Każdy, kto chce zapewnić swojej rodzinie świeże zioła przez cały rok, może uprawiać cebulę na parapecie w wodzie. Początkowo dziką roślinę zjadali koczownicy w Azji, później uprawiano ją w Egipcie, Rzymie i Grecji, wykorzystując zarówno pędy naziemne, jak i podziemną.
Korzyści z uprawy cebuli w wodzie
W okresie jesienno-zimowym brak witamin wpływa negatywnie na organizm, dlatego uprawa cebuli na parapecie w wodzie jest jednym ze sposobów na wsparcie odporności. Roślina zawiera mikroelementy miedzi i magnezu, witaminy A, C, B1, E i kwas foliowy. Spożywanie kultury pozwala wzmocnić szkliwo zębów i ściany naczyń krwionośnych oraz normalizować apetyt. Produkt jest niskokaloryczny i nie ma przeciwwskazań do stosowania.
Uprawa zielonej cebuli w wodzie na parapecie jest zalecana z następujących powodów:
- łatwy sposób na sadzenie i pielęgnację plonów;
- możliwość uzyskania świeżej cebuli przez cały rok;
- oszczędność budżetu rodzinnego i zagwarantowanie pobierania roślin, które można uzyskać bez użycia środków chemicznych.
Jak sadzić cebulę w wodzie w domu
Istnieje około 300 odmian upraw, ale Schnitt, Cebula, Batun, Por i Szalotka nadają się do uprawy w domu. Każdy z gatunków wyróżnia smak, wygląd i warunki wzrostu.
Włóczęga był uprawiany w Azji, charakteryzuje się wysoką produktywnością i bezpretensjonalną opieką. Odmiana jest mrozoodporna (do -8 ° C).
Odmiana Schnitt jest uprawiana do gotowania i tworzenia dekoracji w ogrodzie: aromatyczne łodygi o długości do 25-45 cm mają kuliste kwiatostany wierzchołkowe (kultura kwitnie rok po posadzeniu).
Szalotka to bezpretensjonalna odmiana, charakteryzująca się wczesną dojrzałością i wysoką wydajnością. Kultura ma bogaty zielony odcień, ma woskowy połysk. Długość pędu po wyrośnięciu wynosi 20-45 cm.
Por jest bezpretensjonalny, ma mocną łodygę, osiągającą wysokość do 1 m. Cebula ma wyraźny aromat i smak podobny do czosnku.
Istnieje kilka sposobów uprawy zieleni: w glebie lub wodzie.
Warunki uprawy cebuli na zielenie
Cebulę często sadzi się na parapecie - jest to najtańszy surowiec. Aby wyhodować go w wodzie, musisz znaleźć najlepsze miejsce: ciepły parapet, szklarnię lub szklarnię. W domu na parapecie zielona cebula rośnie przez cały rok, w przystosowanych pomieszczeniach od kwietnia do października, jeśli można zapewnić przez cały sezon wystarczające oświetlenie i temperaturę.
Aby uprawiać zieloną cebulę w domu w wodzie, ćwiczą używanie plastikowych produktów: słoików, naczyń ceramicznych, plastikowych szklanek i butelek. Głównym wymaganiem dotyczącym pojemności jest szerokie gardło.
Podczas uprawy roślin w wodzie na parapecie rzadko używa się szklanek i filiżanek: cebula jest podatna na próchnicę. Aby zapobiec śmierci surowców w wodzie, na dnie pojemnika umieszcza się szmatkę, aby płyn został wchłonięty. Korzenie rośliny niezależnie odciągną wymaganą ilość wilgoci.
Przy uprawie na parapecie plastikowe pudełka na sałatki są używane jako pojemniki: arkusz tektury jest przygotowywany zgodnie z ich rozmiarem, w którym wykonuje się otwory na zieloną cebulę. Dozwolone do umieszczenia w pojemniku i kartonowym stojaku na jajka.
Podczas korzystania z plastikowej kraty do uprawy jaj, między częściami wymagane jest zainstalowanie plastikowych przegród: rurki ze słomy lub zwykłe uchwyty. Zapobiegnie to nadmiernemu zanurzeniu warzywa w wodzie i umożliwi cyrkulację powietrza między komórkami.
Można uprawiać zieloną cebulę w wodzie na parapecie za pomocą rośliny hydroponicznej - specjalnego sprzętu do zabiegu. Zaprezentowano urządzenie w postaci tacy z otworami i kompresorem, którego zadaniem jest wzbogacanie wody w tlen. Użycie rośliny hydroponicznej pozwala w krótkim czasie wyhodować wymaganą ilość zielonej cebuli.
Do sadzenia cebul na piórze na parapecie używaj zwykłych talerzy: wlej do nich osiadłą wodę i ułóż je szczelnie tak, aby były w pozycji pionowej, zanurzone w nim o ¼.
Ważny! Nie zaleca się używania pojemników metalowych lub pojemników z żelaznymi częściami do uprawy przy wyborze pojemnika na zieloną cebulę.Przygotowanie cebul do sadzenia
Właściwy dobór surowców i ich obróbka przed umieszczeniem ich w wodzie to jeden z głównych etapów uprawy plonu na parapecie. Zaleca się stosowanie małych, nieuszkodzonych warzyw (o średnicy 2-5 cm).
Przed posadzeniem zielonej cebuli w wodzie na parapecie należy ją przetworzyć w następujący sposób:
- wierzchołek jest odcinany o 1/4, aby odsłonić miazgę (korzenie pozostają nienaruszone);
- woda jest podgrzewana do 40-50 ° C, po czym dodaje się kilka ziaren nadmanganianu potasu w celu uzyskania jasnoróżowego roztworu, celem zabiegu jest dezynfekcja surowca;
- przyciętą głowę umieszcza się w wodzie i pozostawia na parapecie na 20 minut;
- po upływie tego czasu przygotowane nasiona przenosi się do zimnej wody i czeka, aż całkowicie ostygną.
Jak sadzić cebulę na zieleni w wodzie
Po przygotowaniu surowców i wybraniu pojemnika do uprawy określa się miejsce sadzenia. Odpowiednie jest dobrze oświetlone pomieszczenie, w którym utrzymywany jest optymalny poziom temperatury (+ 18-20 ° C) i prowadzona jest regularna wentylacja.
Aby posadzić cebulę na zieleninie w domu, skiełkowane owoce opuszcza się do wcześniej przygotowanego pojemnika tak, aby woda przykryła je o ¼, zapewniając systemowi korzeniowemu niezbędną ilość wilgoci. Po utworzeniu systemu korzeniowego spuść wodę tak, aby przykryła tylko korzenie i nie trzeba jej naprawiać.
Przy uprawie sadzonek na parapecie zaleca się stosowanie ich na parapecie po upewnieniu się, że nie ma przeciągów i optymalnej temperatury pokojowej. Przed sadzeniem zielonej cebuli pojemnik traktuje się roztworem nadmanganianu potasu i wyciera do sucha.
Uprawa na parapecie przy użyciu rośliny hydroponicznej:
- przed sadzeniem wybiera się suche, całkowicie zdrowe (trudne w dotyku, bez nieprzyjemnego zapachu i zgnilizny) nasiona, zaleca się przechowywanie ich w ciepłym i wilgotnym pomieszczeniu;
- warzywo o średnicy do 3-4 cm jest obrane z łuski, pozostawiając tylko ostatnią warstwę i zanurzone w zbiorniku z ciepłą wodą, musi być wyposażone w kompresor i spray;
- przez 6-12 godzin cebulki powinny znajdować się w zbiorniku z wodą, w którym jest aktywny dopływ gazu, który aktywuje procesy wzrostu w roślinie;
- po upływie czasu główkę warzywa kroi się i sadzi w specjalnych komórkach, a sam pojemnik napełnia się wodą;
- aby ułatwić dostęp powietrza, w miejscu wzrostu przebija się igłę - pozwala to na szybszy wzrost zielonej cebuli.
- dzień po posadzeniu szyje przecina się ostrym nożem krzyżując szyje, co ułatwia wzrost pióra;
- rozcięcie owocu do 1/3 głębokości przeprowadza się w celu uzyskania bardziej puszystego krzewu zieleni, ale tempo wzrostu pędów zwalnia;
- optymalna temperatura pokojowa + 25-27 ° C
Przy uprawie roślin hydroponicznych zaleca się stosowanie zielonej cebuli Arzamassky lub Strigunovsky. System korzeniowy rośnie w ciągu kilku dni. Czwartego dnia pojawia się pióro, którego aktywny wzrost trwa do 11 dnia. Okres wypasu kiełków wynosi 15-17 dni. Zaletą uprawy hydroponicznej jest łatwość obsługi, która zapobiega rozwojowi procesów gnilnych w cebulach.
Jak wyhodować zieloną cebulę w wodzie
Pierwsze zbiory zbiera się 10-15 dni po posadzeniu. Aby przyspieszyć wzrost roślin, pielęgnację przeprowadza się za pomocą nawozów mineralnych.
Zieloną cebulę uprawia się na parapecie, przestrzegając następujących zasad:
- przed utworzeniem systemu korzeniowego zaleca się pozostawienie pojemnika z roślinami w miejscu, w którym temperatura jest o kilka stopni niższa od temperatury pokojowej;
- do pojawienia się korzeni woda jest zmieniana dwa razy dziennie, a po utworzeniu systemu korzeniowego jest myta;
- podczas wzrostu tylko dolna część rośliny styka się z wodą;
- aby warzywo nie gniło, należy je usunąć z komórek i pozostawić do wyschnięcia na powietrzu na 2-3 godziny;
- aby uzyskać ciągłe zbiory, zaleca się sadzenie zielonej cebuli w wodzie na parapecie co dwa tygodnie;
- gdy pojawiają się oznaki śmierci płodu (staje się miękki, zmienia kolor na czarny, powolne pędy), należy go usunąć z komórki, wymienić wodę.
Bez terminowej wymiany wody wzrasta ryzyko rozwoju procesów gnilnych w roślinie i jej śmierci. Zapada się również system korzeniowy: bez wilgoci korzenie szybko wysychają.
Aby dobrze wyhodować cebulę w domu w wodzie, ćwiczą stosowanie opatrunków. Najtańszym nawozem jest popiół drzewny, który stosuje się w następujący sposób: 2 łyżeczki rozpuszcza się w 1 litrze przegotowanej wody o temperaturze pokojowej. mieszanka, dobrze wymieszaj. Dodaj rosnący nawóz do wody z zielonej cebuli po uwolnieniu pierwszych piór. W przypadku braku popiołu zaleca się stosowanie nawozu mineralnego, rozpuszczając 2 łyżeczki. mieszanka w 1 litrze wody.
Przez 10-15 dni uprawy zielonych piór przeprowadza się jeden górny opatrunek: częstsze stosowanie nawozów nie przyspiesza wzrostu, ale prowokuje namnażanie się bakterii.
Kiedy kroić zieloną cebulę
Zbiór przeprowadza się 10-15 dni po pojawieniu się pióra. Zebraną zieloną cebulę można spożywać w postaci świeżej i mrożonej, wstępnie umytej i drobno posiekanej.
Wniosek
Każdy może wyhodować cebulę w wodzie na parapecie: proces ten nie wymaga dużych inwestycji i wysiłku. Właściwe przygotowanie i pielęgnacja rośliny to podstawa dobrych zbiorów.
