Struktura kapusty pekińskiej różni się od zwykłej kapusty, na etapie formowania bardziej przypomina sałatkę liściastą lub głowiastą. Odmiany pekińskie nie mają wyraźnego smaku kapusty. Wiele osób twierdzi, że smak tego typu przypomina sałatkę. Popularność Kieliszka do kapusty pekińskiej wynika nie tylko z wyjątkowych właściwości smakowych, jest źródłem niezbędnych aminokwasów i witamin. Maksymalna ilość składników odżywczych jest zawarta w białych rdzeniach liści.

Cechy odmianowe

W latach 90. moskiewscy hodowcy wyhodowali nową odmianę kapusty Glass. Należy do gatunków kapusty, które nadają się do długotrwałego przechowywania. Szkło dobrze znosi nawet długotrwały transport.

Charakterystyka kapusty pekińskiej:

  • odmiana jest w połowie sezonu, główki kapusty powstają w 65-70 dni, licząc od pojawienia się pędów;
  • roślina osiąga wysokość 65 cm;
  • główki kapusty są średniej wielkości, każda o wadze 1,5-2 kg;
  • Kształt kapusty pekińskiej Szkło szeroko-eliptyczne;
  • kapusta składa się z wielu dużych liści;
  • brzegi zewnętrznych liści są faliste, ze słabymi nacięciami;
  • wewnętrzne liście są bladożółte, zewnętrzne zielone;
  • środkowa żyłka liści jest stosunkowo szeroka, płaska;
  • w sprzyjających warunkach wzrostu w główkach kapusty nie powstają puste przestrzenie, będą gęste, regularne w kształcie, przypominające wyglądem owal.

Podczas uprawy kapusta jest całkowicie zamknięta, więc prawdopodobieństwo przedostania się do wnętrza różnych szkodników lub zarodników grzybów jest trudne. Dlatego główki kapusty nie boją się infekcji większością chorób kapusty, można je przechowywać przez długi czas. Plon kapusty osiąga 9-12 kg / m 2 .

Komentarz! Liście kapusty pekińskiej są delikatne, soczyste i mają doskonały smak. Gospodynie domowe używają ich głównie do przygotowywania sałatek.

Zasady lądowania

Aby poznać wszystkie niuanse uprawy i pielęgnacji pekińskiej kapusty szklanej, musisz najpierw zrozumieć specyfikę sadzenia. Ze względu na wczesną dojrzałość niektórzy sadzą ją 2 razy w sezonie. Możliwa uprawa metodą rozsadową i bez sadzonek.

Odmiana kielichowa kapusty pekińskiej uważana jest za odporną na szypułkę. Ale podczas sadzenia wiosną prawdopodobieństwo powstania strzały kwiatowej będzie dość wysokie. Z tego powodu wielu radzi sadzić roślinę w drugiej połowie lata. Zwykle strzałki pojawiają się, gdy temperatura spada do + 5 ° С nawet przez krótki okres. Wystarczy jeden zimny trzask w nocy. Długie godziny dzienne również powodują zwolnienie strzałki.

Ale większość ogrodników przestrzega zaleceń producentów i wiosną przeprowadza standardowe sadzenie kapusty pekińskiej. Nasiona wysiewa się w kwietniu. Jeśli planowane jest sadzenie latem i jesienią, nasiona są wysyłane na ziemię w lipcu.

W uprawie bezpestkowej nasiona kapusty pekińskiej sadzi się do ziemi w ostatnich dniach maja. W zależności od regionu czas może się zmienić: na południu nasiona można wysyłać na ziemię pod koniec kwietnia lub na początku maja.

Zdobywanie sadzonek

Wielu doświadczonych ogrodników zaleca stosowanie metody uprawy sadzonek. Od momentu pojawienia się przesadzenia pędów w ziemię powinno minąć około miesiąca. Dla letnich mieszkańców ważne jest, aby wiedzieć, że roślina nie lubi przesadzania. Jeśli system korzeniowy jest uszkodzony, sadzonki mogą umrzeć. Dlatego musisz upewnić się, że integralność głównego korzenia nie zostanie naruszona podczas procesu przeszczepu. Uszkodzeń można uniknąć, wysiewając nasiona bezpośrednio do oddzielnych pojemników. Tabletki torfowe są idealne.

Podczas sadzenia nasion w ziemi bierze się pod uwagę następujące niuanse:

  • gleba musi być luźna;
  • nadaje się do sadzenia nasion ziemi o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym;
  • piasek lub wermikulit wsypuje się dodatkowo do gleby w ilości około 20% całości;
  • zaleca się dodawanie Fitosporin do doniczek, co zapobiega rozwojowi chorób;
  • zalecana głębokość sadzenia nasion to 8-10 mm, do każdej doniczki należy wysyłać 2-3 nasiona, ponieważ mogą nie rosnąć.
Ważny! Jeśli w doniczce wyrosło kilka roślin, zostaje jedna z najsilniejszych, reszta jest odcięta nad ziemią.

Doniczki z sadzonkami umieszcza się w ciepłym miejscu, zalecana temperatura to 18 ° C. Nie jest konieczne zapewnienie dobrego oświetlenia na początku. Po pojawieniu się sadzonek rośliny przenosi się do jasnego miejsca o temperaturze do 16 ° C. Niedostateczne światło lub wyższe temperatury spowodują rozciągnięcie sadzonek.

Nie jest potrzebne obfite podlewanie młodych sadzonek. Nadmiar wilgoci prowadzi do rozpadu korzeni, dlatego sadzonki są rzadko podlewane. Konieczne jest, aby powierzchnia gleby miała czas do wyschnięcia.

Lądowanie w ziemi

Kiedy sadzonki osiągną wiek 25-30 dni, można je przenieść na otwarty teren. Warunkiem zejścia na ląd jest obecność co najmniej 4 prawdziwych prześcieradeł. Zaleca się sadzenie odmiany Glass według schematu 30x50. Wiosną gotowe sadzonki przesadza się w ostatnich dniach kwietnia, latem - w lipcu-sierpniu.

Ogórki, rośliny strączkowe, cebula i pomidory są uważane za najlepszych poprzedników kapusty pekińskiej. Po ich oczyszczeniu eksperci zalecają nawożenie gleby kompostem lub humusem.

Decydując się na wysiew nasion od razu na grządki, należy pozostawić między nimi 7-10 cm, ze względu na słabe kiełkowanie można wysiać kilka nasion jednocześnie. Zalecana głębokość siewu to 1 cm Po posadzeniu zaleca się posypanie gleby popiołem drzewnym. Podczas sadzenia wiosną podłoże jest pokryte włókniną, która:

  • służy jako ochrona przed negatywnymi skutkami niskich temperatur;
  • pomaga chronić rośliny przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych;
  • zapobiega przedostawaniu się szkodników do pędów.

Włókninę pokrywającą pozostawia się do uformowania główek kapusty. Chroni kapustę pekińską przed pchłami krzyżowymi.

Po pojawieniu się masywnych pędów nasion w otwartym terenie przeprowadza się przerzedzanie. Pomiędzy poszczególnymi roślinami powinno być 20-40 cm.

Gotowe sadzonki są wysyłane na ziemię nie wcześniej niż temperatura na zewnątrz wynosi 13-15 ° C. W przeciwnym razie kapusta pekińska przestanie się rozwijać. Ale upał powyżej 25 ° C również negatywnie wpływa na kondycję roślin.

Uwaga! Rośliny sadzi się razem z tabletkami torfowymi lub przeładunkiem. Konieczne jest, aby korzenie pozostały nienaruszone.

Eksperci zalecają preferowanie letniego sadzenia roślin. Pod koniec lipca i sierpnia nie ma już upałów, ale w ciągu dnia utrzymywana jest temperatura na poziomie odpowiednim dla Glass. Długość godzin dziennych jest odpowiednia, aby główki kapusty miały czas na uformowanie się. Jeśli spodziewany jest zimny trzask pod koniec sierpnia, nie jest to wielka sprawa. W końcu dorosłe główki kapusty z łatwością tolerują nawet spadek temperatury do -2 ° C.

Rosnące funkcje

Aby uzyskać zdrowe, duże główki kapusty, nie wystarczy zrozumieć warunków sadzenia. Zasady uprawy kapusty Szkło są ważne. Większość ogrodników zgadza się, że ta kultura jest odpowiednia nawet dla początkujących. Nie ma specjalnych problemów z uprawą. Ale najpierw eksperci radzą, aby zobaczyć, jak należy dbać o rośliny.

Niuanse opieki

Rosną odmian kapusty chińskiej szkła jest konieczne w regionach, w których utrzymuje się temperaturę w strefie 12 do C do 25 ° C w sezonie. W przeciwnym razie nie można liczyć na dobre zbiory.

Po przesadzeniu ziemia jest ściółkowana. Ale lepiej to zrobić po ostatecznym zakorzenieniu szklanki do kapusty pekińskiej. Ściółkowanie chroni system korzeniowy przed przegrzaniem i zamarzaniem, nie pozwala na odparowanie wilgoci. Ściółka hamuje również wzrost chwastów. Najlepiej użyć zgniłych trocin lub słomy jako ściółki.

Łóżka należy regularnie rozluźniać. Ta procedura poprawia dostęp powietrza do korzeni. Dzięki rozluźnieniu system korzeniowy lepiej się rozwija, ponieważ proces ten stymuluje poprawę procesów metabolicznych w glebie. Podczas spulchniania i pielenia, ściółkowania należy uważać, aby nie wypełnić wierzchołkowego pąka rośliny. W przeciwnym razie jego wzrost się zatrzyma.

Podlewanie

Odmiana Goblet nie wymaga nadmiernej wilgoci. Potrzebują umiarkowanego podlewania. W zimnym klimacie podlewanie roślin raz w tygodniu wodą o temperaturze pokojowej jest uważane za idealne.

Uwaga! Konieczne jest dobre wypełnienie gleby, ale łóżka nie powinny zamieniać się w bagno. W przeciwnym razie główki kapusty zaczną gnić.

Jeśli woda zatrzyma się wokół główek kapusty, zwiększy się prawdopodobieństwo rozwoju chorób.

Zapłodnienie

Możesz uzyskać dobre zbiory i gęste duże główki kapusty pekińskiej. Szklanka jest możliwa, jeśli nie zapomnisz o konieczności regularnego nawożenia. Pierwsze karmienie przeprowadza się 2 tygodnie później od sadzenia roślin w otwartym terenie. W tej chwili kapusta pekińska potrzebuje materii organicznej. Mieszkańcy lata podlewają młode rośliny roztworem dziewanny lub ptasich odchodów. Przygotowany roztwór organiczny miesza się z wodą w stosunku 1:10. Powstałą mieszaninę wylewa się na rośliny, 1 litr wlewa się pod każdą roślinę.

Po 2 tygodniach nawozy są ponownie stosowane. Ale to może nie wystarczyć do uformowania główek kapusty. Doświadczeni mieszkańcy lata zalecają zraszanie szklanki kapusty roztworem kwasu borowego. Mieszankę składników odżywczych przygotowuje się z 1 litra wrzącej wody, 9 litrów zimnej wody i 2 g kwasu borowego. Stymuluje to tworzenie się główek kapusty.

Zgodnie z opisem potrzeb pekińskiej kapusty szklanej odmiana wymaga wystarczającej ilości azotu i potasu do prawidłowego rozwoju. Do szybkiego rozwoju główek kapusty potrzebne są nawozy azotowe. Przy braku potasu na liściach rośliny pojawiają się charakterystyczne plamy.

Ochrona przed szkodnikami, chorobami

Gatunki kapusty pekińskiej najbardziej cierpią na ślimaki nagie, mszyce, ślimaki i pchły krzyżowe. Możesz chronić młode rośliny przed uszkodzeniem, jeśli:

  • przykryj sadzonki włókniną i nie usuwaj jej, dopóki nie utworzą się główki kapusty;
  • sadzenie kapusty Szkło obok pomidorów, czosnku, ziemniaków lub petunii;
  • odkurzyć ziemię popiołem drzewnym, na 1 m 2 potrzeba 1 szklanki popiołu;
  • spryskać roztworem octu 9%, dodać szklankę octu do wiadra z wodą.
Rada! Aby pozbyć się ślimaków, między łóżkami można położyć drewniane deski. Pod nimi zbiorą się ślimaki. Będziesz musiał je zniszczyć ręcznie.

Aby przetworzyć nasadzenia odmianą Glass, eksperci zalecają wykonanie mieszanki:

  • ½ l popiołu;
  • czerwona papryka i sól, weź 2 łyżki. l;
  • musztarda, potrzebujesz 1 łyżki. l.

Posyp rośliny przygotowaną mieszanką.

Kapusta pekińska rzadko choruje. Ale prawdopodobieństwo pojawienia się chorób wzrasta, jeśli Glass zostanie posadzony na obszarach, na których w poprzednim roku rosły rośliny krzyżowe. Należą do nich rzepa, rzodkiewka, rukiew wodna.

Opinie

Recenzje pomogą początkującym ogrodnikom dowiedzieć się, czy zacząć uprawiać pekińską kapustę. Po przeczytaniu opinii doświadczonych i początkujących letnich mieszkańców można dowiedzieć się, jakie trudności mogą pojawić się przy sadzeniu odmiany Glass.

Inna, Saratov Postanowił podrzucić Glass na początku sierpnia. Zbiory będą doskonałe, główki kapusty były gęste i duże. Ziemię odkurzyłem popiołem zaraz po posadzeniu, aby zapobiec pojawieniu się pasożytów. Po podlaniu dodałem jeszcze dwa razy dziennie roztwór obornika kurzego. Do przechowywania główki kapusty zawinięto w folię i schowano do piwnicy. Sałatki robiliśmy z naszej kapusty pekińskiej do listopada. Aleksandra, Orenburg Nasiona kapusty pekińskiej Szklankę od razu wysadziłam na otwarty teren, nie lubię biegać z sadzonkami i nie mam gdzie jej położyć. Natychmiast po podlaniu przykryłem łóżka spunbondem. Schronienia zdjąłem dopiero, gdy w ogrodzie pojawiły się dobre główki kapusty. Liście Szklanki są delikatne, brak charakterystycznej słodyczy kapusty. Ale liście na główkach kapusty nie zwijały się do wewnątrz, pozostawały „otwarte” od góry. Gregory,Wołgograd Region Glass samodzielnie uprawiał sadzonki kapusty w domu. Ale po przesadzeniu do ziemi wiele roślin zmarło. Resztę uderzyły małe muszki. Niestety nie udało się zebrać plonów. W lipcu będę kontynuował eksperyment, tym razem wysłucham ekspertów i pokryję młode rośliny włókniną. Boris, Volgodonsk Odporność na kwitnienie Szklanki nie przeszkadzają w tym, że od 2 lat z rzędu prawie 1/3 całego ogrodu kwitnie w otwartym polu. W przyszłym roku spróbuję zrobić szklarnię do lądowania. Wszakże czasami w maju temperatury dramatycznie spadały.Wołgodońsk Odporność na kwitnienie Szklanki nie przeszkadzają w tym, że od 2 lat z rzędu prawie 1/3 całego ogrodu kwitnie w otwartym polu. W przyszłym roku spróbuję zrobić szklarnię do lądowania. Wszakże czasami w maju temperatury dramatycznie spadały.Wołgodońsk Odporność na kwitnienie Szklanki nie przeszkadzają w tym, że od 2 lat z rzędu prawie 1/3 całego ogrodu kwitnie w otwartym polu. W przyszłym roku spróbuję zrobić szklarnię do lądowania. Wszakże czasami w maju temperatury dramatycznie spadały.

Możesz zrozumieć niuanse uprawy kapusty pekińskiej, poznać główne błędy popełniane przez ogrodników, oglądając wideo:

Popularne Wiadomości