Kapusta białoruska jest produktem selekcyjnym Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego. Odmiana powstała w 1937 roku. Kapusta została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 1943 roku. Mimo czcigodnego wieku Białoruska jest nadal popularna nie tylko wśród letnich mieszkańców, ale także wśród producentów rolnych.
Opis odmiany kapusty białoruskiej
Odmianę Belorusskaya wyróżnia wzniesiona, półrozkładająca się rozeta o średnicy 70-90 cm, liście okrągłe i płaskie. Na gładkiej powierzchni nie widać żył. Liście okrywowe są szaro-zielone z małymi falami na krawędziach.
W opisie pomysłodawców wskazano, że korzenie kapusty białoruskiej są słabe, położone blisko powierzchni. Zewnętrzny kikut jest mały, około 10 cm.
Główki kapusty są okrągłe, zwarte. Na rozcięciu liście są białe, praktycznie nie ma między nimi przerw.
Charakterystyka białoruskiej kapusty
Oprócz opisu przy wyborze odmiany konieczne jest poznanie charakterystycznych cech kultury. W końcu kapusta jest uprawiana, aby uzyskać ciasne widelce. Dlatego musisz wiedzieć, o której godzinie dojrzewają rośliny, jak się rozwijają, czy cierpią na choroby i szkodniki.
Produktywność i owocowanie
Główki kapusty dojrzewają w ciągu 120-130 dni od momentu kiełkowania, czyli kapusta białoruska 455 odnosi się do odmian późno dojrzewających. Idealny czas na napełnianie wideł to 20 stopni. Wysokie temperatury i nieodpowiednie podlewanie negatywnie wpływają na plony w późniejszych fazach wzrostu.
Jeśli chodzi o kapustę białoruską 85, główki kapusty są gotowe do cięcia dopiero po 140-150 dniach.
Masa wtyczki typu o indeksie 455 wynosi od 4,5 do 8 kg na m2. m. Belorusskaya 85 jest nieco niższa.
Obszar zastosowań
Różnorodne uniwersalne zastosowanie. Główki kapusty nadają się do spożywania świeżych sałatek, zup, barszczu. Duszona kapusta okazuje się pyszna. Ale najważniejsze jest to, dlaczego ta odmiana jest uprawiana, solona i marynowana.
Widły są dobrze przechowywane w piwnicy zimą do końca stycznia, wystarczy usunąć liście pokrywające.
Rada! Jeśli ma się położyć główki kapusty do spożycia zimowego, należy je usunąć przed mrozem przy suchej pogodzie.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana Belorusskaya jest odporna na wiele chorób roślin uprawnych. Ale w przypadku kilu trzeba będzie zwalczać bakteriozę naczyniową. Lubię soczyste, słodkie główki kapusty i owady.
Zalety i wady odmiany
Każda roślina ma zalety i wady, białoruska odmiana kapusty nie jest wyjątkiem.
Zalety odmiany:
- wysoka wydajność;
- wspaniały smak, obecność dużej ilości składników odżywczych i witamin;
- do czasu dojrzewania główki kapusty pozostają nienaruszone, nie pękają;
- obniżenie temperatury nie jest szkodliwe;
- gęste główki kapusty doskonale znoszą transport na duże odległości;
- dojrzewanie polubowne;
- dobra odporność na niektóre choroby i szkodniki.
Jeśli weźmiemy pod uwagę skład warzyw, to zawiera:
- sucha masa - 8,4-10,7%;
- cukier - 4,4-6,7%;
- kwas askorbinowy - 24-39 mg.
Białoruska kapusta biała ma też wady, o których nie należy milczeć:
- trudno jest chronić rośliny przed kilami i bakteriozą;
- słodkie główki szkodników miłości do kapusty;
- trzeba często i dużo podlewać;
- krótki termin przydatności do spożycia;
- wysokie temperatury w czasie dojrzewania obniżają plony.
Pomimo wad odmiana jest popularna wśród ogrodników i konsumentów.
Rosnące zasady
Aby wyhodować duże główki odmian kapusty Belorusskaya 455, konieczne jest obserwowanie technologii rolniczej. Dotyczy to:
- przygotowanie gleby i nasion do uprawy sadzonek;
- właściwa pielęgnacja sadzonek;
- znajomość cech sadzenia sadzonek w otwartym terenie i pielęgnacji kapusty w okresie wegetacji;
- wdrożenie środków zapobiegawczych w celu ochrony plantacji przed chorobami i szkodnikami.
Sadzenie sadzonek
Odmiana kapusty białoruskiej według ogrodników jest uprawiana przez sadzonki. Aby uzyskać wczesne zbiory, nasiona wysiewa się na początku kwietnia, a do zbiorów zimowych - na początku maja.
Przygotowanie pojemników i gleby
Szkółka jest traktowana tydzień przed sadzeniem. Ściany zalane wrzącą wodą z dodatkiem nadmanganianu potasu. Nasiona można również wysiewać w pojemnikach.
Jako podłoże użyj gotowej gleby lub przygotuj ją samodzielnie. Będzie to wymagało humusu, gleby darniowej i piasku. Przydatne jest dodanie popiołu drzewnego do gleby.
Na 24 godziny przed siewem glebę wylewa się wrzącą wodą z nadmanganianem potasu. Taki zabieg to doskonała profilaktyka przeciwko czarnej nóżce, która może infekować rośliny już na etapie wzrostu sadzonek.
Możesz podlać glebę innym z proponowanych preparatów:
- „Gamair”;
- „Alirin-B”.
Przygotowanie nasion
Odmiana kapusty Belorusskaya 455 cierpi na czarną nogę, której zarodniki utrzymują się na nasionach. Dlatego nasiona muszą zostać przetworzone przed siewem. Można to zrobić na różne sposoby:
- Złóż nasiona w płóciennym woreczku i zanurz je w gorącej (50 stopni) wodzie na jedną trzecią godziny. Następnie przenieś do zimnej wody.
- Namocz nasiona w różowym roztworze nadmanganianu potasu przez 30 minut, a następnie spłucz czystą wodą.
- Potraktuj nasiona Fitosporyną. Wytrawianie trwa co najmniej 8 godzin.
- Aby przyspieszyć kiełkowanie, namocz nasiona kapusty w „Epinie”, „Cyrkonie” lub „Humacie potasu”.
Wysiew nasion do sadzonek i pielęgnacja:
- Glebę podlewa się ciepłą wodą, a nasiona sadzi się na głębokość 1 cm, rowki wykonuje się co 3 cm.
- Szkółka okryta jest folią, aby uzyskać efekt cieplarniany. Optymalna temperatura do kiełkowania nasion wynosi 18-20 stopni.
- Jak tylko pojawią się pierwsze pędy, film jest usuwany, temperatura jest obniżana do 13 stopni w ciągu dnia, w nocy - co najmniej 10.
- Kiedy na sadzonkach pojawią się 2-3 prawdziwe liście, pożądane jest nurkowanie. Według opisu białoruska kapusta nie toleruje kilofu. Dlatego ziemia jest dobrze zrzucana i wybiera się kiełki z dobrą grudką.
- Posyp ziemię wokół przeszczepionych sadzonek piaskiem rzecznym, uprzednio kalcynując.
- Sadzonki kapusty białoruskiej 455 należy podlewać z umiarem, ale nie wolno dopuścić do wysychania i stagnacji wody.
- Jeśli kapusta zostanie posadzona w mieszkaniu, rośliny będą musiały być oświetlone, aby się nie rozciągały.
- Na etapie sadzonki możesz karmić nasadzenia. Jeśli ogrodnicy wspierają nawozy mineralne, zrobi to mocznik, siarczan potasu. Możesz użyć roztworu nadmanganianu potasu, amoniaku jako opatrunku górnego.
- Na 2 tygodnie przed sadzeniem w ziemi kapusta białoruska 455, jeśli zostanie posadzona w domu, jest utwardzona, nauczona nowych warunków.
Przeszczep na zewnątrz
Kiełki kapusty są gotowe do przeszczepu na stałe w 40-50 dni. W tej chwili każda roślina ma 5-6 liści. Nie czekaj, aż gleba będzie bardzo gorąca. Ponieważ roślina jest odporna na zimno, sadzonki można przesadzać w temperaturze gleby +10 stopni.
Biała kapusta uwielbia neutralne, dobrze nawożone gleby. Wskazane jest przygotowanie miejsca jesienią. Grzbiety wykopuje się na głębokość około 20 cm, aby larwy szkodników i zarodniki chorób ginęły zimą.
Ważny! Na każdy kwadrat. m nakłada się w wiadrze z humusem lub kompostem zmieszanym z popiołem drzewnym.Sadzonki kapusty zaleca się sadzić po ziemniakach, groszku, pomidorach i papryce. Optymalny schemat sadzenia kapusty białoruskiej 455 i 85 to 70x70 lub 60x60. Ta odległość jest całkiem odpowiednia, ponieważ krzewy tej odmiany rozprzestrzeniają się.
Doświadczeni ogrodnicy wnoszą do każdego otworu oprócz próchnicy azotan amonu (3 g), superfosforan potasu (5 g), sól potasową (4 g).
Jako środek zapobiegawczy otwory są rozlane smołą. Dodaj 1 łyżkę do wiadra z wodą. l. ciemny płyn. Ostry zapach odstrasza szkodliwe owady, w tym kapustę.
Przed przesadzeniem sadzonki są dobrze podlewane, wybiera się pędy z dużą grudą ziemi, ponieważ roślina nie lubi tej procedury. W środku otworu wykonuje się kołek i wkłada się do niego kapustę. Następnie gleba jest obficie podlewana i mulczowana, aby zatrzymać wilgoć.
Zachowaj ostrożność
Aby uzyskać przyzwoity zbiór odmian białej kapusty Belorusskaya 455 i 85, należy odpowiednio o nią dbać w okresie wegetacji. Opieka jest dostępna nawet dla początkujących ogrodników.
Główne działania:
- Podlewanie. Wszystkie rośliny kapusty wymagają obfitego podlewania. Glebę należy namoczyć 40-50 cm. 14 dni przed zbiorem rośliny przestają nawilżać, aby główki kapusty nie pękały.
- Rozwolnienie. Po każdym podlewaniu glebę należy poluzować i usunąć chwasty.
- Top dressing. Pierwszy raz karmią krzewy 14 dni po posadzeniu. Aby to zrobić, użyj dziewanny (1: 7) lub odchodów kurczaka (1:15). Należy przestrzegać proporcji, aby nie spalić korzeni roślin. Ponowne karmienie następuje po kolejnych 3 tygodniach. W sumie kapusta jest karmiona 4-5 razy w sezonie.
- Hilling. Kapustę należy wyhodować, aby wzmocnić system korzeniowy.
Kontrola szkodników i chorób
Pomimo tego, że białoruska kapusta jest odporna na wiele chorób i szkodników, nie można obejść się bez środków zapobiegawczych w celu ich zwalczania.
- aby uratować rośliny przed czarną nogą, przed sadzeniem glebę wylewa się wrzącą wodą z nadmanganianem potasu;
- z phomosis gleba jest traktowana fungicydami.
Jeśli chodzi o zwalczanie szkodników, nasadzenia kapusty można spryskać preparatami owadobójczymi dla much i motyli kapustnych. Posypanie gleby czerwoną papryką może pomóc odstraszyć niektóre szkodniki.
Uwaga! Gąsienice, ślimaki, ślimaki będą musiały być zbierane ręcznie.
Wniosek
Kapusta białoruska jest popularna od wielu dziesięcioleci ze względu na wysoką wydajność i wszechstronność zastosowania. Uprawa różnorodności nie jest trudna, jeśli przestrzegasz technik rolniczych.
