Miód, orzechy, cytryna, suszone morele i suszone śliwki na odporność: korzyści, przepisy kulinarne, recenzje

Współczesny rytm życia często prowadzi do obniżenia odporności, narastania ogólnego zmęczenia i manifestacji objawów stresu. Aby zapobiec takim procesom, używają różnych technik: ktoś uprawia jogę, ktoś znajduje przydatne produkty, które mogą wpływać na ogólny stan. Miód, orzechy, cytryna, suszone morele i suszone śliwki na odporność są przyjmowane w kompleksie, przy użyciu specjalnych przepisów na przygotowywanie mieszanek.

Zalety mieszanki z suszonymi owocami, orzechami, miodem i cytryną

N. M. Amosov, praktykujący chirurg, honorowy pracownik medyczny, stworzył przepis na pastę witaminową, którą nazwano „kompozycją Amosova” lub „witaminową bombą Amosova na odporność”. Dostępne produkty o dobroczynnych właściwościach i przyjemnych smakach zostały zmieszane w specjalnych proporcjach. W rezultacie powstała pasta, która była używana w okresach rehabilitacji po ciężkich chorobach, a także została przygotowana jako deser poprawiający ogólną kondycję i wzmacniający odporność.

Mieszanka suszonych moreli, suszonych śliwek, rodzynek, orzechów, cytryny i miodu jest korzystna dla organizmu z medycznego punktu widzenia. Każdy ze składników ma kilka efektów specjalnych na układy organizmu, kompleks produktów ma wspólne właściwości. Suszone owoce stanowią podstawę mieszanki bazowej, różne receptury sugerują proporcje, dodatek dodatkowych składników, różne metody mieszania.

1. Rodzynki. Suszone winogrona są bogate w błonnik, naturalne pektyny, witaminy, mikro- i makroelementy. Polecany jest w łagodzeniu objawów stresu, poprawie jakości snu. Rodzynki są korzystne dla kobiet w ciąży jako źródło wapnia, potasu i błonnika pokarmowego.
2. Suszone morele. Suszona w specjalny sposób złota morela wpływa na ukrwienie, stan naczyń krwionośnych. Suszone morele są przydatne w rozwoju miażdżycy jako środek profilaktyczny zapobiegający stagnacji krwi i tworzeniu się blaszek. Dietetycy zalecają spożywanie suszonych moreli na anemię różnego pochodzenia. Ten suszony owoc nazywany jest „witaminą serca”. Głównym działaniem przypisywanym suszonym morelom jest wzmacnianie mięśnia sercowego.
3. Śliwki. Suszone śliwki poprawiają morfologię krwi, gdy są regularnie spożywane. Ponadto suszone śliwki stabilizują procesy trawienne, pomagają radzić sobie z zaparciami, konsekwencjami dysbiozy. Śliwki często dodawane są do zbóż, wykorzystuje się je jako pokarm dla niemowląt ze względu na wyjątkowe właściwości naturalnego korektora układu pokarmowego.

Miód, orzechy, cytryna - to kompozycja wzmacniająca odporność, oparta na wiążących właściwościach miodu. Płynne odmiany o charakterystycznych aromatach nadają się do pasty witaminowej. Są gatunki znane z szybkiego świecowania. To odmiana tajgi lub różnorodność ziół. Płyn - służy do klejenia mieszanki witamin, są w stanie pozostać jednorodne przez długi czas, zachowując użyteczne właściwości przygotowanej masy. Odmiany te obejmują grykę, akację i wapno.

Cytryna to popularny cytrus bogaty w kwas askorbinowy. Ten owoc polecany jest przy objawach przeziębienia. Sok i miazga zawierają aktywne olejki eteryczne, witaminy i pierwiastki śladowe, które wpływają na ogólny stan układu odpornościowego.

Orzechy to produkt roślinny o wysokiej zawartości tłuszczu roślinnego, wzbogacony aminokwasami. Typowe skutki orzechów:

• poprawiona aktywność mózgu;
• normalizacja procesów hematopoezy;
• wzmocnienie ogólnej odporności;
• pobudzanie trawienia;
• zapobieganie procesom utleniania na poziomie komórkowym.

Korzyści ze stosowania mieszanki suszonych moreli, rodzynek, orzechów, miodu, cytryny i suszonych śliwek na odporność można zauważyć już po kilku dniach spożycia. Przy prawidłowym dawkowaniu poprawia się ogólne samopoczucie, stabilizują się wskaźniki ciśnienia krwi, procesy trawienne ulegają normalizacji, a odporność zostaje wzmocniona.

Stałe przyjmowanie pasty witaminowej na odporność wpływa na wygląd:

• wyrównuje koloryt skóry;
• wysypki skórne zmniejszają się lub znikają;
• struktura włosa zostaje wzmocniona.

Przepisy na mieszanki z miodem, cytryną, orzechami i suszonymi owocami na odporność

Zgodnie z metodą przygotowania, pasty witaminowe z suszonych moreli, rodzynek, suszonych śliwek, cytrusów mogą być różne. Składniki będą się różnić w zależności od indywidualnych preferencji. Dietetycy zalecają zmniejszenie ilości słodzika, gdy istnieje minimalne podejrzenie cukrzycy. Śliwki dodaje się w przypadku trudności w trawieniu, niestrawności.

Do przygotowania pasty witaminowej wybierz odpowiednio przygotowane suszone owoce:

1. Suszone morele powinny mieć mniej jasny wygląd niż morele. Suszone połówki owoców muszą być nienaruszone, nienaruszone, bez przekłuć. Lekki aromat moreli powinien pochodzić z suszonych moreli.
2. Śliwki powinny być ciemne lub ciemnobrązowe, bez uszkodzeń. Całe, nawet połówki suszonych śliwek mogą mieć delikatny smak śliwki.
3. Rodzynki suszone zgodnie z technologicznymi metodami powinny mieć półowalny kształt, być miękkie w dotyku. Odmiany rodzynek obejmują owoce jasnobrązowe lub ciemnobrązowe.

Przepis z miodem, orzechami, suszonymi morelami, rodzynkami i cytryną

Skład miodu, orzechów, suszonych moreli, rodzynek, cytryny jest zalecany w rozwoju chorób układu krążenia: według opinii, mieszanka regularnie wzmacnia mięsień sercowy i zmniejsza kruchość naczyń. Do gotowania będziesz potrzebować:

• rodzynki - 0,5 łyżki;
• suszone morele, orzechy - 1 łyżka .;
• płynny miód - 1 łyżka .;
• cytryna - 1 szt.

Rodzynki, suszone morele są myte, zalewane wrzącą wodą do zmiękczenia przez 30 minut. Następnie usuń nadmiar wilgoci ręcznikiem. Cytrynę myje się, kroi na ćwiartki, usuwając nasiona. Orzechy są sortowane, myte, suszone. Wszystkie składniki mielimy za pomocą maszynki do mięsa. Masa uzyskana po zmieleniu powinna być jednorodna. Kompozycję wylewa się płynnym miodem, dokładnie miesza.

Przepis z suszonymi morelami, śliwkami, rodzynkami, orzechami, miodem i cytryną

Analogicznie do poprzedniego przepisu przygotowuje się mieszankę z dodatkiem suszonych śliwek z suszonych moreli, orzechów, miodu, cytryny. Suszone owoce moczy się oddzielnie od siebie, a po wysuszeniu łączy się. Do makaronu wybiera się suszone śliwki. Suszone owoce są 2 razy przewijane przez maszynę do mięsa, aby wyeliminować wygląd dużych kawałków. Następnie pastę doprawia się miodem.

Przepis na odporność z miodem, orzechami i cytryną

Jedną z opcji zrobienia pasty na odporność jest mieszanka orzechów i miodu, doprawiona sokiem z cytryny:

• miód - 1 łyżka;
• orzechy - 1,5 łyżki;
• sok - 2-3 łyżki. l.

Orzechy zmiel blenderem, wlej sok, wymieszaj, dodaj płynny miód.

Przepis na odporność z suszonymi morelami, orzechami, miodem i cytryną

Osobliwością tej mieszanki na odporność jest cięcie suszonych moreli i orzechów na małe kawałki nożem. Skład różni się strukturą od pasty witaminowej Amosov, może być stosowany jako niezależny deser.

• suszone morele, orzechy - 1 łyżka .;
• miód - niekompletna szklanka;
• cytryna - 1/2 sztuki.

Umyj cytrusy, usuń skórkę, wyciśnij sok. Do drobno posiekanych suszonych moreli orzechy dodać miód, skórkę, sok z cytryny. Pastę miesza się do całkowitego sklejenia masy.

Przepis na odporność z suszonymi morelami, orzechami, miodem, cytryną, figami

Kompozycja na odporność z dodatkiem fig jako zamiennik suszonych śliwek ma wyjątkowe właściwości. Figi są wskazane w przypadku objawów niedokrwistości, pogorszenia tętna, ogólnego zmęczenia, bezsenności:

• suszone morele, figi, orzechy - w równych ilościach, po 1 łyżce;
• miód - 1 łyżka;
• cytryna - 1 szt.

Suszone owoce myje się, moczy w ciepłej wodzie przez 1 godzinę. Następnie wysuszono ręcznikiem. Orzechy są myte, suszone, ubijane w moździerzu. Suszone owoce są skręcane w maszynce do mięsa. Kompozycje są łączone, polewane sokiem z cytryny, dodaje się skórkę i płynny miód. Wszyscy są mieszani.

Jak wziąć miksturę witamin z orzechami, miodem, cytryną i suszonymi owocami

Aby zwiększyć wskaźniki korzyści płynących z mieszanki Amosov lub past witaminowych dla odporności, stworzonych na jej podstawie, brane są pod uwagę niektóre zasady przyjmowania:

• dla ogólnego wzmocnienia odporności weź 1 łyżkę. l. rano i wieczorem, przed posiłkami;
• jako środek profilaktyczny wzmacniający mięsień sercowy, kompozycję stosuje się w 1 łyżce. l. jakiś czas po jedzeniu, 3 razy dziennie;
• dzieci 1 łyżka. l. codziennie, niezależnie od spożycia pokarmu.

Śliwki, suszone morele, orzechy, cytryna z miodem mogą być stosowane jako substytut śniadania. Ta metoda jest odpowiednia dla osób na diecie. Kompozycja posiada wysoką wartość energetyczną, dzięki czemu zaspokoi uczucie głodu, nasyci węglowodanami.

Przeciwwskazania

Właściwości odżywczej formuły mogą nie być przydatne dla każdego. Zależy to od indywidualnych cech, zdiagnozowanych chorób, reakcji alergicznych na składniki kompozycji:

• miód i cytryna mogą wywoływać reakcję alergiczną, ponieważ są silnymi alergenami pokarmowymi;
• cytryna jest przeciwwskazana w przypadku zwiększonej kwasowości żołądka, dlatego u osób z chorobami żołądka lub jelit jej ilość jest zminimalizowana lub całkowicie wyeliminowana;
• orzechy jako źródło tłuszczu i białka mogą stać się przeszkodą w spożyciu mieszanki witamin dla osób z nadwagą;
• suszone owoce zawierają zwiększoną ilość sacharozy, co w połączeniu z miodem prowadzi do wzrostu całkowitego indeksu glikemicznego; pomimo wysokich zalet kompozycji dla układu sercowo-naczyniowego, przy nadmiernym spożyciu może wystąpić powikłanie podczas diagnozowania cukrzycy;
• suszone śliwki mogą nie być przydatne dla osób, które często mają niestrawność: suszone owoce pomagają wyeliminować toksyny, ale przy diagnozowaniu chorób jelit jest przeciwwskazane.

Warunki przechowywania

Półfabrykaty pasty są przechowywane w małych szklanych słoikach. Dobierane są do nich hermetycznie zakręcane zaślepki, które zapobiegną przepływowi powietrza i aktywacji reakcji chemicznych wywołujących pleśń.

Klasyczny przepis na pastę witaminową można przechowywać na dolnej półce lodówki przez 3 do 8 miesięcy. Dokładny czas zależy od tego, jaki miód jest używany do gotowania.

Płynne odmiany miodów kwiatowych i gryczanych kandyzuje się przez 6 - 8 miesięcy. Po całkowitym dosłodzeniu mieszanina staje się mniej przydatna, traci połowę swoich właściwości.

Pasty z sokiem z cytryny mają okres przydatności do spożycia od 4 do 9 miesięcy. Sok z cytryny konserwuje produkt, zachowując główne korzystne właściwości.

Wiele gospodyń domowych woli przygotować pasty witaminowe ze śliwkami przed ich bezpośrednim przyjęciem. Takie mieszanki nie powinny być przechowywane dłużej niż 1 - 2 dni.

Wniosek

Miód, orzechy, cytryna, suszone morele i śliwki na odporność mają unikalny kompleks dobroczynnego działania na organizm. Dzięki cennym pierwiastkom w składzie mieszanki następuje ogólne wzmocnienie odporności, zmniejsza się zmęczenie, poprawia się jakość snu.