Bakłażan to niegdyś egzotyczny owoc, który od dawna i mocno wpisał się w nasze codzienne życie i naszą dietę, ale jego uprawa ma pewne osobliwości. Z tego artykułu ogrodnicy i ogrodnicy dowiedzą się, kiedy i jak sadzić sadzonki bakłażana w ziemi i jak rozwiązywać problemy, które mogą pojawić się podczas jej uprawy.
Odmiany bakłażana odpowiednie do sadzenia na zewnątrz
Bakłażan, znany również jako niebieski, jest najbardziej ciepłolubną rośliną z rodziny psiankowatych. Wysokość krzewów wynosi od 40 do 150 centymetrów, kwiaty są fioletowe, owoce są cylindryczne lub w kształcie gruszki, kolor owoców waha się od ciemnofioletowego do białego. Od pojawienia się sadzonek do dojrzewania owoców trwa 100-150 dni, dlatego w klimacie umiarkowanym bakłażan może być uprawiany tylko przez sadzonki.
Opierając się na naszych warunkach klimatycznych i aby uniknąć ryzyka zrujnowania zbiorów, należy preferować odmiany wczesne dojrzewające, takie jak Alekseevsky, Almaz, Robin Hood, Epic F1 i inne.
- Alekseevsky to owocna odmiana wczesnego dojrzewania. Owoce wydłużone, o ciemnym kolorze. Krzewy dorastają do siedemdziesięciu centymetrów i rozgałęziają się. Nadaje się do uprawy na zewnątrz i w szklarniach.
- Diament. Niska zwarta roślina, daje doskonały plon z małej powierzchni, owoce mają cylindryczną fioletową farbę, bez goryczy
- Robin the Hood. Ma wysokie, rozłożyste krzewy o dużych liściach. Owoce są gruszkowate i liliowe. Dobrze przystosowuje się do różnych warunków klimatycznych, nadaje się do sadzenia w otwartym terenie.
- Epic F1. Wysoka hybryda o ciemnofioletowych, dużych owocach w kształcie gruszki, wcześnie dojrzewająca, dobrze tolerująca ciepło i zimno.
- Żartowniś. Wysoki krzew, dający do siedemdziesięciu owoców, ma bardzo wczesny okres dojrzewania. Owoce mają niezwykły kształt i kolor.
- Negus. Odmiana bardzo wcześnie dojrzewająca, niewymiarowe, drobne owoce, o delikatnym smaku z dobrą gęstością, przenośne.
Uprawa sadzonek bakłażana
Jak przygotować nasiona
Przed posadzeniem sadzonek bakłażana w ziemi sadzonki należy wyhodować. Do siewu lepiej nadają się nasiona przechowywane przez dwa lata, praktyka pokazała, że najlepiej kiełkują. Nasiona przed siewem należy zdezynfekować na jeden z następujących sposobów:
- w 1% roztworze nadmanganianu potasu przez 30 minut, następnie spłucz, kilkakrotnie zmieniając wodę;
- wstępnie pocięte liście aloesu należy przechowywać w lodówce przez 6-7 godzin, wycisnąć sok i namoczyć w nim nasiona bakłażana przez jeden dzień;
- moczyć przez trzy dni w 3% roztworze humatu potasu;
- na 1 litr wody dodać 1 gram nadmanganianu potasu, 0,2 grama kwasu borowego i 0,1 grama siarczanu miedzi. Nasiona zanurza się w takim roztworze na 20 minut, a następnie dokładnie myje, zmieniając wodę.
Jak przygotować glebę i siać
Wysiew nasion bakłażana na sadzonki odbywa się około początku marca. Konkretne terminy zależą od regionu zamieszkania, od kiełkowania do sadzenia sadzonek w ziemi, musi minąć 65 dni.
Przygotowane nasiona wysiewa się w kubkach. Aby je wypełnić, użyj następującego składu:
- sześćdziesiąt procent torfu;
- dwadzieścia procent humusu;
- dziesięć procent ziemi darniowej;
- dziesięć procent piasku.
Następnie 2 szklanki popiołu i 60 gramów superfosfatu dodaje się do 10 litrów kompozycji.
Dwa nasiona umieszcza się w kubkach wypełnionych ziemią, zakopuje 5 cm w ziemi i posypuje piaskiem, kubki przykrywa się przezroczystą folią lub szkłem. Otwórz folię lub szkło raz lub dwa razy dziennie w celu wentylacji. Wraz z pojawieniem się sadzonek należy zapewnić dobre oświetlenie, regularnie monitorować wilgotność gleby, unikając podlewania. Podczas kiełkowania nasion bakłażana wymagana jest temperatura +25 stopni, gdy nasiona kiełkują, film jest usuwany. Temperaturę należy obniżyć do +18 stopni w ciągu dnia i +16 w nocy. Przy pochmurnej pogodzie temperatura powietrza wzrasta. Do pojawienia się pędów z reguły nie jest wymagane podlewanie, ponieważ ziemia pod folią nie wysycha, a wraz z pojawieniem się pędów konieczne jest zapewnienie podlewania i zwiększenie wilgotności powietrza.
Woda do nawadniania bakłażana powinna mieć taką samą temperaturę jak otaczające powietrze. Należy używać wody deszczowej lub osiadłej wody wodociągowej. Jeśli gleba była dobrze nawożona przed zasiewem, sadzonki nie muszą być karmione, a jeśli nie zastosowano wystarczającej ilości nawozu, sadzonki należy podlewać słabym roztworem Kristalon trzy razy w miesiącu.
W przypadku długotrwałej pochmurnej pogody zaleca się stosowanie podświetlenia; odległość świetlówki od kiełków bakłażana nie powinna być mniejsza niż pół metra.
Bakłażany, w przeciwieństwie do pomidorów, nie lubią przesadzania. Ale nadal, po utworzeniu kilku prawdziwych liści, należy je pokroić w większe doniczki. Wcześniej sadzonki bakłażana są obficie podlewane i przesadzane wraz z kawałkiem ziemi.
Gdy wierzchnia warstwa gleby nagrzeje się do temperatury + 14- + 16 stopni, można sadzić sadzonki bakłażana na otwartym terenie.
Przed sadzeniem sadzonki bakłażana są utwardzane przez kilka dni, w dzień wyprowadzane na świeże powietrze i przenoszone do pomieszczenia w nocy.
Sadzimy bakłażany w ziemi
Gleba do sadzenia sadzonek bakłażana na otwartym terenie jest przygotowywana jesienią. Miejsce lądowania jest dobrze oświetlone i chronione przed przeciągami. Do kopania stosuje się nawozy potasowe, azotowe i fosforowe, a także materię organiczną w postaci próchnicy lub kompostu. Jesienią warto obsiać glebę zielonym nawozem, co pomoże poprawić jej przepuszczalność dla powietrza i wody. Wiosną ponownie wykopuje się glebę do sadzenia sadzonek, dodatkowo dodaje się do niej gorący roztwór dziewanny lub "Effektonu".
Niepożądanymi prekursorami bakłażana są pomidory, ziemniaki i inne rośliny psiankowate, a zalecane są rośliny strączkowe, ogórki i zioła.
Trudno jest dokładnie określić czas sadzenia sadzonek bakłażana w ziemi, ponieważ te kochające ciepło rośliny bardzo boją się spadku temperatury.
Lepiej jest poczekać, aż temperatura powietrza nie spadnie poniżej +20 ˚С, a temperatura gleby nie spadnie poniżej +14 - +16 ˚С przez długi czas. Wiek sadzonek bakłażana w momencie sadzenia do ziemi musi wynosić co najmniej 65 dni.
Krzewy bakłażana należy sadzić co 45 centymetrów, otwory wykopuje się nieco głębiej niż wysokość kubków sadzonek.
Do sadzenia w otwartym terenie odpowiednie są sadzonki o wysokości krzewu 20 cm, muszą mieć co najmniej pięć prawdziwych liści, co najmniej jeden pączek i włókniste korzenie. Sadzonki oberżyny na dzień przed sadzeniem w ziemi podlewa się jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu z dodatkiem korzenia. Następnego dnia sadzi się go w przygotowanych dołkach i nawadnia roztworem płynu Bordeaux.
Sadzenie sadzonek bakłażana odbywa się za pomocą bryły ziemi; podczas sadzenia należy starać się nie uszkodzić korzeni. Kiełki są zakopane do pierwszych liści.
Bakłażany trudno przeżyć przesadzając na otwarty teren, w ciągu pierwszych dziesięciu dni liście tracą wilgoć, pąki mogą spaść. Dopóki nie zaczną się sadzonki, lepiej przykryć je przed promieniami słonecznymi półprzezroczystym materiałem pokrywającym.
Jeśli temperatura w nocy spadnie poniżej +14 stopni, musisz zbudować schronienia, które ochronią sadzenie bakłażana w nocy.
W tym celu doskonale sprawdziły się wiaty foliowe i mini szklarnie z pięciolitrowych plastikowych butelek.
Rada! Aby uchronić się przed potrzebą schronienia, lepiej nie spieszyć się z sadzeniem sadzonek bakłażana na otwartym terenie.
Nawet jeśli rośliny po posadzeniu nie umrą z powodu niskich temperatur, mimo wszystko sadzenie sadzonek bakłażana na otwartym terenie w chłodne dni może zakończyć się niepowodzeniem: sadzonki zakorzenią się przez długi czas, początek owocowania będzie znacznie opóźniony i nie będzie normalnych zbiorów.
Uwaga! Ciepło może być również szkodliwe dla sadzenia sadzonek bakłażana na otwartym terenie. W upalne, słoneczne dni sadzonki nie powinny być sadzone. Nawet obfite podlewanie tutaj nie pomoże.W najgorętszych sadzonkach zaleca się zacienienie bakłażana.
Pielęgnuj po posadzeniu sadzonek w ziemi
Bakłażan sadzony w otwartym terenie jest wybredny pod względem temperatury, a także światła i wilgotności. Optymalne warunki do jej normalnego wzrostu:
- Godziny dzienne nie powinny przekraczać 12 godzin, ale jednocześnie powinny być słoneczne.
- Bakłażan jest wrażliwy na spadek temperatury, przestaje zapylać, gdy temperatura spadnie poniżej +20 stopni, ginie od najmniejszego mrozu.
- Wymaga żyznych i lekkich gleb.
- Kochający wilgoć, przy niewystarczającym podlewaniu, upuszcza kwiaty.
Najważniejszym warunkiem prawidłowego wzrostu bakłażana sadzonego w otwartym terenie jest podlewanie. Konieczne jest natychmiast po posadzeniu w ziemi, następnie należy dać roślinom odpoczynek przez pięć dni, a następnie raz w tygodniu podlewać. Podczas owocowania bakłażana częstotliwość podlewania należy podwoić. Woda do nawadniania powinna być ciepła, najlepiej rano.
Równie ważne jest spulchnienie gleby wokół krzaków. Po każdym podlewaniu i po deszczu należy przełamać skorupę gleby. Bardzo przydatny do sadzenia bakłażana na zewnątrz, hilling, co sprzyja tworzeniu się dodatkowych korzeni.
Górny opatrunek bakłażana sadzony na otwartym terenie przeprowadza się trzy do pięciu razy w sezonie, przy czym konieczne jest naprzemienne stosowanie nawozów mineralnych i organicznych. Zalecanym nawozem mineralnym jest „Roztwór”, a jako materię organiczną należy użyć płynnej dziewanny lub Biud.
Krzew bakłażana posadzony na otwartym terenie tworzy się w następujący sposób:
- 2-3 z najsilniejszych pozostają z procesów bocznych, inne są usuwane;
- dolne liście bakłażana i pędy aż do widelca są również usuwane, podobnie jak wszystkie słabe i chore pędy, żółte liście i wadliwe owoce;
- pod koniec owocowania uszczypnij wierzchołki wszystkich łodyg razem z małymi jajnikami, które nie będą miały czasu na dojrzewanie, i usuń nowe kwiaty, które się pojawiły;
- wysokie krzewy bakłażana są przywiązane do podpory.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Zapobieganie chorobom grzybiczym
Zapobieganie chorobom grzybiczym bakłażana sadzonego w otwartym terenie to:
- prawidłowy płodozmian, czyli uprawa bakłażana na starym miejscu nie wcześniej niż 3 lata później;
- sadzenie zdrowych sadzonek bakłażana;
- unikać zgrubienia;
- nie dodawaj nadmiaru materii organicznej;
- unikać podlewania gleby;
- używać odmian odpornych na choroby.
Jakie są choroby sadzonek sadzonych w otwartym terenie
W okresie wegetacyjnym na bakłażany mogą wpływać następujące choroby: zgnilizna korzeni i korzeni, tracheomikoza, mozaika liści, zaraza późna. Musisz z nimi walczyć środkami chemicznymi lub biochemicznymi, a także możesz użyć środków ludowej.
Biologie nie działają od razu, więc muszą być używane wielokrotnie. Leczą glebę i nie wywierają szkodliwego wpływu na środowisko.
Do uprawy gleby z posadzonymi bakłażanami stosuje się preparaty zawierające miedź, a także „Fitosporynę” lub „Cyrkon”.
Zniszczenie niedźwiedzia
Medvedka jest w stanie zniszczyć cały plon bakłażana, dlatego należy z nim walczyć. Aby zwalczyć niedźwiedzia, przygotowuje się następującą kompozycję: ugotuj owsiankę z dowolnego zboża do połowy ugotowanego, dodaj do niej olej słonecznikowy, najlepiej o zapachu i wymieszaj toksyczną substancję chemiczną BI-58.
Uwaga! Używaj gumowych rękawiczek, ponieważ produkt jest toksyczny.We wszystkich łóżkach, z posadzonymi w ziemi bakłażanami, narysuj rowki głębokie na trzy centymetry wzdłuż i wszerz, wylej je wodą, starając się, aby ziemia wokół była sucha. Owsiankę z trucizną rozłóż w rowkach i posyp ziemią. Po trzech godzinach możesz zacząć zbierać martwe owady, aby ptaki ich nie zatruły. Ta metoda pozwala pozbyć się szkodników przez dwa do trzech lat.
Zwalczanie innych szkodników
Ogromną szkodę dla bakłażanów wyrządzają mszyce i stonka ziemniaczana. Stonka ziemniaczana może zjadać 75 - 80% plonów w sezonie. Istnieją biologiczne sposoby zwalczania tych szkodników: „Bitoksybacylina”, „Fitoverm”, „Basamil”.
Leki te są mało toksyczne, przetworzone przez nie owoce nadają się do spożycia w ciągu zaledwie kilku dni.
Istnieją również bioinsektycydy na bazie grzybów: „Aktofit”, „Mycoafidin”, „Avertin-N”.
Chemikalia takie jak „Decis”, „Extra” i inne są bardziej skuteczne w przypadku bakłażana, ale mają toksyczny wpływ na ludzi. Zabrania się ich używania na pół miesiąca przed kwitnieniem.Stosowane są również środki ludowe do zwalczania szkodników. Są to napary i wywary z ziół:
- z mszyc stosuje się wywary z piołunu, rumianku, krwawnika pospolitego. Odpowiedni jest również napar z liści orzecha włoskiego.
- ze stonki ziemniaczanej wywar z jednej szklanki liści mniszka lekarskiego, jednej szklanki łusek cebuli i jednej szklanki mielonego czosnku. Rozcieńczyć w wiadrze z mydłem.
Wiele środków ludowych można z powodzeniem stosować do bakłażana sadzonego w ziemi, ale nie należy tego robić w sposób niekontrolowany, ponieważ nadmierne stosowanie trujących ziół nie różni się od narażenia chemicznego.