Jak prawidłowo zaparzyć suszony głóg: w termosie, imbryku

Ważne jest, aby prawidłowo zaparzyć suszony głóg, w przeciwnym razie ta jagoda po prostu straci wszystkie swoje korzystne właściwości. Pod względem użyteczności suszony głóg przewyższa nawet dziką różę, dlatego z surowcami do wywarów należy obchodzić się niezwykle ostrożnie. Jeśli napój został wykonany zgodnie ze wszystkimi zasadami, można go bezpiecznie stosować do leczenia i zapobiegania wielu chorobom układu oddechowego i sercowo-naczyniowego.

Przydatne właściwości warzonego głogu

Suszony głóg ma wiele przydatnych właściwości, a wszystkie części rośliny można parzyć i jeść:

• owoc;
• kwiaty;
• odchodzi;
• korzenie.

Ta kultura ogrodowa jest bardzo popularna w medycynie ludowej, gdzie znalazła następujące zastosowania:

1. Substancje zawarte w suszonym głogu normalizują pracę serca, nasycają je tlenem i regulują krążenie krwi. Dodatkowo produkty na bazie suszonego głogu stabilizują ciśnienie krwi i obniżają poziom cholesterolu.
2. Kwercetyna, będąca przeciwutleniaczem, zawarta w głogu, ma działanie przeciwnowotworowe na organizm.
3. Substancja hiperozyd sprzyja lepszemu dopływowi tlenu do krwi.
4. Pektyny w jagodach rośliny pomagają usuwać szkodliwe sole metali i toksyny z organizmu człowieka.
5. Wywary z różnych części rośliny mogą mieć działanie tonizujące, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.
6. Zawarte w roślinie składniki poprawiają metabolizm, dlatego przy otyłości zaleca się stosowanie wywarów i naparów z różnych jej części.
7. Napoje z tej jagody należy spożywać przy częstych bólach głowy, chronicznym zmęczeniu, stresie i bezsenności, gdyż działają uspokajająco na psychikę.
8. Suszony głóg zawiera dużą ilość witaminy C oraz innych dobroczynnych mikro- i makroelementów, dlatego produkty na jego bazie stosowane są w celu wzmocnienia odporności i powrotu do zdrowia po chorobach.

Korzystne właściwości głogu można wzmocnić, parząc herbatę lub robiąc wywar, w którym części rośliny łączy się z innymi ziołami. W szczególności herbata zrobiona z mieszanki głogu, rumianku i matki pomaga złagodzić stres i bóle głowy. Podobny efekt posiada herbata ziołowa - nagietek, rumianek i suszona rzeżucha, które dodaje się do suszonego głogu i parzone razem.

Ważny! Pomimo całej swojej przydatności, wywary głogu nie są panaceum na wszystkie choroby. Ich stosowanie przyczynia się do szybkiego powrotu do zdrowia i zapobiegania wielu chorobom, jednak nie jest w stanie całkowicie zastąpić leczenia farmakologicznego.

Jak zaparzyć suchy głóg

Do parzenia herbaty zwykle używa się kwiatów rośliny, jagód i liści, podczas gdy korzenie są znacznie rzadsze w napoju. Ponadto rzadko parzy się czysty głóg, zwykle części rośliny miesza się z innymi preparatami ziołowymi, a także czarną i zieloną herbatą.

Ważny! W celach profilaktycznych suszony głóg miesza się z innymi ziołami w stosunku 1: 4. W celu leczenia i wzmocnienia układu odpornościowego zalecane proporcje herbaty ziołowej to 1: 1.

Przed zaparzeniem herbaty z jagód głogu należy dokładnie posortować surowce. Zepsute lub niedojrzałe jagody należy usunąć z masy. Najlepiej samemu zebrać materiał, ale już zebrane owoce i liście możesz kupić w aptece. Suszony głóg przechowywany jest w szklanym pojemniku, okres przydatności do spożycia to 2 lata. Kwiaty można przechowywać w torebkach materiałowych lub opakowaniach kartonowych. Najważniejsze, że przestrzeń magazynowa jest sucha, a dostęp do surowców dla owadów jest bezpiecznie zamknięty.

Do parzenia herbaty nie można używać stromej wrzącej wody, ponieważ niektóre dobroczynne właściwości głogu mogą zniknąć. Aby jak najpełniej zachować walory, surowce należy zaparzać wodą o temperaturze do 85 ° C.

Jak zaparzyć suszony głóg w termosie

Suszony głóg najlepiej zaparzyć w termosie, jak każdą inną roślinę leczniczą, jednak należy to zrobić poprawnie. W procesie przygotowania surowców zaleca się przestrzeganie następujących zasad:

• wszystkie składniki wlewamy do termosu w jak najbardziej nienaruszonej formie - ani jagód, ani liści nie można posiekać;
• po napełnieniu lepiej nie zamykać termosu od razu, tylko pozostawić go na około 5-10 minut, aby „oddychał”;
• minimalny czas parzenia herbaty to 3 godziny, ale im dłużej trwa ten proces, tym lepiej (optymalny czas to 8-10 godzin, można pozostawić suszony głóg do zaparzenia na noc).

Smak herbaty można poprawić, zaparzając suszony głóg w termosie z owocami róży w stosunku 1: 2. Proces parzenia herbaty w termosie wygląda następująco:

1. Przede wszystkim należy zalać termos wrzątkiem.
2. Następnie części rośliny lub kolekcji ziół wlewa się do pojemnika.
3. Wszystkie składniki zalewamy gorącą wodą prawie do samej góry.
4. Termos pozostaje otwarty przez około 5-10 minut, po czym pokrywka jest szczelnie zamykana, a herbata parzy się przez 3-10 godzin.

Ważny! Średnio warzono 20 jagód na 750 ml wody. Dokładniejsze proporcje różnią się w zależności od receptury herbaty.

Osobno można zauważyć następujące przepisy na herbatę z suszonych jagód głogu, które warzone są za pomocą termosu:

1. Kojąca herbata. Owoce rośliny miesza się z miętą i herbatą wierzbową w równych proporcjach, po czym mieszaninę wlewa się 300 ml gorącej wody. Herbatę parzy się przez około 3-5 godzin, po czym wypijają napój 1 godzinę przed snem. Opcjonalnie dodaj 1 łyżeczkę. kochanie.
2. Herbata normalizująca pracę jelit. Owoce rośliny należy wymieszać w równych częściach z przegrodami orzecha włoskiego i niezmielonymi liśćmi czarnej herbaty. 3 łyżki. l. powstałą mieszaninę wlewa się do 1 litra gorącej wody i parzy przez około 3 godziny.
3. Herbata dla lepszej pracy serca. 100 g czarnej herbaty miesza się z 10 jagodami głogu, 1 łyżką. l. mięta i 1 łyżeczka. kwiaty rumianku. 1 łyżka. l. tę kompozycję wlewa się do 1 litra gorącej wody na 3-8 godzin i pije przed snem.

Ważny! Kwiaty i liście suszonego głogu można parzyć w imbryku bez większego uszczerbku na smaku i bez utraty użytecznych właściwości, jednak jagody wymagają długiego naparu w termosie.

Jak zaparzyć suszone owoce głogu w imbryku

Aby zaparzyć liście i kwiaty rośliny, zwykle używa się szklanego lub porcelanowego czajnika. Przed zaparzeniem herbaty pojemnik należy oparzyć wrzątkiem. Dopiero potem zbiór surowca lub ziół wlewa się do podgrzewanego pojemnika, wlewa gorącą wodą i pozostawia do zaparzenia. Możesz również przykryć czajnik ręcznikiem, aby był ciepły.

Popularne przepisy na herbatę:

1. Ogólne wzmocnienie. Czarna herbata liściasta jest mieszana z kwiatami głogu w stosunku 1: 1. 2 łyżki stołowe. l. mieszaninę wlewa się do 1 łyżki. chłodna wrząca woda, po czym mieszaninę należy parzyć przez 2-3 minuty. Następnie herbata jest filtrowana i do smaku dodaje się sok z cytryny lub miód.
2. Łagodzący. Szyszki chmielowe, suszone kwiaty głogu, mięta i jeleńca są mieszane w równych proporcjach. 1 łyżka. l. powstałą kompozycję wlewa się do 1 łyżki. ostudzić wrzącą wodę i parzyć przez 20 minut. Następnie herbata jest filtrowana. Picie tej herbaty jest zalecane przed snem.
3. Na zgagę. Kwiaty głogu i mięta pieprzowa są mieszane w stosunku 1: 1. 1 łyżeczka mieszaninę wlewa się do 1 łyżki. ostudzić wrzącą wodę i parzyć około 15 minut.

Rada! Lepiej nie dodawać cukru do herbaty leczniczej lub wzmacniającej. W razie potrzeby możesz zastąpić go miodem, ale dodaj go do napoju, gdy będzie gotowy.

Używając wywaru z głogu

Istnieje wiele przepisów na herbatę i wywary z suszonego głogu. W zależności od tego, jaką chorobę roślina służy do zapobiegania i leczenia jakiej choroby, skład kolekcji i zalecane dawki mogą się nieznacznie różnić od siebie:

• z arytmii i dławicy piersiowej weź wywar z 1 łyżeczki. 3 razy dziennie przed posiłkami;
• przy nadciśnieniu zaleca się wypicie 1 łyżki. l. wywar 2-3 razy dziennie przed posiłkami;
• w zapobieganiu i leczeniu zaburzeń nerwowych, bezsenności i chronicznego zmęczenia należy wypić 2 łyżki. l. wywar przed posiłkami 3 razy dziennie.

Ważny! Nie należy pić herbat leczniczych na pusty żołądek. Ponadto nie zaleca się pić ich zimną wodą - w przeciwnym razie może wystąpić kolka jelitowa.

Widoczny efekt picia herbaty pojawia się dopiero po około miesiącu.

Przeciwwskazania

Pomimo obszernej listy swoich dobroczynnych właściwości głóg suchy ma również przeciwwskazania. W szczególności jest przeciwwskazane u następujących osób:

• osoby z przewlekłym niedociśnieniem;
• ludzie z indywidualną nietolerancją składników tworzących roślinę;
• ludzie ze zwiększoną krzepliwością krwi;
• kobiety w ciąży;
• matki karmiące.

Osoby z niskim ciśnieniem krwi napoje z owoców rośliny mogą być spożywane w niewielkich ilościach i tylko w celu ogólnego wzmocnienia. Z drugiej strony, nawet przy braku problemów w zakresie układu sercowo-naczyniowego, nie zaleca się nadużywania suchego głogu. Ciągłe spożywanie herbaty z tej jagody może powodować silne nudności, bóle głowy, zawroty głowy i nieregularne bicie serca.

Ważny! Przed użyciem powyższych naparów i herbat zaleca się skonsultowanie się ze specjalistą.

Wniosek

Aby w pełni zachować wszystkie dobroczynne właściwości tej rośliny, której ma bardzo dużo, ważne jest odpowiednie uwarzenie suszonego głogu - każda część rośliny, od jagód po suszone korzenie, może przyczynić się do zdrowia człowieka. Regularne spożywanie napojów z suszonego głogu pomaga zapobiegać wielu chorobom, jednak wszystko jest dobrze z umiarem. Nadużywanie herbaty i wywarów z tej jagody może powodować problemy w przewodzie pokarmowym. Ponadto przed użyciem napoju należy zapoznać się ze wszystkimi przeciwwskazaniami do niego.

Możesz dowiedzieć się więcej o korzystnych właściwościach suszonego głogu z poniższego wideo: