Czarny głóg: użyteczne właściwości i przeciwwskazania, zastosowanie

Przydatne właściwości głogu czarnego i przeciwwskazania muszą być znane przynajmniej po to, aby szkodzić zdrowiu. Jagody są bogate w skład, ale w pewnych okolicznościach mogą wywołać reakcję alergiczną. Dlatego podczas ich używania należy zachować ostrożność.

Jaka jest różnica między czerwonym a czarnym głogiem

Głóg to roślina z rodziny różowatych i rodzaju liściastych. Uważana jest za roślinę kochającą światło i odporną na zimę. Ze względu na swoje dobroczynne właściwości owoce krzewu są spożywane i wykorzystywane do celów leczniczych. Istnieje ogromna liczba odmian roślin.

Najpopularniejszymi gatunkami są głogi czarne i czerwone. Ich główna różnica polega na kolorze skórki. Czerwone jagody są uważane za bardziej mrozoodporne, ale nie tolerują wysokiej wilgotności. Czarne owoce rosną na Półwyspie Bałkańskim i Krymskim. Pod względem uprawy i pielęgnacji niewiele różnią się od czerwonych jagód.

Który głóg jest zdrowszy - czerwony czy czarny

W składzie wszystkie rodzaje głogu są w przybliżeniu takie same. Dlatego dobroczynne właściwości i zasada działania na organizm człowieka są identyczne. Główną zaletą głogu czarnego jest jego korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Jego stosowanie w pożywieniu wpływa również pozytywnie na stan układu nerwowego. Do celów medycznych produkt stosowany jest niezwykle rzadko ze względu na fakt, że trudno go znaleźć na wolnym rynku. Krzew nie rośnie we wszystkich obszarach. Czerwone owoce są częściej używane jako lekarstwo, ponieważ ta odmiana jest najczęstsza.

Przydatne właściwości głogu czarnego

Czarny głóg zawiera dużo witamin i minerałów. Do tej pory pełny skład tej odmiany pozostaje nieznany. Korzyści i terapeutyczne działanie jagód uzyskuje się dzięki obecności w składzie roślinnych polifenoli i flawonoidów. Korzystny wpływ na ściany naczyniowe wynika z obecności witeksyny w kompozycji. Kwercetyna w jagodach stymuluje mózg. Ponadto korzyści dla organizmu ludzkiego wynikają z obfitości kwasów, do których należą:

• oleanolic;
• kawiarnia;
• ursolic;
• chlorogeniczny.

Przy regularnym stosowaniu jagody nasycają organizm niezbędną ilością witamin. Jest to szczególnie ważne, gdy konieczne jest aktywowanie obrony immunologicznej organizmu. Czarny głóg zawiera również:

• magnez;
• witaminy C, K, E i A;
• żelazo;
• mangan;
• potas;
• miedź;
• cynk.

W czarnych jagodach jest dużo tanin. Dzięki nim ta odmiana głogu ma cierpkość w smaku. Po zamrożeniu zmniejsza się liczba garbników, dzięki czemu owoce są smaczniejsze. Korzystne właściwości czarnego głogu są następujące:

• działanie rozszerzające naczynia;
• normalizacja narządów trawiennych;
• zapobieganie miażdżycy tętnic i dusznicy bolesnej;
• złagodzenie stanu kobiety w okresie menopauzy;
• działanie uspokajające bez efektu senności;
• usuwanie obrzęków;
• obniżenie ciśnienia krwi.

Ważny! Jeśli masz skłonność do reakcji alergicznej, należy zachować ostrożność podczas spożywania produktu.

Leczenie czarnego głogu

Głóg z czarnymi owocami jest nie tylko spożywany, ale także używany do celów leczniczych. Korzyści z jagód są szczególnie widoczne dla osób starszych. Jego składniki zmniejszają ryzyko wystąpienia niewydolności serca. Głóg czarny polecany jest również osobom, które regularnie znoszą obciążenia stresujące. Przydaje się przy bezsenności i zaburzeniach depresyjnych.

Produkt jest szczególnie skuteczny w chorobach dróg żółciowych i wątroby. Wynika to z bogatej zawartości garbników. Jagoda jest również przydatna w zapobieganiu wnikaniu wolnych rodników do komórek. Dzieje się to pod wpływem tokoferolu. Zawartość witaminy A zapewnia przyspieszenie funkcji regeneracyjnych, co jest ważne w okresie rekonwalescencji po zabiegu.

W niektórych przypadkach owoce krzewu są również wykorzystywane do zwalczania procesu zapalnego. Szczególną korzyść obserwuje się w walce z przeziębieniami. Ponadto głóg dobrze radzi sobie z dusznością i normalizuje pracę układu oddechowego. Często jest stosowany w leczeniu następujących schorzeń:

• migrena;
• dusznica bolesna;
• złośliwe formacje;
• niedobór odpornościowy;
• napady padaczkowe;
• patologia sercowo-naczyniowa;
• niestrawność.

W przypadku kobiet głóg czarny, którego zdjęcie zostało przedstawione powyżej, jest przydatny ze względu na jego zdolność nadawania elastyczności skórze. Łagodzi obrzęki i stymuluje produkcję kolagenu, zwiększając elastyczność skóry. Regularne spożywanie głogu w pożywieniu zapobiega pojawianiu się zmian związanych z wiekiem. Zaletą jagód dla kobiet karmiących jest stymulowanie produkcji mleka.

Zastosowanie czarnego głogu

Konieczne jest dokładne przestudiowanie korzyści i szkód czarnego głogu przed użyciem. Można go przyjmować nie tylko na świeżo, ale także jako lekarstwo z apteki. Głóg jest dostępny w postaci tabletek, nalewek, kapsułek oraz suszu. W leczeniu chorób serca stosuje się krople na bazie głogu.

Możesz także sam zrobić lekarstwo ze świeżych jagód. Jako surowiec wykorzystuje się nie tylko owoce krzewu, ale także liście. Szczególną uwagę należy zwrócić na ich zbiór. Odbywa się w drugiej połowie września. Konieczne jest wysuszenie jagód i liści na świeżym powietrzu, po spłukaniu pod bieżącą wodą.

Rada! Aby móc przygotować lek zimą, zaleca się zamrozić jagody.

Co można ugotować z czarnego głogu

W domu możesz przygotować wiele produktów leczniczych. Ich zalety są nie mniejsze niż w przypadku leków. Przed użyciem dokładnie opłucz jagody i liście. Niektóre przepisy wymagają użycia suszonych surowców. Proces suszenia przebiega naturalnie pod wpływem światła słonecznego.

Nalewka alkoholowa

Składniki:

• 4 łyżki. l. posiekane suszone jagody;
• 2 łyżki stołowe. 70% alkoholu.

Proces gotowania:

1. Proszek jagodowy wlewa się do dowolnego pojemnika i wlewa alkoholem.
2. W ciągu tygodnia lekarstwo jest podawane w ciemnym miejscu.
3. Aby ułatwić stosowanie, nalewkę można przefiltrować przed użyciem.

Kulki głogowe wzmacniające serce

Składniki:

• 300 g jagód głogu;
• 4-5 liści mięty;
• 2 łyżki stołowe. l. kochanie.

Proces gotowania:

1. Głóg kruszy się w maszynce do mięsa, aż do uzyskania jednorodnej masy.
2. Liście mięty kroi się nożem i dodaje wraz z miodem do mieszanki.
3. Z powstałej masy zwija się małe kulki. Są umieszczane w lodówce.

Dla wzmocnienia serca kulki należy spożywać trzy razy dziennie po 1 szt. W rezultacie praca serca znacznie się poprawi, a stan zdrowia zostanie znormalizowany.

Napar

Składniki:

• 1 łyżka. wrzątek;
• 1 łyżka. l. suszone owoce.

Proces gotowania:

1. Jagody umieszcza się w pojemniku i wlewa wrzącą wodą.
2. Po 2 godzinach infuzja jest filtrowana.
3. Napój należy spożyć w 2 łyżkach. l. 3 razy dziennie.

Rosół jagodowy

Składniki:

• 200 ml wody;
• 1 łyżka. l. owoce.

Przepis:

1. Jagody wlewa się do emaliowanej patelni i wlewa wodą.
2. Po zagotowaniu napój pozostawia się na kuchence na 3 godziny.
3. Wymagane jest codzienne przyjmowanie bulionu na 20 ml.

Herbata głogowa

Herbatę często przygotowuje się na bazie owoców krzewu. Dobrze gasi pragnienie i korzystnie wpływa na układ odpornościowy organizmu. Ta herbata jest zalecana do stosowania przy niedoborze witamin.

Składniki:

• 1 łyżka. l. jakakolwiek czarna herbata;
• 2 łyżki stołowe. l. głóg;
• 500 ml wody.

Proces gotowania:

1. Jagody i herbatę wlewa się do czajnika i wlewa wrzącą wodą.
2. Po pięciu minutach napój wlewa się do filiżanek.
3. W razie potrzeby herbatę można dosłodzić miodem lub cukrem.

Uwaga! Przy napięciu nerwowym do wywaru z głogu można dodać kilka kropli waleriany.

Przeciwwskazania do czarnego głogu

Należy zbadać właściwości lecznicze i przeciwwskazania głogu czarnego. W przypadku niektórych chorób owoce krzewu mogą mieć negatywny wpływ na samopoczucie i zdrowie. Ze względu na zawartość chlorogenowego kwasu organicznego produkt jest przeciwwskazany u pacjentów z niedociśnieniem, gdyż obniża ciśnienie tętnicze. Kwas ursolowy sprzyja rozszerzaniu się jamy naczyniowej, co negatywnie wpływa na samopoczucie pacjentów z hipotonią. Podczas jedzenia jagód pojawią się zawroty głowy i nudności, skóra stanie się blada.

Kolejnym przeciwwskazaniem jest reakcja alergiczna. W takim przypadku na skórze pojawiają się czerwone plamy, którym towarzyszy świąd. Może wystąpić łzawienie i niewydolność oddechowa. W takim przypadku konieczne jest przyjęcie leku przeciwhistaminowego.

Zabrania się również spożywania produktu w nadmiernych ilościach. Przedawkowanie przyczynia się do zaburzeń pracy układu pokarmowego. Powoduje nudności, dyskomfort w przewodzie pokarmowym i wymioty. W niektórych przypadkach pojawia się senność i spada wydajność.

Wniosek

Dobroczynne właściwości czarnego głogu i przeciwwskazania wskazują, że produkt musi być obecny w diecie każdego człowieka. Ale podczas korzystania z niego ważne jest przestrzeganie dawkowania. Do celów leczniczych głóg przyjmuje się ściśle według zalecanego schematu.