Wszyscy wiedzą, że pieprz jest rośliną bardzo ciepłolubną, dlatego do niedawna nie był uprawiany na Syberii. Ale dziś istnieje wiele odmian tej uprawy warzyw, które pozwalają ogrodnikom na zbiory, nawet w tak surowym klimacie. Pomagają także chronić rośliny przed nagłymi trzaskami zimna i różnymi materiałami okrywającymi.
Różnorodne odmiany papryki dla klimatu syberyjskiego
Aby zwiększyć szanse na dobre zbiory papryki na Syberii, z jej krótkim latem, musisz zbierać specjalne odmiany roślin. Charakteryzują się zwiększoną odpornością na spadek temperatury oraz wczesne lub śródsezonowe dojrzewanie.
Oto najpopularniejsze odmiany pieprzu w regionie Syberii:
- Syberyjski but filcowy. Roślina osiąga 60 cm wysokości, a długość owoców do 14 cm. Papryczki ważą ok. 170 g. Odmiana przystosowana do uprawy w pomieszczeniach i na zewnątrz. Dojrzewa w 120 dni. Do zbioru.
- Bonus syberyjski. Rośliny niskiego wzrostu można uprawiać zarówno w łóżkach, jak iw szklarni. Owoce są zielone, grubościenne, mają kształt prostopadłościanu, a ich waga dochodzi do 100 g. W połowie sezonu, o średnim plonie.
- Kieł. Wysokość roślin sięga 1,4 m. Owoce mają grube ścianki i czerwoną barwę, cylindryczny kształt, ważą do 150 g. Odmiana wczesna i plenna.
- Książę syberyjski. Przeznaczony do otwartego terenu i szklarni. Owoce są czerwone, duże, stożkowate. Wczesne dojrzewanie warzyw - okres do pełnego dojrzewania - 114 dni. Plon sięga nawet 4 kg z 1 mkw.
- Rynek wschodni. Wysokość rośliny - do 70 cm, owoce graniastosłupy, czerwone, o grubych ścianach. Ich waga to 160 g. W połowie sezonu, ze średnią wydajnością.
- Format syberyjski. Owoce są czerwone i prostopadłościenne. Długość 11 - 18 cm. Maksymalna waga papryki to 450 g. Plon do 3,4 kg z metra kwadratowego. m.
Optymalny czas wysiewu nasion do sadzonek
Często początkujący ogrodnicy mieszkający w regionie Syberii są zainteresowani tym, kiedy siać nasiona pieprzu na sadzonki. Wybór odpowiedniego czasu sadzenia jest bardzo ważnym niuansem w uprawie tej rośliny, ponieważ kiedy na ulicy nadchodzi ciepły okres, sadzonki powinny już rosnąć i wzmacniać się. Ale jednocześnie powinieneś również obliczyć, kiedy sadzić, aby papryka nie zarosła.
Zwykle najczęstszymi terminami siewu pieprzu na sadzonki na Syberii jest ostatnia dekada lutego. Jeśli to przeanalizujesz, zobaczysz, że ten czas siewu jest uzasadniony, ponieważ roślina rośnie przez długi czas. Kiełkowanie nasion trwa 14 - 35 dni. A potem potrzeba jeszcze półtora miesiąca, aby sadzonki były gotowe do sadzenia w otwartym terenie.
Przy wyborze okresu siewu istnieje taki niuans: przed wysianiem nasion pieprzu na sadzonki należy ocenić swoją zdolność do utrzymania określonego poziomu oświetlenia. Dzieje się tak, ponieważ czas ekspozycji na światło ma ogromne znaczenie przy uprawie sadzonek papryki. Jeśli ogrodnik jest w stanie zapewnić wymaganą liczbę godzin obecności oświetlenia, możesz zasiać nasiona na początku lutego, a jeśli nie, to dopiero po miesiącu (kiedy naturalnie wzrasta liczba godzin dziennych).
Ważny! Całkowity czas trwania godzin dziennych dla młodych roślin papryki wynosi 12-15 godzin.Jeśli czas sadzenia roślin zostanie wybrany prawidłowo, to zanim zostanie posadzony na łóżku ogrodowym lub w szklarni, sadzonki będą miały 5-6 liści.
Przygotowanie nasion i gleby
Aby pobudzić intensywny plon, może być konieczne przygotowanie nasion pieprzu i gleby.
Jeśli nasiona są kupowane w wyspecjalizowanych punktach sprzedaży, nie przeprowadza się dla nich wstępnej obróbki, ale nasiona należy wysiać 14 dni przed terminem. Dzieje się tak, ponieważ producenci dodatkowo je suszą.
Często kiełkowanie określa się przed siewem nasion. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku nasion zebranych samodzielnie. Aby to zrobić, wlewa się je do roztworu soli o stężeniu 5%. Po 10 minutach pełne nasiona opadną, a puste i słabe pozostaną na powierzchni płynu.
Po wybraniu nasion wysokiej jakości myje się je wodą i poddaje działaniu słabo stężonego roztworu nadmanganianu potasu.
Następnie umieszczają nasiona w gazie, spryskują wodą i kiełkują.
Równolegle z przygotowaniem nasion do siewu konieczne jest dobranie odpowiedniego składu podłoża glebowego. Jego struktura powinna być lekka i urodzajna.
Przygotuj go z wyprzedzeniem (dwa tygodnie przed okresem sadzenia papryki). Odbywa się to w celu przywrócenia korzystnej mikroflory w glebie. Przed siewem glebę wlewa się do pojemników, wyrównuje i lekko zagęszcza.
Często do uprawy sadzonek papryki stosuje się podłoże, które składa się z 3 części torfu, 2 części próchnicy lub kompostu i 1 części ziemi darniowej. Zamiast ziemi darniowej możesz wziąć glebę z lasu lub leśnej plantacji. Następnie dodaj 0,5 litra piasku do tej mieszaniny, 1 łyżka. łyżka superfosfatu, 2-4 łyżki. łyżki popiołu drzewnego, 1 łyżeczka azotanu amonu lub mocznika. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane razem. Bardzo dobrze, jeśli do przygotowanego podłoża dodasz jeszcze 3 szklanki biohumusu. Na koniec otrzymaną mieszaninę traktuje się roztworem Rizoplan lub nasyconą wodą z nadmanganianem potasu na czarną nogę.
Proces siewu papryki
Nasiona pieprzu wysiewa się w odstępach co 2 cm, dobrze, jeśli do tego czasu zdążyły się już wykluć.
Ważny! Bardzo gęste wysiewanie nasion pieprzu jest szkodliwe, ponieważ rośliny będą się zacieniać, w wyniku czego staną się bardzo cienkie i jasnozielone.
Od góry gleba jest pokryta warstwą 1 cm i lekko zagęszczona. Paprykę podlewaj bardzo ostrożnie, aby przypadkowo nie zmyć nasion na powierzchni podłoża. Aby zapobiec zbyt szybkiemu wysychaniu wierzchniej warstwy ziemi, przykryj pojemnik szkłem lub polietylenem.
Czas pojawienia się sadzonek jest bardzo zależny od temperatury. Im więcej ciepła, tym szybciej kiełkują sadzonki. Tak więc przy temperaturze gleby do 32 ° C rośliny pojawią się już 4 - 7 dnia, a przy 24 - 26 ° C - 15 dnia, jeśli 21 - 22 ° C - 20 dnia. Gdy temperatura spadnie jeszcze niżej, może w ogóle nie być sadzonek.
Właściwa pielęgnacja sadzonek pieprzu
Uprawa sadzonek papryki nie jest trudna, wystarczy spełnić określone warunki, które przyczynią się do prawidłowego rozwoju roślin. Ale musisz też wiedzieć, kiedy sadzić paprykę na Syberii.
Reżim temperaturowy
Po pojawieniu się młodych roślin ilość ciepła spada do 16 ° C - takie zdarzenie pomoże roślinom rozwinąć mocniejsze korzenie. Kiedy sadzonki mają parę prawdziwych liści, temperatura ponownie wzrasta. Pożądane jest, aby osiągnęła 22 ° C i była stała do momentu zerwania. Po posadzeniu papryki temperaturę podnosi się do 25-29 ° C.
Ważny! Temperatury sięgające zaledwie 15-18 ° C uważane są za fizjologiczne zero dla tych roślin, a przy takiej ilości ciepła sadzonki nie będą się rozwijać.
Oświetlenie
Jak wspomniano powyżej, sadzonki wymagają długich godzin dziennych. Powinien trwać do 12-15 godzin.
Należy również unikać pochylania sadzonek pieprzu na bok. W tym celu pojemnik z roślinami jest odwrócony drugą stroną w kierunku źródła światła. W tym przypadku będzie rosnąć równo i pięknie.
Podlewanie sadzonek
Podlewanie powinno być wodą o temperaturze pokojowej i z umiarem. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest zapobieganie stagnacji wilgoci w glebie. W przeciwnym razie czarna noga może mieć wpływ na delikatne kiełki pieprzu.
Proces nurkowania z pieprzem
Optymalny wiek do nurkowania to okres, w którym rośliny są w stadium pary prawdziwych blaszek liściowych. Jeśli sadzonki są nurkowane w tym wieku, zmniejsza to ryzyko uszkodzenia sadzonek przez zgniliznę korzeni. Ponadto sadzi się je na tej samej głębokości co poprzednio - bez pogłębiania.
Aby rozpocząć proces nurkowania, należy dobrze podlać glebę i poczekać, aż nadmiar wody wypłynie. Paprykę sadzi się w małych doniczkach, ponieważ jej sadzonki rozwijają się powoli. W kompaktowych pojemnikach rośliny szybciej kolonizują ziemię, a rośliny rzadziej zapadają na choroby grzybowe.
Podczas sadzenia papryki w osobnych doniczkach należy ją wyciągnąć za korzeń łodygi, aby przypadkowo nie uszkodzić rośliny. Otwór jest wykonany tak, aby system korzeniowy można było tam umieścić bez zagięć. Następnie posyp ziemią i zagęszczaj. Podlewanie odbywa się ostrożnie, a po opadnięciu gleby wylewa się ją więcej.
Sadzonki papryki twardniejącej
Pół miesiąca przed okresem sadzenia sadzonek w otwartym terenie wskazane jest jego utwardzenie. W tym celu pudełka z papryką są wyprowadzane na ulicę. Pierwsza sesja powinna być przeprowadzona przy ciepłej, spokojnej pogodzie, a jej czas trwania powinien być krótki. Ponadto stopniowo wydłuża się czas przebywania sadzonek na świeżym powietrzu.
Przeszczep naziemny: zasady i wskazówki
W regionie syberyjskim paprykę można sadzić na otwartym terenie nie wcześniej niż późną wiosną - wczesnym latem. Sadzonki papryki można sadzić w szklarniach nieco wcześniej.
Miejsce na plantację papryki powinno być wybrane jako słoneczne i osłonięte od wiatru. Ta uprawa preferuje jasną, bogatą w składniki odżywcze glebę. Rośliny sadzimy w odległości ok. 60 cm w rzędach, między rzędami do 80 cm. Podlewanie powinno być umiarkowane i według potrzeb.
Ważny! Nie należy sadzić obok siebie różnych rodzajów papryki, można je zapylać. W wyniku bliskości gorzkiej i słodkiej papryki w słodkich warzywach może występować gorycz.
Aby uzyskać dobre zbiory, musisz przestrzegać zasad płodozmianu. Odpowiednimi prekursorami pieprzu są:
- kapusta,
- ogórki,
- fasolki,
- cukinia,
- groszek,
- soja.
A jako sąsiedzi możesz sadzić pomidory i fasolę. Te uprawy są w stanie odstraszyć szkodniki od pieprzu. Od strony północnej siew kukurydzy dobrze chroni przed wiatrem.
Optymalny wiek sadzonek, kiedy lepiej je przesadzić, występuje 60-75 dni po pojawieniu się sadzonek. Jeśli rośliny zostaną posadzone w późniejszym terminie, trudniej będzie im przystosować się do nowych warunków. Podobnie jak w przypadku papryki nurkującej, głębokość sadzenia powinna pozostać taka sama.
Wiosną iw pierwszej połowie lata rośliny można karmić nawozami zawierającymi azot, a gdy na krzakach utworzą się jajniki, karmi się je fosforem i potasem.
Aby uzyskać lepszy wizualny przykład siewu pieprzu na sadzonki w regionie Syberii, możesz obejrzeć wideo:
