Kapusta Ankoma F1 jest od dawna uprawiana zarówno na skalę przemysłową, jak i na indywidualnych działkach domowych. To jedna z odmian średnio późnych, która łączy w sobie dobry smak, produktywność i łatwość uprawy. Ponadto kapusta tej odmiany mieszańcowej ma dobrą jakość przechowywania, można ją przechowywać w świeżości przez dość długi czas bez dodatkowej obróbki.
Opis kapusty Ankoma
Ancoma F1 odnosi się do hybrydowych odmian kapusty białej o średnio późnym dojrzewaniu. Odmiana pochodzenia niemieckiego, pomysłodawcą jest RIJK ZWAAN MARNE AKTIENGESELLSCHAFT, Niemcy. W 2007 roku hybryda jest wpisana do rejestru państwowego regionu centralnego i jest zalecana do świeżego użytku, a także do długotrwałego przechowywania.
Charakterystyka kapusty Ankoma
Podobnie jak większość średnio późnych i późno dojrzewających odmian, kapusta Ancoma F1 jest używana do długotrwałego przechowywania i przetwarzania przemysłowego. Ma dobry smak, a także odporność na transport, bez uszczerbku dla prezentacji.
Oto główne cechy hybrydowej odmiany białej kapusty Ancoma F1:
Nazwa parametru | Wartość |
Okres dojrzewania | 120-130 dni |
Metoda uprawy | Otwarta przestrzeń |
Kolor głowy | Szarozielony, woskowy kwiat |
Kształt głowy | Płasko zaokrąglone, odwrotnie jajowate |
Masa głowy | 2,1-3 kg |
Gęstość głowy | 4,4 pkt |
Wydajność | 418-610 c / ha |
Produkcja produktów zbywalnych | Do 95% |
Regiony przyjęć | Centralny Northwestern Północno-kaukaska Środkowa Wołga West Siborsky |
Produktywność i owocowanie
Kapusta Ankoma F1 jest uprawiana głównie w sadzonkach na wolnym powietrzu. Nasiona na sadzonki wysiewa się w lutym lub marcu, przesadzanie na otwarty teren przeprowadza się pod koniec maja lub na początku czerwca. Charakterystyczną cechą kapusty Ankoma F1 jest dojrzewanie polubowne, wszystkie główki kapusty rosną mniej więcej tej samej wielkości. Dojrzałość handlową osiągają we wrześniu. Średni plon wynosi około 500 c / ha, maksymalny - 714 c / ha.
Obszar zastosowań
Kapusta Ankoma F1 zachowuje świeżość przez dość długi czas. Z zastrzeżeniem warunków przechowywania główki kapusty mogą leżeć do maja przyszłego roku. Dobry smak sprawia, że ta odmiana nadaje się do świeżego spożycia, a także do konserw, np. Do marynowania lub marynowania.
Dość często kapusta tej odmiany służy do przygotowania gołąbków i innych półproduktów przechowywanych w stanie zamrożonym.
Odporność na choroby i szkodniki
W warunkach wzrostu ta odmiana hybrydowa jest stosunkowo rzadko dotknięta chorobami. Twórca zwraca uwagę na jego odporność na więdnięcie fusarium, inne choroby również dość rzadko dotykają kapustę tej odmiany. Najgroźniejszym szkodnikiem jest mucha kapuściana. Larwy tego owada przegryzają pień, co prowadzi do więdnięcia i dalszej śmierci sadzonek. Zwalczają tego szkodnika za pomocą pyłu tytoniowego zmieszanego z popiołem drzewnym. Młode krzewy sadzonek posypuje się tym środkiem przez kilka dni, aż muchy całkowicie znikną.
Zalety i wady odmiany
Kapusta Ankoma F1 ma wiele zalet. Należą do nich następujące pozytywne cechy:
- Wszechstronność powołania.
- Wysoki smak.
- Długi okres przydatności do spożycia.
- Dobra prezentacja.
- Wysoka jakość utrzymania i przenośność.
- Możliwość uprawy bez pestek.
- Odporność na fusarium.
- Odporność na niekorzystne czynniki atmosferyczne.
Istotną cechą późnych odmian kapusty, w tym odmiany Ankoma F1, jest zwiększona zawartość witamin C, PP i U. Regularne stosowanie tego warzywa doskonale zapobiega chorobom przewodu pokarmowego, zmniejsza ryzyko zapalenia żołądka i wrzodów oraz pomaga w oczyszczaniu organizmu z toksyn. 100 g tego warzywa zawiera tylko 27 kcal, więc mogę w pełni nazwać je produktem dietetycznym.
Główną wadą tej odmiany jest konieczność profilaktycznego traktowania nasadzeń fungicydami przeciwko chorobom takim jak mączniak rzekomy, czarna noga i inne.
Rosnące zasady
W regionach południowych ogrodnicy dość często stosują metodę beznasienną, wysiewając nasiona bezpośrednio na otwarty teren i pokrywając rośliny tylko w początkowej fazie ich wzrostu. Pozwala na to wysoka odporność hybrydy na niekorzystne warunki atmosferyczne. Jednak głównym sposobem uprawy kapusty Ancoma F1 na większości innych obszarów jest sadzonka.
Sadzenie sadzonek
Sadzenie nasion kapusty Ancoman odbywa się od lutego do kwietnia, w zależności od regionu przyszłej uprawy. Do sadzenia nasion zaleca się stosowanie pojedynczych doniczek torfowych. Możesz również uprawiać sadzonki w szklarniach pod osłoną folii. Nasiona kiełkują 2-3 tygodnie po posadzeniu. Sadzonki będą gotowe do przesadzenia na otwarty teren, gdy na roślinach uformują się 2-3 pełne liście.
Sadzonki można również uprawiać w grupach w dużych, szerokich pojemnikach. W takim przypadku będzie potrzebować kilofa do uprawy przed sadzeniem na otwartym terenie. Ta procedura jest stresująca dla rośliny, dlatego po jej wykonaniu sadzonki są karmione roztworem złożonych nawozów mineralnych w celu przyspieszenia adaptacji.
Przeszczep na zewnątrz
Aby uzyskać dobre plony, jesienią przygotowuje się glebę do sadzenia kapusty tej odmiany. Konieczne jest wykopanie, usunięcie chwastów, zastosowanie nawozów organicznych, na przykład kompostu. Teren uprawy kapusty powinien być dobrze oświetlony. Gleba jest najlepiej gliniasta, o neutralnym lub podobnym poziomie kwasowości w tym wskaźniku.
Wyhodowane sadzonki sadzi się w otwartym terenie w maju lub na początku czerwca. Należy to robić przy pochmurnej pogodzie, rano lub wieczorem. Dla każdej doniczki z sadzonkami przygotowywany jest indywidualny otwór. Pomiędzy sąsiednimi nasadzeniami należy koniecznie zachować odstęp co najmniej 40-50 cm, aby uprawiane rośliny nie konkurowały ze sobą. Sadzonki zakopuje się w ziemi do pierwszego liścia, a następnie posypuje ziemią. Następnie pamiętaj o obfitym podlewaniu.
Zachowaj ostrożność
Najważniejsze czynności związane z pielęgnacją nasadzeń kapusty to regularne podlewanie i spulchnianie gleby. Sadzonki należy podlewać co najmniej 3 razy w tygodniu, najlepiej robić to ułamkowo, rano i wieczorem. Pomimo tego, że hybryda jest w stanie wytrzymać nawet silną suszę, brak wody znacznie pogarsza smak, a także zwiększa twardość liści. Przed uformowaniem główki kapusty pod każdy krzak nakłada się co najmniej 1 wiadro wody, następnie stopniowo zmniejsza się jej zużycie, a na miesiąc przed zbiorem podlewanie zostaje całkowicie zatrzymane.
Ważny! Między podlewaniem konieczne jest poluzowanie gleby, aby zapewnić dostęp powietrza do systemu korzeniowego.
Aby zwiększyć plon, zaleca się kilkakrotne karmienie kapusty w okresie dojrzewania. Aby to zrobić, najlepiej użyć naparu dziewanny rozcieńczonej wodą w stosunku 1:10. Opatrunek górny wykonuje się metodą korzeniową. Dobry wynik daje karmienie sadzonek na wczesnym etapie wodnym roztworem nalewki jodowej.
Kontrola szkodników i chorób
Na wczesnym etapie sadzonki sadzone na otwartym terenie należy traktować fungicydami, na przykład siarczanem miedzi. Zapobiegnie to rozwojowi chorób grzybiczych, a także jest dobrym środkiem ochronnym przed szkodnikami. Do oprysku kapusty można użyć innych produktów. Ogrodnicy często używają do tego naparu z pokrzywy, czosnku lub mniszka lekarskiego.
Wniosek
Kapusta Ankoma F1 to jedno z najbardziej optymalnych rozwiązań dla miłośników uprawy tego warzywa w otwartym terenie. Jest dość bezpretensjonalny, dość owocny i wszechstronny w swoim przeznaczeniu. Ancoma F1 ma długi okres trwałości, co pozwala na posiadanie na stole świeżego warzywa przez całą zimę, nie tylko o dobrym smaku, ale także zawierającym dużą ilość przydatnych substancji.
