Imbir to biały korzeń bogaty w skład multiwitaminowy i znany ze swoich właściwości leczniczych. Dodanie tej przyprawy do herbaty pomoże uzupełnić zapasy składników odżywczych i poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego. Dobroczynne właściwości cytryny dla organizmu są również trudne do przecenienia. Zawarte w nim substancje chronią komórki przed rakiem, normalizują procesy metaboliczne i poziom hormonów. Złożona mieszanka imbiru i cytryny w napoju herbacianym może pomóc w walce z przeziębieniem i grypą. Herbata imbirowo-cytrynowa jest uważana za jeden z najbardziej lubianych, zdrowych i szanowanych napojów na całym świecie.
Korzyści z herbaty imbirowej i cytrynowej
Imbir od wielu dziesięcioleci zasłużenie cieszy się opinią najlepszej rośliny leczniczej. Herbata imbirowo-cytrynowa pozytywnie wpływa na pracę całego organizmu, wzmacnia mięśnie serca, ściany naczyń krwionośnych oraz sprzyja rozrzedzaniu krwi. Regularne spożywanie herbaty, szczególnie w okresie jesienno-zimowym, złagodzi oznaki zmęczenia, doda sił i ochroni przed różnymi chorobami występującymi na tle osłabionego układu odpornościowego.
Spożycie herbaty witaminowej polecane jest również osobom cierpiącym na chorobę morską. Zgnieciony korzeń złagodzi nieprzyjemne objawy - nudności, osłabienie, zawroty głowy i zapobiegnie odruchowi wymiotnemu.
Herbata z dodatkiem imbiru i cytryny zmniejszy ryzyko wystąpienia żylaków, pojawienia się nowotworów złośliwych, a także pomoże obniżyć ciśnienie krwi. Napój jest szczególnie przydatny dla mężczyzn, ma właściwości afrodyzjaku, zwiększa męskie pożądanie i pomaga w leczeniu niepłodności.
Należy pamiętać, że oprócz korzyści, picie herbaty imbirowej z cytryną może spowodować zdrowie i znaczne szkody. Aby tego uniknąć, musisz zapoznać się z niektórymi z głównych przeciwwskazań i cechami wpływu składników herbaty na organizm.
Szkoda herbaty z imbirem i cytryną
Oprócz pozytywnych właściwości herbaty imbirowo-cytrynowej występuje również negatywny wpływ jej składników na zdrowie ludzi w niektórych kategoriach. Napój z dodatkiem białego korzenia i cytrusów jest przeciwwskazany u pacjentów cierpiących na następujące schorzenia:
- nieżyt żołądka;
- wrzód żołądka;
- dysfunkcja wątroby;
- krwawiące hemoroidy;
- ciąża;
- okres karmienia piersią.
Zawartość imbiru w herbacie podnosi temperaturę. Przy temperaturze ciała powyżej 37 ° C lepiej powstrzymać się od herbaty imbirowo-cytrynowej. Nie należy używać herbaty osobom ze skłonnością do reakcji alergicznych i nietolerancji na imbir i owoce cytrusowe.
Nie zaleca się picia herbaty cytrynowej i imbirowej przed snem. Może to prowadzić do bezsenności, ponieważ imbir ma działanie tonizujące i stymulujące.
Jak zrobić herbatę z imbirem i cytryną
Przed bezpośrednim zaparzeniem herbaty imbirowej z cytryną należy zwrócić uwagę na niektóre cechy doboru i przetwarzania składników.
Wybierając przyprawę, należy preferować gładkie, świeże i jędrne korzenie. Jeśli są na nich zmarszczki, oznacza to, że imbir jest stary i nie można go dodać do herbaty. Najlepiej nadają się korzenie wydłużone, ponieważ zawierają więcej witamin.
Jeśli nie możesz zaparzyć świeżego imbiru, możesz użyć suchego proszku. Ale przy tej metodzie przygotowania herbata okaże się mętna, a smak i kolor nie będą tak wyraźne. Nie należy dodawać cukru do herbaty; zamiast tego lepiej jest użyć miodu lub suszonych owoców.
Korzeń imbiru, pokrojony na różne sposoby, ma różny wpływ na ogólny smak herbaty.
Ważny! Cienkie plasterki imbiru nadadzą herbacie lekki, charakterystyczny aromat. Pokrojony w kostkę korzeń rozjaśni smak napoju. Tarty - sprawi, że smak będzie bogaty i głęboki.Aby zmielić imbir, lepiej jest użyć specjalnego noża, którym łatwo zeskrobać wymaganą ilość przyprawy, jeśli zostanie skierowany wzdłuż miejsca, w którym znajdują się włókna. Nie używaj noży metalowych, ponieważ powodują utlenianie żywności.
Do parzenia herbaty najlepiej wybrać cytryny żółte, o gładkiej skórze, bez wgnieceń i zmarszczek. Wysokiej jakości cytrusy po ściśnięciu pozostają elastyczne i mają wyraźny aromat.
Przepisy na herbatę imbirowo-cytrynową
Istnieje wiele różnych przepisów na robienie herbaty imbirowo-cytrynowej. W zależności od dodanych składników smak herbaty może wahać się od słodkiego i aromatycznego po cierpki i mocny.
Zielona herbata z imbirem i cytryną
Każdy składnik z osobna ma swoje indywidualne korzystne właściwości. Połączenie trzech składników - imbiru, cytryny i zielonej herbaty - w jednej filiżance tworzy prawdziwy eliksir zdrowia. Zalety zielonej herbaty z imbirem i cytryną tkwią w kompleksie zawartych w niej witamin, które energetyzują, spowalniają procesy starzenia, zwiększają odporność i sprzyjają odchudzaniu.
Składniki:
- 0,5 l wody;
- 4 cm korzenia imbiru;
- 3 strąki kardamonu;
- 1 łyżka. l. kochanie;
- ½ szt. cytrynowy;
- 1 łyżeczka Zielona herbata.
Procedura gotowania:
- Zalej zieloną herbatę bez dodatków wrzącą wodą, pozostaw na 5 minut. i przecedź do rondla lub garnka.
- Dodaj kardamon i grubo starty imbir.
- Doprowadź powstały napój do wrzenia na małym ogniu. Po pojawieniu się bąbelków trzymaj piec w tej samej temperaturze przez kolejne pół godziny.
- Dodajemy miód i sok wyciśnięty z połowy cytryny. Skórki cytryny można również użyć, aby uzyskać lepszy smak.
- Po 5 min. ugasić ogień i zaparzać herbatę przez 30 minut.
Odcedź napój przed wypiciem. Herbata ma ostry smak, więc możesz zmniejszyć ilość dodawanego imbiru, aby to poprawić.
Czarna herbata z imbirem i cytryną
Napój można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Korzyści z czarnej herbaty z imbirem i cytryną wyrażają się w poprawie nastroju, poprawie ogólnego samopoczucia i pozbyciu się zmęczenia.
Składniki:
- 0,25 l wody;
- 5 g korzenia imbiru;
- 10 g czarnej herbaty;
- 1/3 szt. cytrynowy.
Metoda gotowania:
- Pokrój cytrynę na małe kawałki.
- Korzeń imbiru posiekaj lub zetrzyj na grubej tarce. Jeśli użyjesz drobnej tarki, imbir zamieni się w kleik, dzięki czemu herbata stanie się mętna i smak będzie bardziej ostry.
- Przygotuj imbryk za pomocą zaparzacza. Wypełnij wszystkie składniki. Herbata parzona na siateczce jest bardziej przejrzysta i pozbawiona osadu.
- Wlej wodę do czajnika, przykryj grubą szmatką i odstaw na 15 minut.
- Jeśli herbata nie jest wystarczająco gorąca, możesz dodać trochę wrzącej wody i wlać do filiżanek.
Ostrość imbiru, aromat cytryny i moc zaparzonej czarnej herbaty można podkreślić łyżeczką miodu. Podawaj w filiżance udekorowanej kawałkiem cytryny.
Zimna herbata z imbirem i cytryną
Od dwóch tysiącleci herbata imbirowo-cytrynowa jest tradycyjnym lekarstwem na przeziębienia. Regularne spożywanie imbiru z umiarem pomaga zapobiegać rozwojowi różnych chorób. Większość niebezpiecznych mikroorganizmów ulega zniszczeniu pod wpływem właściwości leczniczych rośliny okopowej.
Aby zmaksymalizować efekt picia herbaty, powinieneś znać kilka głównych cech jej wpływu na organizm:
- Aby zapobiec rozwojowi powikłań i manifestacji poważnych objawów choroby, należy rozpocząć przyjmowanie herbaty przy pierwszym podejrzeniu choroby 3 razy dziennie.
- Jednoczesne stosowanie aspiryny i herbaty imbirowo-cytrynowej jest przeciwwskazane, ponieważ oba leki mają taką samą zdolność rozrzedzania krwi.
- Picie gorącego napoju imbirowo-cytrynowego pomoże Ci się pocić i obniżyć gorączkę.
- Herbata z dodatkiem cytrusów i imbiru zmniejsza obrzęk błon śluzowych, zmniejsza ból i stymuluje wydzielanie flegmy. Środek ten jest niezastąpiony przy stanach przekrwienia błony śluzowej nosa, podrażnienia i bólu gardła, a także przy kaszlu.
- Przeziębieniom towarzyszy spadek apetytu. Według medycyny chińskiej imbir działa rozgrzewająco na płuca i żołądek. Wspomaga to wydzielanie soków trawiennych, a tym samym poprawia apetyt.
Aby prawidłowo przygotować herbatę imbirową i cytrynową, potrzebujesz następujących składników:
- 1 litr wody;
- 3 łyżeczki tarty imbir;
- 4 łyżeczki sok cytrynowy;
- 5 łyżeczek kochanie;
- zmielony czarny pieprz.
Zdrowa herbata imbirowo-cytrynowa jest bardzo łatwa do przygotowania:
Wlej wszystkie składniki do wrzącej wody, z wyjątkiem miodu. Pod koniec gotowania dodaj miód. Możesz użyć soku pomarańczowego zamiast soku z cytryny.
W bardzo wczesnych stadiach przeziębienia zaleca się przyjmowanie napoju witaminowego. To złagodzi ogólny stan, zmniejszy bolesne objawy i włączy ochronne funkcje organizmu.
Odchudzający przepis na herbatę imbirowo-cytrynową
Imbir jest znany ze swoich właściwości spalających tłuszcz. Dietetycy od dawna uznają tę orientalną przyprawę za jeden z najlepszych składników normalizujących apetyt. Longevity Root jest zalecany do utraty wagi. Herbata imbirowa zaspokaja głód, a jej aromat sprzyja sytości. W dietetyce korzeń korzenny jest zwykle używany w połączeniu z cytryną.
Składniki:
- 100 g korzenia imbiru;
- 0,5 l wody;
- 2 kawałki cytryny;
- 2 łyżeczki kochanie.
Przepis na herbatę z imbirem, cytryną i miodem na odchudzanie:
- Gotuj korzeń pokrojony w cienkie plasterki przez 10 minut.
- Odcedź gotową herbatę do filiżanki i dodaj cytrynę.
- Naturalny miód poprawi smak gorącego bulionu.
Herbatę imbirowo-cytrynową dobrze pić po posiłkach, przyspieszy trawienie oraz pomoże organizmowi rozpuścić i usunąć nadmiar tłuszczu.
Ważny! Dietetycy zalecają spożywanie tej herbaty podczas diety i dni postu. Pomoże to wesprzeć organizm w procesie odchudzania i nie obniży poziomu spożywanych witamin.
Herbata z imbirem i cytryną na odporność
Herbata z dodatkiem imbiru i cytryny jest bogata w węglowodany, błonnik, tłuszcz i witaminy. Korzyści z herbaty imbirowej z cytryną i miodem tkwią w różnorodności minerałów - żelaza, potasu, magnezu, sodu, olejków eterycznych i aminokwasów, które mają ogólne działanie wzmacniające na organizm i odporność.
Składniki:
- 1 łyżeczka imbir;
- 200 g wrzącej wody;
- 1 łyżeczka kochanie;
- plasterek cytryny.
Metoda gotowania:
- Obrany imbir natrzyj drobnymi wiórkami.
- Zaparzyć wrzątkiem, odstawić na 20 minut.
- Odcedź, dodaj miód i cytrynę.
Pij przed posiłkami.
Przepis na pikantną herbatę imbirowo-cytrynowo-miodową
Dodanie dodatkowych przypraw do herbaty imbirowo-cytrynowej nada napojowi nowy smak i aromat. Ciepłem tej herbaty szczególnie przyjemnie się rozgrzewa w okresie zimowym.
Składniki:
- 3 łyżki. l. mrożony rokitnik zwyczajny;
- 1 łyżeczka kochanie;
- gwiazdka anyżowa;
- laska cynamonu;
- plasterek cytryny;
- korzeń imbiru.
Metoda gotowania:
- W dużej szklance umieść rokitnik i drobno posiekany imbir.
- Zaparz wrzącą wodą.
- Dodaj przyprawy - cytrynę, anyż, cynamon.
- Nalegaj przez 15 minut.
- Wyjmij laskę cynamonu, łyżką wyciśnij sok z cytryny.
- Napój herbaciany osłodzić 1 łyżeczką. kochanie.
Wymieszaj napój i wypij go na gorąco.
Herbata miętowo-imbirowa z cytryną
Bardzo smaczny orzeźwiający napój, który doskonale gasi pragnienie w letnie upały. Może być podawany na ciepło lub na zimno. Latem doskonale odświeża, zimą grzeje.
Składniki:
- 300 ml wody;
- 1 pęczek liści mięty;
- 1 cytryna;
- 2 cm korzenia imbiru;
- 2 łyżki stołowe. l. kochanie.
Metoda gotowania:
- Zalej wrzącą wodą korzeń imbiru, skórkę z cytryny i liście mięty.
- Parzyć przez 6 minut.
- Wyciśnij sok z cytryny.
- Filiżanki do herbaty skropić gorącą wodą, na dno każdego nałożyć taką samą ilość miodu i soku cytrusowego.
- Odcedzoną herbatę wlej do filiżanek.
- Wymieszaj i udekoruj listkami mięty.
Napój witaminowy wypełni Cię ciepłem i złagodzi uczucie ciężkości po obfitym obiedzie lub kolacji.
Jak pić herbatę cytrynowo-imbirową
Organizm człowieka nie jest w stanie samodzielnie wyprodukować aminokwasów potrzebnych do budowy masy mięśniowej, zdrowego rozwoju komórek i regulacji metabolizmu. Brak tych pierwiastków jest w stanie zrekompensować korzeń życia, co sprawia, że stosowanie aromatycznej herbaty imbirowo-cytrynowej jest nie tylko przyjemne, dzięki bogatemu korzennemu smakowi, ale także niezbędne w pełnowartościowej diecie.
Herbata imbirowo-cytrynowa jest przydatna w każdej postaci. Świeży korzeń ma głębszy smak. Można go pokroić w plastry lub zaparzyć po utarciu. Suchy imbir w postaci proszku lub płatków ma ostrzejszy smak i lepszą penetrację.
Dietetycy mogą spożywać napój imbirowo-cytrynowy w dowolnym momencie. Inni powinni uwarzyć zdrowy napój przed posiłkami. Pomoże to rozpuścić komórki tłuszczowe i zapobiegnie tworzeniu się nowych. Sytość imbiru zmniejszy apetyt i skuteczniej trawi pokarm.
Napój działa pobudzająco na organizm, dlatego picie go przed snem jest niepożądane. Ilość cytryny dodanej do herbaty najlepiej ograniczyć do jednego plastra. To wystarczy na smaczną i zdrową porcję witamin.
Aby poziom spożywanych składników odżywczych był optymalny, należy wypijać co najmniej 2 litry napoju dziennie. Można ją przygotować każdorazowo przed bezpośrednim przyjęciem lub wcześniej zaparzyć herbatę z imbirem i cytryną i przechowywać w termosie przez cały dzień, tak aby zdrowy napój był zawsze pod ręką we właściwym czasie.
Przeciwwskazania do herbaty imbirowej
Jak każdy inny produkt, herbata imbirowo-cytrynowa nie jest jednakowo przydatna dla wszystkich. W niektórych przypadkach napój jest przeciwwskazany do przyjmowania:
- Herbata nie jest zalecana osobom cierpiącym na zapalenie błony śluzowej żołądka i inne choroby układu pokarmowego, gdyż imbir ze swym skąpym działaniem może uszkadzać błonę śluzową narządów.
- Kamica żółciowa jest również powodem unikania herbaty imbirowo-cytrynowej, która może powodować przemieszczanie się kamieni.
- W przypadku chorób wirusowych napój można przyjmować tylko wtedy, gdy nie ma wysokiej temperatury. Rozgrzewający efekt imbiru sprawi, że się podniesie.
- Imbir wspomaga funkcjonowanie komórek wątroby, ale przy marskości wątroby i jakiejkolwiek postaci zapalenia wątroby może być niebezpieczny.
- Przyjmowanie herbaty imbirowo-cytrynowej nie jest kompatybilne z chorobami związanymi z chorobami serca - zawałem, udarem, nadciśnieniem, niedokrwieniem.
- Reakcje alergiczne, wysypki i wszelkie choroby skóry.
- Przy skłonności do krwawienia z nosa, hemoroidów, macicy, kruchości naczyń krwionośnych, zabronione jest stosowanie tej herbaty, ze względu na zdolność imbiru do rozrzedzania krwi i zaostrzenia procesów związanych z krwotokami.
- Podczas ciąży należy uważać na picie. W pierwszych miesiącach imbir pomaga złagodzić stan zatrucia i uczucie mdłości. Pasja do drinka w drugiej części ciąży jest niebezpieczna dla rozwoju płodu, ponieważ może wywołać gwałtowny skok ciśnienia.
- Stosowanie herbaty imbirowo-cytrynowej w ilości przekraczającej zalecaną dzienną dawkę oraz w związku z możliwością poparzenia przełyku jest przeciwwskazane.
Połączenie imbiru i cytryny w herbacie jest kompatybilne z większością leków. Wyjątkiem są leki o działaniu obniżającym poziom cukru, przepisywane pacjentom z cukrzycą. Nie zaleca się jednoczesnego spożywania herbaty i leków wpływających na pracę serca, kontrolujących poziom ciśnienia i tętno, ponieważ imbir może wzmocnić ich działanie. Połączenie napoju witaminowego z lekami rozrzedzającymi krew jest niedopuszczalne w celu uniknięcia efektu przedawkowania.
Wniosek
Herbata z imbirem i cytryną to uniwersalny środek na wzmocnienie zdrowia i odporności. Regularne spożywanie imbiru i cytryny w optymalnych ilościach przyspiesza proces trawienia, rozrzedza krew i stymuluje wszystkie procesy organizmu. W krajach wschodnich, gdzie występują problemy z higieną i warunkami sanitarnymi, imbir jest używany wszędzie. Zapobiega występowaniu różnych chorób, zwalcza wirusy i drobnoustroje. Połączenie tego składnika z cytryną, miodem i innymi składnikami stworzy różnorodne kompozycje smakowe, które mają korzystny wpływ na stan fizyczny i emocjonalny człowieka.
