Cukinia, której historia techniki rolniczej zaczyna się we Włoszech, mocno umocniła swoją pozycję w sercach ogrodników i letnich mieszkańców naszego kraju. Łatwość uprawy, bezpretensjonalność, niesamowity smak i zalety - to tylko niektóre z ich zalet. Cukinia Skvorushka, rodzaj cukinii, to jedna z najpopularniejszych odmian. Dlatego warto o tym porozmawiać osobno i bardziej szczegółowo.
Opis cukinia Skvorushka
Cukinia odmiany cukinii Skvorushka, to silnie rozgałęziony krzew o pełzających, średniej mocy rzęsach. Niemniej jednak roślina do squasha odmiany Skvorushka jest dość zwarta, wygodna do umieszczenia w małych letnich domkach. Pędy są mięsiste, grube, ale elastyczne, jasnozielone, z miękkim pokwitaniem.
Liście o gęstym szmaragdowym odcieniu, pięciopalczaste, obustronnie pokryte cienkimi miękkimi włóknami. Duży rozmiar, średnica cukinii sięga 8 - 10 cm, żyłki liści cukinii odmiany Skvorushka są wyraźne, gęste, mięsiste, nieco jaśniejsze niż blaszka liściowa.
Kwiaty są jasnożółte, głównie typu żeńskiego, co tłumaczy dobry, przyjazny plon odmiany. Dojrzewanie owoców następuje po 45 - 55 dniach od wysiewu. Zbiory są wydawane jednocześnie, w jednej fali.
Rada! Jest to szczególnie ważne w przypadku uprawy cukinii Skvorushka do celów przemysłowych.Opis owoców
Owoce wydłużone (do 25 cm długości), cylindryczne, lekko żebrowane. Pokryta gęstą zieloną cienką, delikatną skórką, na której ledwo zauważalne są białawe plamy. Miąższ może przybierać różne kolory: od białego do żółtawego, w zależności od etapu dojrzałości i warunków wzrostu. Ma gęstą, a jednocześnie bardzo soczystą i delikatną konsystencję, tworząc doskonałą gamę smakową, która jest bardzo ceniona.
Jednocześnie warto pamiętać, że w tym celu należy używać tylko cukinii, które osiągnęły długość nie większą niż 10 - 12 cm. W tym okresie rozwoju miąższ Skvorushki jest najbardziej delikatny, nadający pikanterii i egzotyki każdej sałatce.
Średnia waga owocu tej cukinii wynosi 0,45 - 1,25 kg, co jest najwygodniejsze zarówno do przetwarzania, jak i transportu.
Charakterystyka różnorodności
Skvorushka należy do wczesnych, wysokowydajnych odmian dyni. Doskonałe walory smakowe, utrzymanie jakości i dobra transportowalność owoców to ważne cechy, które stały się gwarantem ich popularności zarówno w małych gospodarstwach, jak i wśród prywatnych plantatorów warzyw.
Roślina tej odmiany doskonale znosi mróz, suszę oraz nagłe zmiany temperatur dziennych i nocnych, co znacznie upraszcza pielęgnację tej uprawy, zwłaszcza w rejonach o trudnym klimacie.
Cukinia Skvorushka pokazana na zdjęciu, choć należy do odmiany cukinii znanej z krótkiego i krótkiego przechowywania, to jednak ma duże walory handlowe i można ją łatwo transportować na krótkie i średnie odległości, co umożliwia jej uprawę na skalę przemysłową.
Jednoczesność powrotu plonu, a nie wydłużenia, to kolejny duży plus tej odmiany dyni.
Ważny! Łącząc uprawę wewnętrzną i zewnętrzną, można uzyskać wiele wysokiej jakości plonów od połowy wiosny do połowy lata.Wydajność
Pełne zbiory z jednej rośliny można uzyskać szybko, nie później niż 1,5 miesiąca po wykiełkowaniu nasion. Z 1 m² uprawy zbiera się do 10 kg owoców cukinii o wysokich właściwościach smakowych. W sprzyjających warunkach wzrostu liczba ta może osiągnąć 12 kg.
Łącząc uprawę wewnętrzną i zewnętrzną, można uzyskać wiele wysokiej jakości plonów od połowy wiosny do późnego lata.
Zakres owoców
Owoce dyni Skvorushka służą do gotowania:
- gorące dania;
- sałatki;
- dodatki.
Nadają się również do konserwacji i innych rodzajów obróbki. Cukinia ma wszechstronne zastosowanie, a jednocześnie jest równie dobra, co potwierdza jej wyjątkowa popularność.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana cukinii Skvorushka ma dobrą odporność na choroby grzybowe i bakteryjne, zapewnia wystarczające napowietrzenie gleby i umiarkowane podlewanie. W innych przypadkach konieczne jest podjęcie działań zapobiegawczych w celu zwalczania patogennej mikroflory.
Jest to szczególnie ważne w regionach z gliniastymi, ciężkimi glebami, w których może wystąpić stagnacja wilgoci, co powoduje zakłócenie wymiany powietrza. Nadmiar dwutlenku węgla w glebie i brak tlenu oraz stała wysoka wilgotność to idealne warunki do rozmnażania się mikroorganizmów grzybowych.
Zalety i wady odmiany
Wśród zalet odmiany Skvorushka są:
- wczesna dojrzałość;
- wysoka wydajność i jednoczesne dojrzewanie owoców;
- doskonałe właściwości smakowe, zdolność przenoszenia plonu;
- odporność na suszę, mróz i inne niekorzystne warunki wzrostu.
Wady cukinii Skvorushka są trudne do zidentyfikowania, roślina jest bardzo bezpretensjonalna, z wyjątkiem jej stosunku do ciepła i światła. Aby uzyskać obfite plony wysokiej jakości, konieczne jest sadzenie tej rośliny w miejscach otwartych na światło słoneczne, podczas gdy pożądane jest, aby były chronione przed podmuchami wiatru, które mogą uszkodzić bicze z kwiatami i jajnikami.
Cechy sadzenia i pielęgnacji
Cukinia Skvorushka preferuje gleby bogate w próchnicę, dobrze napowietrzone, wystawione na działanie promieni słonecznych, bez stojących wód gruntowych i deszczowych. Dobrze reaguje na rozluźnienie i pofałdowanie, wprowadzenie mineralnych opatrunków, które poprawiają jakość produktów. Należy jednak bardzo uważać na ich dawkowanie, ponieważ system korzeni cukinii jest bardzo wrażliwy.
Ważny! Wszystkie nawozy należy rozcieńczyć przed nałożeniem na glebę, aby nie spalić korzeni roślin.Bazując na doświadczeniu hodowców warzyw, najbardziej pożądanymi prekursorami dyni są ziemniaki, cebula, pomidory czy bakłażany.
Odległość między roślinami odmiany Skvorushka podczas siewu nie powinna być mniejsza niż 0,6 m, aby nie było zakłócania wzrostu każdej z nich.
Wniosek
Istnieje ogromna liczba odmian i hybryd cukinii, na przykład cukinia Skvorushka. Każdy z nich ma doskonały zestaw pozytywnych cech. Aby dokonać właściwego wyboru, należy zrozumieć, jakie są przed nim stawiane oczekiwania, co w końcu chcemy uzyskać, co należy zrobić ze szczególnym naciskiem - na zimotrwalosc, produktywność, smak.
Decydując się na to, możesz łatwo wybrać odpowiednią odmianę cukinii, a Skvorushka nie będzie ostatnią na Twojej liście, co oczywiście potwierdza ogromna liczba pozytywnych recenzji opartych na praktycznym doświadczeniu hodowców warzyw.
