Fasola jest wyjątkowym przedstawicielem rodziny roślin strączkowych, ponieważ dzięki zawartym w nich witaminom i minerałom może zastąpić mięso. To wspaniałe warzywo ma zbawienny wpływ na funkcjonowanie wielu narządów ludzkich. Regularne spożywanie fasoli pomaga odmłodzić organizm. Fasola jest spożywana jako środek zapobiegawczy przeciwko wielu chorobom. Nic dziwnego, że posiadając tak doskonałe właściwości, zajmuje zaszczytne miejsce na miejscu każdego ogrodnika.
O tym, jak uprawiać tę roślinę, opowiemy w naszym artykule.
Warunki uprawy i technologia rolnicza fasoli
Fasola to kapryśna i ciepłolubna roślina. Jak uzyskać dobre zbiory tej rośliny? Od czego zacząć proces uprawy fasoli? Oferujemy wydajne metody uprawy, które pomogą Ci uzyskać dobre zbiory.
Wybór nasion fasoli
Pierwszą, najważniejszą i kluczową kwestią jest wybór odpowiedniej odmiany fasoli, która jest najłatwiejsza do uprawy w Twoich warunkach klimatycznych. Przy wyborze odmiany zalecamy preferowanie krzewów, ponieważ są mniej wymagające pod względem ciepła i zajmują mniej miejsca na miejscu. A jeśli wolisz odmiany wcześnie dojrzewające, to po 60 dniach będziesz mógł zobaczyć pierwsze strąki. Potem przychodzi czas na uprawę fasoli w połowie sezonu.
Na zdjęciu: fasolka szparagowaPrzygotowanie łóżka na fasolę
Wybierz odpowiedni obszar uprawy i przygotuj glebę do siewu. Łóżko ogrodowe chronione przed wiatrem powinno być dobrze oświetlone słońcem. Najlepsze ziarna rosną na glebach piaszczysto-gliniastych. Oczyść teren z wieloletnich chwastów i poluzuj - gleba powinna być lekka i oddychająca. W razie potrzeby dodaj do gleby nawozy fosforowo-potasowe: rośliny strączkowe same pobierają azot.
Fasolę buszową należy wysiewać w rzędach na podwyższonych łóżkach - pomoże to glebie rozgrzać się i przyspieszy wschody sadzonek.
Na zdjęciu: Gotowanie w ogrodzieWysiew nasion i sadzenie sadzonek fasoli w otwartym terenie
Wysiew fasoli przeprowadza się w ostatnich dniach maja lub na początku czerwca. W tym czasie w ogrodzie panuje stabilna, ciepła pogoda, a gleba ma czas na dobre rozgrzanie, a to jest najważniejszy warunek pomyślnego kiełkowania fasoli. Wiele osób woli sadzić fasolę w sadzonkach. Aby uzyskać sadzonki przed nadejściem stabilnego upału, nasiona fasoli wysiewa się w szklarni w ciągu około 25-30 dni. Aby uzyskać wygląd kiełków, fasolę należy moczyć w wodzie przez kilka godzin.
Uważaj, małe białe kiełki nasion fasoli łatwo odrywają się podczas sadzenia, a jeśli tak się stanie, nasiona nie wykiełkują.
Skiełkowane nasiona sadzimy w szklarni na głębokość 7-8 cm po 3-4 sztuki w każdy dołek o średnicy ok. 20-25 cm Podlewanie fasoli powinno być oszczędne, ale gleba nie powinna wysychać. Pierwsze pędy pojawią się za 7-10 dni. Przesadzanie sadzonek na otwartym terenie odbywa się na wzór szachownicy. Dołki wykopuje się, przestrzegając rozstawu rzędów około 40 cm, po przesadzeniu sadzonek obszar jest obficie podlewany, a po wchłonięciu wody powierzchnię ściółkuje się sianem lub kompostem - środek ten pomoże opóźnić odparowanie wilgoci z gleby.
Na zdjęciu: Sadzenie fasoli w ziemiPielęgnacja fasoli ogrodowej
Gdy sadzonki osiągną wysokość 10-15 cm, są przerzedzone i ostrożnie uszczypnięte. Dbanie o uprawę fasoli jest dość proste: regularnie podlewaj grządkę w okresie suszy, przeprowadzaj 2-3 pielenie z chwastów i karm mikroelementami (bor, molibden, mangan) na liściach, ale należy to zrobić ostrożnie, wcześnie rano lub po zachodzie słońca, aby roztwór nie zostawił oparzenia na zielono.
Zdjęcie: Przetwarzanie fasoliPrzy wystarczającej wilgotności fasola będzie owocować przez około miesiąc i będzie trzeba ją zbierać, gdy strąki dojrzeją. W żadnym wypadku nie zostawiaj chorych i przejrzałych owoców na krzakach: spowalniają wzrost nowych jajników i zużywają składniki odżywcze niezbędne do dojrzewania strąków. Zbiór najlepiej jest robić rano lub wieczorem, kiedy jest chłodno. Możesz przechowywać fasolę w postaci suchej, mrożonej lub puszkowanej.
Aby dowiedzieć się, jak wybrać odpowiednią odmianę fasoli, obejrzyj następujący film:
