Winogrona "Riddle of Sharov" kultura hybrydowa, strefowy kierunek. Odmiana została przystosowana do niskich temperatur na terytorium Ałtaju. Różni się w krótkim okresie wegetacji, wczesne dojrzewanie. Mrozoodporne winogrona rozprzestrzeniają się we wszystkich regionach o klimacie umiarkowanym.
Historia hodowlana odmiany
Założycielem hybrydyzacji winogron odmian mrozoodpornych jest hodowca-amator R. Sharov (Biysk). Na początku lat siedemdziesiątych ubiegłego wieku powstała odmiana, która przewyższała wszystkie znane wcześniej kryteria mrozoodporności. Dzięki zapyleniu hybrydy Far East 60 odmianami Tukaya i Magaracha 352, pomysłodawca otrzymał nowe winogrono Sharov's Riddle. Od odmian założycielskich kultura zyskała zdolność znoszenia niskich temperatur, dojrzewania w krótkim syberyjskim lecie, przy jednoczesnej produkcji jagód o wysokiej wartości gastronomicznej. Nie złożono wniosku o badanie i uznanie odmiany, uprawa nie jest wpisana do rejestru państwowego.
Opis odmiany winogron Sharov's Riddle
Kultura jagodowa należy do wczesnych odmian win owocujących. Opis winogron „Mystery of Sharov”:
- Roślina charakteryzuje się szybkim okresem wzrostu, krzew wytwarza długie, cienkie pędy dorastające do 3 m. Winorośl jest elastyczna, niełamliwa, o jednakowej objętości na całej długości. Brązowy kolor. Struktura nowych pędów szybko się pogrubia, powierzchnia jest gładka, ciemnozielona. Krzew daje niewielką ilość młodego wzrostu, nie ma potrzeby standardowej formacji.
- Liście są średniej wielkości, owalne, zwężające się u dołu. Krawędzie są rzeźbione dużymi zębami. Powierzchnia jest gładka, nie owłosiona, w kolorze ciemnozielonym. Dolna część jest lekka z wyraźnymi żyłkami. Liść składa się z pięciu płatków.
- Kwiatostany są ciemnobeżowe, kwiaty są biseksualne. Samopłodność nie wymaga bliskości zapylaczy.
- Pęczki skrzydlate, średnia gęstość, waga 350 g i więcej.
Opis winogron „The Riddle of Sharov”:
- jagody są małe, ważą 4 g, zaokrąglone, o średnicy 1,2 cm;
- skórka jest mocna, elastyczna, cienka, nie pęka;
- miąższ o gęstej konsystencji, bordowym kolorze, soczysty, z dwoma małymi ościami;
- owoce są niebieskie z liliowym odcieniem, w fazie dojrzałości biologicznej pokryte są kwitnącą śliwką, która nadaje jagodzie matowy odcień.
Odmiana winogron "Sharov's Riddle" uprawiana jest na Syberii, Dalekim Wschodzie i Uralu. Regiony europejskie o klimacie umiarkowanym dobrze nadają się do uprawy. Odmiana jest wygodna w Rosji Centralnej i regionie moskiewskim. Rzadko na południu.
Charakterystyka różnorodności
Odmiana wczesna dojrzewa w ciągu 2 miesięcy, jest to okres od pierwszych pąków do biologicznej dojrzałości. Znakiem rozpoznawczym odmiany Sharov's Riddle jest rekordowa mrozoodporność i doskonały smak.
Odporność na suszę, mrozoodporność
W procesie hybrydyzacji z odmiany dominującej, winogrona odziedziczyły odporność na temperatury do -36 0 C, wskaźnik ten dotyczy systemu korzeniowego. Krzew jest mniej stabilny, jest usuwany z kratki i izolowany na zimę. Winorośl jest cienka, elastyczna, dobrze nadaje się do transformacji, nie pęka.
Winogrono „Riddle of Sharova” to wczesna odmiana, która dojrzewa podczas krótkiego lata w Ałtaju z wystarczającym źródłem promieniowania ultrafioletowego. Kultura kochająca światło dobrze znosi wysokie temperatury przy wystarczającej wilgotności. Odporność odmiany na suszę jest średnia, wymagane jest umiarkowane podlewanie.
Produktywność i owocowanie
Kultura produkuje jagody w drugim roku sezonu wegetacyjnego. Po 5 latach krzew jest już w pełni ukształtowany i stabilnie owocuje. Dojrzałość biologiczna osiąga mniej więcej połowę sierpnia, terminy dojrzewania zależą od klimatycznych warunków wzrostu. Z zastrzeżeniem uformowania dwunastu pędów i trzech kwiatostanów na każdym, z buszu zbiera się do 10 kg zbiorów. Kiedy roślina jest przeciążona, gęstość pędzla spada, jagody tracą na wadze.
Poziom owocowania nie zależy od warunków pogodowych. Winogrona są na winorośli przez długi czas, nie kruszą się. Owoce nie są pieczone na słońcu. Jagoda ma dobrze zbilansowany smak, w składzie przeważa glukoza, stężenie kwasu jest minimalne. Na walory gastronomiczne winogron Sharov's Riddle nie ma wpływu deficyt promieniowania ultrafioletowego.
Zakres owoców
Odmiana ma długi okres przydatności do spożycia, nie traci swojej prezentacji i smaku w ciągu miesiąca od zbioru. Dobrze transportowany na duże odległości. Te cechy sprawiają, że roślina nadaje się do uprawy przemysłowej. Winogrona mają uniwersalne zastosowanie, w domu służą do wyrobu wina, soku, kompotu, dżemu. Jest spożywany na świeżo.
Odporność na choroby i szkodniki
Według ogrodników, winogrona odmiany „Sharov's Riddle” są dotknięte infekcją grzybową z pleśnią, choroba całkowicie pokrywa roślinę, a winogrona giną bez leczenia. Pozostałe choroby są niezwykle rzadkie. Wśród szkodników występuje filoksera, świąd winogron i liścia winogron.
Zalety i wady odmiany
Winogrona są uprawiane od ponad 40 lat, w tym czasie w pełni przystosowały się do warunków pogodowych Rosji, więc odmiana praktycznie nie ma wad, z wyjątkiem średniej odporności na szkodniki ogrodowe i infekcje. Pozytywne cechy obejmują:
- stabilne owocowanie;
- dobra tolerancja na niskie temperatury;
- nieskomplikowana technologia rolnicza;
- wczesne dojrzewanie;
- wydajność niezależna od warunków pogodowych;
- wszechstronność w użyciu;
- jagody o doskonałej ocenie gastronomicznej, nie odpadają, nie tracą atrakcyjności wizualnej na słońcu;
- dobrze znosi transport, długo zachowuje swój wygląd i smak.
W potrzebie podlewania, tworzenia krzewu, zapobiegania chorobom Zagadka Szarowa nie różni się od innych odmian.
Sadzenie i pielęgnacja winogron Riddle of Sharov
Możesz sadzić roślinę wiosną lub jesienią. Winogrona nie wymagają indywidualnej techniki rolniczej ani specjalnych umiejętności hodowlanych.
Zalecany czas
Daty sadzenia są określane zgodnie z charakterystyką lokalnego klimatu. Prace wiosenne przeprowadza się po nagrzaniu gleby powyżej +13 0 C, mniej więcej pod koniec kwietnia lub w pierwszej połowie maja, do momentu pojawienia się pąków na materiale nasadzeniowym. Jesienią winogrona sadzi się trzy tygodnie przed nadejściem mrozów, mniej więcej w połowie września. W tym czasie roślina będzie miała czas na zapuszczenie korzeni.
Wybór odpowiedniego miejsca
Działka pod odmianę „Sharova's Riddle” wybrana jest od południa, chroniona od północnego wiatru, ponieważ winogrona nie znoszą dobrze przeciągów. Przy określaniu miejsca brane jest pod uwagę światło, w cieniu roślinność zwalnia. System korzeniowy kultury jest dogłębny, skład gleby nie ma znaczenia. Głównym warunkiem gleby jest brak wód blisko powierzchni. W bagnistym miejscu istnieje groźba rozpadu włóknistych korzeni.
Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
Do wiosennego sadzenia winogron pobiera się sadzonki z 4 żywotnymi pąkami, z równymi pniami bez uszkodzeń. Są zbierane jesienią, po odpadnięciu liści. Do sadzenia odmiany jesienią wymagany jest jednoroczny materiał z dobrze rozwiniętym korzeniem bez uszkodzeń i suchymi obszarami. Kora powinna być ciemnobrązowa, twarda, o równej powierzchni.
Algorytm lądowania
Przed zebraniem żyznej mieszanki składającej się z równych części kompostu, torfu, warstwy darni, dodaj fosfor i nawóz potasowy w ilości określonej w instrukcji. Sekwencjonowanie:
- Wykop otwór do lądowania o średnicy 100 cm 45 * 45 cm.
- Drenaż z dużych kamyków lub gruzu jest umieszczony na dnie.
- Wylej warstwę mieszanki (40 cm) na wierzch.
- Wbijany jest kołek, do którego mocowana będzie roślina.
- Sadzonka winogron odmiany "Sharov's Riddle" jest umieszczona pośrodku, korzenie są rozmieszczone wzdłuż dna dołka.
- Są pokryte ziemią z oczekiwaniem, że szyjka korzeni jest pogłębiona o 10 cm.
- Zagęszczają ziemię, podlewają ją.
Rośliny są rozmieszczone w odstępach 2 metrów. Rozstaw rzędów wynosi 2,5 metra.
Zachowaj ostrożność
Dla odmiany "Sharova's Riddle" przez cały sezon wegetacyjny zaleca się:
- Top dressing wczesną wiosną z materią organiczną, w okresie kwitnienia środkami zawierającymi fosfor, podczas owocowania nawozami potasowymi.
- Podlewanie jest umiarkowane, nie pozwól, aby wierzchnia warstwa gleby wyschła i podlewała.
- Montaż kratki i podwiązki szypułkowej.
- Obowiązkowe schronienie winorośli na zimę (w niskich temperaturach w regionie).
- Pień owija się 20 cm od ziemi szmatką od gryzoni, wokół rośliny układa się środki toksyczne („Foret”).
Przycinanie
Powstaje krzew odmiany "Sharov's Riddle":
- w pierwszym roku z jedną baryłką;
- do 5 lat z 3-4 winoroślami;
- następnie nie mniej niż 12 łodyg.
Przycinanie odbywa się jesienią po ustaniu przepływu soków. Wszystkie pędy boczne są usuwane. Główne pnie są cięte na 4 pąki owocowe. Na jednorocznej winorośli pozostaje do 10 pąków, w następnym roku zostanie wykorzystana do uzyskania materiału do sadzenia.
Ochrona upraw przed ptakami i owadami
Zagrożenia związane z uprawami pochodzą od ptaków i os. Odmiana winogron Riddle of Sharova przyciąga owady i ptaki swoim aromatem i smakiem jagód. Chroń kulturę za pomocą:
- Na każdą wiązkę zakładamy drobną siateczkę.
- Między krzakami rozciągnięta taśma, która hałasuje od wiatru i jest w ciągłym ruchu. Do tego celu nadają się plastikowe torby.
- Kupione w sklepie zapadki znajdujące się na miejscu.
- Dachy wykonane z ogniwa łańcucha z małymi komórkami.
- Postawy były przerażające.
Urządzenia bioakustyczne (Korshun-8) są rozprowadzane na dużych obszarach od ptaków. W przypadku os wieszają toksyczne przynęty, niszczą gniazda.
Przygotowanie kultury na zimę
Winogrona „Sharov's Riddle” są cięte, usuwane z kratki, winorośle skręcane i układane na warstwie suchych liści lub świerkowych gałęzi. Przykryj górę tym samym materiałem. Aby zapobiec przedostawaniu się wilgoci, nad krzakiem instaluje się łuki, na które naciąga się spunbond. Jeśli spodziewane są silne mrozy, kultura jest pokryta glebą o 20 cm. W śnieżną zimę odmiana winogron Sharov's Riddle pokryta jest śniegiem.
Metody reprodukcji
Odmiana „Zagadka Szarowa” powstała z myślą o warunkach klimatycznych Syberii, rozmnaża się wyłącznie przez sadzonki. Zbiera się je z rocznej winorośli, gdy liście opadną z krzaka (mniej więcej w październiku). Materiał umieszcza się w pojemniku z mokrym piaskiem, przechowywanym w chłodnym, ciemnym pomieszczeniu. Wiosną sadzonki Zagadki Szarowa kiełkują i sadzi się na miejscu.
Choroby i szkodniki, metody zwalczania i zapobiegania
W celach profilaktycznych jesienią wykopują ziemię wokół rośliny, a zimą larwy owadów pasożytniczych giną. Usuń suchą trawę, która może zawierać zarodniki grzybów. Wiosną winogrona są traktowane „Zagadką Szarowa” z płynem Bordeaux. Jeśli pojawią się oznaki mączniaka, spryskaj go kilkakrotnie siarczanem miedzi w odstępach 10 dni.
W celu zniszczenia świądu winogron użyj „Nitrofenu”, „Omite”, „Dnok”, koloidalnej siarki. Filloxera jest neutralizowana przez Tiovit Jet. Pozbądź się zwójki liści za pomocą „Promark”, „Match”.
Wniosek
Winogrona „Riddle of Sharova” to wczesna odmiana odporna na mróz, mało wymagająca w rolnictwie. Daje stabilny zbiór aromatycznych, słodko-niebieskich jagód. Wszechstronny w użyciu. Nadaje się do uprawy na Syberii, w części europejskiej, w centralnej Rosji.
