Czas sadzenia kapusty na sadzonki

Kapusta jest niekwestionowanym liderem w rosyjskich ogrodach, a jej uprawie przywiązuje się dużą wagę. Chociaż warzywo jest dość odporne na niskie temperatury, już tradycja zbiera się w ściśle wyznaczonym terminie, a zbiór - 8 października od dawna uważany jest za popularne święto chrześcijańskie, kiedy to zebrana kapusta musi zostać posiekana i poddana fermentacji.

Aby być na czas, ważne jest, aby wysiewać sadzonki na czas. Ale czas siewu i sadzenia sadzonek w ziemi nie zależy od dnia kalendarzowego, na który zaplanowane jest czyszczenie i solenie. Pogoda się dostosowuje, więc sadzenie nasion na sadzonki wynika z warunków klimatycznych i sezonowych. Wiele zależy od odmiany, gatunku i doświadczenia hodowcy.

Cechy botaniczne i techniki rolnicze wpływające na termin siewu

Kapustę uprawiamy głównie jako roślina jednoroczna. W przypadku najwcześniejszej produkcji sadzenie sadzonek w południowych regionach kraju rozpoczyna się zwykle w połowie stycznia. Ale pytanie, kiedy sadzić kapustę na sadzonki w 2018 roku, pozostawało otwarte przez długi czas ze względu na niezwykle mroźną zimę i przedłużający się nadejście wiosny nawet na południu kraju. Sadzonki kapusty w wieku 7-12 dni wydzielają już pierwsze prawdziwe liście, a długość korzeni już w wieku pięciu dni osiąga 12-15 cm.

Kapusta jest rośliną szybko rosnącą, odporną na oziębienia, a przymrozki powrotne nie stanowią dla niej poważnego zagrożenia. Niemniej jednak dobre warunki wzrostu są kluczem do dużych zbiorów. Poza tym wiedząc, jak uprawiać sadzonki kapusty, kiedy nurkować, sadzić je w ziemi i czy w ogóle można sadzić wysiewając nasiona w ziemi, możesz uważać się za profesjonalnego hodowcę warzyw, bo nie każda sadzonka, niestety, zamieni się jesienią w gęstą chrupiącą główka kapusty z nieznajomością technologii rolniczej.

Jak prawidłowo sadzić kapustę na sadzonki, biorąc pod uwagę wszystkie czynniki? Zrozummy to.

Wpływ temperatury

Średnio sadzonki sadzi się w ziemi w wieku 35-45 dni, odmiany późne i średnie - 40-60 dni. Rośliny potrzebują optymalnej temperatury 18-20 ⁰ С do sadzenia w otwartym terenie. Niektóre rodzaje kapusty sadzi się wcześniej, w niższych temperaturach. Ale w tym roku pokrywa śnieżna utrzymywała się do końca marca. Oczywiście ogrodnicy, którzy zasiali nasiona kapusty w połowie stycznia, zostali zmuszeni do sadzenia wyhodowanych sadzonek pod folią, ponieważ nie warto prześwietlać sadzonek kapusty w skrzynkach ze względu na szybki rozwój systemu korzeniowego.

Można wykorzystać fakt, że rolnicza technologia uprawy kapusty przewiduje obniżenie temperatury do 8 ⁰ C po wykiełkowaniu. Ma to na celu uniknięcie wyciągania łodyg i stymulowanie tworzenia głowy. I tu pojawia się pytanie o stworzenie odpowiednich warunków dla sadzonek: jeśli dla pojawienia się sadzonek łatwo jest zapewnić temperaturę 18-20 ⁰ C w warunkach pokojowych, w których mieszkańcy lata zwykle zajmują się wymuszaniem sadzonek, trudno jest stworzyć znaczny spadek temperatury kapusty w warunkach pokojowych. Dlatego po pojawieniu się sadzonek wygodniej jest sadzić sadzonki w nieogrzewanej szklarni lub szklarni do uprawy w optymalnych warunkach.

Rada! Nie zaniedbuj utrzymania kalendarza siewu, w którym możesz zaznaczyć daty siewu i inne czynności rolnicze.

Notatki sporządzone w kolejnych sezonach pomogą uogólnić doświadczenie i skorygować błędy popełnione na samym początkowym etapie, aby zasadzić uprawę bez błędów w następnym sezonie.

Wpływ światła

Kultura światłolubna, wysiewana między innymi w doniczkach, skrzynkach czy kasetach w połowie stycznia, wymaga dostatecznego i długotrwałego oświetlenia, a znaczące wydłużenie godzin dziennych następuje dopiero w marcu.

Dla porownania:

• 15 stycznia 2018 r. - długość godzin dziennych i początek dnia, w którym letni mieszkańcy Terytorium Krasnodaru zaczęli sadzić kapustę na sadzonki w 2018 r., Długość godzin dziennych w tym regionie wynosiła 9 godzin 10 minut, a 15 marca godziny dzienne wzrosły do ​​11 godzin 54 minut. Różnica w długości godzin dziennych wynosi 2 godziny 44 minuty, co jest istotnym wskaźnikiem oszczędności energii podczas uprawy sadzonek.
• W regionie moskiewskim długość godzin dziennych w połowie stycznia w tym roku wynosiła 7 godzin 40 minut, a 15 marca - 11 godzin 49 minut. Powiększenie - 4 godziny 9 minut.

Takie różnice wynikają z warunków naturalnych, ale jasne jest, że koszty energii do uprawy kapusty różnią się w różnych regionach - różnica w wydłużeniu godzin dziennych w regionie moskiewskim i na terytorium Krasnodaru wynosi około półtorej godziny w tym samym okresie.

W tym miejscu należy również poruszyć kwestię celowości uprawy sadzonek na południu, biorąc pod uwagę, że kapusta doskonale wytrzyma siew do ziemi w marcu, w cieplejszym regionie, a na umiarkowanych szerokościach ciepłą pogodę zachodzi dopiero w połowie kwietnia. Dlatego konieczne jest sadzenie sadzonek kapusty w regionie moskiewskim w połowie lutego. W przypadku terytorium Krasnodar możliwe jest sadzenie sadzonek późnych odmian na otwartym terenie już w połowie marca, a w przypadku odmian wczesnych sadzenie można przeprowadzić w szklarniach bez pestek, ponieważ warunki pogodowe dla takiej technologii rolniczej są całkiem do przyjęcia.

Należy pamiętać:

• Kiedy pojawiają się sadzonki, kapusta wymaga oświetlenia, co najmniej 10-12 godzin dziennie.
• Przy słabym oświetleniu konieczne jest obniżenie temperatury, aby sadzonki nie rozciągały się.
• Przy długich godzinach dziennych system korzeniowy tworzy się i wzmacnia szybciej, a narządy wegetatywne rozwijają się.
• Nie zaleca się również prześwietlania sadzonek, ponieważ wraz ze wzrostem godzin dziennych do 14-17 godzin roślina szybko wyrzuca szypułki, a walory gastronomiczne kapusty pogarszają się.

Z tego powodu przy określaniu czasu zasiania kapusty na sadzonki należy wziąć pod uwagę czynnik oświetlenia. Ponadto po pojawieniu się 2-3 par prawdziwych liści jest to okres, w którym sadzenie w ziemi jest bardzo ważne dla kapusty, aby w czasie zakorzeniła się i mogła utworzyć gęstą główkę kapusty.

Rada! Profesjonalni hodowcy wykorzystują cechy roślin „o długim lub krótkim dniu”, aby zwiększyć plony.

Posadź kapustę na sadzonki w pierwszej dekadzie marca, na pasie środkowym, aby uzyskać mocne i gęste główki kapusty.

Warunki pogodowe do sadzenia sadzonek kapusty

Cechy agrotechniczne upraw warzyw często nie pokrywają się z naturalnymi warunkami klimatycznymi ich uprawy. Naukowcy od dawna ustalili, że każda roślina zachowuje „swoje przyzwyczajenia” i rośnie jak w swojej ojczyźnie lub ginie, nie przystosowując się do klimatu.

Zadaniem ogrodników jest zapewnienie warzywom niezbędnych warunków. Oczywiście nie mówimy o zmianie pogody w letnim domku, ale będziesz musiał nauczyć się śledzić prognozy, znaki ludowe związane ze zmianami pogody, jeśli chcesz siekać i solić kapustę uprawianą na swoim terenie jesienią. Aby dowiedzieć się dokładnie, kiedy siać kapustę na sadzonki, możesz użyć znaków ludowych.

Na przykład:

• Wieloletnie obserwacje pozwalają dokładnie określić, że zawsze w Wielkanoc występuje ciepła pogoda, po której termometr może na krótki czas spaść do zera lub nieznacznie ujemne temperatury.
• Uważa się, że wczesne rośliny warzywne można sadzić 3 tygodnie po pojawieniu się kwiatów podbiału. Zasadź pierwiosnek w okolicy jako barometr i roślinę leczniczą, aby wiedzieć, kiedy zasadzić kapustę.
• Kapustę czerwoną i kapustę włoską sadzi się, gdy na brzozie pojawiają się liście.
• Nadszedł czas, aby posadzić kolorową i późną białą kapustę, gdy kwitnie jaśmin.
• Na czeremchy pojawił się kolor - posadź wczesną kapustę.

Aby uzyskać większą pewność co do czasu sadzenia, możesz również użyć kalendarza księżycowego na 2018 rok - od dawna zauważono zależność roślin i zjawisk naturalnych od cyklu księżycowego. Kalendarz księżycowy pokazuje również takie parametry, jak długość dnia, co jest ważne dla czasu sadzenia warzyw.

Schemat lądowania

Brak światła, jeśli nie jest przestrzegany schemat sadzenia, prowadzi do tego, że sadzonki są rozciągnięte i nie tworzą głów. Dlatego konieczne jest zwrócenie uwagi na pytanie, w jakiej odległości zasadzić kapustę, aby w zasadzie uzyskać zbiory. Wzór sadzenia i oświetlenie są ważne dla uprawy na każdym etapie.

• Kapustę białą sadzi się zgodnie ze schematem, w zależności od czasu dojrzewania:

60x40 cm lub 70x35 cm - wczesne odmiany;

70x50 cm - odmiany w połowie sezonu;

60x50 lub 70x70 cm - odmiany późno dojrzewające.

Uwaga! Schemat sadzenia kapusty białej i innych rodzajów kapusty zależy również od wielkości główek - przy wyborze nasion zwróć uwagę na odmianę.

Kapustę włoską, kalafior i czerwoną kapustę sadzi się w taki sam sposób jak białą. Kapusta pekińska jest sadzona bardziej zwięźle: ponieważ tworzy wąskie podłużne główki, schemat 50x50 cm będzie dla niej całkiem do przyjęcia.

Termin wysiewu nasion dla sadzonek różnych odmian i gatunków

Oprócz warunków pogodowych i klimatycznych w każdym regionie - w centralnej Rosji, na Uralu, na Syberii Wschodniej i Zachodniej - czas sadzenia sadzonek kapusty na otwartym terenie zależy od rodzaju i odmiany kapusty. Aby określić, kiedy zasiać kapustę na sadzonki, weź pod uwagę okres wegetacji od siewu do zbioru.

Uwaga! Terminy wegetatywne mają istotny wpływ na technologię rolniczą.

Nawet jeśli mówimy o jednym rodzaju kapusty, to w obrębie gatunku warunki odmianowe rozwoju i dojrzewania mogą być bardzo zauważalne.

Biała kapusta

Najpopularniejszą i najczęściej spożywaną rośliną w naszym kraju jest kapusta biała. Wszystkie odmiany i hybrydy są podzielone na grupy według dojrzałości. Zbiór zaczyna się:

bardzo wczesne odmiany do szklarni - 45-60 dni;

wcześnie - 60-120 dni;

średni - 90-170 dni;

późno - 160-210 dni.

Sadzenie sadzonek odmian wczesnych pod osłonami w szklarniach i szklarniach nieogrzewanych rozpoczyna się w wieku trzech tygodni. Oprócz odmiany i terminu siewu powyższe warunki wpływają na intensywność wzrostu i rozwoju. Dlatego należy zwrócić uwagę na rozwój sadzonki: jeśli sadzonki mają dwie pary prawdziwych liści, to takie kryterium oceny wzrostu, jak przeciętny okres forsowania sadzonek, należy zepchnąć na dalszy plan - czas zasadzić roślinę w stałym miejscu.

czerwona kapusta

W przypadku sadzonek wymuszonych obowiązują takie same warunki wzrostu, jak w przypadku sadzonek białej kapusty odmian średniodystansowych i późnych. Należy zauważyć, że kapusta czerwona jest uprawą bardziej odporną na zimno, a okres wegetacji tego gatunku to:

100-180 dni - dla średnich odmian;

170-230 dni - na później.

Gatunek ten nie jest jeszcze zbyt popularny, a uprawiają go tylko ci, którzy docenili obecność antocyjanów w warzywach, oprócz wszystkich witamin, mikro- i makroelementów obecnych w kapuście białej. Oczyszcza organizm z drobnoustrojów, toksyn, poprawia odporność. Ze względu na obecność antocyjanów kapusta czerwona jest przechowywana znacznie dłużej i lepiej niż biała. Kolejną zaletą jest odporność na szkodniki i choroby.

kapusta włoska

Nigdy nie udało jej się zdobyć dużej popularności w naszym kraju, ale dla tych, którzy decydują się na sadzenie warzyw w swojej daczy w ramach eksperymentu, ważne jest, aby wiedzieć, że rolnicza technika uprawy kapusty włoskiej jest pod wieloma względami podobna do zasad pielęgnacji zwykłej białej kapusty. Różnica polega na tym, że kapusta włoska jest absolutnym rekordzistą wśród swoich kongenerów pod względem mrozoodporności i cennych walorów dietetycznych.

Sadzonki kapusty włoskiej wytrzymują wiosenne przymrozki do 5 ^° C, a jesienią można je zbierać nawet przy minus 10 ^° C, a nawet pozostawić „do przechowywania” pod pokrywą śnieżną. Możesz sadzić kapustę włoską w najwcześniejszym możliwym terminie, ponieważ sadzonki również nie boją się mrozu. Okres wegetacji:

• odmiany wczesne i bardzo wczesne - 50-70 dni;
• środek sezonu - 100-110 dni;
• późno - 130-155 dni.

Sadzonki wczesnej kapusty włoskiej sadzi się w ziemi w połowie marca, późne odmiany przesadza się do ziemi miesiąc później - w połowie kwietnia. W czasie sadzenia powinno na nim powstać 5-6 prawdziwych liści. Kapusta włoska ma krótki okres przydatności do spożycia, jest bardziej uprawiana do spożycia w okresie letnim. Preferuje stanowiska słoneczne i należy sadzić na dobrze przepuszczalnej glebie.

kapusta pekińska

Jest to najwcześniejszy produkt witaminowy o delikatnych liściach, często stosowany w letnich sałatkach. Wytrzymuje podczas sadzenia w otwartym terenie, temperatura -3 ⁰ C. Nie lubi przesadzania, dlatego często jest uprawiana w sposób bezpestkowy. Jeśli warunki pogodowe narzucają, to aby uzyskać jak najwcześniejsze zbiory, sadz je w doniczkach torfowych, a następnie przenieś je do gleby razem z pojemnikiem.

Okres od siewu nasion do zbioru wynosi 45-70 dni. Miłośnicy kapusty pekińskiej mogą z łatwością uzyskać dwa zbiory w sezonie. Wysiew nasion do gruntu zalecany jest w kwietniu i maju oraz w drugiej połowie lipca i sierpnia. Oczywiście brane są pod uwagę warunki pogodowe w każdym regionie i różnorodność. Za najlepszą odmianę wśród letnich mieszkańców uważa się "Kasumi" - nie wykazuje skłonności do kwitnienia.

kalafior

Najbardziej wymagającą i kapryśną rośliną krzyżową jest kalafior. Ale zyskała również popularność wśród ogrodników i miłośników wyśmienitych warzywnych przystawek. Gatunek ten jest uprawiany w szklarniach i na zewnątrz od marca do października.

Kalafior nie może znieść w pobliżu białej kapusty. Kiedy na początku marca sadzimy pierwszą partię w szklarni, aby przyspieszyć ten proces, nasiona wysiewa się do doniczek torfowych. Kolejne sadzenie, w odstępie 15-30 dni, w zależności od zużycia, odbywa się poprzez siew do ziemi. Wcześniejsze daty sadzenia są zakryte folią, ponieważ kultura jest termofilna i dobrze się czuje tylko w dodatnich temperaturach. Chociaż podobnie jak inne gatunki wymaga obniżenia temperatury w momencie pojawienia się pędów do 8-10 ⁰ C.

Podczas siewu należy pamiętać, że sezon wegetacyjny to:

• 80-100 dni - dla odmian wcześnie dojrzewających;
• 90-120 dni - dla odmian strefowych odpowiednich dla umiarkowanych szerokości geograficznych;
• 170-230 dni - odmiany dla strefy subtropikalnej.

W temperaturach poniżej 6 ^° C zatrzymuje się proces tworzenia się kwiatostanów i główek kalafiora. W temperaturach powyżej 25 ^° C wzrost również ustaje. Tworzenie się najlepiej przebiega w pochmurne dni, dlatego w fazie formowania się kłosów rośliny potrzebują trochę cienia.

Kultura jest również wymagająca pod względem reżimu wilgotności gleby i powietrza. Szybkość nawadniania - 30-40 l / m ² . Wilgotność powietrza 75-80%. Ale jednocześnie nie możemy zapominać, że przy tak dużej ilości wilgoci roślina wymaga zwiększonej uwagi i leczenia fungicydami.

Podczas uprawy na sadzonkach kalafior należy sadzić w ziemi w trzeciej parze prawdziwych liści.

brokuły

Szparagi bardzo szybko zdobywają sympatię letnich mieszkańców, zarówno jako bezpretensjonalna kultura, jak i cenny produkt dietetyczny. Szczególnie cenna jest zawartość witaminy C, która pozostaje w produkcie nawet po obróbce cieplnej. Zalecany jako pierwszy pokarm uzupełniający dla niemowląt, a także dietetyczny w okresie pooperacyjnym.

Okres wegetacji brokułów:

• Wczesne odmiany - 60-70 dni;
• Średni i późny - 85-100 dni.

Brokuły uprawia się głównie w sadzonkach. Od dnia siewu nasiona mijają 30-35 dni, po czym brokuły sadzi się w ziemi, w pierwszej połowie maja, biorąc pod uwagę właściwości botaniczne kultury ciepłolubnej, która ma pewne podobieństwa do roślin strączkowych. Brokuły nie tolerują przesadzania, dlatego lepiej siać nasiona w doniczkach torfowych i sadzić je na otwartym terenie.