Białe ogórki nie są nadmiernie kłopotliwe w uprawie. Ta odmiana jest odpowiednia dla ogrodników, którzy dbają o swój czas. Kiedy wspomnisz słowo „ogórek”, od razu przychodzi na myśl zielone warzywo. Niezwykłe jest zobaczenie białej płodnej kultury w ogrodzie lub na stole. Nie oznacza to jednak, że białe owoce są mniej smaczne i soczyste.

Cechy białych odmian ogórków

Odmiany ogórka białego powstały w Chinach, a później w Europie. Wodorki są bardziej poszukiwane w krajach azjatyckich. W Rosji warzywa są egzotyczne.

Ogórki białe są odporne na zmiany temperatury. Można je uprawiać na niezabezpieczonych łóżkach. Roślina spokojnie toleruje krótkotrwałe przymrozki. Może rosnąć w temperaturze + 45 ° C.

Uprawa roślin w warunkach szklarniowych daje stabilne, wysokie plony. Możesz sadzić białe ogórki w szklarniach z nasionami lub sadzonkami. Niezależnie od miejsca lądowania należy zadbać o kratkę, do której przywiązane są bicze. Bez wsparcia, pod ciężarem wylanych owoców, łodyga pęknie.

Ponadto białawe warzywa są odporne na choroby grzybowe i nie są podatne na ataki mszyc. Rzadko cierpią na peronosporozę. Białe ogórki nie wymagają formowania. Potrafią zawiązywać owoce na pędach głównych lub bocznych.

W tym procesie będziesz musiał uszczypnąć punkt wzrostu, co stymuluje rozwój pędów bocznych, aw rezultacie zwiększa produktywność.

Miąższ odmian ogórka białego zawiera dużą liczbę mikroelementów niezbędnych dla człowieka. Skórka nie zawiera pigmentu odpowiedzialnego za jasny kolor. To warzywo jest bezpieczne dla alergików.

Uwaga! Podczas stosowania krat w uprawie ogórki pozostają czyste, oszczędzając miejsce na stanowisku.

Odmiany ogórków białych

Asortyment ogórków białych w sklepach z nasionami jest dość duży. Istnieje możliwość wyboru materiału do sadzenia zgodnie z własnymi życzeniami. Charakterystyczne cechy odmian:

  • rośliny szklarniowe lub polowe;
  • owoce długie lub korniszonowe;
  • gładka lub kolczasta powierzchnia;
  • powszechne stosowanie;
  • zapylane przez pszczoły.

Popularne odmiany białych ogórków ze zdjęciami opisano poniżej.

Martini F1

Wodorek przeznaczony jest do uprawy w otwartym terenie i szklarniach. Okres dojrzewania w połowie sezonu. Masa owoców 90 g. Duży, grudkowaty kształt, kolor kości słoniowej. Miąższ jest chrupiący, słodki. Roślina charakteryzuje się długimi rzęsami, dlatego potrzebuje dodatkowego wsparcia.

Pantera śnieżna

To pyszne warzywo o wysokiej wydajności. Kształt jest cylindryczny. Długość owocu może dochodzić do 20 cm, można go jednak zrywać, gdy osiągnie 7-8 cm. Wysokość krzewu do 3 m. Zaleca się zbudowanie specjalnych podpór, które ułatwiają zbieranie ogórków białych.

Kapitan siedziby F1

Roślina tej odmiany jest zapylana przez pszczoły, dlatego zaleca się sadzenie jej w otwartych zagonach. Owoce podłużne, do 40 cm długości, młode okazy jasnozielonego koloru, dojrzałe ogórki białe, z zielonkawym odcieniem. Hybryda ma bogaty smak i aromat. Używany do konserw.

F1 Bride

Dość kapryśna odmiana. Potrzebuje regularnego podlewania i karmienia. Dobrze reaguje na nawozy organiczne. Odmiana hybrydowa jest zapylana przez pszczoły. Okres dojrzewania trwa nieco ponad miesiąc. Wysoki krzew. Miąższ jest soczysty i chrupiący. Smak jest słodki, przyjemny. Na działce o powierzchni 1 mkw. m zaleca się posadzić do 4 krzewów warzyw.

biały anioł

Odmiana mieszańcowa o średnim dojrzewaniu. Okres dojrzałości technicznej ogórków białych wynosi 50 dni. Miejsce sadzenia nie wpływa na plony. Kwiatostany mieszane. Waga ogórka waha się od 50 g do 70 g, maksymalna długość to 10 cm Na powierzchni warzyw znajdują się drobne kolce. Kolor jest biały. Warzywo ma silną odporność. Miąższ jest słodki, delikatny. Jednak gdy wyrasta, traci się smak. Odmiana White Angel nadaje się do świeżych sałatek lub konserw.

Cukier biały F1

Owoce są w połowie sezonu i mają wysokie właściwości partenokarpiczne. Ogórki o gładkiej, lekko guzowatej powierzchni. Kształt jest podłużny. Długość 10-12 cm Miąższ jasnozielony, słodki i soczysty. Skórka beżowa, cienka, miękka. Zaleca się uprawę odmiany cukru białego w szklarniach. Hybrydowa odmiana białych ogórków, są wysokie i bocznie rozgałęzione.

Biały chrupnięcie F1

Odmiana hybrydowa wcześnie dojrzewająca. Masa owoców - 140 g, długość - 17 cm, kwiatostany przeważnie żeńskie. Powierzchnia jest gładka. Ogórek biały nadaje się do uprawy w szklarniach i szklarniach. Są używane świeże lub w puszkach. Miąższ jest delikatny, chrupiący.

Wiewiórka F1

Ogórki białe typu kiść. Powstają natychmiast z 1-3 owoców w węzłach. Odmiana nieokreślona, ​​średnio dojrzewająca. Powierzchnia warzywa ma kolor pistacjowy, w dojrzałości jest biała. Skóra jest nierówna. Miąższ jest chrupiący i soczysty. Odmiana uprawiana na otwartym terenie, na terenach nasłonecznionych lub półcienistych. Hybryda wykazuje dobre wyniki w warunkach szklarniowych. Odmiana białkowa nie jest podatna na infekcje wirusowe i grzybicze.

Bidigo-Lungo

Ta hybryda jest hodowana specjalnie do uprawy w warunkach szklarniowych. Dzięki tej funkcji białe ogórki można uzyskać w październiku i listopadzie. Długotrwałe owocowanie. Okres dojrzewania jest wczesny, 50 dni po posadzeniu sadzonek w szklarni. Plon warzyw jest wysoki. Doskonały do ​​świeżych sałatek lub plasterków.

Białe mini ogórki White Pickle Mini

Odmiana amerykańska. Dojrzewanie następuje za 50-55 dni. Owoce są małe, nie dłuższe niż 7 cm, skórka kremowa, lekko grudkowata. Ogórki polecane są do uprawy na rabatach lub w szklarniach. Korniszony dobrze wyglądają w słoikach z pomidorami.

Królewna Śnieżka

Ogórki białe o przyjemnym i delikatnym smaku. Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością i wczesną dojrzałością. Skórka owocu jest cienka i miękka. Nasiona są małe. Miąższ ma przyjemną strukturę, nie ma goryczy.

Uwaga! Odmiana jest poszukiwana przez rolników, którzy uprawiają warzywa w dużych ilościach. Biały ogórek Snow White nadaje się do spożycia na świeżo lub w puszkach.

Technologia rolnicza ogórków białych

Sadzenie białych ogórków na sadzonki rozpoczyna się w połowie maja. Przygotuj glebę wcześniej. Powinien być lekko kwaśny, najlepiej o neutralnym pH. Gleba jest tak dobrana, aby przepuszczała powietrze, wchłaniała wodę bez stagnacji i miała wysoką żyzność. Mieszanka darni, trocin, próchnicy jest dobra dla odmian ogórków białych. Aby zapobiec infekcjom grzybiczym, do ziemi dodaje się wapno palone.

Konieczne jest obserwowanie zmian pogody. W przypadku mrozu sadzonki przykrywa się szczelnym materiałem i usuwa po powrocie temperatury do normy. Podpory są instalowane obok młodych roślin. W miarę wzrostu rzęs kierowany jest na kratkę.

Rada! Zaleca się sadzenie sadzonek w szklarni. Dzięki temu możliwe będzie osiągnięcie wcześniejszego okresu dojrzewania owoców.

Na początku białe ogórki podlewa się raz w tygodniu. Po uformowaniu jajników częstotliwość nawodnienia należy zwiększyć maksymalnie 1 raz w ciągu 2 dni. Zabiegi wodne zaleca się rano lub wieczorem. Nie podlewaj rośliny w czasie upałów, w przeciwnym razie doprowadzi to do oparzeń termicznych liści. Do nawilżania używaj wody o temperaturze pokojowej. Wyklucza się podlewanie upraw warzyw wodą ze studni.

Uprawa warzyw dobrze reaguje na nawozy. Top dressing jest zalecany do 5 razy w sezonie. Mianowicie podczas kwitnienia i owocowania. Możesz użyć obornika kurzego, dziewanny, złożonych nawozów mineralnych zgodnie z instrukcją. Jeśli białe ogórki rosną na piaszczystej glebie, są karmione nawozami zawierającymi azot, jeśli w glinie - preparatami potasu.

Musisz zbierać, gdy białe ogórki osiągną 10-12 cm długości. Warto co dwa dni usuwać owoce. Późne zbiory negatywnie wpłyną na smak warzyw i spadną plony.

Białe ogórki dobrze reagują na wysoką wilgotność. Dlatego zaleca się, aby doświadczeni ogrodnicy byli wodniakami i ścieżkami obok krzaków. Taka praktyka rolnicza poprawia owocowanie plonu.

Oprócz zabiegów podlewania i karmienia gleba jest poluzowana, dzięki czemu nie tworzy się skorupa, co zapobiega przepływowi powietrza do korzeni. Chwasty wysysają z gleby przydatne składniki, dlatego pielenie powinno odbywać się regularnie. W przypadku uprawy w szklarniach konieczna jest codzienna wentylacja, w przeciwnym razie powstała kondensacja doprowadzi do gnicia i pleśni.

Uwaga! W domowej szklarni można uprawiać białe ogórki od wczesnej wiosny do późnej jesieni.

Wniosek

Białe ogórki można łatwo wyhodować w swoim ogrodzie. Wystarczy trochę wysiłku, aby uzyskać wysoką wydajność. Z kolei roślina wymaga jedynie regularnego karmienia i podlewania. Białawe hybrydy będą oryginalną ozdobą stołu oraz pysznym dodatkiem do menu zimą.

Recenzje białych ogórków

Inna Sergeevna, 36 lat, Kostroma Moja znajomość z białymi ogórkami miała miejsce 5 lat temu. Okazało się, że uzyskano nasiona odmiany White Miracle. Warzywo rzeczywiście ma biały kolor, dorasta do 10 cm długości, miąższ jest słodki. Skórka jest cienka, ale gdy ogórek przerośnie, staje się twardy. Babcia z łatwością mogła jeść młode, białe owoce, ale te zielone były zbyt twarde. Chciałbym osobno zauważyć, że jeśli plon nie jest zrywany przez długi czas, ogórki najpierw nabierają żółtego odcienia, a następnie brązowego. Jednocześnie pozostają jadalne. Chociaż smak będzie już przeciętny. Dmitrij Iwanowicz, 47 lat, Nevinnomyssk Moim zdaniem białe ogórki są ozdobą stołu. Wyglądają niecodziennie w słoikach z zielonymi owocami lub czerwonymi pomidorami. Dodaj kontrast do świeżych sałatek. Jednak białe ogórki nie nadają się do marynowania. Długie owoce nabierają miękkiej konsystencji.Lepiej w ogóle ich nie konserwować, ale jeść tylko oskubane. Do konserw zaleca się wybieranie owoców, takich jak korniszony. Takie ogórki pozostają chrupiące i jędrne. Moją ulubioną odmianą jest White Angel.

Popularne Wiadomości