Dzika rzodkiewka rośnie prawie wszędzie, z wyjątkiem Półwyspu Arabskiego i niektórych pustyń. Roślina jest uważana za zachwaszczoną i nie jest spożywana. W ogrodach warzywnych uprawiana jest odmiana rzodkiewki siewnej. Warzywa korzeniowe są wykorzystywane do przygotowywania sałatek i tradycyjnej medycyny. W starożytnej Rosji zwyczajowo sadzono rzodkiew na otwartym terenie z nasionami. Warzywo zostało sprowadzone na terytorium współczesnej Rosji z krajów azjatyckich, gdzie było uprawiane przez długi czas.
Cechy rosnącej rzodkiewki w otwartym polu
W ostatnich latach zbytnio spadła popularność rzodkiewki jako rośliny warzywnej do uprawy w ogrodzie i na wsi. Większość hodowców popełnia błędy podczas uprawy tego zdrowego warzywa. Szczególnie niskie plony otrzymują zwolennicy rolnictwa ekologicznego. Rzodkiewka często leci „w strzały”, tworząc potężną łodygę i słabo rozwinięty, bardzo twardy plon korzeniowy. Przyczyną niepowodzeń w uprawie na otwartym polu jest nietolerancja upraw na nawozy organiczne i niewłaściwe miejsce sadzenia.
Kiedy sadzić rzodkiew w otwartym terenie z nasionami
Czas sadzenia nasion w otwartym terenie zależy od odmiany i okresu dojrzewania. Warzywo ma bardzo krótki okres wegetacji. W przypadku większości odmian od momentu kiełkowania do zbioru trwa od półtora do dwóch miesięcy. Roślina okopowa rozwija się tylko w warunkach krótkich godzin dziennych.
Kiedy sadzić rzodkiewkę na Syberii
Biorąc pod uwagę warunki klimatyczne regionu syberyjskiego, wczesną rzodkiewkę wysiewa się na otwartym terenie do połowy maja. Przy odpowiedniej pielęgnacji rośliny okopowe uzyskuje się w lipcu-sierpniu.
Rzodkiew zimową na Syberii zwykle sadzi się w drugiej połowie czerwca. Zbiory późnych odmian dojrzewają przez około trzy miesiące. Dlatego rośliny okopowe do przechowywania w zimie mają czas dojrzeć przed nadejściem jesiennych przymrozków, nawet w zimnych regionach Syberii.
Kiedy sadzić rzodkiewkę w regionie moskiewskim
W łagodnym klimacie regionu moskiewskiego i centralnej Rosji wczesne odmiany wysiewa się w otwartym terenie od ostatniej dekady kwietnia do początku maja.
Odmiany letnie można wysiewać do początku lipca. I późne, zimowe - udaje im się dać dobre zbiory roślin okopowych, jeśli siew odbywa się na początku sierpnia.
Możesz sadzić rzodkiewkę przed zimą. Warzywo jest wystarczająco odporne na zimno, aby nasiona pozostały żywotne pod śniegiem. Późne odmiany rzodkiewki nadają się do sadzenia przed zimą.
Jak sadzić rzodkiewkę
Uprawa i pielęgnacja rzodkiewki na zewnątrz jest bardzo prosta. Kultura nie wymaga specjalnego podejścia i troski.
Podczas wysiewu nasion pamiętaj o przestrzeganiu zasad płodozmianu. Warzywa należącego do rodziny kapustowatych nie należy wysiewać po pokrewnych uprawach. Rośliny strączkowe lub psiankowate są korzystnymi prekursorami rzodkiewki. Możesz siać nasiona w ogrodzie, w którym wcześniej uprawiano ogórki lub marchewkę. Wysoki plon roślin okopowych można uzyskać wysiewając rzodkiew późną na bocznych zboczach rabat cebuli i czosnku.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Biorąc pod uwagę wymagania uprawy warzyw, należy wybrać słoneczny obszar chroniony przed silnymi wiatrami. Roślina okopowa dobrze rośnie na glebach gliniastych o odczynie obojętnym lub lekko zasadowym. Niepożądane jest wysiewanie nasion na oborniku z czarnej ziemi. Przy wysokiej kwasowości konieczne jest dodanie składników alkalizujących (popiół, wapno).
Rzodkiewka dobrze rośnie na piaszczystych terenach, ale potrzeba podlewania na luźnych glebach dla warzyw będzie bardzo duża.
Lepiej jest zadbać o miejsce do wiosennego siewu nasion rzodkiewki jesienią. Ogród należy rozkopać i dodać kompost lub próchnicę. Jeśli gleba nie została zapłodniona jesienią, lepiej nie robić tego wiosną.
Ważny! Podczas siewu nie wolno dodawać do gleby świeżego obornika.Przed sadzeniem należy dodać kompleks mineralny zawierający azot, potas i fosfor. Glebę należy ponownie spulchnić do głębokości bagnetu łopaty z jednoczesnym oczyszczeniem korzeni chwastów.
Przygotowanie nasion rzodkiewki
Jeśli nasiona były przechowywane zgodnie z reżimem temperatury i warunkami, można to zrobić bez wstępnego namaczania. W przeciwnym razie musisz sprawdzić je pod kątem kiełkowania.
Nasiona rzodkiewki są małe, okrągłe lub lekko podłużne. Ich kolor może się różnić w zależności od odmiany: od jasnego do ciemnobrązowego. Aby przygotować się do sadzenia, nasiona należy posortować, oddzielając największe. Aby usunąć nasiona, użyj roztworu soli o pojemności 2 łyżki. l. sól na litr wody. Po przetworzeniu należy zmyć sól pod bieżącą wodą. Aby przyspieszyć kiełkowanie, nasiona moczono w błękitu metylenowym (roztwór 0,3 g na litr) lub nadmanganianu potasu. Preparaty te dezynfekują materiał siewny i dodatkowo odżywiają go składnikami mineralnymi.
Przetworzone i umyte nasiona umieszcza się na gęstej wilgotnej szmatce, aż pojawi się kiełkowanie. Aby chronić je przed wysychaniem, nasiona przykrywa się folią. Ta metoda zapewni ekonomiczne wykorzystanie materiału siewnego i prawidłowe obliczenie powierzchni siewu.
Zasady siewu rzodkiewki
Eksperci zalecają sadzenie rzodkiewki na grzbietach, których odległość wynosi od 20 cm do pół metra. Dla większości właścicieli domków letniskowych takie marnotrawstwo ziemi nie jest odpowiednie. Dlatego rzodkiewkę sadzi się na łóżkach o wysokości 15-20 cm w rzędach w odstępach 20-25 cm.
Nasiona rozprowadza się na płaskiej powierzchni lub w małych (do 2 cm) rowkach. Możesz wstępnie zwilżyć glebę, aby zapewnić młodym sadzonkom wystarczającą ilość wilgoci. W tym przypadku nasiona przykrywa się warstwą luźnej gleby 1,5 - 2 cm bez dodatkowego podlewania. Ta metoda zapewnia dobrą przepuszczalność wierzchniej warstwy gleby do kiełkowania nasion.
Podczas sadzenia rzodkiewki jesienią nie trzeba podlewać redlin, aby uniknąć wczesnego kiełkowania nasion.
Wysiew nasion odbywa się w odległości 2-3 cm.
Jak uprawiać rzodkiewkę na świeżym powietrzu
Jeśli siew nasion zostanie wykonany prawidłowo, sadzonki pojawią się nie później niż za tydzień. Przed zebraniem roślin okopowych i wysłaniem ich do przechowywania technologia rolnicza rzodkiewki polega na podlewaniu, pieleniu i rzadkich opatrunkach.
Tryb nawadniania
Uprawiając wczesne odmiany rzodkiewki, lepiej podlewać rośliny wieczorem, co najmniej 2-3 razy w tygodniu. Od regularności podlewania zależy, czy rośliny okopowe pozostaną nienaruszone, czy też pękną. Przy suchej pogodzie 1 m2 m wymaga do 15 litrów wody. Nie podlewaj warzyw wodą z kranu lub studni.
Uwaga! Konieczne jest, aby woda do nawadniania ogrzewała się w ciągu dnia.Odmiany późno dojrzewające (odmiany zimowe) można podlewać znacznie rzadziej. Ale potrzebują również co najmniej 10-15 litrów tygodniowo, jeśli pogoda jest sucha i gorąca.
Top dressing
Rzodkiewka podczas karmienia materią organiczną często jest dotknięta chorobami. Dlatego w okresie wegetacji można stosować tylko nawozy mineralne. Wczesną rzodkiewkę można karmić w fazie rozwoju pierwszych liści. W tym okresie wprowadza się azotan wapnia lub jakikolwiek złożony preparat do roślin okopowych. Drugi nawóz wierzchni można wykonać dwa tygodnie po pierwszym, jeśli gleba na miejscu jest słaba, a rozwój roślin jest zahamowany.
Zimowe odmiany rzodkiewki należy karmić co 10-15 dni.
Ważny! Konieczne jest, aby w kompleksie nawozowym była wystarczająca ilość azotu.Miesiąc przed zbiorem karmienie zostaje zatrzymane. Roślina okopowa przeznaczona do przechowywania musi dojrzeć.
Ściółkowanie i spulchnianie
Rozluźniają glebę w nawach bocznych na głębokość nie większą niż 5 cm po podlaniu lub zastosowaniu płynnego nawożenia. Czasami hodowcy warzyw zastępują spulchnianie ściółką przestrzeni wokół roślin. Pomaga to zatrzymać wilgoć w glebie i zmniejszyć częstotliwość podlewania.
Ważny! Do ściółkowania rzodkiewki lepiej jest używać trocin zmieszanych z piaskiem.Regularne spulchnianie gleby pomaga pozbyć się większości chwastów i ułatwia odchwaszczanie.
Rębnia
Zarośnięte nasadzenia często cierpią z powodu szkodników i chorób. A rośliny okopowe rosnące w bliskiej odległości od siebie nie mają wystarczająco dużo miejsca na rozwój. Dlatego przerzedzenie kultury jest obowiązkowe. Po raz pierwszy między roślinami zostaje 5-6 cm Zdarzenie następuje w fazie rozwoju pierwszych prawdziwych liści. Za drugim razem odległość między roślinami dostosowuje się do zalecanej dla tej odmiany. W przypadku wczesnych odmian wystarczy 10 - 12 cm, późne odmiany rozrzedzają się do 15 - 20 cm między roślinami.
Zaleca się usuwanie nadmiaru pędów wieczorem po obfitym podlewaniu. Ostrożnie usunięte rośliny można przesadzić do miejsc, w których nasiona nie wykiełkowały.
Dlaczego rzodkiewka trafia w strzałę i co robić
Często zdarza się, że potężne rośliny zamiast uformować okopowe rośliny, zaczynają silnie krzewić i wypuszczać strzałę. Przyczyn może być kilka.
- Niespójność czasu sadzenia z wymaganiami odmiany.
- Za gorąca pogoda i niewystarczające podlewanie.
- Za dużo nawozów organicznych w glebie (rzodkiewka „tuszy”).
Jeśli roślina wypuściła strzałę, będziesz musiał się z nią rozstać. Rośliny okopowe okażą się słabo rozwinięte i wytrzymałe. Czasami jedna lub dwie z tych roślin kwitnących pozostają do dojrzewania nasion i dalszej reprodukcji. Ale rośliny strzelające nie nadają się do jedzenia.
Pojawienie się strzałki na kilku roślinach sygnalizuje błąd w pielęgnacji. Jeśli data sadzenia zostanie wybrana zbyt wcześnie, zbiory można uratować, sztucznie skracając godziny dzienne. Konieczne jest przykrywanie ogrodu rzodkiewką, ograniczając słoneczny dzień do 10 - 12 godzin.
Jeśli strzały pojawiły się z powodu długiego okresu upałów, można uniknąć strzelania przez podlewanie rano i wieczorem w niewielkich ilościach. To stymuluje wzrost roślin okopowych.
Znacznie trudniej jest obniżyć wartość odżywczą gleby. Możesz spróbować zakwasić obszar. Na glebach kwaśnych materia organiczna jest mniej przyswajana przez rośliny. Aby skorygować pH, możesz wlać rzodkiewkę roztworem kwasu cytrynowego w ilości 2 łyżek stołowych. na wiadrze z wodą. Kwaśną ciecz nanosi się poprzez równomierne podlewanie nie więcej niż dwa razy w całym okresie rozwoju rośliny.
Choroby rzodkiewki i szkodniki
Przynależność rzodkiewki do rodziny krzyżowych determinuje kompleks szkodników i chorób, na które jest podatna.
Pchła krzyżowa
Głównym zagrożeniem dla młodych sadzonek jest pchła krzyżowa. Owad jest w stanie zniszczyć wszystkie liście roślin, co doprowadzi do zakłócenia fotosyntezy i zahamowania wzrostu roślin okopowych. Ponadto pchła składa jaja w wierzchniej warstwie gleby. Pojawiające się larwy żywią się korzeniami rzodkiewki.
Walka z pchłą krzyżową rozpoczyna się wraz z pojawieniem się pędów. Rośliny opryskuje się na liściach dowolnym środkiem owadobójczym. Nie należy stosować leków ogólnoustrojowych w celu ochrony przed szkodnikiem wczesnych krzewów rzodkiewki. Długi okres przechowywania substancji toksycznych w częściach roślin może niekorzystnie wpłynąć na zdrowie osoby, która spożywa wczesne korzenie jako pokarm.
Chroń nasadzenia rzodkiewki na otwartym polu przed szkodnikami, zapylaniem roślin popiołem drzewnym lub pyłem tytoniowym.
Biały motyl (kapusta)
Dorosłe motyle nie są straszne dla rzodkiewki. Żywią się nektarem zebranym z kwiatów. Liście rzodkiewki i innych roślin krzyżowych służą jako owady składające jaja. Wyłaniające się z nich gąsienice są bardzo żarłoczne. W krótkim czasie niszczą wierzchołki, co prowadzi do śmierci roślin.
Zainstalowano lepkie pułapki, aby odstraszyć motyle. Gąsienice można montować ręcznie, jeśli liczba jest niewielka. W przypadku poważnych uszkodzeń roślin lepiej jest stosować leki chroniące przed szkodnikiem.
Mucha kapusta
Szkodnik jest niebezpieczny dla wczesnych odmian wysianych w maju. W tym okresie następuje masowy lot szkodliwego owada. Muchy składają jaja w glebie w pobliżu upraw roślin krzyżowych. Larwy żywią się korzeniami roślin, co prowadzi do śmierci sadzonek rzodkiewki.
Aby zwalczyć larwy much, należy zebrać i zniszczyć uszkodzone okazy rzodkiewki. Glebę należy traktować środkiem owadobójczym.
Jako środek zapobiegawczy przeciwko szkodnikom, odpowiednie jest ściółkowanie gleby dużymi wiórami drzewnymi lub pokrycie roślin ciemną włókniną. Ta metoda zapobiegnie składaniu przez muchę jaj w glebie.
Ślimaki
Mięczaki lądowe są niebezpieczne dla dojrzewania roślin okopowych. Opuszczając schronienie w nocy, uderzają w łodygę i część wystającej ponad powierzchnię rzodkiewki. Jest wystarczająco dużo popularnych metod ochrony, aby z nimi walczyć. Wokół nasadzeń wylewa się pasek pokruszonych skorupek o szerokości 20-30 cm, można użyć mieszanki popiołu i czerwonej papryki lub innego ostrego proszku. Brzuch ślimaka nie jest chroniony. Szkodnik nie jest w stanie pokonać takiej bariery.
Nie przejmuj się delikatną zielenią sadzonek rzodkiewki na otwartym polu i innych owadów. Środki owadobójcze są stosowane przeciwko mszycom, ćmom kapustnym i ćmom.
Zapobieganie szkodnikom i chorobom
Standardowe środki agrotechniczne pomogą zapobiec pojawianiu się szkodników w otwartych łóżkach:
- Kopanie gleby przed zimą.
- Usuwanie chwastów.
- Terminowe czyszczenie odpadów roślinnych i gruzu.
- Zgodność z płodozmianem.
Przestrzeganie zasad techniki rolniczej podczas uprawiania roślin pomoże w walce z chorobami rzodkiewki.
Choroby rzodkiewki
Mączniak rzekomy, phomoza, zgnilizna, czarny korzeń i niektóre inne choroby występują u rzodkiewki, gdy nie stosuje się nawadniania i karmienia. Do zwalczania chorób można stosować środki grzybobójcze i specjalne preparaty.
Środki ochronne należy podjąć jeszcze przed sadzeniem nasion rzodkiewki w otwartym terenie. Dbanie o to będzie znacznie łatwiejsze, jeśli nasiona zostaną zaprawione fungicydem.
Jak zdobyć nasiona rzodkiewki
Rzodkiew na nasiona uprawiana jest jako dwuletnia uprawa. W pierwszym roku uzyskuje się roślinę mateczną, którą sadzi się na otwartym terenie przez następny rok.
Aby uzyskać materiał do sadzenia, w ich ogrodzie wybiera się najsilniejsze i najzdrowsze rośliny. Rośliny okopowe muszą być dojrzałe, ale nie mogą być przejrzałe.
Ważny! Nie pozostawiaj na nasionach okazy, które rosły obok innych rodzajów rzodkiewki lub rzodkiewki. W wyniku bliskiej odległości może dojść do zapylenia krzyżowego upraw.Wczesną wiosną, gdy tylko pozwalają na to warunki pogodowe, roztwory macierzyste sadzi się na luźnej, żyznej, otwartej glebie. Przed sadzeniem wierzchołki są cięte, pozostawiając nie więcej niż 5-6 cm Wcześniej rośliny okopowe zanurza się w zacierze wykonanym z gliny i dziewanny, pobranych w równych proporcjach.
Matki sadzi się w odległości pół metra od siebie. Przez cały okres dojrzewania nasion rośliny są podlewane i rozluźniane. Odrodzone łodygi należy związać lub wzmocnić kołkami.
Zbiór nasion rozpoczyna się, gdy kolor nasion zmienia się z zielonego na żółty. Strąki są suszone i patroszone na kawałku papieru lub jasnej szmatki. Przechowuj nasiona w papierowych torebkach w suchym miejscu.
Żniwny
Rośliny okopowe wykopuje się z otwartej przestrzeni, gdy dojrzewają. Podczas uprawy białej rzodkiewki o wczesnym okresie dojrzewania dzieje się to w lipcu - sierpniu. Później odmiany zimowe przechowuje się przed mrozem pod koniec września.
Rośliny okopowe wykopuje się widłami lub wyciąga, jeśli są płytkie. Wierzchołki są cięte, pozostawiając kilka centymetrów łodygi.
Warzywa przechowuj w chłodnym, suchym miejscu. Możesz włożyć je do pudełek z trocinami lub ponownie połączyć papierem. Niektóre gospodynie domowe przechowują rzodkiewkę w pojemnikach wypełnionych suchym piaskiem.
Co można sadzić po rzodkiewce
Gatunek warzyw z rodziny kapustowatych określa listę roślin, które można po nim sadzić.
- ogórki;
- cukinia;
- pomidory;
- łuk;
- czosnek;
- ziemniaki;
- rośliny strączkowe.
Nie zaleca się dwukrotnego wyrastania korzeni na tym samym otwartym terenie.
Wniosek
Wszędzie akceptowane jest sadzenie rzodkiewki na otwartym terenie z nasionami w sposób bez pestek. Warzywo dobrze się rozwija we wszystkich regionach kraju. Bezpretensjonalne warzywo korzeniowe zawiera wiele składników odżywczych. Lecznicze właściwości rzodkiewki są aktywnie wykorzystywane w recepturach tradycyjnej medycyny w leczeniu chorób zapalnych.
