Bakłażany są uwielbiane na całym świecie, nie bez powodu istnieje ogromna liczba narodowych potraw z różnych części świata. Oczywiście warzywa można kupić w sklepie lub na targu, ale wielu ogrodników próbuje uprawiać bakłażany w swoich letnich domkach, pomimo kapryśności tej rośliny i konieczności dokładnego przygotowania. I jaką przyjemność sprawia świadomość, że te smaczne i zdrowe owoce są uprawiane własnymi rękami dla ich gospodarstw domowych.
Bakłażan rozprzestrzenił się po całym świecie z gorących Indii, co tłumaczy jego termofilność i długi okres wegetacji (do 150 dni). Dlatego w centralnej Rosji jest uprawiany przez sadzonki, w przeciwnym razie po prostu nie będzie miał czasu na dojrzewanie.
Uprawa bakłażanów z nasion nie jest taka trudna, jeśli masz przynajmniej niewielkie doświadczenie w sadzeniu nasion do sadzonek. Początkujący będą mieli trochę więcej trudności, ale zadanie jest całkiem możliwe do rozwiązania, jeśli znasz niektóre subtelności tej sprawy.
Wybór i przygotowanie nasion
Obecnie istnieje ogromna liczba odmian bakłażana z owocami o różnych kształtach, kolorach i rozmiarach. Ale wybierając torbę z nasionami bakłażana, powinieneś preferować odmiany strefowe. Jest to szczególnie ważne na obszarach, na których istnieje ryzyko wystąpienia przymrozków wiosną i chłodnym latem.
Jeśli nasiona bakłażana zostały zebrane niezależnie, musisz wykonać prace przygotowawcze do ich sortowania. Aby to zrobić, przygotuj roztwór soli z 1 łyżki. łyżki soli kuchennej w 0,5 litra wody, wlej do niej nasiona, wymieszaj i pozostaw na 5 minut. Te unoszące się na wodzie nasiona są wyrzucane, ponieważ są puste lub niedojrzałe. Resztę nasion myje się bieżącą wodą.
Następnie nasiona bakłażana należy zdezynfekować. Aby to zrobić, przygotuj ciemnofioletowy roztwór nadmanganianu potasu i zanurz w nim nasiona na 30 minut, a następnie dobrze spłucz.
Możesz dodatkowo traktować nasiona bakłażana stymulatorem kiełkowania - roztworem kwasu borowego (weź 1 g substancji na 1 litr wody), humusu lub dowolnego regulatora wzrostu.
Na tym kończy się przygotowanie nasion do siewu, ale wielu doświadczonych ogrodników zaleca wstępne kiełkowanie nasion. Aby to zrobić, są owinięte wilgotną szmatką i umieszczone w przezroczystej plastikowej torbie, aby utrzymać wilgoć. Temperaturę należy utrzymywać na poziomie 25-30 ° C. Możesz umieścić nasiona bakłażana na słonecznym parapecie bez przeciągów, ale w żadnym wypadku na baterii.
Przygotowanie gleby
Zdrowie sadzonek, a co za tym idzie całych zbiorów bakłażana, w dużej mierze zależy od jakości gleby. Dlatego warto ostrożnie podejść do wyboru gleby. Powinien być luźny, oddychający, pożywny.
Wskazane jest kupowanie gotowej gleby do warzyw lub uniwersalnej. Uwaga! Torf lub ziemia doniczkowa nie nadaje się do oberżyny, ponieważ bakłażan nie toleruje wysokiej kwasowości.
Możesz samodzielnie przygotować glebę. Glebę nadającą się do siewu bakłażanów można przygotować na wiele sposobów, dlatego wybór odpowiedniej na podstawie dostępnych składników jest prosty:
- humus, ziemia, dziewanna w stosunku 8: 2: 1;
- humus i ziemia w stosunku 2: 1;
- humus, ziemia, torf w stosunku 1: 1: 1;
- ziemia, torf, piasek w stosunku 5: 4: 1.
Wszystkie składniki należy dobrze wymieszać. Konieczne jest zdezynfekowanie gleby, w tym celu można ją zapalić w piekarniku, zamrozić lub trzymać na parze.
Bezpośrednio przed wysianiem nasion do gleby wprowadza się niewielką ilość superfosfatu lub popiołu drzewnego, ponownie dobrze miesza i zwilża.
Siew
Sadzonki bakłażana można hodować w pojedynczych komórkach (doniczki, kubki) lub w dużych pudełkach. Obie te metody mają swoje wady i zalety.
Uprawa sadzonek w poszczególnych komórkach
Kubeczki należy wypełnić ziemią do 3/4 wysokości, włożyć pestkę bakłażana i posypać glebą o grubości 1-2 cm bez ubijania. Pamiętaj, aby podlewać, najlepiej z butelki z rozpylaczem, aby nasiona nie zostały wypłukane na powierzchnię. Uprawiając bakłażany w małych doniczkach, nie możesz bać się uszkodzenia korzeni, a podczas przeszczepu nie powinno być karłowatości. Ale musisz uważnie monitorować zawartość wilgoci w glebie, ponieważ wysycha szybciej w małych pojemnikach.
Uprawa sadzonek w pudełkach
W tradycyjnej uprawie sadzonek bakłażana w warunkach domowych skrzynie wypełnia się glebą na wysokość 7-8 cm, wykonuje się płytkie bruzdy w odległości 5 cm od siebie i umieszcza w nich nasiona w odstępach 4-5 cm, posypuje warstwą gleby i podlewa. W dużych pudełkach gleba jest mniej podatna na szybkie wysychanie, co oznacza, że warunki wzrostu bakłażana są bardziej stabilne. Ale po zerwaniu sadzonki długo opamiętują się, a wzrost bakłażana wznawia się po 1-2 tygodniach.
Niektórzy mieszkańcy lata zalecają wysiewanie trzech nasion w doniczkach, aw skrzynkach odstęp między nasionami powinien wynosić 1 cm, a po pojawieniu się kiełków rozrzedzić sadzonki, pozostawiając najsilniejsze. Jednak dzięki tej metodzie słabe rośliny nie są wyciągane, ale przycinane blisko korzenia, aby nie uszkodzić korzeni sąsiednich silnych bakłażanów.
Pielęgnacja nasion
Uprawy należy przykryć polietylenem, aby utrzymać stałą wilgotność i przenieść do ciepłego miejsca. Temperaturę gleby należy utrzymywać na poziomie 28-30 ° C. Dobrze jest postawić pudełka na słonecznym parapecie, pod warunkiem, że nie ma przeciągów.
Kiełki pojawiają się po 10 dniach, a jeśli nasiona były wstępnie wykiełkowane, to po 5 dniach. Jednak w niektórych przypadkach okres ten może być bardzo wydłużony, a sadzonki bakłażana pojawią się dopiero po 3 tygodniach. Najczęściej jest to spowodowane niewłaściwym reżimem temperaturowym. Dlatego nie ma potrzeby spieszyć się do opróżniania pojemników bez sadzonek lub siać w nich inne uprawy.
Kiedy siać
Czas wysiewu nasion bakłażana na sadzonki zależy od planowanych warunków uprawy: regionu, szklarni lub otwartej przestrzeni. Trzeba skupić się na zasadzie, zgodnie z którą sadzonki sadzi się na stałe w wieku dwóch miesięcy. Tak więc, jeśli bakłażany zostaną posadzone w szklarni na początku maja, można je wysiać w połowie lutego. A jeśli są uprawiane na otwartym terenie i planowane są do sadzenia do czerwca, to siew najlepiej wykonać w połowie marca.
Jak dbać o sadzonki
Prawidłowy wysiew jest bardzo ważny, ale równie ważne jest przestrzeganie niezbędnych warunków przy pojawieniu się pierwszych pędów. Aby sadzonki były mocne, potrzebny jest odpowiedni mikroklimat i oświetlenie, terminowe zbieranie i karmienie.
Podlewanie
Bardzo ważne jest, aby temperatura wody była taka sama, jak temperatura powietrza otaczającego sadzonki. Wygodne jest trzymanie butelek wody do podlewania bakłażana w tym samym miejscu co sadzonki. Gleba powinna być wilgotna, ale nie trzeba stale zalewać sadzonek, w przeciwnym razie korzenie po prostu zgniją. Lepiej spryskać glebę butelką z rozpylaczem, aby nie odsłonić korzeni, ale nie rozpylać na liściach, ponieważ może powstać oparzenie słoneczne.
Oświetlenie i temperatura
W pierwszym tygodniu potrzebne jest całodobowe oświetlenie sadzonek, aby się nie rozciągały, a sadzonki bakłażana były krępe i mocne. Dlatego będziesz musiał zdobyć specjalny fitolamp. W przyszłości sadzonki bakłażana będą potrzebować 12 godzin światła dziennego. Jeśli rośliny znajdują się na parapecie, co dwa tygodnie należy rozłożyć pudełka lub przestawić doniczki, aby wszystkie bakłażany miały taki sam dostęp do światła słonecznego i rozwijały się w ten sam sposób.
W pierwszym tygodniu sadzonki bakłażana należy utwardzić. Aby to zrobić, przestawia się go w chłodnym miejscu, w którym temperatura w ciągu dnia wynosi +16 ° С, a temperatura w nocy wynosi +12 ° С. W tym okresie nie jest konieczne usuwanie folii, ponieważ przeciągi doprowadzą do zamarznięcia sadzonek bakłażana. Ta technika promuje rozwój silnego systemu korzeniowego, co z kolei wpłynie na ogólny wzrost bakłażanów.
Następnie usuwa się folię i sadzonki przetrzymuje się w temperaturze około +26 ° C w ciągu dnia, a nie poniżej +16 ° C w nocy. Po dwóch tygodniach stopniowo zacznij przyzwyczajać sadzonki bakłażana do wietrzenia.
Owocobranie
Należy to przeprowadzić, gdy pojawiają się dwa prawdziwe liście i tylko wtedy, gdy sadzonki bakłażana rosną w skrzynkach. Glebę należy pobrać identyczną z tą, do której wysiano nasiona, aby nie opóźniać okresu adaptacji. Musisz zanurzyć sadzonki bakłażana w pojedynczych doniczkach. To jedyny sposób, aby uniknąć uszkodzenia korzeni podczas sadzenia ich w stałym miejscu i nie opóźniać uzależnienia bakłażanów od nowych warunków. Wlać ziemię do przygotowanych pojemników i zwilżyć. Pudełka z sadzonkami należy również wcześniej podlać, aby na korzeniach pozostała mała gliniasta grudka. W doniczkach należy zrobić wgłębienia i umieścić rośliny usunięte z ziemi szpatułką, zakopując je w glebie, aż liścienie opadną. Pogłębienie jest szczególnie ważne w przypadku sadzonek wydłużonych. Musisz starać się trzymać glinianą kulkę na korzeniach, aby nie cierpiały.
Top dressing
Jeśli rośliny szybko się rozwijają i pozornie są mocne i zdrowe nawozy, nie można ich w ogóle stosować, ani lekko karmić naparami czarnej herbaty lub skorupkami jaj kurzych. Jeśli liście sadzonek bakłażana są jasnozielone, same rośliny rozwijają się powoli lub ich wzrost całkowicie się zatrzymał, wówczas pilne jest karmienie złożonymi nawozami. Można je kupić w postaci gotowej, co jest lepsze dla początkujących ogrodników, lub zrób to sam, mieszając superfosfat z siarczanem potasu i dowolnym złożonym nawozem w stosunku 1: 1: 2.
Przygotowanie sadzonek do sadzenia w otwartym terenie
Sadzenie sadzonek bakłażana na stałym obszarze uprawy wymaga dokładnego przygotowania. Konieczne jest spryskanie sadzonek roztworem siarczanu miedzi na 10-14 dni przed sadzeniem w celu ochrony przed chorobami grzybiczymi.
Od czasu do czasu sadzonki są wyprowadzane na świeże powietrze, nie tylko w słoneczne ciepłe dni, ale także w pochmurne. Najważniejsze, że temperatura powietrza nie jest niższa niż 12 ° C i nie ma silnego wiatru. W ten sposób przeprowadza się drugi etap utwardzania.
Sadzonki bakłażana są gotowe do sadzenia w szklarni lub na otwartym terenie, jeśli każda roślina ma co najmniej 8 prawdziwych liści.
Wniosek
Przestrzegając zasad, odpowiedź na pytanie, jak uprawiać sadzonki bakłażana w domu, nie będzie trudna. Rośliny będą mocne, zdrowe i obficie plonują bakłażany. Jeśli nadal masz pytania, możesz obejrzeć film szkoleniowy.
