz mozaika pierścieni wirusowych. Jeśli kupiłeś zdrową sadzonkę, a sadzenie i pielęgnacja jarzębiny zostały przeprowadzone zgodnie z rolniczą techniką uprawy, to drzewo prawdopodobnie nie będzie miało problemów zdrowotnych: tylko osłabione rośliny są dotknięte chorobami. Musisz jednak być przygotowany na wszelkie kłopoty.

Powiedzmy od razu, że chorób takich jak mozaika i wszelkiego rodzaju martwica nie da się wyleczyć, dlatego najważniejszym sposobem ochrony jarzębiny przed uszkodzeniem przez te nieuleczalne dolegliwości są środki zapobiegawcze. Polegają one na starannej selekcji sadzonek, przedsiewnym zabezpieczeniu gleby przed infekcjami, niszczeniu owadów będących nosicielami wirusów oraz utrzymywaniu pni pnia w czystości. Bardzo ważne jest, aby jak najczęściej dokładnie badać drzewa w ogrodzie, ponieważ o wiele łatwiej jest pokonać chorobę na samym początku jej rozwoju, niż uratować już umierającą roślinę.

W artykułach o sadzeniu i uprawie drzew owocowych z rodziny Pink wielokrotnie opisywaliśmy oznaki najczęstszych chorób i sposoby ich zwalczania, a szczegółowe informacje na ten temat można uzyskać, odwołując się do artykułów już zamieszczonych na stronie o jabłoni, gruszach, śliwkach i innych pokrewnych jarzębinach wspólne uprawy.

Jeśli chodzi o szkodniki, w niesprzyjających warunkach jarzębina atakuje do 60 owadów i roztoczy, które uszkadzają liście, pędy, kwiaty, owoce, pąki i nasiona roślin. Większość z tych szkodników pasożytuje na wszystkich uprawach owoców z rodziny Pink. Częściej niż inne na jarzębinie występują:

• wołki, które są niszczone przez Karbofos;
• korniki: przeciwko nim jarzębinę traktuje się Aktarą, Confidorem i Lepidocide;
• ćmy: do zwalczania tych szkodników stosuje się chlorofos, karbofos lub cyjanox;
• roztocza jarzębiny są niszczone przez siarkę koloidalną;
• ćmy jarzębina nie tolerują leczenia chlorofosem;
• Mszyce zielonogarnkowe zabijają Actellik i Decis;
• pochwy są niszczone przez 30 Plus;
• Motyle jabłkowe giną po przetworzeniu jarzębiny z naparem z gorczycy białej (10 g proszku musztardowego wlewa się do 1 litra wody, nalega na dzień, a następnie rozcieńcza wodą 1: 5).

Oczyszczanie liści jarzębiny na liściach przed rozpoczęciem przepływu soków roztworem 100 g siarczanu miedzi w 10 litrach wody może uchronić przed uszkodzeniem przez szkodniki. Wiosenne zabiegi na drzewach i glebie pod nimi Nitrafenem również sprawdziły się. Profilaktycznie każdej jesieni spod drzew usuwa się opadłe liście i resztki roślin, a w pniach wykopuje się ziemię.

Rozmnażanie jarzębiny

Jarzębina zwyczajna rozmnaża się metodą nasienną i wegetatywną. Nasiona z reguły rozmnażają gatunek jarzębiny. Wysiew nasion przeprowadza się jesienią: są one myte z miazgi, uszczelniane do głębokości 5-10 mm i mulczowane od góry opadłymi liśćmi. Jeśli zdecydujesz się wysiać nasiona wiosną, wymieszaj je z grubym piaskiem (1: 3) i trzymaj je przed siewem przez jeden do dwóch miesięcy w temperaturze pokojowej, a następnie przez 3-4 miesiące w szufladzie na warzywa w lodówce. Kiedy pojawiają się sadzonki, są one regularnie podlewane i odchwaszczane, gleba wokół nich jest poluzowana, a jesienią sadzonki przesadzane są do szkoły. Jarzębina z nasion zaczyna owocować w czwartym lub piątym roku.

Cenne odmiany jarzębiny rozmnaża się wegetatywnie: przez szczepienie, zdrewniałe i zielone sadzonki, pędy i odkłady. Podkładką do szczepienia sadzonek odmianowych mogą być sadzonki jarzębiny, Nevezhin lub Moravian. Pączkowanie odbywa się w kwietniu, na początku przepływu soków lub w lipcu-sierpniu. Bandaż jest usuwany z miejsca szczepienia po 3 tygodniach. Wierzchołek stada jest odcinany, pozostawiając cierń, do którego następnie przywiązuje się rosnący pęd odmianowy.

Przez pędy rozmnażane są tylko samozasadzone drzewa. W procesie ukorzeniania sadzonek zielonych tylko 45 do 60% materiału sadzeniowego zakorzenia się, a zdrewniałe sadzonki jarzębiny jeszcze gorzej.

Rodzaje i odmiany jarzębiny

W kulturze uprawia się wiele gatunków jarzębiny. Niektóre z nich to rośliny ozdobne, ale większość z nich to owoce.

Jarzębina bez czarnego bzu (Sorbus sambucifolia)

rośnie dziko na terytorium Chabarowska, Kamczatce, Sachalinie, Wyspach Kurylskich i Japonii. Jest to piękny krzew o wysokości do 2,5 m, z rzadką, jajowatą lub zaokrągloną koroną, gołymi, prostymi, ciemnobrązowymi pędami z niebieskawym nalotem, szarymi gałęziami z wyraźnymi przetchlinkami i pierzastymi liśćmi do 18 cm długości z lancetowatymi przylistkami. Liście składają się z 7-15 ostro ząbkowanych, owalnych, ciemnozielonych liści, prawie nagich i błyszczących, osadzonych na czerwonawych ogonkach. Kwiaty czerwonawe lub białe o średnicy do 1,5 cm zbierane są w złożonych łuskach. Szypułki i gałązki pokryte są czerwonawym pokwitaniem. Soczyste, jadalne, kuliste, jasnoczerwone owoce o średnicy do 1,5 cm mają słodko-kwaśny smak bez goryczy i mają przyjemny aromat. Na krzakach mogą utrzymywać się do wiosny. Gatunek jest zimotrwały,odporność na suszę i bezpretensjonalność w warunkach glebowych.

Rowan glogovina (Sorbus torminalis)

lub bank medycznywystępuje naturalnie na Kaukazie, Krymie, południowo-zachodniej Ukrainie, Europie Zachodniej i Azji Mniejszej, rośnie pojedynczo lub w małych grupach. Drzewo to ma wysokość do 25 m, z ciemnoszarą korą w podłużnych pęknięciach na pniach i oliwką na młodych pędach. Liście rośliny są szeroko jajowate, proste, do 18 cm długości, okrągłe i sercowate u podstawy i spiczaste, z 3-5 płatkami na górze. Górna strona blaszki liściowej jest błyszcząca, ciemnozielona, ​​dolna jest owłosiona. Jesienią liście przebarwiają się na pomarańczowo lub żółto. Białe kwiaty o średnicy do 1 cm tworzą luźne kwiatostany corymbose o średnicy do 8 cm. Pomarańczowe lub czerwonawe okrągłe owoce o średnicy do 18 mm brązowieją z czasem. Ich miąższ jest słodko-kwaśny, mączny. Gatunek jest bardzo zimotrwały, ale nie znosi dobrze suszy.Jarzębina głogowińska ma dwie formy dekoracyjne:

• z pierzasto rozciętymi liśćmi;
• z owłosionymi liśćmi.

Jarzębina (Sorbus domestica)

lub jarzębina wielkokwiatowa (krymska)rośnie na Krymie i na południu Europy Zachodniej w zaroślach lasów liściastych w grupach lub pojedynczo. Jest to wolno rosnące drzewo o wysokości do 15 m, o kulistej lub szerokopiramidalnej koronie. Jego kora jest złamana od najmłodszych lat, ale pędy są gładkie, prawie nagie i błyszczące. Złożone, pierzaste liście o długości do 18 cm składają się z lancetowatych, ostro zębatych, gładkich i błyszczących zielonych liści o długości do 5 cm, a kwiaty o barwie niebieskiej lub białej do 1,5 cm średnicy tworzą rozgałęzione, szerokopiramidalne kwiatostany owłosione o średnicy do 10 cm. Owoce jarzębiny krymskiej są gruszkowate lub podłużne, jajowate, do 3 cm średnicy, czerwone, zielonkawo-żółte lub brązowe, o cierpkim i pachnącym miąższu o słodkawym smaku z dużą liczbą kamienistych komórek. Gatunek prawie nie jest dotknięty szkodnikami i wyróżnia się odpornością na suszę i zimotrwalością.Ma dwie formy:

• w kształcie jabłka;
• w kształcie gruszki.

Jarzębina okrągłolistna (Sorbus aria)

lub aria lub sproszkowany jarzębinawystępuje w górach południowej i środkowej Europy oraz w Karpatach. Jest to energiczne drzewo o wysokości do 12 m, z szeroką piramidalną koroną, jasnobrązową lub czerwono-brązową korą na pniu i pędami owłosionymi. Liście tego gatunku są całe, skórzaste, zaokrąglone eliptyczne, ostro podwójnie ząbkowane na brzegach. Po otwarciu liście są biało-filcowe, następnie górna strona blaszki liściowej zmienia kolor na zielony, a jesienią liście przybierają odcienie brązu, a drzewo wygląda jak olcha. Kwiaty Arii są białe, zebrane w kwiatostany corymbose o średnicy do 8 cm. Owoce są jadalne, kuliste, pomarańczowo-różowe lub pomarańczowo-czerwone, do 1,5 cm średnicy. Miąższ jest słodko-kwaśny, mączny, gorszy w smaku niż odmiany o słodkich owocach. W kulturze gatunek od 1880 roku ma kilka form ogrodowych:

• Dekaisne to roślina o większych liściach i kwiatach;
• jadalne - o liściach podłużnych lub eliptycznych i owocach większych niż główne gatunki;
• chrysophylla - odmiana o żółtawych liściach przez cały sezon i tłusto-żółtych jesienią;
• Manifika to drzewo o śnieżnobiałych liściach podczas kwitnienia, które latem zielenieją od góry, a jesienią brązowieją . Owoce są czerwone, owłosione z białymi włosami;
• Majestic to drzewo, które osiąga wysokość 15 m, ale nie wydaje owoców.

Hybryda jarzębiny (Sorbus x hybrida)

- naturalna hybryda jarzębiny pospolitej i jarzębiny pośredniej, której przedstawicieli można spotkać w przyrodzie północnej Europy. Roślina ma złożone liście, które są połączeniem liści prostych klapowanych i pierzastych. Powyżej liście są nagie, zielone, poniżej pokryte białawym lub szarawym dołem. W kulturze często uprawiana jest inna naturalna hybryda - odmiana Turyngii, powstała w wyniku skrzyżowania jarzębiny z jarzębiną okrągłolistną. U tej rośliny ostrza na liściach nie są tak głęboko ścięte, są szersze i bardziej tępe niż liście jarzębiny hybrydowej.

pył wulkaniczny

którego opis podaliśmy na początku artykułu ma wiele form dekoracyjnych, różniących się obrysem korony, kolorem owoców i liści: burka, likier, granat, deser michurin, ruski, piramidalny, płaczący, beisner, nevezhin, morawski, czy słodki, fifeana ... wszystkie bardzo piękna przez cały sezon wegetacyjny, ale niektórym trzeba powiedzieć bardziej szczegółowo:

• odmiana jarzębiny pospolitej bez weżyny na zewnątrz niewiele różni się od głównego gatunku, ale jej owoce są pozbawione cierpkości i goryczy nawet w stanie niedojrzałym, podczas gdy owoce głównego gatunku stają się jadalne dopiero po pierwszych przymrozkach;
• jarzębina słodka lub morawska została znaleziona w Sudetach. Ma delikatniejsze liście niż inne jarzębiny, kwitnie nieco później, a jego kwiatostan zawiera czasem nawet do 150 kwiatów. Owoce jarzębiny morawskiej są szkarłatno-czerwone z pomarańczowym soczystym miąższem o słodko-kwaśnym smaku;
• likier jarzębina - odmiana otrzymywana przez Michurina ze skrzyżowania jarzębiny z aronią czarną. Jest to bardzo wytrzymała roślina o fioletowo-czarnych owocach;
• jarzębina granatowa - wynik skrzyżowania jarzębiny z głogiem wielkoowocowym, uzyskany w 1925 r. Drzewo osiąga wysokość zaledwie 4 m. Ma proste, gładkie i błyszczące, ciemnozielone liście o długości do 17 cm, pierzasto wycięte w dolnej części, a całe, jajowate lub eliptyczne w górnej części. Owoce rośliny to bordowe, słodko-kwaśne jagody wielkości wiśni. Granat jarzębiny ma wysoką zimotrwalosc;
• Jarzębina Burka została wyhodowana w 1918 roku ze skrzyżowania jarzębiny alpejskiej i jarzębiny pospolitej. Jej liście są proste, pierzasto rozcięte, lekko owłosione, ciemnozielone. Owoce są owalne, podłużne, średniej wielkości, czerwono-brązowe. Roślina zachowuje swój efekt dekoracyjny przez cały sezon;
• deser jarzębina michurinskaya - hybryda niemieckiej niesplik i likieru jarzębina. Jest to drzewo o wysokości do 3 m, z szeroką koroną i złożonymi pierzastymi liśćmi o długości do 18 cm, składające się z 6-7 par jasnozielonych liści, lekko owłosionych od spodu. Ciemnoczerwone, średniej wielkości owoce jarzębiny przypominają kształtem owoce niesplik. Roślina jest bardzo dekoracyjna i zimotrwała.

Oprócz tych opisanych, w kulturze uprawiane są takie gatunki jarzębiny, jak mieszane, pośrednie lub szwedzkie, olcha, Köhne, Vilmorena, Amur i kilka innych.

Jeśli chodzi o odmiany jarzębiny, najlepsze z nich to:

• Koralik to średniej wielkości drzewo o soczystych owocach, które smakują jak żurawina;
• Vefed to odporna na zimę i wydajna odmiana o słodkich owocach do celów stołowych i deserowych z eleganckimi żółto-różowymi owocami;
• Solnechnaya to odmiana o stabilnym owocowaniu, której jasnopomarańczowe owoce z czerwonym rumieńcem są smaczne zarówno świeże, jak i mielone z cukrem;
• Sorbinka to odporna na zimę i plenna odmiana o dużych czerwonych owocach nadających się do przetwórstwa i do świeżej żywności.

Takie odmiany jarzębiny jak Kirsten Pink, Red Tip, Carpet of Gold, White Max, Shimi Glow, Leonard Springer, Fastigiata, Integerrima, Jermins, Titan i inne są również poszukiwane w kulturze.

Rowan w projektowaniu krajobrazu

W projektowaniu krajobrazu jarzębina może odgrywać zarówno główną, jak i mniejszą rolę. Jarzębina płacząca wykorzystywana jest do dekoracji łuków i altan, dobrze sprawdza się również jako roślina solo, sadzona na skraju lub trawniku z dala od innych roślin.

Jarzębina świetnie prezentuje się w grupie z innymi drzewami i krzewami, np. Ze śniegowcem, świnią, berberysem czy spireą. Połączenie jarzębiny i drzew iglastych - jodły, tuj, świerków i sosen - jest harmonijne, szczególnie jesienią, kiedy liście jarzębiny olśniewają na tle zielonych lub niebieskawych igieł.

Jarzębina łączy się również z drzewami liściastymi - lipą, topolą czarną, klonem, jesionem i wierzbą białą. Wiele gatunków jarzębiny podkreśla piękno kaliny, jarzębiny, wiciokrzewu i róży pomarszczonej. Krzaczasty żywopłot jarzębiny będzie doskonałym tłem dla wieloletnich kwiatów. Jednak planując sadzenie jarzębiny w takim czy innym miejscu, należy pamiętać, że nie toleruje ona zanieczyszczenia gazami i dymem powietrza w mieście.

Właściwości jarzębiny - szkoda i korzyść

Przydatne właściwości jarzębiny

Jagody jarzębiny zawierają ogromną ilość witaminy C, jest w nich jeszcze więcej niż w cytrynach. Oprócz kwasu askorbinowego owoce jarzębiny zawierają witaminy P, B2, PP, K i E, a także prowitaminę A, glikozydy, aminokwasy, pektyny, goryczkę, garbniki, kwasy organiczne (bursztynowy, cytrynowy i jabłkowy), flawonoidy, jod, potas, magnez, żelazo, miedź, mangan, cynk, alkohole, olejki eteryczne i fitoncydy. Owoce jarzębiny mają działanie żółciopędne, napotne, moczopędne i hemostatyczne. Na Węgrzech stosuje się je w leczeniu czerwonki, w Norwegii jarzębina jest używana w leczeniu obrzęków i jako środek gojący rany, aw Bułgarii owoce są używane do usuwania kamieni nerkowych.

Wysoka zawartość witamin w owocach jarzębiny ma korzystny wpływ na organizm w leczeniu anemii, cukrzycy, hemoroidów, chorób nerek i wątroby, chorób narządów trawiennych, zwłaszcza zapalenia jelita grubego, żołądka i wrzodów trawiennych.

Sok z jarzębiny pobudza apetyt, dlatego przepisywany jest na zmęczenie, bóle reumatyczne, kamienie w pęcherzu i nerkach. Łagodzi obrzęki, obniża poziom cholesterolu we krwi, normalizuje metabolizm, zatrzymuje krwawienia i działa przeciwbakteryjnie. Pokazano użycie soku na dnę, miażdżycę, osłabienie, kruchość naczyń włosowatych, nadciśnienie, arytmię, krwawienia i nowotwory złośliwe, a także zatrucie tlenkiem węgla.

Pożyteczne właściwości posiadają nie tylko owoce, ale także kwiaty i liście oraz kora jarzębiny. Odwar z kory stosuje się w leczeniu nadciśnienia, a do zwalczania szkorbutu przepisuje się preparat z liści jarzębiny, ponieważ zawierają one jeszcze więcej witaminy C niż owoce. A w przypadku zaburzeń metabolicznych, chorób przewodu pokarmowego i przeziębień w medycynie ludowej stosuje się preparaty z owoców i kwiatów jarzębiny.

Zewnętrznie jarzębina jest używana na oparzenia, rany, brodawki i różne stany zapalne.

Jako multiwitamina owoce jarzębiny są surowcem dla przemysłu cukierniczego. Są wykorzystywane do produkcji słodyczy, likierów, wódek, likierów i likierów, dżemów, marmolad, galaretek, prawoślazu, przetworów i napojów bezalkoholowych.

W medycynie weterynaryjnej nasycony wywar z owoców jarzębiny stosuje się w leczeniu chorób płuc u zwierząt.

A dla zdrowych ludzi bardzo przydatny będzie napój tonikowy rano: weź wieczorem pełną łyżkę suszonych lub świeżych owoców berberysu, jarzębiny i róży, umieść je w trzylitrowym termosie, zalej wrzącą wodą i zakręć pokrywkę. Pij tę herbatę przez pierwszą połowę dnia, po czym ponownie zalej te owoce wrzątkiem, pozwól im ponownie parzyć i pić. Po wypiciu herbaty wtórnej wyjmij owoce z termosu, zmiażdż je i ponownie zalej wrzątkiem w termosie. W ten sposób trzykrotnie użyjesz tego samego owocu, a z każdą filiżanką herbaty Twój organizm otrzyma witaminy i substancje biologicznie czynne.

Rowan - przeciwwskazania

Owoce jarzębiny czerwonej są przeciwwskazane dla osób po udarze lub zawale serca, a także dla osób ze zwiększoną krzepliwością krwi i chorobą niedokrwienną serca. Są również szkodliwe dla osób z wysoką kwasowością żołądka.