Późne odmiany ziemniaków: zdjęcie, opis, recenzje

Zasadniczo późne odmiany ziemniaków sadzi się w Rosji na południu, gdzie jest ciepło we wrześniu i maju, ponieważ takie ziemniaki mają dość długi okres wegetacji. Od pierwszych pędów do zbiorów może to zająć 95-140 dni.

Pochodny:

• średnio późne odmiany ziemniaków;
• późno.

Późno dojrzewające odmiany ziemniaków zbiera się 110-140 dni po wykiełkowaniu. Natomiast średnio późne mają okres wegetacji 95-110 dni.

Funkcje:

Charakterystyka późnych odmian:

1. U samej podstawy łodygi krzewy silnie się rozgałęziają.
2. W bulwach jest sporo składników odżywczych i węglowodanów, przygotowane jedzenie jest bardzo satysfakcjonujące i smaczne.
3. Takie ziemniaki zawierają 12-20% skrobi, co oznacza, że ​​bulwy dobrze się gotują, ale jednocześnie zachowują swój kształt, jeśli zostaną umieszczone z zupami.
4. Ziemniaki przechowywane są najdłużej, leżakują do lata, a jednocześnie prezentują się i mają doskonały smak.
5. Ponieważ ziemniaki mają długi okres wegetacji, są podatne na różne choroby, na przykład zarazę późną i parch. Z tego powodu wybierając odmianę, należy wybrać taką, która ma dobrą odporność na choroby, a także nie zapomnieć o regularnym przetwarzaniu krzewów w celu zapobiegania.
6. Wykopane bulwy przy suchej pogodzie, bez deszczu, ponieważ nie powinny mieć gleby, w przeciwnym razie nie będą przechowywane.

Ważny! Kiedy wybierzesz odmianę ziemniaka na miejsce, przeczytaj instrukcje, które zawierają daty sadzenia, a także choroby tej odmiany.

Odmiany średnio późne

Asterix

Został wyhodowany w Holandii, ale dobrze przystosowany do uprawy na Dalekim Wschodzie i regionie środkowej Wołgi. Został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji w 1998 roku. Krzewy do 80 cm wysokości, proste, nierozgałęzione. Liście są średnie i duże. Kwiatostany są czerwono-fioletowe. Od powstania pierwszych pędów do zbioru trwa około 110-120 dni.

Bulwy są owalne, czerwone. Waga jednej bulwy to 63-109 g, smak doskonały. Frytki i frytki są robione z ziemniaków.

Ziemniaki plenne - zbierane przy 300 c / ha. Z jednego krzewu wykopuje się 2 kg plonu. Kultura jest odporna na fusarium, nicienie złociste, raka, parch, zarazę.

Tatiana, 42 lata, Jekaterynburg „Sadziła ziemniaki w wysokich przegrzebkach. Zebrano 13 wiader po 40 m². Bulwy urosły bardzo duże, świetnie smakują. Ale nie podobało mi się to, że do wiosny ziemniaki zaczęły się opalać, to znaczy po ugotowaniu pozostają twarde włókna.

Wiatr

Został wyhodowany na Białorusi. Został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji w 2002 roku. Vetraz jest traktowany jako odniesienie, wzorzec do porównań z innymi odmianami.

Krzewy są wysokie. Liście są średniej wielkości. Kwiatostany są białe. Zebrane przy 179-285 c / ha. Bulwy są owalne, żółtawe. Masa ziemniaka 94-156 g, doskonały smak. Obecność skrobi wynosi średnio 15,4-19,1%.

Vetraz jest odporny na raka, mozaikę prążkowaną, nicienie, zwijanie się liści. Umiarkowanie podatne na zarazę.

Vitelotte

Vitelotte pochodzi z Francji. Sezon wegetacyjny do 110 dni. Bulwy są wydłużone. Są bardzo ciemnoniebieskie. Waga ziemniaka wynosi 70-100 g. Jeśli pokroisz ziemniaka, zobaczysz niebiesko-fioletowy miąższ. Stosowanie tej odmiany obniża ciśnienie krwi. Rośliny bulwiaste mają więcej przeciwutleniaczy niż te o zwykłym żółtym miąższu. Mogą być przechowywane przez długi czas.

Niestety Vitelotte ma też wady. Nie jest odporny na parch i zarazę.

Siergiej, 39 lat, Moskwa „Krzewy są łatwe w pielęgnacji. Zebrane ziemniaki gotują się bardzo szybko, mają doskonały smak. Nie znalazłem żadnych niedociągnięć. "

Zhuravinka

Odmiana została wyhodowana na Białorusi, wpisana do Państwowego Rejestru Rosji w 2005 roku. Od wykiełkowania do zbioru trwa 100-114 dni.

Rośliny do 60 cm wysokości, raczej rozgałęzione, fioletowoczerwone kwiaty. Bulwy są czerwone, nieco szorstkie, o masie 89-139 g. Miąższ jest kremowy.

Plony są wysokie, około 177-242 kg / ha. Z każdego krzewu zbiera się 16 bulw.

Krzewy doskonale znoszą nagłe zmiany temperatury, wysokie i niskie temperatury. Są odporne na nicienie, raka, parch, czarną nogę. Ale jest też minus - podatność na zarazę, jest to choroba grzybicza. Można go znaleźć po białawym nalocie na spodniej stronie liści i ciemnobrązowych plamkach na górnej stronie liści. Aby wyeliminować chorobę, wierzchołki spryskuje się płynem Bordeaux, 100 g siarczanu miedzi i 100 g wapna rozcieńcza się w wiadrze z czystą wodą (10 l).

Margarita, 29 lat, Saratów „Bardzo kocham„ Żurawinkę ”. Bulwy należy sadzić na luźnej glebie i oddzielnie od innych odmian. Zebrane ziemniaki zawierają dużo skrobi, więc bulwy świetnie się gotują i tworzą doskonałe przeciery ”.

Lorch

Najstarsza odmiana. Wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji w 1930 roku. Nadaje się do uprawy na południu i w centrum Rosji.

Krzewy do 0,8 m wysokości, kwiatostany proste, fioletowo-czerwone. Bulwy są jasnobeżowe. Waga jednej bulwy wynosi 90-120 g.

Z 1 krzewu zbiera się do 15 bulw. Lorkh ma wysoki plon; jest zbierany przy 250-350 c / g. Smak bulw jest doskonały. Obecność skrobi wynosi 15-20%. Bulwy można przechowywać do następnego sezonu bez utraty smaku i wartości odżywczych. Rośliny nie są dotknięte bakteriozą, różnymi chorobami wirusowymi. Ale są podatne na zarazę późną na liściach i wierzchołkach.

Wada - krzewy nie tolerują braku deszczu i ciepła, należy je podlewać.

Rudzik

Wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji w 2004 roku. Wysokie krzewy. Kwiatostany są czerwono-fioletowe. Bulwy są czerwonawe. Masa bulwy 77-102 g. Miąższ biały, doskonały smak. Ziemniaki są dobrze przechowywane i przenośne. Zbierają 117-198 centów na hektar.

Krzewy są odporne na raka. Umiarkowanie odporny na nicienie i zarazę.

Saturn

Saturn jest uprawiany na skalę przemysłową. Alkohol i skrobia są wytwarzane z bulw. Krzewy są wysokie, kwiatostany śnieżnobiałe. Saturn został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji w 2005 roku.

Bulwy są owalne, żółtawe, szorstkie, miąższ jest również żółty. Dobrze się trzymają i są łatwe w transporcie. Obecność skrobi - do 21%. Masa bulwy 90-114 g.

Wydajność 155-246 kg / ha. Krzewy są odporne na nicienie złociste, raka. Umiarkowanie podatne na zarazę.

Frajer

Wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji w 2005 r. Masa jednej bulwy 89-125 g. Jej barwa jest żółta, miąższ kremowy, smak doskonały.

Zastosowanie jest uniwersalne, można ugotować ziemniaki, włożyć do zup, zrobić zapiekanki, puree ziemniaczane. Obecność skrobi jest niska, 12,2-15,3%.

Z buszu zbiera się do 11 bulw. Wielkość plonu 454 c / ha.

Krzewy są odporne na raka, nicienie złote. Średnio odporny na zarazę późną.

Fioletowy

To jest nowa odmiana. Został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji dopiero w 2014 roku.

Krzewy są średniej wysokości, częściowo wyprostowane. Liście są duże. Odmiana ma niebieskie bulwy owalnie zaokrąglone, miąższ jest również niebieski. Zbierają 60-209 centów na hektar. Przy dobrej pielęgnacji można zebrać do 221 centów z hektara, ale nadal jest to mniej niż plon odmiany Verzal, która jest przyjęta jako standard. Bulwy są małe, waga jednej wynosi 69-80 g. Obecność skrobi wynosi 10,5-14,4%.

Odmiana jest odporna na raka, mniej lub bardziej odporna na zarazę. Ale wpływa na to złoty nicień.

Andrey, 34 lata, Charków „Kupiłem materiał siewny w markowym opakowaniu Instytutu Lorkha. Ziemniaki bardzo mi się podobały, mają niezwykły ciemnofioletowy kolor, który zachowuje się nawet podczas gotowania, smak jest doskonały. ”

Późne odmiany ziemniaków, zdjęcie i opis

Atlant

Atlant został wyhodowany na Białorusi. Wpisany do Państwowego Rejestru Rosji w 2002 roku. Sezon wegetacyjny wynosi 100-120 dni.

Bulwy są żółtawe, ziemniaki wyróżniają się gęstą żółtą skórką i gęstym kremowym miąższem. Smak ziemniaków jest wspaniały. Służy do przygotowywania różnorodnych potraw.

Bulwy są okrągło-owalne. Masa bulw 90-119 g. Wysoka zawartość skrobi 16,8-22,6%. Zbierz do 260 kg / ha. Odmiana jest odporna na nicienie i raka, a także na pomarszczone, prążkowane mozaiki, zawijanie liści. Ziemniaki są umiarkowanie podatne na zarazę.

Ivan, 49 lat, Ryazan „Od kilku lat sadzę odmianę Atlant. Zbieram bardzo wysokie plony, ale konieczne jest nawożenie ziemi. Krzewy prawie mnie nie bolały. Bulwy dobrze się gotują ”.

Zarnitsa

Zarnitsa została wyhodowana na Białorusi. Okres wegetacji wynosi 120-140 dni.

Krzewy mają 60 cm wysokości, kwiatostany są czerwono-fioletowe. Bulwy są czerwone, waga jednej bulwy to około 120 g. Z krzewu zbiera się 15 sztuk bulw. Plony są wysokie, zbiera się do 500 kg / ha.

Rośnie na prawie każdej glebie. Krzewy łatwo znoszą suszę. Są odporne na czarną nóżkę, nicienie, raka. Ale są też wady - niestabilność zarazy i innych chorób grzybiczych.

Zdabytak

Zdabytak wyhodowany na Białorusi. W 2005 roku znajduje się w Państwowym Rejestrze Rosji. Sezon wegetacyjny trwa 120-140 dni.

Krzewy są średniej wysokości, kwiatostany mają tradycyjny czerwono-fioletowy odcień. Bulwy są czerwonawe, lekko szorstkie, ważą 101-128 g. Z każdego krzaka zbiera się 15 ziemniaków i 211-298 centów na hektar. Zawartość skrobi 19,2-25,4%. Z tego powodu tłuczone ziemniaki i zapiekanki są robione z bulw. Odmiana odporna na raka, słabo porażona przez nicienie, umiarkowanie odporna na zarazę.

Picasso

Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych w 2005 roku.

Kwiatostany są śnieżnobiałe. Bulwy są okrągło-owalne, żółtawe, po przecięciu widoczny jest kremowy miąższ z różowymi oczami. Możesz zebrać 193-315 centów na hektar. Ale przy odpowiedniej pielęgnacji można osiągnąć plon 321 centów na hektar. Masa ziemniaka wynosi 75–126 g. Zawartość skrobi wynosi 7,9–13,5%, czyli mniej niż w przypadku standardowego ziemniaka.

Krzewy są odporne na nicienie złociste i raka. Ale jest minus - niestabilność późnej zarazy.

Sekrety uprawy późnych odmian ziemniaków

Przed sadzeniem należy wykopać dołki oddalone od siebie w odległości 25-30 cm Na 1 m² sadzi się nie więcej niż 5-6 krzewów. Odległość między rzędami musi wynosić co najmniej 0,7 m.

Dobre zbiory podczas sadzenia późnych odmian ziemniaków zbiera się sadząc bulwy na wysokich zagonach. Robią drewniane skrzynie o szerokości 1,4 m, długości 6 mi wysokości pół metra. W sezonie łóżka poluzowuje się 1 raz, 2 razy hoduje, 2 razy nawozi.

W jednym miejscu można sadzić zarówno wcześnie, jak i późno dojrzewające ziemniaki.

Odmiany późne najlepiej sadzić na południu. Ale w centrum Rosji ziemniaki mogą spaść pod wiosenne przymrozki lub jesienią będzie deszczowa pogoda, co wpłynie na zbiory. Jeśli odważysz się sadzić późne ziemniaki, mieszkając w północnych regionach Rosji, zdecydowanie musisz wykiełkować bulwy.