Szczaw wróblowy (Rumex acetosella) to wieloletnia roślina kwitnąca, która przez wielu mylona jest z chwastem. Jest przedstawicielem rodziny Gryka. Kultura ma również inne nazwy: kwaśna, pospolita, owca, zając, wieloczęściowa. Roślina jest ceniona ze względu na korzystne właściwości dla zdrowia człowieka i znajduje szerokie zastosowanie w medycynie ludowej. Jednak na osobistej działce sprawia ogrodnikowi wiele kłopotów, ponieważ trudno ją usunąć.
Jak to wygląda i gdzie rośnie
Szczaw wróblowy widoczny na zdjęciu to roślina zielna o wysokości do 40 cm, tworząca wyprostowane, nagie pędy, które u nasady mają czerwonawy odcień. Liście szczawiu wróblowego są liścieniami, ich kształt waha się od lancetowatych do podłużnych.
Kultura należy do kategorii wieloletnich dwupiennych. Na korzeniu matczynym tworzy wegetatywne pąki grupowe i rozgałęzione pędy podziemne. Szczaw wróblowy zaczyna rosnąć wczesną wiosną i przestaje rosnąć późną jesienią. Na zimę część nadziemna ginie całkowicie.
Ważny! Szczaw wróblowy woli rosnąć w zacienionych, wilgotnych miejscach.Okres kwitnienia rozpoczyna się późną wiosną lub wczesnym latem i trwa do września. Pąki są małe, ich średnica wynosi 0,3 cm, ich odcień waha się od żółto-zielonego do czerwonawego. Kwiaty są zbierane w luźny kwiatostan, który wznosi się ponad liście. Po zapyleniu owoce tworzą trójkątny orzech o jasnobrązowym kolorze. Ich wierzchołek jest słabo spiczasty. Wewnątrz każdego z nich znajdują się małe czerwonawe, kanciaste nasiona o błyszczącej powierzchni.
Gdzie i do czego służy
Szczaw wróblowy ma właściwości lecznicze. Znajduje zastosowanie nie tylko w medycynie ludowej, ale także w medycynie tradycyjnej. Fundusze na nim oparte można przyjmować ustnie i wykorzystywać zewnętrznie. Również szczaw wróblowy znalazł zastosowanie w kuchni. Może służyć do przygotowywania sałatek, pierwszych dań, co pozwala nadać im lekką kwaskowatość.
Przydatne właściwości rośliny
Do celów leczniczych stosuje się liście i korzeń szczawiu wróblowego, ponieważ zawierają one dużą ilość składników przydatnych dla zdrowia ludzkiego.
Skład chemiczny obejmuje:
- witaminy A, C, K;
- elementy mineralne;
- żywica;
- lipidy;
- kwasy organiczne;
- garbniki;
- Sól.
Dzięki temu roślina pomaga leczyć wiele chorób. W medycynie ludowej na bazie szczawiu wróblowego przygotowuje się różne wywary, napary i herbaty.
Główne korzystne właściwości:
- łagodzi bóle stawów i kończyn;
- wspomaga wydalanie żółci;
- pomaga przy bólach głowy;
- wzmacnia ściany naczyń krwionośnych;
- ma działanie przeczyszczające;
- eliminuje niedobór witamin;
- oczyszcza krew;
- zapobiega tworzeniu się guzów;
- sprzyja eliminacji szkodliwych substancji.
Ponadto roślina ta przyspiesza gojenie i działa przeciwzapalnie. Dlatego fundusze na nim oparte można wykorzystać do płukania gardła, dziąseł, a także do leczenia ran.
Jak pozbyć się chwastów na stronie
Pomimo tego, że szczaw wróblowy jest leczniczy, w ogrodzie jest dużo kłopotów. Kultura ma zdolność szybkiego wzrostu i obejmuje duże obszary. Dlatego w przypadku braku kontroli roślina ta może wypierać uprawy ogrodowe.
Do zwalczania chwastów należy stosować różne metody. Przy niewielkiej liczbie konieczne jest regularne odchwaszczanie, aby zapobiec kwitnieniu rośliny. Ponadto metoda ta pomaga osłabić kłącze, które bez części nadziemnej nie może się w pełni rozwinąć.
W walce ze szczawem wróblowym na miejscu należy jesienią przeprowadzić wapnowanie gleby. Jest to konieczne, aby obniżyć kwasowość gleby, ponieważ gleba zasadowa hamuje wzrost roślin.
Przy masowym rozprzestrzenianiu się chwastów na miejscu należy skorzystać ze specjalnych preparatów herbicydowych. W tym celu odpowiednie są narzędzia takie jak „Hurricane Forte” lub „Roundup”. Roztwór należy rozpylić na liście i pędy rośliny. Po dwóch do trzech tygodni szczaw całkowicie wysycha. Podczas całego okresu karencji nie wolno wykonywać pielenia i spulchniania gleby.
Dlaczego trudno jest pozbyć się chwastów
Musisz bardzo się postarać, aby wydostać szczaw wróblowy z okolicy. Ta kultura ma rozgałęziony korzeń, co utrudnia zniszczenie. Jednocześnie ma możliwość szybkiego powrotu do zdrowia nawet po niewielkim procesie, który pozostaje w ziemi.
Wysoka żywotność nasion tej kultury również komplikuje walkę z nią. W glebie pozostają zdolne do życia przez dziesięć lat. Dlatego ważne jest, aby zapobiegać kwitnieniu i tworzeniu się owoców.
Wniosek
Szczaw wróbla to chwast o właściwościach leczniczych. Fundusze na nim oparte pomagają rozwiązać wiele problemów zdrowotnych i wzmocnić układ odpornościowy w niebezpiecznych okresach w roku. Aby jednak zapobiec jego niekontrolowanemu rozprzestrzenianiu się na miejscu, zaleca się uprawę w specjalnie wyznaczonych miejscach z ogranicznikami w glebie, a także zapobieganie kwitnieniu.
