Winogrono Pamięci Nauczyciela należy do kategorii hybrydowych odmian stołowych z grupy gałki muszkatołowej. Hybryda charakteryzuje się wysokimi plonami i bardzo wczesnym dojrzewaniem.
Różnorodność w Pamięci Nauczyciela jest stosunkowo młoda, dlatego jej właściwości nie zostały jeszcze w pełni zbadane. Niemniej jednak ta hybrydowa forma została już uznana za obiecującą do uprawy w regionach o ciepłym klimacie.
Historia hodowlana odmiany
Odmiana winogron w Memory of the Teacher została wyhodowana przez E.G. Pavlovsky'ego i jest obecnie uważana za jedną z najlepszych hybryd stołowych, mimo że badanie nowej formy nie zostało jeszcze zakończone.
W trakcie prac hodowlanych wykorzystano odmiany Cardinal i Talisman. Z tej pary rodzicielskiej winogrona Pamięci Nauczyciela odziedziczyły bogaty aromat gałki muszkatołowej, wczesną dojrzałość i długi okres przydatności do spożycia zebranych plonów.
Opis odmiany winorośli w Pamięci Nauczyciela
Krzewy winogron w Pamięci Nauczyciela są wysokie i energiczne. Blaszki liściowe są dość duże, ciemnozielone, z wydatnymi płatami. Pędy odmiany dojrzewają prawie na całej długości. Kwiaty są biseksualne.
Jagody odmiany Pamięć Nauczyciela mają owalny kształt. Ich średnia waga sięga 12-15 g. Skórka jagód ma barwę ciemnoczerwoną z fioletowym odcieniem, jednak owoce wydają się dużo jaśniejsze ze względu na woskowaty nalot.
Miąższ hybrydy jest jędrny, ale soczysty i mięsisty. Nasiona są wyczuwalne. Skórka winogron jest gęsta, więc jagody nie pękają nawet w porze deszczowej po długiej suszy.
Jagody duże tworzą długie (do 35-40 cm), lekko luźne grona, ciężkie i masywne. Waga jednego pęczka wynosi 500-800 g, ale można również znaleźć grona o wadze do 1 kg. W gronach nie zaobserwowano grochu.
Smak winogron na pamiątkę Nauczyciela jest miękki i słodki. Wraz z nadejściem pełnej dojrzałości jagody zaczynają silnie pachnieć gałką muszkatołową.
Charakterystyka odmiany
Jedną z kluczowych cech tej odmiany jest dojrzewanie na całej długości pędów. Wyróżnia się również wczesną dojrzałością i wrażliwością na nagłe zmiany temperatury.
Odporność na suszę, mrozoodporność
Mrozoodporność odmiany w Pamięci Nauczyciela jest średnia - winorośl zamarza w temperaturach poniżej -23 ° C, dlatego na zimę winogrona należy okryć. Bez schronienia tę hybrydę można sadzić tylko w regionach o łagodnym ciepłym klimacie, na przykład na Krymie.
Odporność odmiany na suszę jest raczej niska. Nie toleruje długich okresów suszy, dlatego bardzo ważne jest terminowe podlewanie. Dla wygody zaleca się zorganizowanie nawadniania kroplowego winorośli.
Produktywność i owocowanie
Winogrona dojrzewają wcześnie - w ciągu 95-105 dni po zakwitnięciu pąków można je zbierać (zwykle jest to koniec lipca - początek sierpnia). Cechą charakterystyczną tej odmiany jest jednorazowe dojrzewanie - jagody dojrzewają równomiernie, więc w jednym gronie nie ma czegoś takiego jak przejrzałe i zielone owoce.
Zakres owoców
Winogrona Pamięci Nauczyciela zaliczane są do odmian o uniwersalnym zastosowaniu. Jagody można jeść na świeżo lub używać do kompotów, dżemów i przetworów. Z owoców często wytwarzane jest również domowe wino, które wyróżnia się łagodnym aromatem gałki muszkatołowej.
Odporność na choroby i szkodniki
W opisie odmiany stwierdza się, że winogrona są odporne na wiele chorób, jednak ta cecha jest nadal badana, więc w sieci można znaleźć raczej sprzeczne recenzje dotyczące odporności hybrydy.
Winiarze byli również podzieleni w kwestii os. Uważa się, że odmiana nie przyciąga tych owadów, jednak niektórzy rolnicy twierdzą, że hybrydę Pamięci Nauczyciela należy przykryć osami, w przeciwnym razie zepsują cały plon.
Zalety i wady odmiany
Do zalet oceny Pamięć Nauczyciela należą:
- wczesna dojrzałość;
- wielkoowocowy;
- brak grochu;
- dobre dojrzewanie pędów;
- jednorazowe dojrzewanie pęczków;
- przyjemny miękki smak bez kwaśności;
- atrakcyjny wygląd;
- przenośność.
Ta forma hybrydowa ma również wady. Obejmują one:
- wrażliwość na jakość gleby;
- dokładność do stopnia uwilgotnienia gleby;
- tendencja do przeciążania winorośli;
- słaba tolerancja na ekstremalne ciepło;
- średnia mrozoodporność;
- średnia odporność na choroby.
Zasady sadzenia winogron
Sadząc odmianę w Pamięci Nauczyciela, należy pamiętać, że roślina bardzo źle znosi przesadzanie. W jednym miejscu winogrona będą rosły przez 15-20 lat, dlatego wybór miejsca należy podjąć z pełną odpowiedzialnością. Silne cieniowanie, niedopasowanie rodzaju gleby, wysoka wilgotność - wszystko to może prowadzić do tego, że różnorodność Pamięci Nauczyciela nie może się zakorzenić i nie będzie działać, aby ją zebrać.
Zalecany czas
Sadzenie winogron na pamiątkę Nauczyciela najlepiej wykonywać wiosną, chociaż możliwe jest również sadzenie jesienią. Podczas sadzenia wiosną krzewy wykazują najlepszą przeżywalność - mają czas na zapuszczenie korzeni i dlatego dobrze zimują.
Dokładne terminy sadzenia zależą od lokalnych warunków klimatycznych, ale generalnie należy skupić się na przełomie kwietnia i maja. Optymalna temperatura powietrza do sadzenia to co najmniej + 15 ° C.
Ważny! Możesz wcześniej zasadzić odmianę w Pamięci Nauczyciela, ale tylko wtedy, gdy kultura jest uprawiana w warunkach szklarniowych.Wybór odpowiedniego miejsca
Wybierając miejsce do sadzenia winogron, należy wziąć pod uwagę szereg zaleceń:
- Odmiana Pamięć Nauczyciela słabo rośnie na glebach kwaśnych. W przypadku dużej kwasowości gleba jest neutralizowana.
- Miejsce lądowania powinno być dobrze oświetlone.
- Miejsce powinno być stosunkowo równe, bez dziur. W pogłębieniach woda może gromadzić się po deszczach lub podlewaniu, co jest szkodliwe dla winogron - nie toleruje stojącej wilgoci. Ponadto przy dużej wilgotności gleby prawdopodobieństwo wystąpienia infekcji grzybiczych jest wysokie.
- Najlepiej sadzić krzew winogronowy na wzgórzu.
- Odmiana wymaga wsparcia, dlatego bardzo wygodnie jest sadzić roślinę wzdłuż budynku od strony południowej. W takim przypadku lądowanie od końca do końca jest niedopuszczalne - konieczne jest wycofanie się ze ściany co najmniej metr. Dzięki temu winorośl będzie dobrze wentylowana.
- Winnica musi być dobrze chroniona przed silnymi wiatrami. Niezbędną ochronę zapewnia lądowanie w pobliżu ściany domu.
- Winogrona nie są sadzone w pobliżu wysokich drzew, ponieważ nieuchronnie zacienią winorośl.
Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
Sadzonki odmiany w Pamięci Nauczyciela nie powinny mieć żadnych uszkodzeń mechanicznych i oznak więdnięcia. Kolor zdrowego pędu jest jasnobrązowy z lekkim zielonym odcieniem. Zbyt ciemny kolor pędu wskazuje na starość segmentu, co oznacza, że nie zapuści korzeni podczas sadzenia.
Algorytm lądowania
Jesienią przygotowuje się otwory do sadzenia winogron. Jest to konieczne, aby zmniejszyć stężenie nawozów. Jeśli nie jest możliwe wcześniejsze przygotowanie dołów, zaleca się wytrzymać co najmniej jeden dzień od momentu ułożenia nawozów przed sadzeniem krzewów.
Optymalna odległość między pestkami wynosi 1,5-2 m. Nie można sadzić winogron bliżej, ponieważ odmiana się rozprzestrzenia. Otwór musi mieć co najmniej 80 cm głębokości i 50 cm średnicy.
Procedura lądowania jest następująca:
- Na dnie dołu do sadzenia układana jest warstwa drenażowa.
- Na drenaż umieszcza się nawóz (mieszanka kompostu, próchnicy i opatrunków zawierających potas i fosfor).
- Następną warstwą jest żyzna gleba z terenu, z której tworzy się zwarte wzgórze.
- Sadzonka jest opuszczana do dołka, tak aby jej korzenie były równomiernie rozłożone na glinianym wzgórzu.
- System korzeniowy spryskać ziemią i lekko zagęścić.
- Obszar korzeni jest ściółkowany suchą trawą lub kompostem.
Dalsza pielęgnacja winogron
Nie jest trudno zadbać o winogrona odmiany „Pamięć Nauczyciela”. Najważniejsze jest regularne podlewanie rośliny, zwłaszcza w czasie upałów. W takim przypadku krzewów nie należy wylewać. Optymalna częstotliwość podlewania to raz w tygodniu. Dotyczy to młodych sadzonek. Po 2-3 miesiącach krzewy są podlewane rzadziej - około 1 raz w miesiącu. Od początku sierpnia podlewanie jest zatrzymane.
Wskazane jest od czasu do czasu poluzowanie i odchwaszczenie obszaru korzeni. Winogrona są karmione nawozami organicznymi co najmniej 3-4 razy.
Ważny! Wraz z początkiem dojrzewania jagód zaleca się zaprzestanie karmienia.Przycinanie winogron
Cięcie odmiany Teacher's Memory przeprowadza się dla 6-8 oczu. Latem przeprowadza się przycinanie sanitarne, usuwając suche lub uszkodzone pędy.
Ochrona upraw przed ptakami i owadami
Winogrona są chronione przed ptakami za pomocą małych siatkowych worków lub sieci. Do ochrony winorośli przed osami można użyć słodkich przynęt.
Przygotowanie kultury na zimę
W regionach o zimnym klimacie winogrona Pamięci Nauczyciela należy przykryć na zimę. Do tych celów najlepiej nadają się trociny, suche liście lub agrofibra. Przed przykryciem krzewu zdejmuje się go ze wspornika i kładzie na ziemi.
Rada! Możesz przetwarzać pędy winogron za pomocą siarczanu miedzi. Zmniejszy to prawdopodobieństwo gnicia nerek w zimie.Metody hodowli winogron
Propagujcie różnorodność w pamięci nauczyciela przez sadzonki. Proces hodowlany wygląda następująco:
- Ostro zaostrzonym nożem lub nożycami pęd jest wycinany od dołu po przekątnej, w pobliżu oka. W takim przypadku na nacięciu nie powinno być pęknięć ani spłaszczonej kory. Kolor łodygi powinien być biały. Oczy nie powinny kruszyć się po naciśnięciu.
- Górne nacięcie wykonuje się 2-3 cm nad lewą nerką.
- Powstałe sadzonki zanurza się w wodzie na 2 dni.
- Po określonym czasie materiał sadzeniowy jest usuwany, a dolne sekcje są traktowane stopioną parafiną.
- Po przetworzeniu sadzonki ponownie moczy się przez jeden dzień, ale tym razem do wody dodaje się stymulator wzrostu.
- Następnym krokiem jest umieszczenie sadzonek w pojemniku z ziemią. Sadzonki są regularnie podlewane, starając się zapobiec pękaniu wierzchniej warstwy gleby.
- Jesienią materiał do sadzenia sadzi się w stałym miejscu.
Aby uzyskać więcej informacji na temat przygotowywania sadzonek winogron, zobacz poniższy film:
Choroby i szkodniki, metody zwalczania i zapobiegania
Odporność odmiany na choroby jest przeciętna, dlatego w celach profilaktycznych zaleca się oprysk winnicy. Przeciw chorobom grzybiczym winogrona Pamięci Nauczyciela są traktowane dowolnymi przemysłowymi fungicydami.
Spośród szkodników najgroźniejsze dla odmiany są liścia winorośli i roztocza. Na zwoju liści winorośl spryskuje się siarczanem miedzi. Kleszcza można zniszczyć preparatem „Captan”.
Ważny! Na miesiąc przed dojrzewaniem owoców należy przerwać przetwarzanie roślin.Wniosek
Winogrona Pamięci Nauczyciela, mimo młodego wieku, zostały już uznane za wystarczająco obiecujące do uprawy w ciepłych regionach kraju. Rolników szczególnie przyciągają jej komercyjne właściwości: jagody tej odmiany dojrzewają w tym samym czasie, pięknie wyglądają i mają przyjemny aromat. Ponadto winogrona Pamięci Nauczyciela wyróżniają się doskonałym smakiem.
