Ogrodnicy, którzy sadzą paprykę przez więcej niż jeden sezon i mają trudności z uprawą tej rośliny, kupując nasiona, zwracają większą uwagę na cechy odmian, wybierając najbardziej bezpretensjonalne z nich. Wynika to nie tylko z braku doświadczenia w uprawie, ale także z wielu innych powodów, o których musisz wiedzieć przed zakupem nasion.
Najbardziej produktywne i bezpretensjonalne odmiany pieprzu
Wybierając paprykę, ogrodnicy przede wszystkim oceniają bezpretensjonalność roślin - ich zdolność do wytrzymywania negatywnych wpływów środowiska, które mogą obejmować:
- Warunki klimatyczne: zbyt gorący klimat, regiony o zimnym wzroście lub regiony, w których występują nagłe zmiany temperatury w dzień lub w nocy.
- Rosnące możliwości w szklarniach lub na otwartym polu.
- Oporność na choroby.
Ważnym czynnikiem, szczególnie dla tych, którzy wciąż mają niewielkie doświadczenie w uprawie tej rośliny, jest dobór bezpretensjonalnych odmian, które nie wymagają specjalnych warunków uprawy ani dodatkowej pielęgnacji: podwiązki, przycinanie i inne operacje.
I wreszcie głównym wskaźnikiem odmiany, interesującym wszystkich bez wyjątku, jest wielkość plonu z rośliny.
Klasyfikacja do rozważenia przy wyborze
Trzeba mieć świadomość, że papryki poza głównym podziałem na rodzaje gorzkie (ostre) oraz papryki słodkie, często zwane „bułgarskimi”, podzielone są na kategorie:
- według czasu dojrzewania uprawy: wczesne dojrzewanie, tworzenie plonu w wieku 100–120 dni i późne dojrzewanie w okresie 130–150 dni;
- przy wysokości krzewu: niewymiarowe - determinujące, częściowo zdeterminowane lub średniej wielkości oraz indotermiczne - wysokie rośliny, które nie ograniczają wzrostu (wymagają umiejętności formowania krzewu i podwiązki);
- odmiana lub hybryda, te ostatnie charakteryzują się specjalnie ukształtowanymi cechami, na przykład odpornością na określone choroby lub charakterystyką reakcji na różne warunki klimatyczne;
- wg grubości ścianki, co jest istotne dla późniejszej obróbki kulinarnej: cienkościenne 2-3 mm, o średniej grubości 4-7 mm i grubościenne 8-10 mm.
Teraz, gdy podstawowa terminologia używana przez producentów na opakowaniach nasion jest jasna, rozważymy główne najbardziej bezpretensjonalne i produktywne odmiany słodkiej papryki.
Odmiany wcześnie dojrzewające
Papryki z tej grupy dość szybko tworzą zbiory. Wybór takich odmian jest szczególnie istotny w regionach, w których lato jest krótkie, a rośliny nie będą w stanie tworzyć pełnoprawnych owoców wraz z nadejściem niskich temperatur. Ale nawet w bardziej sprzyjających regionach ogrodnicy wybierają wczesne odmiany, aby jak najszybciej uzyskać smaczne i zdrowe owoce na stole.
Ogrodnicy docenili wiele odmian owocnej wczesnej papryki za ich bezpretensjonalność w warunkach uprawy.
Atlant
Hybryda należy do odmian wcześnie dojrzewających, więc pierwsze zbiory można rozpocząć już 150 dni po wykiełkowaniu nasion. Cechą charakterystyczną rośliny są duże, wydłużone owoce o masie do 400 g, o średniej wadze 200 g. Jednocześnie grubość ścianki może dochodzić do 1 cm. Ekskluzywną cechą tej bezpretensjonalnej hybrydy jest wierność gęstemu sadzeniu, co ma niemałe znaczenie dla hodowców posiadających małe działki ogrodowe. Można go uprawiać zarówno w szklarni, jak i pod folią. Roślina ma wysoką wydajność.
Ivanhoe
Wcześnie dojrzewająca, bezpretensjonalna odmiana, bardzo popularna ze względu na możliwość uzyskania pierwszego zbioru dojrzałości technicznej już w 110 dniu uprawy. Owoce są małe, stożkowate, o średniej wadze 120-140 g. Grubość ścianki 7 mm. Roślina jest niska, na wpół łodyga, tworzy zwarty krzew niewymagający podwiązki. Posiada wysoką odporność na mozaikę, alternaria, werticylię. W przypadku uprawy w szklarni daje większy plon; sadzenie w otwartym terenie jest potrzebne, szczególnie przed nadejściem stabilnej, ciepłej pogody. Uprawa szklarniowa jest zalecana w regionach północnych.
Belozerka
Dobrze znana i lubiana przez wielu ogrodników odmiana, sprawdzona w czasie i aktywnie stosowana w różnych strefach klimatycznych. Należy do kategorii średnio wczesnych z początkiem owocowania, począwszy od 110 dnia od momentu wzejścia rośliny. Różni się wysokim i stabilnym plonem. Wysokość zwartych krzewów dochodzi do 70 cm.Owoce osiągają wagę 100 gi mają wydłużony gładki kształt o grubości ścianki 5-7 mm. Ma wysokie wskaźniki odporności na najczęstsze choroby. Uprawa tej bezpretensjonalnej papryki jest możliwa zarówno na otwartym polu, jak iw szklarniach.
Pinokio F1
Bezpretensjonalna hybryda wczesnego dojrzewania. W wieku 90 dni zaczyna zachwycać ogrodnika swoimi zbiorami. Wysokość rośliny może osiągnąć 100 cm, a krzew nie wymaga formowania. Owoce są duże, ale różnią się cienką ścianką 4-5 mm. Kształt owocu jest stożkowaty z indywidualną cechą - zakrzywionym noskiem, co prawdopodobnie skłoniło hodowców do nazwania tej hybrydy. Można go uprawiać w centralnej Rosji na otwartym polu, jest odporny na ciepło, dobrze tolerowany przez wiatr i opady. Odporny na najczęstsze choroby.
Kubuś Puchatek
Ta odmiana jest bezpretensjonalnym przedstawicielem wczesnej grupy papryki, której owoce można zbierać 100 dni po wykiełkowaniu rośliny. Krzewy tej papryki są niskie, tylko 25 cm, ale bardzo zwarte, więc mogą je uprawiać niedoświadczeni hodowcy warzyw. Owoce są stożkowate, lekkie do 50 g. Ale jednocześnie niewielką wagę rekompensuje liczba papryki na każdej roślinie. Grubość ścianki to 5-6 mm.
Piernikowy ludzik
Bezpretensjonalna odmiana wczesnego dojrzewania. Owoce osiągają dojrzałość biologiczną po 130 dniach. Wysokość gęsto ulistnionego krzewu osiąga maksymalnie 40 cm, owoce są okrągłe, o grubej ściance do 1 cm i wadze do 100 g. Odmiana plenna bardzo. Sadzonki tej odmiany można sadzić na stałe nie tylko w szklarni, ale także na otwartych zagonach, zapewniając im schronienie przez pierwsze tygodnie po posadzeniu.
Pomarańczowy cud
Bezpretensjonalna hybryda jest bardzo wczesna, ponieważ po 100 dniach można zebrać owoce dojrzałości technicznej. Roślina dorasta odpowiednio do 90 cm wysokości, musisz pomyśleć o tym, jak ją związać i jakie wsparcie umieścić. Owoce są duże, do 250 g, w kształcie kostki z grubą ścianką 8-9 mm, słodkim smaku i delikatnym miąższu. Jest szczególnie odporny na wirusa mozaiki. Ze względu na swoją bezpretensjonalność można go uprawiać zarówno w szklarniach, jak i bez schronienia.
Funtik
Odmiana jest bezpretensjonalna, umożliwiając zbiory przez 110-120 dni. Wysokość rośliny dochodzi do 70 cm, natomiast krzew jest zwarty, ustawia dużą liczbę jajników, daje pędy boczne. Owoce stożkowate, nie idealnie równe, z lekkim reliefem, duże, o grubości ścianki 7 mm. Zaletą odmiany jest jej wysoka odporność na choroby i werticylozę, bezpretensjonalność, co pozwala na jej uprawę zarówno na otwartym polu, jak iw szklarni.
Papryka w połowie sezonu
Dojrzewanie owoców z tej grupy odmian i mieszańców wynosi 130 dni i więcej. Podajmy przykłady najpopularniejszych, bezpretensjonalnych i produktywnych odmian.
Bogatyr
Bezpretensjonalna odmiana o średnim okresie dojrzewania. Owoce dojrzałości biologicznej można otrzymywać już od 140 dnia życia rośliny. Wysokość krzewu jest niewielka, do 60 cm, ale jednocześnie wymaga podwiązki ze względu na rozłożysty kształt. Waga owoców w kształcie stożka sięga 200 g, a grubość ścianki może dochodzić do 6 mm. Ta bezpretensjonalna odmiana ma dobrą odporność na choroby.
Hercules
Odmiana średnio dojrzewająca, należąca do bezpretensjonalnych odmian o dużych owocach. Wysokość krzewów dochodzi do 50 cm, są jednak bardzo zwarte. Ponieważ owoce rośliny są duże, ważą do 300 g, roślina może potrzebować wsparcia. Plon rozpoczyna się 100 dni po wykiełkowaniu. Owoce mają kształt wydłużonego czworościanu z grubymi ścianami do 8 cm Ogrodnicy zauważają doskonały smak tej bezpretensjonalnej odmiany papryki.
Eroshka
Kolejny jasny przedstawiciel bezpretensjonalnych, średnio dojrzałych, nisko rosnących odmian. Aktywne zbiory mogą rozpocząć się od 120 dni. Wysokość rośliny ok. 50 cm Krzewy są mocne i nie wymagają specjalnej pielęgnacji, co zachwyci ogrodników z niewielkim doświadczeniem w uprawie pieprzu. Owoce sześcienne osiągają wagę do 200 gi grubość ścianki do 5 mm. Ta odmiana toleruje zagęszczone nasadzenia zarówno na zewnątrz, jak i pod osłonami i może być wybrana przez tych, którzy mają problem z małą przestrzenią do sadzenia. Specjalne podziękowania dla hodowców za dobrą odporność tych bezpretensjonalnych roślin na wirusy i mozaiki.
Złota rocznica
Odmiana zaliczana jest do kategorii średnio dojrzewających papryki żółtej, bezpretensjonalnych dla warunków wzrostu, ze zbiorami rozpoczynającymi się od 120 dni od wykiełkowania. Krzewy rośliny są niskie i zwarte, nie wymagają uszczypnięcia, jak wszystkie standardowe odmiany. Owoce mają kształt sześcienny o wadze do 150 g. Szczególnie lubiane przez tych, którzy cenią sobie w papryce grubą, mięsistą i soczystą ściankę, aw tej odmianie wynosi 9-10 mm. Roślina toleruje mrozy i odznacza się dużą odpornością na werticylozę, co pozwala na jej uprawę zarówno na otwartych zagonach, jak i pod osłonami. Ogrodnicy bardzo docenili jej bezpretensjonalność, dobry smak i plon.
Cud Kalifornii
Odmiana w połowie sezonu uprawiana przez długi czas i znana ze swoich walorów odmianowych. Zaczyna zachwycać owocami przez 110-120 dni. Krzew wznosi się na wysokość 70 cm Kształt owocu jest prostopadłościenny, o wadze do 170 g, o grubej, mięsistej ściance do 1 cm. Papryka tej odmiany uwielbia ciepło, dlatego wspaniałe rezultaty można osiągnąć uprawiając ją w szklarni lub pod osłonami.
Red Cube
Bezpretensjonalna, średnio dojrzała odmiana niezwykła, w której hodowcom udało się uzyskać wysokie plony przy niskim „wzroście” rośliny, maksymalnie 70 cm. Jednocześnie owoce papryki są bardzo duże, do 250 g, o grubości ścianki do 1 cm, o doskonałym smaku. Roślina nie wymaga szczególnej uwagi, szczególnej troski, uprawiać ją mogą nawet niezbyt doświadczeni hodowcy warzyw. Lepiej jest uprawiać tę bezpretensjonalną odmianę w szklarniach, można je umieścić w szklarniach filmowych. Odporny na choroby.
Prezent z Mołdawii
Jedna z najbardziej bezpretensjonalnych odmian w połowie dojrzewania, która zaczyna owocować w wieku 120-130 dni. Roślina pół-łodygowa o wysokości 45-50 cm, nie wymaga specjalnych umiejętności, aby zapewnić odpowiednią pielęgnację. Owoce mają wydłużony, podłużny kształt i wadze do 90 g. Charakteryzują się niezmiennie wysokim plonem i są odporne na choroby. Można go uprawiać zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Potrafi wytrzymać ekstremalne temperatury.
Dlaczego papryka jest uważana za kulturę „kapryśną”
Kiedy ogrodnik kupuje nasiona, spodziewa się uzyskać cechy odmianowe swoich roślin, które przeczytał na opakowaniu. Ale w niektórych przypadkach tak się nie dzieje.
Przyczyny trudności, które pojawiają się przy uprawie bezpretensjonalnej papryki, można podzielić na trzy kategorie:
- Prawdziwe cechy tej uprawy, wymagające przestrzegania zasad agrotechnicznych podczas uprawy.
- Błędy, które popełniają ogrodnicy podczas uprawy papryki, biorąc pod uwagę, że problem nie dotyczy umiejętności, ale nasion, producentów i innych powodów.
- Nasiona są naprawdę złej jakości, więc lepiej wybrać te firmy rolnicze, do których już masz zaufanie.
Weź pod uwagę cechy papryki, które musisz wziąć pod uwagę, decydując się na uprawę tej rośliny na swojej stronie, aby uzyskać owoce jak na zdjęciu z worka nasion.
Wymagania dotyczące oświetlenia
Papryka jest bardzo wybredna, jeśli chodzi o światło. Dotyczy to nie tylko dorosłych roślin, ale także sadzonek.
Jeśli sadzonki nie otrzymają wymaganego oświetlenia, zahamują wzrost i nie będą w stanie uzyskać maksymalnego plonu ustalonego przez hodowców.
W przypadku sadzonek w wieku poniżej 30 dni wymagane jest wydłużenie godzin dziennych, dlatego ważne jest, aby je dodatkowo uzupełnić.
Jeśli roślina ma więcej niż dwa miesiące, przestaje aktywnie reagować na liczbę godzin świetlnych, ale nadal będzie wymagać intensywności światła.
Roślina posadzona na stałe w miejscach zacienionych lub w półcieniu zrzuci pąki kwiatowe i utworzy niewielką liczbę jajników.
Wniosek: w miarę możliwości uzupełniamy sadzonki, wybierając miejsce do uprawy w sezonie poszukujemy terenów niezacienionych.
Ważny! Podczas sadzenia papryki w szklarniach lub na otwartym terenie, szczególnie w pogodny i słoneczny dzień, sadzonki muszą być zacienione.Jeśli rośliny nie zostały wyniesione na zewnątrz w celu stwardnienia, mogą się „wypalić”, liście staną się białe pod wpływem aktywnego nasłonecznienia, a sadzonki mogą całkowicie obumrzeć lub zostać opóźnione o długi czas. Na pewno nie będzie wczesnych zbiorów.
Reżim temperaturowy
Papryka uwielbia ciepło, więc sadzona na otwartym terenie lub w szklarni stresuje ją dość ostra zmiana temperatury. Stworzenie idealnych warunków nie będzie możliwe, więc jedynym wyjściem jest przeniesienie sadzonek na balkony lub ulicę w ciągu dnia, gdy nadejdzie ciepły sezon. Jeśli rośliny przyzwyczają się do niższych temperatur, przyzwyczają się szybciej i nie przestaną rosnąć przez długi czas podczas zmiany położenia.
Jeśli zostanie podjęta decyzja o sadzeniu sadzonek na otwartym terenie, konieczne jest po raz pierwszy zorganizowanie dla niego schronienia, szczególnie w nocy.
Podlewanie
Należy pamiętać, że podczas podlewania należy określić nie tylko objętość wody dla jednej rośliny, częstotliwość podlewania, ale także temperaturę wody. Woda powinna być ciepła, a nie zimna, a to jest bardzo ważne!
Rośliny podlewa się mniej więcej raz na dwa dni, ale jednocześnie należy najpierw sprawdzić wilgotność ziemi: ważne jest, aby nie pozwolić jej wyschnąć, ale także nie przepełnić roślin. Podczas uprawy sadzonek należy również uważać na podlewanie. Przy nadmiarze wilgoci sadzonki są bardzo szybko dotknięte chorobą czarnych nóg i mogą umrzeć.
Aby podczas podlewania pojawiło się mniej pytań, a zwłaszcza jeśli nie możesz śledzić jego prawidłowości, lepiej jest ściółkować glebę. Wtedy nie wyschnie szybko, a ilość wymaganego podlewania zmniejszy się.
Ważny! Pieprz będzie łatwiejszy do wysuszenia niż przelewanie.Jeśli zastosujesz się do podstawowych warunków pielęgnacji papryki, podziękują one hodowcy obfitymi zbiorami, nie tylko za świeże spożycie, ale także pozwolą Ci przygotować pyszne preparaty na zimę.
