Pospolita roślina dyniowa (łac. Cucurbita pepo) to gatunek jednorocznej rośliny zielnej z rodzaju Pumpkin of the Pumpkin, która jest klasyfikowana jako uprawa melona. Ojczyzną rośliny jest Meksyk. W dolinie Oaxaca rośnie od co najmniej 8000 lat. Jeszcze przed naszą erą dynia rozprzestrzeniała się w Ameryce Północnej wzdłuż dolin rzek Missouri i Mississippi. Dynia została sprowadzona do Starego Świata przez hiszpańskich żeglarzy w XVI wieku i od tego czasu jest szeroko uprawiana nie tylko w Europie, ale także w Azji. Chiny, Indie i Rosja są rekordzistami w uprawie dyni.
Warzywo dyniowe jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe, a miąższ rośliny, który oprócz szeregu niezbędnych dla człowieka substancji zawiera rzadką witaminę T i pestki dyni, których olejek jest środkiem regenerującym i przeciwzapalnym, który nie wywołuje alergii, jest korzystny.
W tym artykule dowiesz się, jak rosną sadzonki dyni, kiedy sadzić dynię na otwartym terenie, jak podlewać dynię, jak leczyć dynię przed chorobami i szkodnikami, jak nawozić dynię, z czym dynia choruje i podzielić się innymi ważnymi informacjami, które pozwolą Ci wahanie się przed rozpoczęciem uprawy tej smacznej i zdrowej rośliny.
Sadzenie i pielęgnacja dyni
- Sadzenie: siew nasion do gruntu - gdy gleba na głębokości 7-8 cm nagrzewa się do 12-13 ˚C; wysiew nasion na sadzonki - w kwietniu lub na początku maja, sadzenie w otwartym terenie - na przełomie maja lub czerwca.
- Gleba: dowolna, ale lepiej żyzna, wykopana wcześniej nawozami organicznymi i mineralnymi.
- Podlewanie: po posadzeniu sadzonek - codziennie, aż sadzonki się zakorzenią, a następnie rzadko, aż jajniki osiągną wielkość pięści. W sezonie z normalnymi opadami w ogóle nie trzeba podlewać. Kiedy owoce zaczną przybierać na wadze, stopniowo zwiększaj zużycie wody do 1 wiadra na 1 dorosłą roślinę.
- Top dressing: 1. - roztwór obornika kurzego lub dziewanny tydzień po posadzeniu sadzonek, następnie co miesiąc przeprowadza się 3-4 opatrunki organiczne.
- Rozmnażanie: metoda sadzonkowa i siewna.
- Szkodniki: mszyce melonowe, podura (lub skoczogonek), wireworms, ślimaki nagie.
- Choroby: biała zgnilizna, antraknoza, ascochitis, mączniak prawdziwy i czarna pleśń.
Warzywo dyniowe - opis
Korzeń dyni jest rozgałęziony, kluczowy, pełzający, pięciościenny, szorstka łodyga z kłującym pokwitaniem osiąga długość 5-8 metrów. Liście są naprzemienne, sercowate, pięcioczęściowe lub pięciopłatkowe, długo petiolate, z płytką do 25 cm długości, owłosione ze sztywnymi krótkimi włosami. W kątach każdego liścia rozwija się spiralny wąs. Kwiaty są jednopłciowe, duże, pojedyncze, pomarańczowe lub żółte. Kwiaty żeńskie na krótkich szypułkach, a męskie na długich łodygach kwitną w czerwcu lub lipcu i są zapylane krzyżowo. Owocem jest mięsista, duża, owalna lub kulista fałszywa jagoda dyni z dużą liczbą nasion, dojrzewająca późnym latem lub wczesną jesienią. Pestki dyni są kremowobiałe, o długości od 1 do 3 cm, z wyraźnym brzegiem wzdłuż krawędzi i zdrewniałą skorupą zewnętrzną.
Uprawa dyni z nasion
Wysiew pestek dyni
Dynia jest uprawiana z nasion metodą rozsadową i bez sadzonek, jednak uprawa odmiany, takiej jak dynia piżmowa, wymaga wyłącznie metody rozmnażania przez sadzonki. Wysiew pestek dyni w gruncie wykonuje się nie wcześniej niż gleba na głębokości 7-8 cm nagrzewa się do temperatury 12-13 ºC. Uprawa dyni w otwartym polu rozpoczyna się od przedsiewnego traktowania stanowiska i nasion.
Nasiona przed sadzeniem ogrzewa się przez 9-10 godzin w temperaturze 40 ºC, następnie zanurza się je w roztworze popiołu na pół dnia (w 1 litrze wrzącej wody rozcieńcza się mieszając 2 łyżki popiołu drzewnego), aby ułatwić przejście zarodka przez gęstą skórkę. Nasiona są podgrzewane w piekarniku, a następnie zawijane w kilka warstw gazy, obficie zwilżone roztworem popiołu. Nie możesz oczywiście nic z tym zrobić, ale wtedy okres dojrzewania dyni wydłuża się, a jeśli mieszkasz na obszarze o krótkim i chłodnym lecie, to Twoja dynia bez przedsiewnego zaprawiania nasion nie będzie miała czasu dojrzeć do mrozu.
Przed posadzeniem dyni (o tym, jak przygotować poletkę na dynię nieco później) zaznacza się rzędy na łóżku ogrodowym i wykonuje się w nich otwory o średnicy 30 cm, jeśli zima była bezśnieżna, a ziemia na miejscu sucha, wlej do każdego dołka półtora do dwóch litrów wody o temperaturze 50 ºC, a po wchłonięciu sadzi się 2-3 nasiona, ale nie w kupie, ale układa się w pewnej odległości od siebie, pogłębiając się o 5-6 cm, jeśli gleba w ogrodzie jest średnio gliniasta i dalej 8-10 cm, jeśli gleba jest lekka. Nasiona pokryte są żyzną glebą, a miejsce jest ściółkowane zrębkami torfowymi lub próchnicą.
Pomiędzy rzędami pozostawia się co najmniej 2 m odstępu, a między otworami w rzędzie co najmniej metr. Lepiej jest robić dziury w szachownicę. Aby przyspieszyć pojawienie się sadzonek, na uprawy rzuca się folię, spryskując jej krawędzie ziemią.
Kiedy pojawią się sadzonki, a dzieje się to w normalnych warunkach w ciągu tygodnia, usuń folię, poczekaj, aż na sadzonkach rozwiną się 2 prawdziwe liście i przerzedź je: zostaw nie więcej niż 2 rośliny w każdym dołku, nie wyciągaj pozostałych, ale po prostu odetnij je na poziomie gruntu, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego pozostałych sadzonek. Jeśli nadal boisz się mrozu, zainstaluj w okolicy drucianą ramę i przykryj ją plastikiem.
Uprawa sadzonek dyni
Sadzenie dyni do sadzonek przeprowadza się 15-20 dni przed sadzeniem sadzonek na otwartym terenie. Pestki dyni upieczone po zabiegach przedsiewnych umieszcza się pojedynczo w doniczkach plastikowych lub torfowych o średnicy 10-15 cm, wypełnionych do połowy mieszanką gleby składającą się z dwóch części próchnicy, jednej części darni i jednej części torfu. Nasiona są pokryte tą samą mieszanką gleby, ale z dodatkiem 5% roztworu dziewanny i 10-15 g popiołu drzewnego. Uprawy są nawilżane, po czym doniczki przykrywa się folią.
Jak wyhodować sadzonki dyni i zapobiec ich wyrywaniu, co często zdarza się w przypadku sadzonek w domu? Opieka nad sadzonkami dyni polega na utrzymywaniu upraw w dobrym oświetleniu, z wyłączeniem bezpośredniego światła słonecznego, w temperaturze 20-25 ºC, a gdy pojawią się sadzonki, należy ustawić następujący reżim temperaturowy: w ciągu dnia pomieszczenie powinno mieć 15-20 ºC, a nocą - 12-13 ºC. Jeśli jednak niektóre sadzonki zostaną rozciągnięte, to po półtora tygodnia część sub-liścieni takiej sadzonki jest zwinięta w pierścień i przykryta wilgotną ziemią nad liśćmi liścienia.
Podlewaj rośliny oszczędnie, unikając nadmiernego wysuszenia podłoża. Sadzonki otrzymują złożone karmienie dwukrotnie w okresie sadzenia. Nawóz do dyni przygotowuje się zgodnie z tym przepisem: 1 litr dziewanny, 17 g siarczanu amonu, 15 g siarczanu potasu i 20 g superfosfatu rozcieńcza się w 10 litrach wody. Zużycie - pół litra roztworu na jedną sadzonkę. Przed sadzeniem w otwartym terenie sadzonki wyjmuje się na werandę lub balkon i przeprowadza się zabiegi hartowania, otwierając okno na godzinę lub dwie i stopniowo na dłuższy czas, aby rośliny przyzwyczaiły się do środowiska, w którym wkrótce się znajdą. Na kilka dni przed sadzeniem w ziemi w ogóle przestają zamykać okno.
Pick do dyni
Na pytanie, jak nurkować z dynią, odpowiadamy: nurkowanie z dynią jest przeciwwskazane, ponieważ bardzo łatwo jest uszkodzić system korzeniowy sadzonek podczas przeszczepu. Dlatego zaleca się siać pestki dyni w osobnych doniczkach.
Sadzenie dyni w otwartym terenie
Kiedy sadzić dynię w ziemi
Sadzenie dyni w ziemi odbywa się wraz z nadejściem stabilnej ciepłej pogody. Dzieje się to zwykle pod koniec maja lub na początku czerwca. Dynia to uprawa melona, co oznacza, że potrzebuje dużo słońca, więc wybierz południowe miejsce do sadzenia dyni. Optymalna temperatura dla wzrostu dyni to 25 ºC, a jeśli temperatura spadnie do 14 ºC, wzrost roślin ustaje. Dynia dobrze rośnie na terenach, na których w zeszłym roku rosły nawozy zielone, cebula, kapusta, marchew, buraki, soja, groch, fasola, fasola, soczewica czy orzeszki ziemne. Biednymi poprzednikami są ziemniaki, słonecznik, ogórek, dynia, dynia, arbuz, melon i dynia.
Gleba dyniowa
Dynia rośnie na każdej glebie, jednak duża i słodka może dojrzewać tylko na glebach żyznych. Jesienią przygotowuje się poletko dla dyni: wykopuje się je, dodając 3-5 kg kompostu lub obornika do gleby jałowej na m2, 200-300 g popiołu lub wapna w glebie ciężkiej lub kwaśnej oraz 25-30 g fosforu i 15-20 g nawozu potasowego. Wiosną, po stopieniu się śniegu, aby gleba nie wysychała, jest bronowana, następnie lekko poluzowana i oczyszczona z chwastów, a przed posadzeniem sadzonek lub wysiewem nasion kopie ją na głębokość 12-18 cm, jeśli z jakiegoś powodu nie przygotowałeś miejsca Jesienią nawóz aplikować w czasie sadzenia w każdy dołek wykopany pod sadzonką.
Uprawa dyni w szklarni
Dynia jest rzadko uprawiana od początku do końca w szklarni. Najczęściej w szklarni hoduje się sadzonki dyni, które i tak sadzi się na otwartym terenie. Sadzenie dyni w szklarni odbywa się po jednym nasieniu na raz w 10x10 doniczkach torfowych, aby uniknąć zrywania, które sadzonki dyni są trudne do tolerowania. Do momentu kiełkowania nasion temperatura w szklarni powinna wynosić 26 ºC, a od momentu kiełkowania obniżana jest na tydzień do 19 ºC, a następnie powraca do poprzedniego reżimu temperaturowego. Dwa tygodnie po pojawieniu się pierwszych pędów sadzonki zapładnia się dziewanny.
Podlewaj sadzonki w razie potrzeby, ale obficie: ziemia powinna być luźna o średniej wilgotności. Sadzonki sadzi się w otwartym terenie 4 tygodnie po pojawieniu się pierwszych pędów.
Jak sadzić dynię na otwartym terenie
Pisaliśmy już, jak umieścić dynię na łóżku ogrodowym, ale otwory sadzonek są nieco głębsze niż podczas siewu nasion: muszą w pełni pomieścić system korzeniowy sadzonek na głębokości 8-10 cm Jeśli nie nawoziłeś miejsca od jesieni, pamiętaj, że podczas sadzenia w każdej studzience należy dodać pół wiadra próchnicy lub kompostu, 50 g superfosfatu i 2 szklanki popiołu, dokładnie mieszając nawóz z glebą. Tutaj, na tej podstawie, oblicz głębokość otworów sadzonek.
Wlej do studni jeden lub dwa litry gorącej wody, pozwól jej namoczyć, a następnie przenieś sadzonkę dyni wraz z kulką korzeniową z doniczki, wypełnij puste przestrzenie ziemią, mocno ją ubijając. Po posadzeniu miejsce jest ściółkowane torfem lub przykrywane suchą glebą, aby zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni gleby.
Pielęgnacja dyni
Jak wyhodować dynię
Po posadzeniu sadzonek pielęgnacja polega na przerzedzaniu, podlewaniu, odchwaszczaniu, karmieniu oraz w razie potrzeby na sztucznym dodatkowym zapyleniu, dla którego najpóźniej do 11 rano zrywa się kilka męskich kwiatów, odcina się na nich płatki, a pylniki obu kwiatów delikatnie dotykają piętna kilka razy kwiat żeński, pozostawiając ostatni z kwiatów męskich na piętno żeńskiej. Środek ten jest konieczny w przypadku niepełnego zapłodnienia jajników, co może prowadzić do powstania dyni o nieregularnym kształcie.
Podlewanie dyni
Świeżo posadzone sadzonki są codziennie podlewane, aż się zakorzenią. Następnie gleba jest nawilżana tak rzadko, jak to możliwe, aż jajniki osiągną wielkość pięści. Jeśli lato jest deszczowe, całkowicie przestań podlewać. Kiedy owoce zaczynają przybierać na wadze, nawilża się grządkę dyniową i stopniowo zwiększa się zużycie wody do jednego wiadra na jedną dorosłą roślinę.
Spulchnianie gleby
Po podlaniu lub deszczu bardzo wygodnie jest poluzować glebę wokół roślin i oczyścić ją z chwastów. Pierwsze rozluźnienie na głębokość 6-8 cm należy przeprowadzić wraz z pojawieniem się sadzonek. Przed podlewaniem lepiej poluzować rozstaw rzędów na głębokość 12-18 cm, aby woda szybciej wnikała do korzeni. Podczas spulchniania delikatnie zbijaj rośliny, nadając im stabilność.
Przerzedzenie sadzonek
Jeśli wysiałeś nasiona bezpośrednio w ziemię, gdy na sadzonkach utworzą się dwa prawdziwe liście, musisz je rozrzedzić, pozostawiając po dwa kiełki w jednym otworze dyni o twardej korze lub gałce muszkatołowej, a po jednym na raz w przypadku dużych owoców. Drugie przerzedzenie przeprowadza się, gdy w sadzonkach utworzą się 3-4 liście. Ale przypominamy: nie musisz wyciągać dodatkowych sadzonek, ponieważ możesz uszkodzić system korzeniowy tych sadzonek, które zdecydujesz się opuścić. Po prostu odetnij niechcianą sadzonkę na poziomie gruntu.
Karmienie dyni
Pierwsze karmienie odchodami kurczaka lub obornikiem rozcieńczonym wodą w stosunku 1: 4 przeprowadza się tydzień po posadzeniu sadzonek lub trzy tygodnie po wysianiu nasion w glebie. Częstotliwość takich opatrunków organicznych wynosi 3-4 razy w miesiącu. Dynia dobrze reaguje na karmienie roztworem 10 litrów wody 40-50 g mieszanki ogrodowej w ilości jednego wiadra na 10 roślin. Roztwór szklanki popiołu drzewnego w 10 litrach wody jest również uważany za doskonały nawóz. Aby zastosować pierwsze karmienie, wykonaj rowki o głębokości 6-8 cm wokół roślin w odległości 10-12 cm i wlej do nich roztwór. W celu dalszego nawożenia rowki wykonuje się na głębokości 10-12 cm, umieszczając je 40 cm od roślin. Po zapłodnieniu bruzdy przykrywa się glebą.
Jeśli zdarzy się, że przez długi czas będzie mętny, spryskaj dynię roztworem 10 g mocznika w 10 litrach wody.
Szkodniki lub choroby dyni
Dynia może zarazić się chorobami grzybiczymi, takimi jak czarna pleśń, mączniak prawdziwy, zgnilizna, askochitoza i antraknoza.
Czarna pleśń objawia się żółto-brązowymi plamami między żyłkami liści, które w przebiegu choroby pokrywają się ciemnym nalotem z zarodnikami grzybów. Po wyschnięciu plam na ich miejscu tworzą się dziury. Młode dynie wysychają i przestają się rozwijać.
W przypadku askochitozy najpierw na liściach, łodygach i węzłach pędów powstają duże żółto-brązowe plamy, a następnie lekkie plamy z chlorotyczną krawędzią, pokryte czarnymi piknidiami, zawierające ciało patogennego grzyba. Dynia wysycha i umiera.
Mączniak prawdziwy to prawdziwa plaga ogrodów i ogródków warzywnych, której objawy przypominają grubą białawą powłokę, podobną do rozlanej mąki zawierającej zarodniki grzybów. Liście dotknięte mączniakiem suchym, owoce są zdeformowane i przestają się rozwijać. Choroba ta jest najbardziej aktywna w warunkach gwałtownych wahań wilgotności i temperatury powietrza.
Antraknoza pojawia się na liściach jako duże wodniste żółtawe plamy. W deszczową pogodę żyły liści pokryte są różowym nalotem. Stopniowo na liściach, ogonkach, łodygach i owocach pojawiają się różowe plamy, które jesienią stają się czarne. Antraknoza jest najbardziej niebezpieczna przy wysokiej wilgotności.
Biała zgnilizna rozwija się na wszystkich częściach rośliny, powodując uszkodzenie systemu korzeniowego, wysychanie owocujących łodyg i spadek plonu. Dynia żółknie, brązowieje, pokrywa się kłaczkowatą pleśnią. Na łodygach może pojawić się śluz. Szara zgnilizna objawia się brązowymi rozmytymi plamami, które szybko łączą się ze sobą i wpływają na całą roślinę. Mokra zgnilizna bakteryjna może pojawić się w wyniku uszkodzenia jajników i młodych owoców w zbyt gęstym nasadzeniu przez ślimaki lub odrosty.
Z owadów na dynię wpływają mszyce melonowe, podura lub białe skoczogonki, drutowce i ślimaki.
Ślimaki zjadają liście roślin, czasami pozostawiając po nich jedynie siatkę żył. Jest ich szczególnie dużo w porze deszczowej. Ponadto są w stanie żyć i szkodzić roślinom przez kilka lat.
Mszyca melonowa uszkadza pędy, kwiaty, jajniki i spód liści, powodując ich zwijanie się i wysychanie.
Podura - najmniejsze białe owady o cylindrycznym korpusie do 2 mm długości, żerujące na nasionach i podziemnych częściach roślin. Największą szkodę podura wyrządza roślinom w zimne, mokre dni.
Wireworms to larwy chrząszczy chrząszczy, które gryzą szyjkę korzeni młodych sadzonek, co prowadzi do śmierci roślin. Przede wszystkim drutowce lubią gromadzić się na podmokłych nizinach.
Przetwarzanie dyni
Walka z chorobami dyni jest prowadzona w rzeczywistości i zapobiegawczo, co jest niewątpliwie preferowane, ponieważ chorobie łatwiej jest zapobiegać niż leczyć. Aby uchronić melona dyniowego przed chorobami grzybiczymi, konieczne jest przestrzeganie płodozmianu, spełnianie wymagań agrotechnicznych, odpowiedzialne podejście do każdego rodzaju pracy, a zwłaszcza do zaprawiania nasion przedsiewnych. Przy pierwszych oznakach choroby spryskaj rośliny i obszar 1% płynem Bordeaux lub innym fungicydem. I postaraj się, aby wiosenne i jesienne przetwarzanie melonów za pomocą Fitosporin było obowiązkowe - pomoże ci to uniknąć wielu nieprzyjemnych niespodzianek.
Ślimaki trzeba będzie zbierać ręcznie lub ustawiać dla nich pułapki na piwo: ustaw na miejscu miski piwa i od czasu do czasu zbieraj skorupiaki, które wczołgały się w jego zapach. Wireworms łapie się również na przynętę, kopiąc dołki o głębokości 50 cm w różnych miejscach w okolicy, umieszczając pocięte na kawałki korzenie - marchewki lub buraki - i zakrywając otwory deskami, deskami lub papą. Po chwili pułapki są sprawdzane, a zebrane w nich wirewormy niszczone. Z głupcami walczą, posypując ziemię wokół roślin popiołem drzewnym. Mszyce są niszczone za pomocą fosfamidu, karbofosu lub roztworu 300 g mydła w 10 litrach wody.
Przypomnijmy jednak, że choroby i szkodniki z reguły dotykają słabe i zaniedbane rośliny, dlatego obserwuj płodozmian, przestrzegaj wymogów agrotechnicznych, dbaj o swoje rośliny, a nie będziesz musiał ich leczyć i ratować.
Zbieranie i przechowywanie dyni
Zbiór odbywa się zwykle po osiągnięciu przez rośliny dojrzałości biologicznej, ale przed zbiorem należy upewnić się, że dynia jest rzeczywiście dojrzała. Pewnym znakiem dojrzałości jest wysuszenie i zakorkowanie łodygi dyni o twardym przewodzie oraz wyraźny wzór na utwardzonej korze odmian dyni o dużych owocach i gałce muszkatołowej. Musisz zbierać przy suchej pogodzie, po pierwszym mrozie, który zabije liście dyni. Owoce kroi się łodygą, sortuje według jakości i wielkości. Postępuj tak ostrożnie, jakbyś miał do czynienia z jajkami.
Owoce niedojrzałe lub uszkodzone będą musiały zostać przetworzone, a te, które są przeznaczone do długotrwałego przechowywania, suszyć na słońcu lub w suchym, ciepłym pomieszczeniu z dobrą wentylacją przez dwa tygodnie, aby łodygi zostały zaszczepione, a kora ostatecznie stwardniała. Następnie dynię można przechowywać.
Przed mrozem dynia może być na balkonie, loggii lub w suchej szopie, przykryta słomą lub szmatami, ale gdy temperatura spadnie do 5 ºC, dynię przenosi się do salonu i przetrzymuje w ciepłym, suchym miejscu o temperaturze min. 14 ºC - tak należy ją przechowywać pierwsze dwa tygodnie, a potem trzeba znaleźć miejsce dla dyni o temperaturze 3-8 ºC i wilgotności powietrza 60-70%, gdzie będzie leżała do wiosny lub nawet do następnych zbiorów. Do tego nadają się suche szopy, strychy lub piwnice. W wyższych temperaturach przechowywania, na przykład 15-20 ºC, dynia traci około 20% swojej wagi i może zgnić.
Jeśli zbiory są zbyt duże, możesz przechowywać dynię na stojakach, kładąc słomę na półkach i układając owoce w jednym rzędzie, aby się nie stykały. Lub włóż je do pudełek, posypanych suchym mchem. Dobra wentylacja jest obowiązkowym warunkiem przechowywania.
Możesz przechowywać dynię w ogrodzie, w wykopie, wyłożonym wzdłuż dna i ścian warstwą słomy o grubości 25 cm, gdy nadejdą mrozy, wykop z dynią przykrywa się ziemią, pozostawiając w niej otwory wentylacyjne, które są zamykane podczas silnych mrozów i otwierane podczas odwilży.
Jeśli zbiory są skromne, można je przechowywać w mieszkaniu lub w domu, w ciemnym miejscu, aby nasiona nie kiełkowały, a miazga nie nabrała gorzkiego smaku. Pokrojona dynia jest przechowywana tylko w lodówce.
Rodzaje i odmiany dyni
Wszystkie odmiany dyni są przeznaczone na otwarty teren, ponieważ trudno jest wyhodować tak duże warzywo w szklarni. Chociaż jeśli mieszkasz w okolicy o krótkich i chłodnych latach, ale naprawdę chcesz wyhodować dynię, spróbuj to zrobić w szklarni. W kulturze uprawiane są trzy odmiany dyni:
Dynia zwyczajna (Cucurbita pepo) lub twarda
Roślina jednoroczna zielna o dużych i gładkich, zaokrąglonych owocach, najczęściej żółtych, choć zdarzają się odmiany z owocami o innych odcieniach. Owoce dyni dojrzewają we wrześniu. Nasiona w nich są białe lub żółtawe, z grubą skórką o długości 3-4 cm Przy odpowiednim przechowywaniu owoce mogą leżeć do następnego zbioru. Najlepsze odmiany:
- Spaghetti to odmiana wcześnie dojrzewająca, która dojrzewa w ciągu 2 miesięcy. Po ugotowaniu miąższ owocu rozpada się na długie włókna, podobnie jak makaron, od którego pochodzi nazwa odmiany. Miąższ jest smaczny zarówno na ciepło, jak i na zimno;
- Krzew Gribovskaya 189 to popularna odmiana wcześnie dojrzewająca, która rośnie w buszu, na którym dojrzewają zwykle dwie dynie lekko żebrowane na łodydze, w kształcie kropli, po 6-7 kg każda. Dojrzałe dynie są jaskrawopomarańczowe z zielonymi fragmentami, ich miąższ jest jasno pomarańczowy, soczysty i słodki;
- Almond - średnio dojrzewająca odmiana pnąca o okrągłych pomarańczowych owocach o wadze do 5 kg z żółto-pomarańczowym chrupiącym, soczystym i słodkim miąższem;
- Żołądź to odmiana wcześnie dojrzewająca, czasem krzaczasta, czasem pnąca z małymi zielonymi, żółtymi lub prawie czarnymi owocami, podobnymi do żołędzi, z prawie białym lub jasnożółtym, niskocukrowym miąższem. Druga nazwa odmiany to Acorn;
- Freckle to wczesna dojrzała odmiana krzewów o małych, zielonych, siatkowatych owocach o wadze do 3 kg z niezbyt słodkim pomarańczowym lub żółtym miąższem i małymi nasionami;
- Krzew pomarańczowy - odmiana o jasnopomarańczowych owocach o wadze do 5 kg o miękkim i słodkim sercu. Dynie tej odmiany są dobrze utrzymane;
- Altayskaya 47 to wcześnie dojrzewająca, owocna odmiana o uniwersalnym przeznaczeniu, dojrzewająca w ciągu dwóch miesięcy, o żółto-pomarańczowych twardych owocach o masie od 2 do 5 kg z żółto-brązowymi lub bladożółtymi paskami. Miazga jest włóknista. Odmiana odporna na niskie temperatury, doskonale przechowywana.
Dynia piżmowa (Cucurbita moschata)
Pochodzi również z Ameryki Środkowej - Peru, Meksyku i Kolumbii. Jest to roślina o pełzającej łodydze, naprzemiennych, owłosionych, długich liściach petiolate. Ma żółte lub brązowawo-różowe owoce z podłużnymi jasnymi plamami i jasnopomarańczowym aromatem, smacznym, gęstym, ale delikatnym miąższem i małymi szarawo-białymi nasionami z ciemniejszym brzegiem. Gatunek ten ma odmianę zwaną mętną ze względu na niezwykły kształt owoców. Najlepsze odmiany dyni piżmowej:
- Muscat to późno dojrzewająca odmiana o długich kwiatach, o owocach ważących od 4 do 6,5 kg i gęstym, soczystym i słodkim miąższu pomarańczy;
- Palav Kadu to późna odmiana o dużych, zaokrąglonych, segmentowanych pomarańczach o wadze do 10 kg z soczystym i słodkim miąższem pomarańczy o niesamowitym smaku;
- Perła - późno dojrzewająca dynia o wadze do 7 kg z ciemnozieloną korą i bardzo soczystym, bogatym pomarańczowym miąższem;
- Butternut to późno dojrzewająca dynia pnąca z średniej wielkości żółtobrązowymi lub jasnopomarańczowymi owocami w kształcie gruszki, ważącymi do półtora kilograma, z włóknistym, słodkim, oleistym miąższem o jasnopomarańczowym kolorze z orzechowym posmakiem;
- Prikubanskaya - średnio późna dynia pnąca z gładkimi pomarańczowo-brązowymi owocami w kształcie gruszki o wadze do 5 kg w brązowo-pomarańczowych plamach z delikatnym, soczystym i słodkim czerwono-pomarańczowym miąższem;
- Witamina - odmiana późno dojrzewająca, dojrzewająca co najmniej 130 dni, o ciemnozielonych owocach w żółtym pasku o wadze do 7 kg i jasnopomarańczowym miąższu.
Dynia wielkoowocowa (Cucurbita maxima)
Reprezentują ją odmiany o największych owocach, które są jednocześnie najsłodsze. Zawartość cukru w niektórych odmianach sięga 15%, czyli więcej niż w arbuzie. Łodyga dyni tej odmiany jest okrągła, cylindryczna, z zaokrągloną łodygą pozbawioną brody. Nasiona tego typu dyni są matowe, mlecznobiałe lub brązowe. Owoce lepiej niż inne odmiany tolerują niskie temperatury i najdłużej są przechowywane w domu. Najlepsze odmiany:
- Zorka to średnio wczesna odmiana o mocnych i długich rzęsach, z ciemnoszarymi owocami w pomarańczowych plamkach o masie do 6 kg i jasnopomarańczowym, bardzo słodkim i gęstym miąższu zawierającym karoten w wysokim stężeniu;
- Marmur - późno dojrzewająca, długo kwitnąca odmiana o wysokiej wydajności z grudkowatymi okrągłymi ciemnozielonymi owocami o wadze do 4,5 kg z chrupiącym, słodkim, gęstym pomarańczowym miąższem, bogatym w karoten;
- Candy to wczesna dojrzała dynia wspinaczkowa o dużych, zaokrąglonych czerwono-pomarańczowych owocach o wadze do 2 kg z ciemnopomarańczowym słodkim, soczystym i gęstym miąższem, bogatym w cukry i witaminę C. Odmiana ta jest odporna na zimno i wydajna;
- Volzhskaya grey to odmiana pnąca w połowie sezonu o lekko spłaszczonych okrągłych, jasnoszarych owocach o wadze od 7 do 9 kg z miąższem od bladożółtego do jasnopomarańczowego o średnio słodkiej barwie. Odmiana jest odporna na suszę i doskonale przechowywana;
- Smile to wcześnie dojrzewająca odmiana o jasnopomarańczowych okrągłych owocach z białawymi prążkami i chrupiącym pomarańczowym, bardzo słodkim miąższem o delikatnym aromacie melona. Odmiana jest odporna na zimno i może być przechowywana przez długi czas w temperaturze pokojowej;
- Centner to wczesna odmiana o uniwersalnym zastosowaniu z żółtymi, bardzo dużymi, segmentowymi dyniami o wadze do 60, a nawet do 100 kg o białym słodkim miąższu. Jest to dynia na otwartym polu, często uprawiana dla nasion;
- Arina to wczesna, bezpretensjonalna odmiana, odporna na choroby, o jasnoszarych, zaokrąglonych, słabo segmentowanych owocach o wadze do 5 kg o gęstym i słodko żółtym miąższu. Nasiona są bogate w olej.
