Jej najbardziej atrakcyjną cechą jest niezwykłe ubarwienie żółtej papryki. Pod względem smaku nie ustępują czerwonym owocom. Zaleta tej odmiany jest zauważalna, gdy można je konserwować i używać do farszu.
Często odmiany o żółtym kolorze mają średni okres dojrzewania, ale można również znaleźć odmiany z późniejszym lub wcześniejszym okresem przed zbiorem. Aby kupić odpowiednie nasiona, należy uważnie przeczytać opis na opakowaniu.
Charakterystyka
Chociaż smak żółtej papryki jest mniej wyraźny niż gatunku czerwonego, wyróżnia się dość mięsistym miąższem. A także przewyższa w obecności potasu i fosforu, zawartość kalorii na 100 g wynosi 27 kcal.
Papryka zawiera błonnik, olejki eteryczne, witaminy, dużą ilość kwasu askorbinowego lub witaminy C. Korzystne właściwości pieprzu pomagają wzmocnić układ odpornościowy, pomagają organizmowi przeciwdziałać wirusom i przeziębieniom. Aby pozytywnie wpłynąć na złożony system zakończeń nerwowych i wzmocnić tkankę układu mięśniowo-szkieletowego, organizm potrzebuje witaminy B, która znajduje się w pieprzu. Ponadto istnieją witaminy A, PP, E, a także żelazo, wapń i niektóre pierwiastki śladowe niezbędne dla organizmu człowieka.
Ważny! W żółtej papryce, a także w gorzkiej czekoladzie znajduje się „Hormon szczęścia”. Ale jednocześnie, ze względu na niską zawartość kalorii, nie powoduje nadwagi.Warzywo to wygląda apetycznie w sałatkach, gdy jest grillowane, nadziewane lub używane jako dodatek.
Różnorodność i opis
Niemożliwe jest wyróżnienie najlepszych odmian papryki do sadzenia na osobistej działce. Należy wziąć pod uwagę cele, dla których planuje się go wykorzystać. Być może zostanie posadzony w celach handlowych i sprzedany na rynku, albo planowane jest przygotowanie z niego konserw, albo po prostu dodawany do sałatek. Do każdego z tych celów konieczne jest wybranie najbardziej odpowiednich odmian żółtej papryki.
Bukiet żółty
To bułgarskie warzywo charakteryzuje się średnio wczesnym dojrzewaniem. Pierwsze zbiory zbierane są 115 dnia. Roślina średnio liściasta, lekko rozłożysta. Po ich uformowaniu wymagane jest usunięcie pędów bocznych i dolnych liści. Na zdjęciu tej żółtej papryki widać jej kształt. Przypomina wydłużony prostokąt, ale ziarno pieprzu jest stosunkowo małe do 10 cm, a miąższ ma średnią wielkość jak na tego rodzaju warzywo 6 cm.
Komentarz! Jeśli w strefach południowych tę odmianę papryki można sadzić na otwartych polach, to w chłodniejszych strefach klimatycznych wymaga to warunków szklarniowych.
Żółty dzwonek
Ma bardzo wczesny okres dojrzewania. Już w 75. dniu kiełkowania nasion odbywa się pierwszy zbiór. Jego uprawa prowadzona jest zarówno na terenach otwartych, jak iw szklarni z poliwęglanu. Takie rośliny nie są zbyt wysokie, krzewy mają około 75 cm, wiązanie jest wymagane tylko w niektórych przypadkach. Dojrzała żółta papryka ma słodki smak, kształtem przypomina kostkę z 3 lub 4 bokami. Miąższ ma zwiększoną soczystość, jego grubość wynosi około 8-10 mm.
Złota jaskółka
Wyhodowany do uprawy w strefach klimatycznych o zimnym klimacie. Uprawiana w szklarni szybko dojrzewa. Gatunek ten ma lekko rozłożyste łodygi. Owoce mają kształt serca. Każdy z nich ma 3 komory nasienne. Mają soczysty miąższ o grubości do 9 mm. Dojrzałe owoce mogą ważyć do 130 g. Przy uprawie pod folią zbiera się około 6 kg na 1 m 2 na sezon .
Żółty byk
Jest to średnio wczesna odmiana papryki żółtej. Mogą być dość duże. Mają kształt stożka znany takiemu warzywo. Waga jednego wynosi 200 g. Długość takiego owocu dochodzi do 20 cm.
Wielkość miąższu ok. 8 cm, bogaty i słodki smak. 3, a czasem 4 zraziki są wyraźnie widoczne. Zebrany plon może osiągnąć 14 kg z 1 m 2 . Z powodzeniem uprawiany w szklarniach z ogrzewaniem, a także w szklarniach, jest niezawodnie chroniony przed chorobami.
Złota latarka
Ta odmiana żółtej papryki jest sadzona pod osłonami folii lub na zewnątrz. Krzewy mają ograniczony wzrost wysokości. Jeden owoc może ważyć do 110 g. Charakterystyczna soczystość miąższu, jego grubość dochodzi do 9 mm. Zbiór średnio z 1 m 2 może dochodzić do 2,8 kg.
Zolotinka
Papryka żółta szklarniowa ma wczesny okres dojrzewania. Po wykiełkowaniu nasion zbiór trwa około 126 dni. Łodygi rośliny są dość długie, wymagają wiązania, a także odcinania pędów bocznych. Ma zwiększoną wydajność. Owocnikowanie jest wydłużone. W sezonie można mieć od 1 m 2 do 13 kg owoców w kształcie stożka.
złoty deszcz
Ta odmiana słodkiej bułgarskiej papryki żółtej ma kulisty, spłaszczony wierzchołek. Nadają się do farszu. Waga jednego do 60 g, wczesne dojrzewanie w 115 dniu. Może być uprawiana na zewnątrz lub w szklarni. Wydajność wynosi 2,4 kg na 1 m 2 . Miazga ma grubość nie większą niż 7 mm.
Wilga
Został wyhodowany przez hodowców z Syberii. Ta odmiana papryki na wolnym powietrzu może być również uprawiana w warunkach szklarniowych. Dojrzewanie rozpoczyna się 108 dnia. Średnia wysokość krzewów ok. 80 cm Plon jest wysoki. W sezonie można zebrać 11 kg z 1 m 2 . W warunkach szklarniowych z powodzeniem może rosnąć i owocować nawet przy niedostatecznym oświetleniu i niskich temperaturach powietrza.
Indalo
Średnio wczesne owocowanie rozpoczyna się 115 dnia. Takie krzewy są bardzo wysokie jak na tego typu warzywa. Ich wysokość może dochodzić do 1,2 m. Kształt prostopadłościanu z mięsistym miąższem, są duże, a ich waga do 300 g. Dość soczyste, o miąższu do 10 cm. Od 1 m 2 można zebrać do 14 kg, jeśli rośliny uprawiano w szklarni. Odporny na choroby.
Złota rocznica
To warzywo dojrzewa 150 dni po wykiełkowaniu. Ma niskie krzewy. Na wysokość mogą osiągnąć tylko 55 cm.Owoce są kuliste ze spłaszczonym wierzchołkiem. Mają uniwersalne zastosowanie. Średnica niektórych osobników osiąga 9 cm.Waga od jednego do 180 g. Owoce tego gatunku wyróżniają się masywnym miąższem, który osiąga 9 mm. Plon z 1 m 2 może dochodzić nawet do 4,5 kg.
Katiusza
Dojrzałe owoce można zbierać po 125 dniach od wykiełkowania. Wysokość krzewów wynosi średnio 70 cm, przy formowaniu korony nie jest wymagana pomoc hodowcy warzyw. Papryka może ważyć około 100 gi mieć miąższ 5 mm. W środku owocu znajdują się 2 lub 3 komory nasienne.
Bagration
Pierwsze dojrzałe warzywa można zebrać w ciągu 110 dni po wykiełkowaniu. Wysokość rośliny wynosi około 80 cm, ale niektóre krzewy mogą rozciągać się znacznie wyżej niż ta liczba. Podczas sadzenia obserwuje się szybkość sadzenia do 8 sztuk na 1 m 2 . Owoc ma kształt prostopadłościanu z wyraźnymi żebrami. Waży około 200 g. Ściany mają około 8 mm grubości.
Ciekawość
Kwitnienie następuje 62 dni po pierwszych pędach, a zbiory rozpoczynają się po 140 dniach. Korona bardzo rozgałęziona, krzewy osiągają wysokość 80 cm. Owoce są stożkowate ze spiczastym końcem. Jego ściany nie są zbyt soczyste, do 8 mm. Waga dojrzałego warzywa wynosi około 140 g. Dojrzewanie następuje stopniowo. W jednej roślinie może znajdować się do 60 jajników, co może powodować jej zbyt duży stres. Nie potrzebuje optymalnych warunków pogodowych.
Raisa
Odmiana została wyhodowana przez hodowców holenderskich. Ma wczesne dojrzewanie. Krzewy mają słabe liście. Owoce mają kształt prostopadłościanu, mogą utrzymywać się długo po odcięciu od krzewu, nie tracąc przy tym swojej prezentacji. Ściany są grube i soczyste. Papryka zawiera 4 komory na nasiona.
Bliźnięta
Owocowanie bardzo wczesne. Pierwszych dojrzałych owoców można spodziewać się 75 dni po wykiełkowaniu. Służy do sadzenia na terenach w otwartych redlinach oraz w warunkach szklarniowych. W opisie żółtej papryki mówi się, że krzewy tej odmiany warzyw są bardzo silne. Bez wiązania wytrzymują owoce o masie do 400 g. Są prostopadłościenne. Każdy z nich ma 4 komory nasienne, a miąższ jest stosunkowo gęsty i soczysty.
Świetlik
Średnio wczesna ocena. Owocnikowanie następuje 130 dnia. Służy do uprawy w szklarni. Wysokość krzewu ok. 1 m. Obfite ulistnienie tych roślin. Na 1 m 2 sadzi się nie więcej niż 3 rośliny. Każda roślina może dać do 1,6 kg w sezonie. Papryka jest piramidalna, ze ściętym wierzchołkiem. Waga jednego warzywa to około 100 g. Grubość ścianek nie przekracza 6 cm.
DiCaprio f1
Hybryda jest z powodzeniem uprawiana w szklarniach z poliwęglanu i na otwartych łóżkach. W połowie sezonu, wyznacznik. Masa dojrzałych owoców wynosi około 150 g. Mają kształt prostopadłościanu. Miazga ma grubość nie większą niż 6 mm. Skórka na zewnątrz owocu jest gładka i stosunkowo jędrna. Przy uprawie outdoor można spodziewać się do 4,2 kg warzyw.
Ekaterin f1
Jest uprawiany zarówno pod folią, jak i na otwartym polu. Krzewy są średniej wielkości. Wydajność wynosi do 4,2 kg z 1 m 2 . Owoc ma kształt prostopadłościanu, każdy z 4 jamami. Miąższ jest soczysty, ale nie masywny, ma tylko 6 mm grubości. Skóra ma lekko matową powierzchnię. Waga jednego owocu to około 140 g.
Żółty krem
Dość wczesna papryka. Można je zaliczyć do różnych roślin ozdobnych. Krzewy dorastają zwykle do 1 m. Warzywa są niewielkie, ale na krzakach są bardzo gęsto. Ważą tylko 20 gi mają kształt wydłużonej kuli lub śliwki.
Słońce
Mają średni okres dojrzewania. Krzewy dość niskie, osiągające 50 cm Korona niewielka. Są kuliste. Waga dojrzałego warzywa 100 g. Zastosowanie uniwersalne. Nie ma zwykłych żeber. Wielkość ścianek to około 8 mm.
Jarosław
Dojrzewanie średnio wczesne. Zbiorów można się spodziewać po 125 dniach od wykiełkowania. Sadzonki sadzi się 1 miesiąc po wysianiu nasion. Waga jednego owocu nie przekracza 85 g. Są soczyste, ale grubość ścianki nie przekracza 5 mm. Wydajność może osiągnąć 6 kg z 1 m 2 . Posiada doskonały smak, który zachowuje się nawet po obróbce cieplnej.
Po zapoznaniu się z właściwościami różnych odmian żółtej papryki można wybrać odpowiednią odmianę do uprawy. Z zastrzeżeniem przestrzegania technologii rolniczej, możesz uzyskać przyzwoite zbiory na swoim terenie na otwartym polu lub w szklarni.
