Przechowuj chleb pszczeli w domu zgodnie z określonymi zasadami. Jego właściwości mogą zmieniać się pod wpływem zmian temperatury i wilgotności. Z zastrzeżeniem niezbędnych warunków okres trwałości wynosi 9-12 miesięcy. Jeśli podstawowe zasady przechowywania zostaną naruszone, zostanie znacznie zmniejszone.
Przydatne właściwości pszczoły
Perga to produkt pszczelarski wytwarzany z bakterii, pyłków, drożdży i śliny owadów. Ze względu na zawartość kwasu mlekowego posiada solidną strukturę. Chleb pszczeli jest również popularnie nazywany chlebem pszczelim. Jego charakterystyczną cechą jest bogaty skład, który zawiera wiele aminokwasów, witamin, enzymów i minerałów. Pomimo obfitości różnych składników produkt pszczelarski jest całkowicie wchłaniany przez układ pokarmowy. Właściwości lecznicze chleba pszczelego obejmują:
- oczyszczanie organizmu z toksyn i toksyn;
- wzmocnienie układu odpornościowego;
- normalizacja procesów metabolicznych;
- obniżenie poziomu cholesterolu;
- ochrona organizmu przed skutkami promieniowania;
- działanie przeciwstarzeniowe;
- przywrócenie funkcji nadnerczy;
- pomoc w utracie wagi;
- poprawa funkcji wzrokowej;
- stymulacja sprawności fizycznej i psychicznej;
- przyspieszenie procesów regeneracyjnych.
Jak prawidłowo przyjmować chleb pszczeli
Każdy, kto decyduje się skorzystać z dobroczynnych właściwości pyłku pszczelego, powinien znać nie tylko okres przydatności do spożycia, ale także sposób przyjmowania produktu. W sprzedaży występuje w postaci rozdrobnionej, plastra miodu oraz w postaci granulatu. Każdy rodzaj chleba pszczelego ma swoją własną metodę aplikacji. W przypadku stosowania preparatu w plastrach konieczne jest oczyszczenie komórek. Kapsułki są brane pod uwagę cechy choroby. Leczenie bezpłodności polega na codziennym spożywaniu 30 g chleba pszczelego. W przypadku chorób układu krążenia przyjmuje się go razem z miodem. Objawy nadciśnienia można wyeliminować, spożywając 5 g chleba pszczelego po posiłkach cztery razy dziennie. W celu leczenia anemii chleb pszczeli miesza się z miodem lub masłem. 10 g powstałej mieszanki przyjmuje się dwa razy dziennie jako pastę do smarowania na kanapce. Przydatne właściwości bee perga pozwalają przyjmować ją przy wirusowym zapaleniu wątroby i gruźlicy,pod warunkiem właściwego przechowywania. Zaleca się spożywać 30 g produktu trzy razy dziennie.
Jak suszyć chleb pszczeli w domu
Przy wyborze między chlebem pszczelim w plastrach miodu a granulatem najczęściej preferowana jest pierwsza opcja. Uważa się, że taki produkt jest bardziej naturalny. Aby przez długi czas zachować korzystne właściwości chleba pszczelego, konieczne jest jego wysuszenie. Celem zabiegu jest doprowadzenie do 15% wilgotności chleba pszczelego. Aby przyspieszyć proces, plastry miodu są przebijane. Wyróżnia się następujące rodzaje suszenia produktów:
- przewodzący;
- konwekcyjny w trybie oscylacyjnym;
- odkurzać.
Podczas suszenia należy przestrzegać wskaźnika temperatury 40-42 ° C. Pozwoli Ci to w pełni zachować pożądane właściwości produktu. Przetworzenie jednej partii surowców zajmuje około 8-10 godzin. Doświadczeni pszczelarze wolą używać suszarek konwekcyjnych. Są łatwiejsze w obsłudze i mają przystępny koszt. Jakość suszenia ocenia się na podstawie wyglądu granulek. Jeśli po naciśnięciu zachowują się jak plastelina, chleb pszczeli nie jest całkowicie suchy. Idealnie byłoby, gdyby na granulkach pojawiło się małe pęknięcie. O przesuszeniu świadczy rozbicie produktu na kilka kawałków.
Jak prawidłowo przechowywać chleb pszczeli w domu
Okres przydatności do spożycia przez pszczołę ulega skróceniu w przypadku naruszenia zalecanych zasad. Aby temu zapobiec, konieczne jest przestrzeganie optymalnego reżimu temperaturowego. Należy również chronić produkt pszczelarski przed działaniem dużej wilgotności. Najbardziej odpowiednia temperatura przechowywania wynosi od 0 do 12 ° C. W takim przypadku należy unikać nagłych zmian. Chleb pszczeli można przechowywać w lodówce z kontrolowaną temperaturą. Ważne jest, aby umieścić produkt w hermetycznym pojemniku ze szczelną pokrywką. Słoik z ciemnego szkła może również służyć jako pojemnik do przechowywania. Aby zmniejszyć ryzyko zepsucia chleba pszczelego, konieczne jest jego rozprowadzenie w kilku pojemnikach.
Temperatura podczas przechowywania produktu w plastrach powinna wynosić 0-5 ° C. Jeśli komórki nie są całkowicie wypełnione, miód wlewa się do pustej przestrzeni. Zapewnia to wydłużenie okresu przydatności do spożycia chleba pszczelego. Aby chronić chleb pszczeli przed szkodliwym działaniem owadów, pojemniki wypełnione 75% roztworem octu umieszcza się w pomieszczeniu o strukturze plastra miodu.
Jak długo jest przechowywana pszczoła
Okres przechowywania pszczoły pszczół zależy od formy, w jakiej jest prezentowany. Konserwanty przedłużają ją nawet o rok. Korzystne właściwości produktu nie ulegają pogorszeniu. Naruszenie zasad przechowywania sprawia, że chleb pszczeli nie nadaje się do użytku w ciągu kilku miesięcy po zebraniu. Produkt pszczelarski o strukturze plastra miodu jest uważany za bardziej wrażliwy. Dlatego wymaga określonego środowiska przechowywania. Wskazane jest użycie go w ciągu sześciu miesięcy od pobrania. Okres przechowywania granulek pszczelich wynosi jeden rok.
Jak przechowywać chleb pszczeli w domu
Zaleca się przechowywanie chleba pszczelego w domu w stanie podstawowym. Aby to zrobić, miesza się go z miodem w stosunku 3: 1. W tej formie produkt jest umieszczony w pojemniku z ciemnego szkła.
Jak przechowywać chleb pszczeli w lodówce
Lodówka nie jest najlepszym miejscem do przechowywania chleba pszczelego. Wyjątkiem są modele z kontrolowanymi warunkami temperaturowymi. Odradza się zamrażanie produktu. Pod wpływem niskiej temperatury całkowicie straci swoje korzystne właściwości. Po dostosowaniu temperatury lepiej trzymać pojemnik na wysokich półkach. Ważne jest, aby zapewnić mu szczelne wieczko, aby produkt pszczelarski nie wchłaniał obcych zapachów.
Jak przechowywać granulat pszczeli
Granulki są przechowywane w płóciennych workach lub słoikach z ciemnego szkła. Nie wymagają określonego reżimu temperaturowego. Dlatego tylna półka szafki będzie odpowiednim miejscem do przechowywania. Nie zaleca się przechowywania pelletu w lodówce. Może to prowadzić do tworzenia się pleśni z powodu wysokiej wilgotności. Należy również unikać przedostawania się wody do pojemnika.
Jak przechowywać chleb pszczeli z miodem
Miód jest uważany za naturalny środek konserwujący i dlatego często jest używany do przedłużenia okresu przydatności do spożycia chleba pszczelego. Istnieją dwa rodzaje przechowywania tych elementów - w plastrach miodu oraz w postaci mieszanki. Pierwsza opcja jest naturalna. Plaster miodu działa jak naturalna powłoka ochronna, a miód działa jako środek konserwujący. Surowce nieobrobione są bardziej przydatne, ale bardziej podatne na działanie temperatur. Ponadto muszla woskowa jest przynętą dla owadów, co zwiększa prawdopodobieństwo zadomowienia się larw. Dlatego jest przechowywany w tej formie rzadziej niż jako mieszanina. Aby przygotować pastę, pokruszony chleb pszczeli miesza się z miodem w stosunku 3: 1. Wady tej metody obejmują obniżenie przydatnych właściwości produktu. Ale przechowywanie chleba pszczelego w domu w tym przypadku jest znacznie łatwiejsze.
Przechowywanie chleba pszczelego w plastrach w domu
Przechowywanie substancji leczniczej w komórkach plastra miodu jest uważane za krótkotrwałe. W takim przypadku temperatura pokojowa powinna wynosić 5 ° C. Optymalna wilgotność powietrza nie przekracza 30%. W takim przypadku komórki należy wypełnić do góry miodem.
Jaki jest najlepszy sposób przechowywania chleba pszczelego
Okres przydatności do spożycia chleba pszczelego zależy również od pojemności. Konieczne jest porzucenie przezroczystych naczyń. Produktu pszczelarskiego nie należy wystawiać na działanie promieni słonecznych. Lepiej jest preferować butelki i słoiki z ciemnego szkła. Równie ważna jest obecność szczelnej pokrywy, która chroni przed wilgocią i obcymi zapachami. Granulat można przechowywać w płóciennych workach.
Uwaga! Nie przechowuj chleba pszczelego na balkonie, piwnicy, piwnicy lub garażu.Wniosek
Przechowuj ostrożnie chleb pszczeli w domu, biorąc pod uwagę wszystkie zalecenia. Tylko w tym przypadku możesz uzyskać z niego maksimum przydatnych substancji. Surowo zabrania się używania produktu, którego termin przydatności do spożycia upłynął.
