Chęć amatorskich winiarzy do uprawy dobrych plonów na ich terenie jest całkiem zrozumiała, a co najważniejsze, jest to całkiem możliwe, wystarczy wybrać odpowiednie odmiany, które mogą przynosić owoce nawet w niesprzyjających warunkach.
Wśród wielu odmian i mieszańców winogron, które dają plony w różnych regionach, radzimy przyjrzeć się bliżej wspaniałej odmianie o niezwykłej nazwie Amirkhan.
Winogron Amirkhan
Opis i cechy odmiany Amirkhan
Amirkhan, wysokowydajna i odporna na mróz odmiana winogron stołowych, została uzyskana w Naukowym Instytucie Badawczym Novocherkassk imieniem Ya. Potapenko, krzyżując między sobą dwie odmiany winorośli: węgierską Pearl Saba i uzbecką Yagdon.
Odmiana rozpowszechniła się w centralnych, południowych regionach, w północno-zachodniej Rosji, na Dalekim Wschodzie i na Syberii.
Amirkhan należy do wczesnych odmian winorośli. Odstęp czasu między otwarciem pąków a dojrzewaniem owoców wynosi w przybliżeniu 110 do 120 dni. Tempo dojrzewania kultury zależy od cech klimatu regionu. Zbiory Amirkhan zbierane są zwykle od połowy sierpnia do września.
Na zdjęciu: winogrono Amirkhan na winorośliKrzew Amirkhan jest średniej wielkości, sadzonki rośliny są łatwe do przystosowania, winorośl dobrze dojrzewa. Tworzenie się na roślinie kwiatów zarówno typu żeńskiego, jak i męskiego ułatwia proces zapylania zarówno samego krzewu, jak i roślin sąsiednich. Winorośl jest duża, pędy szybko rosną. Liście Amirkhana są jajowate, lekko rozcięte.
Z jednego krzewu winogronowego można usunąć około 3 kg owoców.
Duże kiście amirchanu o atrakcyjnym cylindryczno-stożkowym kształcie mają zwartą strukturę i ważą od 400 g do 800 g. Duże i średnie winogrona są owalne i ważą 45 g. Waga jednej jagody wynosi około 46 gramów. Miąższ owocu jest soczysty, słodko-kwaśny z lekką nutą gałki muszkatołowej. Najcieńsza zewnętrzna skorupa i małe pestki winogron nie są wyczuwalne podczas posiłku. Jagody są jasnoróżowe z żółtawym odcieniem. Dojrzałe stają się jaśniejsze. Na krzaku długo wiszą dojrzałe kiście, nie tracąc smaku ani wyglądu. Jagody zebrane w grona są tak ciasno ułożone, że owoce w głębi krzewu mogą być lekko spłaszczone z boków.
Na zdjęciu: odmiana AmirkhanCechy sadzenia i uprawy Amirkhan
Problem uprawy odmiany Amirkhan na terenach o zimnych warunkach naturalnych rozwiązuje się poprzez zaszczepienie uprawy na odpornej na mróz podkładce. Zaszczepione pędy dobrze się wykluwają i dojrzewają. Jeśli kwietniu i maju towarzyszą przymrozki lub zmiany temperatury w regionie uprawy, winorośl należy przykryć folią. Aby uprawiać winogrona Amirkhan w północnych regionach, musisz dobrze o nie dbać, ale zbiory opłacą się wszystkie twoje wysiłki.
Sadzenie winogron Amirkhan
Najlepszą glebą dla Amirkhan jest czarna gleba bogata w minerały: zawarte w niej winogrona dają dobre zbiory nawet bez szczepienia. Oznacza to, że winogrona same pobiorą wszystkie niezbędne substancje z gleby. Amirkhan potrzebuje światła słonecznego i ciepła, a bez nich dojrzewanie winorośli nie może czekać. W związku z tym sadzenie winogron odbywa się w słonecznym miejscu chronionym przed zimnym wiatrem, na przykład wzdłuż ogrodzenia lub przy ścianie budynku, ale jeśli nie jest to możliwe, konieczne jest zbudowanie ekranów ochronnych dla Amirkhan.
Na zdjęciu: wiązanie winogronSadzenie roślin odbywa się wiosną w dodatniej średniej temperaturze dziennej, ale do sadzenia sadzonek najlepiej przygotować jesienią. Winogrona sadzi się w dołach o głębokości 80 cm, znajdujących się w odległości 2,5 m od siebie.
Przed sadzeniem część korzeniową sadzonki moczy się w roztworze stymulatora wzrostu przez 2 dni.
Warstwę drenażową umieszcza się na dnie dołu do sadzenia, a następnie na zjeżdżalnię wlewa się mieszaninę gleby składającą się z gleby, próchnicy, piasku i nawozu mineralnego. Pośrodku dołu wbity jest kołek, który będzie służył jako podpora dla sadzonki, a ocynkowana lub plastikowa rura jest wbijana bliżej ściany, która jest później używana do nawadniania. Winorośl jest umieszczana w jamie, jej korzenie są prostowane, a dołek wypełnia się mieszanką gleby o już opisanym składzie. Po posadzeniu sadzonka jest podlewana. W rezultacie szyjka korzeni lub miejsce szczepienia rośliny powinny znajdować się na poziomie powierzchni miejsca.
Na zdjęciu: Gotowanie pestki na winogrona
Pielęgnacja winogron Amirkhan
Przycinanie i szczypanie winogron Amirkhan
Opieka nad winogronem Amirkhan obejmuje regularne przycinanie formujące krzewu. Potrzeba tej procedury wynika z faktu, że odmiana ma skłonność do tworzenia zbyt wielu pędów i kwiatostanów, co negatywnie wpływa na plon i zdrowotność rośliny. Przeciążenie ciężkimi pęczkami następuje z powodu pojawienia się wielu owocnych pąków i prowadzi do stopniowego zmniejszania wielkości jagód. Dlatego dodatkowe oczy i pędy należy usunąć na czas.
Na zdjęciu: Uprawa winogronJeśli na gałęzi winorośli pozostaną więcej niż 2 grona, powstałe jagody staną się mniejsze i dojrzewają tydzień lub dwa później. W celu uzyskania optymalnego owocowania pędu po wiosennym cięciu pozostawia się na nim 48 oczu i około 40 pędów na każdym krzaku. Słabe, niepotrzebne pasierbowie wycofują się. Liście, które przeszkadzają w wietrzeniu krzewu, są przerzedzone. Ponadto krzew, który jest zbyt gęsty z powodu wielu zielonych pędów w wilgotnym klimacie, może zostać dotknięty szarą zgnilizną.
Na zdjęciu: Uprawa winogronPodlewanie i karmienie winogron Amirkhan
Ta odmiana winorośli jest podlewana w razie potrzeby, starając się zrównoważyć zawartość wilgoci: nie należy zezwalać na podlewanie i niewystarczające podlewanie. Podczas suszy podlewanie odbywa się częściej. Po naturalnym lub sztucznym nawilżeniu gleba wokół krzewu jest poluzowana, usuwając jednocześnie chwasty. Aby rzadziej podlewać, poluzowywać i chwastować obszar korzeni, ściółkuj ziemię wokół buszu materiałem organicznym.
Na zdjęciu: Podlewanie winogronDo karmienia winogron Amirkhan stosuje się nawozy mineralne (azot, fosfor, potaż), pobierane w małych ilościach. Nawozy organiczne można stosować raz na 2-3 lata, w obu przypadkach lepiej stosować roztwory.
Zimujący Amirkhan
Amirkhan charakteryzuje się średnim wskaźnikiem odporności na mróz. Jego krzewy mogą wytrzymać krótki spadek temperatury powietrza do -24 ° C, co oznacza, że w północnych regionach krzewy winorośli należy przykryć przed nadejściem chłodów, zwłaszcza gdy nadchodzi bezśnieżna zima. Jeśli winogrona nie będą chronione przed niskimi temperaturami, korzenie mogą zamarznąć, a roślina umrze.
Na zdjęciu: schronienie winogron na zimęChoroby i szkodniki Amirkhan
Winogrona Amirkhan mają średnią odporność na gnicie i inne choroby grzybowe. Aby zapobiec rozwojowi choroby, zaleca się okresowe traktowanie rośliny roztworami grzybobójczymi. Pierwsza procedura jest przeprowadzana przed kwitnieniem, a ostatnia - kilka tygodni przed dojrzewaniem jagód. Środek ten ochroni kulturę przed różnymi infekcjami, szkodliwymi mikroorganizmami, a także zapobiegnie zakażeniu Amirkhan chorobami pochodzącymi z innych upraw.
Okres trwałości uprawy Amirkhan nie przekracza 2 miesięcy. Przechowuj bukiety w chłodnym i ciemnym miejscu.
