Młoda mama w okresie karmienia piersią bardziej niż kiedykolwiek potrzebuje dodatkowych witamin oraz mikro- i makroelementów. Jedną z najbogatszych jagód w swoim składzie jest żurawina. Ale często przy wyborze jedzenia pojawia się pytanie - czy zaszkodzi to zdrowiu dziecka. Musisz dowiedzieć się, czy żurawina jest przydatna, czy niebezpieczna podczas karmienia piersią.
Jak wybrać jagody
Kupując żurawinę, należy kierować się wyglądem jagód: powinny być nienaruszone, elastyczne, z gęstą skorupą, bez ciemnych plam.
Żurawiny zbierane wczesną jesienią zawierają najwięcej witamin, ale jednocześnie są twardsze i bardziej kwaśne. Aby doprowadzić do dojrzałości, możesz umieścić jagody w słoikach z zimną wodą i przechowywać w lodówce przez kilka tygodni. W tym czasie nabierze miękkości, nie tracąc przy tym swoich dobroczynnych właściwości.
Jagody zebrane po rozpoczęciu mrozów są w pełni dojrzałe, słodsze i bardziej soczyste. Zaleca się przechowywanie go w stanie zamrożonym.
Świetnie nadają się również do jedzenia mrożone żurawiny, które można znaleźć w sklepach o każdej porze roku.
Ważny! Nie rozmrażaj, a następnie ponownie zamrażaj jagody. Jednocześnie większość składników odżywczych wchodzących w jego skład zostaje utracona.
Czy dla matki karmiącej można żurawiną
Żurawina zawiera ogromną ilość mikro- i makroelementów, które odgrywają ważną rolę w procesach metabolicznych organizmu człowieka, a także biorą udział w tworzeniu i funkcjonowaniu tkanek i narządów. Jagoda jest źródłem dużej ilości witaminy C, a także innych witamin (B, E, K). Zawiera wiele kwasów organicznych o wyraźnych właściwościach przeciwbakteryjnych i przeciwzapalnych.
Ze względu na zróżnicowany skład chemiczny jagoda ma wiele korzystnych właściwości. Korzyści z żurawiny dla HB są następujące:
- ze względu na właściwości przeciwzapalne pomaga radzić sobie z różnymi przeziębieniami i chorobami wirusowymi, wzmacnia układ odpornościowy, który często jest nieco osłabiony u kobiet, które właśnie urodziły;
- napoje na bazie żurawiny doskonale uzupełniają zapasy płynów w organizmie, co jest szczególnie ważne w okresie laktacji, gdyż przeznaczane jest szczególnie na produkcję mleka;
- żurawina działa jako regulator równowagi kwasowo-zasadowej organizmu, co jest ważnym czynnikiem normalizacji procesów metabolicznych, pomaga w walce z nadwagą;
- jagoda wspomaga produkcję soku żołądkowego, poprawia proces trawienia i mikroflorę jelitową;
- sprzyja eliminacji toksyn i innych szkodliwych substancji z organizmu, co jest szczególnie ważne przy przyjmowaniu różnych leków;
- żurawina to świetny sposób na zapobieganie infekcjom dróg moczowych, które często dotykają kobiety.
Garbniki tworzące owoc zapobiegają swobodnemu przemieszczaniu się bakterii i wnikaniu do pęcherza.
Czy żurawina wpływa na laktację?
Najważniejszą troską matki karmiącej, zwłaszcza w pierwszych miesiącach po urodzeniu dziecka, jest utrzymanie laktacji i, jeśli to możliwe, przyczynienie się do zwiększenia ilości mleka. W tym celu stosuje się zarówno leki, jak i środki ludowe, w tym stosowanie niektórych produktów zaprojektowanych, aby pomóc w rozwiązaniu tego problemu.
Wpływ żurawiny na laktację jest kontrowersyjny. Eksperci są zgodni, że każdy dobrze przygotowany napój na bazie jagód przyczynia się do procesu produkcji mleka. Jeśli chodzi o sok żurawinowy podczas karmienia piersią, możemy zauważyć jego dodatkowe dobroczynne właściwości - poprawiające trawienie młodej mamy i dziecka, uzupełnianie płynów ustrojowych, działanie uspokajające i zwiększające ogólną odporność.
Wiele kobiet, myśląc o tym, czy można używać soku żurawinowego z hi, zauważa znaczny napływ mleka podczas jego picia, a także zauważalną poprawę samopoczucia matki i dziecka.
Czy można karmić żurawiną?
Żurawina i napoje na jej bazie to świetny sposób na wsparcie osłabionego układu odpornościowego, także w okresie karmienia piersią. Należy jednak pamiętać, że wszystkie produkty, które kobieta spożywa podczas laktacji, wraz z mlekiem, dostają się do organizmu dziecka. Dlatego należy przestrzegać pewnych zaleceń dotyczących wprowadzenia nowego produktu do diety i jego przygotowania.
Jak wprowadzić żurawinę do diety z HB
Eksperci zalecają dodanie do menu żurawiny i napojów na jej podstawie nie wcześniej niż miesiąc po urodzeniu dziecka. Porada dotyczy w większym stopniu tych kobiet, które nawet w czasie ciąży nie ograniczały się do odżywiania.
Jeśli nie można z góry przewidzieć reakcji organizmu na żurawinę, lepiej zacząć ją jeść nie wcześniej niż 2-3 miesiące po rozpoczęciu laktacji.
Jagodę należy wprowadzać do diety stopniowo, zaczynając od 2-3 jagód dziennie lub, jeśli chodzi o stosowanie soku żurawinowego przez matkę karmiącą, popijając ½ szklanki napoju.
W takim przypadku musisz bardzo uważnie monitorować reakcję dziecka na nowy produkt - może wystąpić reakcja alergiczna lub zaburzenie odżywiania. Inną ważną kwestią jest to, że jedzenie lub napoje mogą wpływać na smak mleka, dlatego jeśli od razu zaczniesz od dużej ilości żurawiny, dziecko może zrezygnować z piersi ze względu na pojawienie się niecodziennego posmaku.
Aby móc ocenić reakcję dziecka, warto rano spróbować czegoś nowego między posiłkami. W takim przypadku w ciągu dnia będzie widać, czy są jakieś niepożądane reakcje.
Jeśli dziecko spokojnie zareagowało na pojawienie się jagód w menu matki, możesz stopniowo zwiększać ich liczbę.
Rada! Chociaż nie ma ścisłych ograniczeń co do ilości spożywanego soku żurawinowego, nie należy pić więcej niż 3-4 szklanki dziennie.
Co ugotować z żurawiny podczas GW
Jeśli mówimy o stosowaniu czystej żurawiny, to ze względu na jej gorzki smak jest mało prawdopodobne, aby można było zjeść jednocześnie dużą liczbę jagód. Wysoce niepożądane jest dodawanie dużej ilości cukru do pożywienia podczas karmienia piersią. Dlatego maksymalna ilość żurawiny jaką można zjeść dziennie nie przekracza pół szklanki.
Doskonałym zastosowaniem tej jagody jest przygotowanie napoju owocowego. W okresie laktacji sok żurawinowy jest w stanie doskonale ugasić pragnienie, a także uzupełnić zaopatrzenie organizmu w wodę niezbędną do produkcji mleka. Do jej przygotowania nadają się zarówno owoce świeże, jak i mrożone. Będziesz potrzebował 1 szklanki żurawiny na 1 litr wody. Przygotowanie:
- Dokładnie opłucz jagody i wyrzuć na czystą gazę.
- Zawiąż gazę z jagodami w supeł i włóż do wrzącej wody na 2-3 minuty.
- Jak wycisnąć sok przez gazę lub przetrzeć jagody przez sito.
- Dodaj wyciśnięty sok do bulionu i ponownie zagotuj wszystko.
- W razie potrzeby dodaj cukier do smaku.
Powstały napój można przechowywać w lodówce nie dłużej niż 2 dni, po czym zaczyna się pogarszać.
Rada! Korzyści przyniosą tylko domowe napoje owocowe.Zakupiony napój z pudełka ze względu na zawarte w nim konserwanty i cukier może tylko zaszkodzić zdrowiu dziecka.
Kolejnym zdrowym napojem do karmienia piersią jest galaretka żurawinowa. Pozwala również na zachowanie wszystkich witamin i składników odżywczych zawartych w świeżych jagodach, a także dzięki efektowi otulenia wpływa korzystnie na proces trawienia.
Kissel jest przygotowywany prawie tak samo jak napój owocowy, tylko na ostatnim etapie, przed dodaniem soku do bulionu, należy wprowadzić skrobię rozcieńczoną w wodzie.
W okresie karmienia dziecka nie należy stosować suszonych owoców na bazie żurawiny, praktycznie nie zawierają witamin, ale mają wysoką zawartość cukru.
Przeciwwskazania
Każdy nawet najbardziej przydatny produkt ma szereg przeciwwskazań, w których jego stosowanie należy zminimalizować lub całkowicie wykluczyć. W odniesieniu do stosowania żurawiny i jej pochodnych podczas karmienia piersią należy wziąć pod uwagę następujące czynniki:
- pomimo tego, że jagoda ta jest jedną z najmniej alergizujących, należy uważnie obserwować reakcję organizmu dziecka na wprowadzenie nowego produktu do diety;
- jagoda zawiera naturalny analog aspiryny, dlatego jeśli jesteś uczulony na ten lek, powinieneś przestać go używać;
- ze względu na właściwości rozrzedzające krew wysoce niepożądane jest spożywanie żurawiny w tym samym czasie, co przyjmowanie leków o podobnym działaniu, ponieważ może to prowadzić do niekontrolowanego krwawienia;
- ostrożnie, żurawinę należy spożywać z ryzykiem rozwoju kamicy moczowej, ponieważ przyczynia się ona do szybkiego wzrostu kamieni;
- nadmierne spożycie jagód może niekorzystnie wpłynąć na funkcjonowanie przewodu pokarmowego i doprowadzić do rozstroju żołądkowo-jelitowego i biegunki u matki i dziecka;
- w przypadku chorób, którym towarzyszy zwiększona kwasowość soku żołądkowego, należy pamiętać, że żurawina dodatkowo zwiększa kwasowość;
- nie powinieneś dać się ponieść sokowi żurawinowemu z HS w obecności niedociśnienia, ponieważ sama jagoda ma właściwości obniżania ciśnienia krwi.
Wniosek
Podczas karmienia piersią żurawina jest dodatkowym źródłem witamin i innych przydatnych składników, które są tak potrzebne matce karmiącej. Napoje przygotowane na jego bazie doskonale gasią pragnienie i pomagają wzmocnić układ odpornościowy. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest stopniowe wprowadzanie jagód do diety, uważnie monitorując reakcję dziecka.
