Na Białorusi powstało wiele nowych odmian ziemniaków. Wśród nich są ziemniaki Zhuravinka, które przez ponad 10 lat istnienia zyskały zasłużoną popularność. Odmiana uprawiana przez właścicieli małych działek przydomowych i dużych gospodarstw rolnych. Wysokie właściwości handlowe, stabilność i bezpretensjonalność ziemniaków Zhuravinka przyczyniają się do ich dalszej dystrybucji.
Charakterystyka odmiany
Białoruscy hodowcy uzyskali środkową odmianę późnego stołu, krzyżując ziemniaki polskie i holenderskie: Ceza i Sante. Zhuravinka znajduje się w Państwowym Rejestrze naszego kraju od 2005 roku. Nadaje się do uprawy w warunkach klimatycznych i glebowych centralnej Rosji. Na podstawie opisu odmiany, recenzji i zdjęć ogrodników, którzy uprawiali ziemniaki Zhuravinka, możemy stwierdzić, że jego uprawa zapewni dobre zbiory nawet w warunkach minimalnej opieki.
Bulwy zaczynają być kopane 80-100 dni po posadzeniu. Z jednego metra kwadratowego zbiera się 7,5 kg ziemniaków, pod warunkiem spełnienia wszystkich wymogów techniki rolniczej. Przy niskim podłożu rolniczym plon odmiany zależy od zawartości składników pokarmowych w glebie, wystarczających opadów atmosferycznych i jakości nasion. Duzi plantatorzy ziemniaków otrzymują do 64 ton z hektara, jak podano w opisie Żurawinki. Ziemniaki dają dobry plon produktów handlowych - od 83 do 96% zebranych bulw nadaje się do spożycia i sprzedaży.
Bulwy ziemniaka Zhuravinka, według hodowców warzyw, można zbierać jesienią jako jedne z ostatnich. Znoszą uszkodzenia mechaniczne, które są skutecznie leczone. Utrzymanie jakości bulw sięga 96%. Ziemniaki bez problemu przechowuje się w chłodnej piwnicy lub piwnicy. Wynika to ze specyfiki odmiany ziemniaka Zhuravinka. Skórka bulw o zwiększonej gładkości, dzięki czemu gleba nie pozostaje na nich przez długi czas, łatwo pozostaje w tyle. Zmniejsza się możliwość zanieczyszczenia infekcjami gleby. Z tego powodu cechy ziemniaków Zhuravinka, ich bulwy są dobrze zachowane i mają atrakcyjny wygląd.
Uwaga! Zauważono interesującą cechę ziemniaków Zhuravinka w nasadzeniach z innymi odmianami. W rzędach Żurawinki nie ma stonki.Zalety i wady
Ziemniaki są uprawiane w wielu gospodarstwach ze względu na szereg korzyści.
- stabilność plastyczności;
- doskonały smak;
- długość okresu odpoczynku;
- wysoki procent utrzymania jakości;
- plastyczność w przetwórstwie;
- atrakcyjność handlowa;
- odporność na zakażenie rakiem ziemniaka, nicień złocisty, dostateczna odporność na wirusy i czynniki wywołujące takie powszechne choroby ziemniaka jak parch i czarna noga, zaraza zarazka
Wśród wad ziemniaków Zhuravinka w opisach odmiany i recenzjach ogrodników są:
- Wrażliwość na przekroczenie lub obniżenie poziomu wilgotności wymaganego do rozwoju.
- Niska odporność łodyg i liści na patogeny zarazy i rizoktonii.
Wygląd i struktura miąższu są doskonałe, a ziemniaki nadają się do użytku.
Opis blatów
Pędy odmiany ziemniaka Zhuravinka, zgodnie z charakterystyką i opiniami hodowców warzyw, rosną tylko do 0,5 m. Pięć lub sześć wyprostowanych łodyg tworzy krzew. Pędy dość mocne, o grubości od 6 mm do 1 cm, średniej wielkości gęste, zaokrąglone liście lekko pofalowane na krawędziach. Centralna żyłka liścia różni się od jasnozielonego liścia ostrym fioletowym odcieniem, który jest nieco nieodłączny dla łodyg.
W kwiatostanach, które tworzą się do ostatnich dni czerwca, zbiera się od pięciu do sześciu fioletowych kwiatów. Jagody na ziemniakach tej odmiany powstają niezwykle rzadko.
Odmiana ziemniaka Zhuravinka wytwarza przyjazne i jednolite pędy w ciągu dwóch do trzech tygodni po posadzeniu. W pierwszym miesiącu następuje intensywna wegetacja pędów i systemu korzeniowego.
Opis bulw
- Jeden krzew ziemniaków Zhuravinka, jak wspomniano w opisach odmiany, daje od 15 do 25 bulw. Są różnorodne, częściej owalne, ale są też zaokrąglone. Długość dużych okazów wynosi 7-10 cm.Owoce ważą od 90 do 160 gi więcej. Na gładkiej czerwonawej skórce dużych bulw widoczny jest wzór siatki. Oczy są głębokie, równomiernie rozrzucone po jednej stronie bulwy.
- Skórka jest średniej grubości i kryje soczysty, żółto-kremowy miąższ. Po peelingu i obróbce cieplnej zachowuje jasny odcień, dobrze się gotuje. Puree ziemniaczane Zhuravinka jednolita struktura, bez twardych ziaren.
- Zawartość procentowa skrobi w miazdze wynosi 14-19 jednostek. Wskaźnik ten zapewnia wysoki smak charakterystyczny dla odmiany ziemniaka Zhuravinka. Bulwy tej odmiany nadają się do szerokiej gamy produktów kulinarnych. Są chwalone za chrupiące właściwości w narodowej potrawie - placuszkach ziemniaczanych. Duzi hodowcy wysyłają tony ziemniaków do zakładów przetwórstwa spożywczego w celu wyprodukowania frytek i skrobi.
Lekkie kiełki
Na kiełkujących bulwach powstają małe, dojrzewające pędy o ciemnoczerwonym kolorze z fioletowym odcieniem. Ich podstawa jest zaokrąglona, z małą górą.
Cechy techniki rolniczej
Wydajność sadzenia ziemniaków Zhuravinka zależy bezpośrednio od dobrej jakości bulw matecznych. Miesiąc lub półtora przed sadzeniem bulwy ziemniaka po przechowywaniu są sortowane, te z oznakami uszkodzenia są odrzucane i zaczynają kiełkować. Przenoszone są do pomieszczenia o temperaturze do 18 ° C, gdzie rozpoczyna się proces wernalizacji. Na bulwach rosną pąki przyszłych pędów.
Przed sadzeniem bulwy opryskiwane są środkami przeciw atakom chrząszczy Colorado: „Commander”, „Prestige” lub innymi. Ich działanie wystarczy do okresu kwitnienia, ale wtedy krzewy nadal muszą być przetwarzane.
Rada! Dla lepszego startu wzrostu bulwy traktuje się preparatami stymulującymi wegetację: „Cyrkon”, „Gibbersib”, „Mival”.Lądowanie
- W recenzjach ogrodników znajdują się odniesienia do niektórych cech uprawy ziemniaków Zhuravinka. Jako materiał nasadzeniowy należy stosować selekcjonowane jesienią bulwy średniej wielkości, które zostały pobrane z gniazd o największej liczbie bulw. Na ziemniakach nie powinny być widoczne żadne oznaki choroby. Na obszarach o ciepłym klimacie ziemniaki sadzi się od połowy kwietnia. W regionach północnych - miesiąc później.
- Do sadzenia ziemniaków lepiej jest wybrać gleby lekkie z gęstymi grudkami środkowej frakcji.
- Przed sadzeniem roślin gleba jest poluzowana. Przestrzegaj przyjętych dat sadzenia, aby bulwy wpadły w jeszcze wilgotną wiosenną glebę.
- Między rzędami ziemniaków Zhuravinka pozostaje co najmniej 70 cm, bulwy umieszcza się w odległości 25 cm.
- Jeśli sadzi się ziemniaki do uprawy bulw nasiennych, odległość zwiększa się do 35-45 cm.
- Na ciężkich glebach gliniastych bulwy umieszcza się na głębokości 6-7 cm.
- Na lżejszych glebach głębokość sadzenia wynosi 10 cm.
Opieka
Konieczne jest ścisłe monitorowanie poziomu wilgoci w glebie, ponieważ kultura jest wrażliwa na nadmiar lub brak wilgoci. Żuraw należy podlać, jeśli nie ma deszczu, przed kwitnieniem. Woda musi wnikać na głębokość 20-30 cm Ziemia jest okresowo spulchniana, a krzaki są dwu- lub trzykrotnie podnoszone. Po raz pierwszy rośliny wyskakują, gdy osiągają 15-20 cm.
W opisie ziemniaków Żurawinki podkreśla się, że na tereny przeznaczone do sadzenia tej odmiany należy stosować umiarkowanie organiczne nawozy. Dawkę nawozu świeżego na gleby ciężkie ustalono na 30 kg na 1 m 2 , na glebach piaszczystych objętość wzrasta do 40-60 kg. Humus jest pobierany o jedną trzecią mniej. W ograniczonej ilości należy również stosować mineralne nawozy azotowe. Nadmiar azotu w glebie może prowadzić do wzrostu zieleni, a bulwy tworzą małe.
Kultura pozytywnie reaguje na obecność nawożenia. Są przeprowadzane miesiąc po posadzeniu. Wprowadź 10 g mocznika i soli potasowej, 20 g superfosfatu na 1 m 2 . Za drugim razem Zhuravinka jest karmiona, gdy tworzą się pąki, a następnie - po kwitnieniu.
Komentarz! Do opatrunku dolistnego używa się potażu i superfosfatu z płynem Bordeaux.Ochrona roślin
W długie, deszczowe dni Zhuravinka jest okresowo leczona na choroby grzybowe preparatami Fundazol, Ridomil, Oksikhom.
W walce ze stonką ziemniaczaną stosuje się specjalne środki, ściśle przestrzegając instrukcji. Bulwy mogą zostać uszkodzone przez niedźwiedzia, drutowce, larwy czerpaków. Stosowane są również przeciwko nim odpowiednie leki.
Ta odmiana ziemniaka zasługuje na zainteresowanie i bulwy do sadzenia.
