Winogrona Tason to jedna z najlepszych odmian stołowych z bardzo wczesnego okresu dojrzewania, pochodząca z Rosji. Odmiana zyskała szczególną popularność dzięki atrakcyjnemu wyglądowi, bogatemu smakowi gałki muszkatołowej i dobrej przenośności.
Historia hodowlana odmiany
Odmiana winogron Tason to sztucznie wyhodowany hybrydowy podgatunek różowych winogron. Autorstwo hybrydy przypisane jest specjalistom VNIIViV im. JA I. Potapenko.
W trakcie prac hodowlanych zaangażowano dwie odmiany, z których Tason odziedziczył swoje wiodące cechy: gałkę muszkatołową Italia i hybrydę Zorev z wczesnego okresu dojrzewania. Pierwsza nadała nowej odmianie wyraźny smak, od drugiej Tason przejął wczesną dojrzałość.
Odmiana nie została jeszcze wpisana do rejestru państwowego, jednak nie neguje to jej popularności w prywatnych gospodarstwach i gospodarstwach na terenie Federacji Rosyjskiej.
Opis odmiany winogron Tason
Winogrono Tason należy do energicznych odmian o bardzo wczesnym okresie dojrzewania. Krzew winogronowy jest obszerny, z silnym winoroślą, która dojrzewa na całej swojej długości iz czasem staje się czerwonawo-brązowa. Liście tej odmiany są okrągłe, małe, średniej długości. Kwiaty są biseksualne i nie wymagają sztucznego zapylania.
Jagody jajowate są zabarwione na delikatny złocisto-różowy kolor, który pod koniec dojrzewania przechodzi w bogaty bursztynowy odcień. Miąższ gęsty i soczysty, skórka owocu średniej grubości. Kości są małe i praktycznie nie wyczuwalne. Na szczególną uwagę zasługuje słodki smak odmiany, bogaty w różnorodne odcienie i przyjemny miodowy aromat. Finisz charakteryzuje się nutami truskawek.
Jagody odmiany Tason są duże - ich średnia waga sięga 6-8 g. Tworzą duże, stożkowate grona o masie od 500 do 900 g. Gęstość każdego grona jest średnia, nie obserwuje się w nich grochu. Na jednym krzewie winogronowym dojrzewa średnio od 30 do 40 gron, po 1-2 grona na każdy pęd.
Zawartość cukru wynosi 20%. Kwasowość odmiany wynosi 6 g / l.
Ważny! W cieniu winogrona rozwijają się gorzej, a jagody nie są wypełnione kolorem.Zdjęcie jagód winogron Tason przedstawiono poniżej:
Charakterystyka odmiany
Grono Tason jest przeznaczone do uprawy w południowych regionach, ale z powodzeniem uprawia się je w bardziej północnych regionach. Odmiana najlepiej rozwija się w rejonie Rostowa i na Krymie. Przy odpowiedniej pielęgnacji możesz uzyskać dobre zbiory w regionie moskiewskim.
Odporność na suszę, mrozoodporność
W opisie odmiany Tason wskazano, że mrozoodporność winogron jest średnia - pąki owocowe Tason są w stanie wytrzymać mrozy do -22-24 ° C. Na zimę krzewy należy przykryć.
Winogrona nie znoszą dobrze suszy.
Produktywność i owocowanie
Tason kwitnie wcześnie, okres dojrzewania odmiany wynosi 100-110 dni - w ciepłych regionach kraju zbiory winogron można zbierać już od 20 lipca. Z jednego krzewu można zebrać średnio 35 kg jagód. Według niektórych opinii, przy dobrej opiece nad odmianą Tason, z krzewu można zebrać 40 kg winogron.
Niekorzystne warunki pogodowe, w szczególności ulewne deszcze, nie mają silnego wpływu na produktywność krzewów. W najgorszym przypadku możliwe jest lekkie zgrubienie skórki i zmiana kształtu jagód.
Szybkie zbiory nie są konieczne: jagody mogą pozostać na krzakach przez długi czas bez utraty smaku i wyglądu.
Zakres owoców
Jagody tej odmiany można spożywać na surowo, ale znaczna część zbiorów jest wykorzystywana do produkcji elitarnych win deserowych. Dodatkowo przygotowywane są z niego soki, kompot i bekmes. Suszone są również owoce na rodzynki.
Zebrane winogrona można przechowywać w chłodnym, ciemnym pomieszczeniu przez 3 miesiące. Podczas transportu jagody Tason nie pękają ani nie gniją, bezpiecznie wytrzymując transport na duże odległości.
Odporność na choroby i szkodniki
Mówi się o winogronach Tason, że często chorują, ale wielu ogrodników jest gotowych spierać się z tym stwierdzeniem. Przy odpowiedniej pielęgnacji i zapobieganiu infekcje nie mają wpływu na krzaki.
Jeśli jednak dojdzie do infekcji, cała uprawa może umrzeć. Mączniak prawdziwy jest szczególnie niebezpieczny dla winogron Tason.
Ptaki i osy są potencjalnymi szkodnikami tej odmiany.
Zalety i wady odmiany
Zalety odmiany obejmują następujące cechy:
- wczesna dojrzałość;
- niezmiennie wysoka wydajność;
- względna odporność na niekorzystne warunki pogodowe;
- dobra konserwacja jagód;
- przenośność;
- przyjemny słodki smak;
- atrakcyjny wygląd jagód;
- bogaty aromat gałki muszkatołowej;
- kwiaty biseksualne - odmiana nie wymaga sztucznego zapylania;
Wady winogron Tason to zwykle:
- podatność na jagody przez ptaki i osy;
- słaba odporność;
- stosunkowo niska mrozoodporność.
Zasady sadzenia winogron
Nawet początkujący ogrodnik może sadzić winogrona Tason - nie nakłada specjalnych wymagań na rodzaj gleby, a technologia sadzenia jest dość prosta.
Zalecany czas
Tason jest zwykle sadzony pod koniec marca - na początku kwietnia, ale można go sadzić w ten sam sposób jesienią. Często preferuje się sadzenie wiosenne, ponieważ w tym przypadku sadzonki mają czas na zapuszczenie korzeni przed pierwszymi przymrozkami.
Na obszarach o zimnym klimacie sadzenie odbywa się wcześniej - w pierwszych dekadach maja.
Wybór odpowiedniego miejsca
Winogrona nie są wybredne co do rodzaju i jakości gleby, ale najlepszy rozwój krzewu zapewni sadzenie na glebach żyznych i przewiewnych. Jednocześnie nie mniej ważne jest oświetlenie miejsca - najlepiej posadzić odmianę Tason w dobrze oświetlonym miejscu. Cieniowanie znacznie wpływa na kolor jagód.
Również przy wyborze miejsca do sadzenia należy zwrócić uwagę na bliskość budynków, drzew i dużych krzewów. Winogrona szybko rosną na boki, dlatego konieczne jest zapewnienie odpowiedniej powierzchni do optymalnego rozwoju roślin.
Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
Plon odmiany w dużej mierze zależy od odpowiednio dobranych sadzonek. Aby uniknąć zakupu produktów niskiej jakości, zaleca się zakup materiału nasadzeniowego w sprawdzonych szkółkach winorośli.
Zdrowe rośliny mają dobrze dojrzałe pędy, a ich system korzeniowy jest dostatecznie rozwinięty i wilgotny. Ponadto sadzonki powinny być wolne od pęknięć i płytki nazębnej. Krzewy przewożone są w kartonowych lub drewnianych skrzyniach, po owinięciu korzeni folią.
Przed sadzeniem sadzonki przycina się o 15 cm i zanurza w wodzie. Możesz również zdezynfekować korzenie roślin. W tym celu odpowiedni jest roztwór heksachloranu, którego skład i proporcje są następujące:
- heksachloran - 200 g;
- glina - 400 g;
- woda - 10 litrów.
System korzeniowy sadzonek zanurza się w tym roztworze na 5-8 minut, nie więcej. Następnie zanurza się je w zacierze gliny i łajna, doprawione stymulantami wzrostu.
Algorytm lądowania
Procedura sadzenia odmiany Tason obejmuje następujące kroki:
- Jesienią miejsce do sadzenia winogron jest wykopywane i wzbogacane nawozami.
- Wiosną wykop otwory 80x100 cm, odległość między dwoma sąsiednimi otworami powinna wynosić co najmniej 1,5 m, między rzędami - co najmniej 2 m.
- Drenaż, kompost i zgniły obornik umieszcza się na dnie dołu do sadzenia.
- Sadzonka jest umieszczana na warstwie nawozu, po czym jej korzenie są posypywane ziemią.
Dalsza pielęgnacja winogron
Dbanie o winogrona Tason nie jest uciążliwe, chociaż wymaga pewnego wysiłku.
Odmiana wymaga częstego podlewania, jednak nadmierne podlewanie gleby jest obarczone zgnilizną korzeni. Zwykle winogrona podlewa się 4 razy w sezonie i konieczne jest użycie wody o temperaturze pokojowej. Aby uzyskać lepsze zatrzymywanie wilgoci w glebie, zaleca się ściółkowanie kręgu pnia krzewów. W tym celu odpowiedni jest torf, trociny i sucha trawa. Ponadto okresowe pielenie w pobliżu winogron nie będzie zbyteczne.
Nawozy stosuje się 3 razy w sezonie:
- Pierwsze dokarmianie korzeni przypada na pierwsze dni po rozpoczęciu kwitnienia krzewów. Każdy nawóz organiczny wystarczy.
- Wraz z nadejściem dojrzewania jagód wprowadza się drugie karmienie. W tym okresie gleba jest wzbogacana fosforem.
- Ostatni raz rośliny są karmione jesienią. W tym celu stosuje się sole potasu, które zwiększają mrozoodporność krzewów. W razie potrzeby potas można zastąpić popiołem. Azot w tym czasie zaszkodzi winogronom.
Przycinanie winogron
Przycinanie winorośli stymuluje wzrost jagód i zwiększa plonowanie krzewów. Jednocześnie krzewy są ukształtowane w taki sposób, aby winogrona otrzymały wystarczającą ilość światła. Zwykle na jednej roślinie pozostaje około 35 oczu (5-8 na jednym pędzie).
Maksymalne obciążenie odmiany Tason wynosi 40 pędów na krzak.
Ochrona upraw przed ptakami i owadami
Jagody winogron Tason przyciągają osy i ptaki. Aby chronić plony przed ptakami, kiście przykrywane są specjalnymi siatkowymi workami wykonanymi ze sztywnej siatki, ale nie uchronią ich przed owadami. Do ich zwalczania służą lepkie pułapki. Wskazane jest również wypełnienie otworów w filarach podtrzymujących winogrona, ponieważ osy lubią w nich gniazdować.
Ważny! Niektórzy ogrodnicy celowo zabijają osy na swoim terenie, ale przynoszą korzyści, zabijając mszyce.Przygotowanie kultury na zimę
Na zimę na krzewie winogronowym pozostają tylko dojrzałe pędy o grubości do 15 cm, a optymalna liczba oczu to 12-15 sztuk. Pędy letnie nie mogą przetrwać zimy, więc są wycinane.
Pocięte pnącza umieszcza się na poduszce z suchych liści lub słomy. Od góry krzew pokryty jest świerkowymi gałęziami, pozostawiając na końcach szczeliny dla wentylacji. Aby chronić winogrona przed gryzoniami, gleba w pobliżu jest traktowana specjalnymi chemikaliami.
Ważny! Folii plastikowej nie należy używać do przykrycia winogron na zimę, ponieważ przyczynia się to do powstania efektu cieplarnianego.Metody hodowli winogron
Odmiana Tason rozmnaża się na wszystkie możliwe sposoby: przez sadzonki, szczepy, łodygi, sadzonki. Nie można go rozmnażać tylko metodą nasion.
Najczęściej winogrona rozmnaża się przez szczepienie. Procedura szczepień jest następująca:
- wybrany krzew podkładkowy jest całkowicie odcięty, tak że pozostaje tylko mały pień;
- nacięcie jest cięte w formie klina i umieszczane w rozcięciu pnia;
- szczepienie jest ciasno owinięte i posmarowane gliną.
Proces szczepień jest pokazany na wideo:
Choroby i szkodniki, metody zwalczania i zapobiegania
Tason jest podatny na infekcje grzybicze, ale terminowe potraktowanie winnicy środkami przeciwgrzybiczymi pomaga chronić rośliny przed infekcją.
Szczególnie niebezpieczny dla tej odmiany jest mączniak prawdziwy, który może zburzyć całą winnicę. Biały nalot jest oznaką infekcji rosą. Przeciw niej rośliny opryskuje się preparatami zawierającymi miedź (na przykład Tsinos lub Folpet).
Z filoksery (mikroskopijne mszyce) pomaga lotny dwusiarczek węgla, którym krzewy są traktowane w stężeniu 300 cm 3 na 1 m 2 . Aby zminimalizować uszkodzenia roślin, lepiej stosować niższe stężenie.
Ważny! Jako środek zapobiegawczy należy jesienią spalić opadłe liście winogron, ponieważ mogą zawierać zarodniki infekcji.Wniosek
Winogrona Tason wymagają pewnej pielęgnacji: należy je regularnie przycinać, podlewać i karmić oraz przykrywać na zimę. Ponadto jest podatny na wiele infekcji. Wydawałoby się, że te niedociągnięcia powinny odstraszyć, ale odmiana jest nadal niezwykle popularna wśród ogrodników - wszystkie wydane wysiłki są w pełni opłacane przez bogate zbiory i niezwykły smak jagód.