Odmiany ozdobne stają się coraz bardziej popularne wśród miłośników ozdabiania letniego domku niezwykłymi roślinami. Kukurydza ozdobna to jeden z najzdolniejszych przedstawicieli tej serii. Ze względu na różnorodność odmian, łatwość uprawy i atrakcyjny wygląd kultura ta jest coraz częściej wykorzystywana w ogrodnictwie ozdobnym i projektowaniu krajobrazu.
Opis kukurydzy ozdobnej
Kukurydza ozdobna to rodzaj dobrze znanego zboża rolniczego. To ta sama roślina jednoroczna, różniąca się tylko bardziej atrakcyjnym wyglądem. Różnica między kukurydzą ozdobną a zwykłą polega na tym, że jej uszy mają niezwykły kolor. Tradycyjne odmiany mają żółte lub pomarańczowe ziarno. Kłos kukurydzy ozdobnej może mieć kolor niebieski, brązowy, ceglasty, ochrowy, bordowy, biały i inne, ponadto kolory są często mieszane, przypominając mozaikę z różnokolorowych ziaren.
Kukurydza ozdobna różni się od zwykłego nie tylko niezwykłym kolorem kolb, ale także kolorem liści. Płytka liściowa popularnych odmian ma jednolicie zielony kolor. Ozdobne liście kukurydzy mają losowo rozmieszczone podłużne paski w kolorze czerwonym, różowym lub żółtym, co niewątpliwie dodaje jej uroku. Reszta rośliny nie różni się od zwykłej kukurydzy. Tworzy mocną, wyprostowaną łodygę, której długość może dochodzić do 3 m. Jest uprawiana w cyklu rocznym, sadzona w otwartym terenie z nasionami. Plon usuwa się późnym latem lub wczesną jesienią.
Ozdobne odmiany kukurydzy
W wyniku prac hodowlanych wyhodowano sporo odmian ozdobnej kukurydzy. Główne różnice między nimi dotyczą wielkości samej rośliny, wielkości i koloru kolby, a także koloru liści.
Amero
Wysokość tej odmiany kukurydzy może dochodzić do 2 m. Łodyga jest mocna, ulistnienie bardzo wysokie. Liście są niejednorodne, przypominające wstążkę, w kolorze oprócz tradycyjnej zieleni występują paski różu, żółci i bieli. Dzięki temu siew rzędowy tej odmiany kukurydzy można wykorzystać jako ozdobny żywopłot.
Jądra na kolbie są zróżnicowane pod względem koloru, od fioletowego do białego. Ich układ jest mozaiką. Ziarna w fazie dojrzałości mlecznej mogą być spożywane, gdy dojrzewają stają się twarde i nadają się tylko do przetwórstwa.
Ważny! Odmiana ma ograniczone kiełkowanie i wymaga specjalnych środków podczas sadzenia zbóż.Magiczny kalejdoskop
Ta odmiana kukurydzy dorasta zwykle do 1,6-1,8 m. Łodyga jest prosta, łokciowa, dobrze ulistniona. Liście równomiernie ubarwione, zielone. Roślina dobrze wygląda w nasadzeniach grupowych, jako żywopłot. Jądra na kolbie mają różne kolory, od perłowo-białego do prawie czarnego.
Odmiana nie jest spożywana ze względu na twardość ziarna, które składa się z twardej skrobi. Dojrzałe uszy są dobrze przechowywane i często służą do tworzenia różnych kompozycji artystycznych i rzemieślniczych.
Masa perłowa
Łodyga tej odmiany kukurydzy osiąga wysokość 2-2,2 m. Łodyga jest mocna, o gęstym ulistnieniu. Kolby są duże, do 15 cm, w kształcie zaokrąglonej piramidy. Ziarna są duże, mają mlecznobiały kolor z liliowym odcieniem i charakterystyczny perłowy połysk.
Na etapie dojrzałości mlecznej kolby można gotować i jeść. Bardziej dojrzałe ziarno można przetworzyć na zboża.
Perłowy cud
Jest to jedna z najbardziej znanych odmian japońskiej kukurydzy. Pędy dorastają do 1,5 m. Ulistnienie jest bardzo duże. Liście są taśmą, opadają. Blacha liściowa, oprócz zieleni, ma liliowe, czerwone, pomarańczowe, żółte paski podłużne. Roślina ma bardzo efektowny wygląd, często używana jest jako samodzielna dekoracja ogrodu. Uszy można zjeść lub wykorzystać do dekoracji.
Truskawka
Odmiana dorasta do 2 m. Swoją nazwę zawdzięcza podobieństwu kłosów do owoców truskawek. Są małe, mają ten sam wydłużony stożkowaty kształt, a na etapie dojrzałości mlecznej podobny jasny rubinowy kolor, który następnie ciemnieje.
Ziarno jest w porządku. Na początku dojrzewania można go jeść. Dojrzałe uszy są szeroko stosowane do celów dekoracyjnych.
Różnobarwna wstążka
Odmiana ozdobna, która rzadko rośnie powyżej 1-1,2 m. Ma barwny kolor liści, na przemian z białymi, zielonymi i różowo-fioletowymi paskami. Odmiana służy do tworzenia niskich żywopłotów, nasadzeń rzędowych, tworzenia kolorowego tła.
Uszy są małe. Ziarno dość duże, czerwone, w fazie dojrzałości mlecznej nadaje się do spożycia przez ludzi.
Sadzenie i pielęgnacja ozdobnej kukurydzy
Kukurydza należy do roślin ciepłolubnych. W różnych okresach próbowano rozszerzyć obszar jego rozwoju na północ, ale nie osiągnięto znaczącego postępu w tej kwestii. Kukurydza w Rosji nie jest rozpowszechniona, z wyjątkiem regionów południowych. Jeśli chodzi o odmiany dekoracyjne, są one jeszcze mniej powszechne. Praktycznie nie jest uprawiana przemysłowo, więc główny strumień nasion tych roślin pochodzi z zagranicy, zamawia się je w zagranicznych sklepach internetowych.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Cechą kukurydzy ozdobnej jest to, że wiele jej odmian charakteryzuje się ograniczonym kiełkowaniem. Przed sadzeniem należy je rozgrzać - trzymać na słońcu przez 5-7 dni. Następnie nasiona moczy się przez jeden dzień w wodzie o temperaturze pokojowej. Aby zwiększyć kiełkowanie, można użyć stymulantów wzrostu (Epin, Gereroauxin), natomiast kawałek czystej szmatki należy zwilżyć roztworem tych substancji, w które owinąć nasiona 2 godziny przed sadzeniem.
Przygotowanie miejsca lądowania
Zarówno zwykła, jak i ozdobna kukurydza preferuje uprawę na słonecznych, otwartych terenach. W takim przypadku miejsce należy chronić przed wiatrem północnym i przeciągami. Wybierając miejsce do sadzenia ozdobnej kukurydzy, konieczne jest, aby łóżka nie były w cieniu drzew lub budynków. Należy pamiętać, że sama ta roślina ma znaczną wysokość. Dlatego nie warto sadzić obok niego upraw kochających światło. Gleba powinna być żyzna, luźna i dobrze przepuszczalna dla powietrza. Warunkiem dobrego wzrostu kukurydzy ozdobnej jest odpowiednia wilgotność. Gleba powinna być obojętna lub lekko kwaśna.
Wybrany obszar należy wcześniej wykopać. W tym samym czasie należy zastosować nawóz. Na każdy metr kwadratowy obsianej powierzchni przeznaczonej do sadzenia ozdobnej kukurydzy dodać 2-3 kg zgniłego obornika lub próchnicy, 1 łyżka. l. popiół drzewny, a także 1 łyżeczka. azotowy nawóz mineralny (nitroammofosk lub azofosk).
Zasady lądowania
Aby uniknąć konkurencji między sąsiednimi roślinami, sadzi się je w znacznych odstępach czasu. Standardowy odstęp między nasionami do sadzenia kukurydzy wynosi 0,4. Jeśli sadzenie odbywa się nie w celu uzyskania ucha, ale w celu utworzenia żywopłotu lub kolorowego tła, odstęp między roślinami należy zmniejszyć o połowę.
Nasiona sadzi się na otwartym terenie w kwietniu-maju, po ogrzaniu gleby na miejscu do + 8-10 ° С. Jeśli warunki pogodowe nie pozwalają na natychmiastowe sadzenie, możesz użyć metody uprawy sadzonek. W tym przypadku nasiona kiełkują w specjalnych pojemnikach w domu, a następnie wyhodowane sadzonki sadzi się w stałym miejscu. Jednocześnie należy pamiętać, że kukurydza nie toleruje przeszczepów, dlatego konieczne jest stosowanie jednorazowych doniczek torfowych lub dążenie do utrzymania glinianej kulki na korzeniach przeszczepionej rośliny w stanie nienaruszonym.
Nasiona kukurydzy ozdobnej są zapieczętowane po posadzeniu w ziemi na głębokość 5 cm, a następnie posypane ziemią i podlewane. W dobrych warunkach (przeprowadzono przygotowanie nasion, gleba jest wystarczająco wilgotna i ciepła) sadzonki mogą pojawić się w ciągu 7-10 dni. Szybkość kiełkowania kukurydzy zwykle nie przekracza 80%, a dla odmian ozdobnych za normę uważa się nawet 50-60% kiełkujących nasion.
Podlewanie i karmienie
Kukurydza ozdobna rośnie dość szybko, aktywnie wchłaniając wodę i składniki odżywcze z gleby. Podlewanie odbywa się zwykle wieczorem w ilości 10-20 litrów wody na 1 m2. m. W takim przypadku musisz skupić się na pogodzie, przy wystarczających opadach, dodatkowe podlewanie roślin nie jest wymagane. Standardowe karmienie kukurydzy ozdobnej odbywa się w 2 etapach:
- okres kwitnienia;
- okres tworzenia się uszu.
W tym czasie do karmienia stosuje się nawozy zawierające azot, ponieważ to azot stymuluje roślinę do szybkiego uzyskiwania zielonej masy. Do tego celu najlepiej nadaje się Nitrophoska. W pierwszym etapie lek wprowadza się do gleby w postaci rozpuszczonej, standardowa dawka to 1 łyżeczka. 10 litrów wody. Kwota ta dotyczy każdej rośliny. Podczas ponownego karmienia w okresie dojrzewania kłosów stężenie nawozu mineralnego należy podwoić, przy jednoczesnym zachowaniu wskaźnika zużycia kompozycji dla każdej rośliny.
Ciekawy film o uprawie kukurydzy ozdobnej:
Choroby i szkodniki
Kukurydza ozdobna nie ma określonych chorób i szkodników; wszystkie są charakterystyczne dla jej pospolitej odmiany. Najczęstsze choroby tej kultury są następujące.
- Diplodoza. Choroba grzybicza atakująca nadziemną część rośliny. Charakteryzuje się białym nalotem przypominającym watę. Choroba rozprzestrzenia się przez zaatakowane nasiona. Albo w ogóle nie kiełkują, albo dają niewielką liczbę bolesnych pędów, które rozprzestrzeniają chorobę. Choroby można uniknąć, jeśli nasiona są odrzucane w odpowiednim czasie, są traktowane fungicydami, obserwuje się płodozmian, a gromadzenie się resztek roślin na glebie jest niedozwolone.
- Helminthosporiosis liści. Na liściach pojawiają się brązowe plamy, które łączą się ze sobą. Roślina stopniowo obumiera. Środki kontroli i zapobiegania tej chorobie są podobne do poprzednich.
- Zakurzony brud. Choroba grzybicza, którą można wykryć przez czarną pleśń na wiechy lub uchu, które nie dojrzewają. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby, zaatakowaną roślinę należy wykopać i spalić.
- Bąbelkowy smutek. Kolejna grzybicza choroba kukurydzy, która może pojawić się na dowolnej nadziemnej części rośliny. Ogniska choroby to różowe lub zielone plamy zgnilizny, które z czasem stają się szare. Zapobieganie chorobom polega na zaprawianiu nasion nadmanganianem potasu, przestrzeganiu terminów siewu i terminowym karmieniu.
- Fusarium. Choroba grzybicza atakująca wszystkie nadziemne części kukurydzy. Miejsca rozwoju grzyba są określane przez obrzęk na łodydze. Na etapie dojrzałości mlecznej liście kukurydzy zaczynają gnić, ucho nie dojrzewa, więdnie i czernieje. Choroba nie jest wyleczona, dotknięte rośliny są niszczone.
- Zgnilizna łodygi. Choroba grzybicza rozwijająca się wewnątrz łodygi kukurydzy, która z czasem gnije, traci siłę i pęka. Zapobieganie to traktowanie nasion fungicydami i terminowe zbieranie resztek roślinnych.
Dużo kukurydzy i szkodników. Oprócz bezpośredniego negatywnego wpływu wielu z nich jest nosicielami niebezpiecznych chorób. Oto najsłynniejsze owady, które pasożytują na kukurydzy.
- Wireworm.
- Szwedzka mucha.
- Mszyca korzeniowa.
- Ćma macierzysta.
Zwalczają szkodniki zarówno przy pomocy różnych preparatów, jak i przy użyciu różnych technik rolniczych.
Zbiór i przechowywanie
Dla kukurydzy, w tym ozdobnej, charakterystyczne są dwa stany dojrzałości ziarniaków: mleczny i biologiczny. Do bezpośredniego spożycia nadają się uszy, które dojrzały do pierwszego etapu. Ziarno w tym czasie jest nadal dość miękkie, a po obróbce cieplnej nadaje się do jedzenia. W stanie dojrzałości biologicznej skrobia zawarta w dużych ilościach w ziarnach kukurydzy twardnieje. Dlatego takie ziarniaki mogą być używane tylko do przetwarzania.
Kukurydza ozdobna ma na celu upiększenie działki, dlatego ważne jest, aby kolby pozostały na roślinie jak najdłużej. Krój je dopiero, gdy osiągną dojrzałość biologiczną. Kukurydza dojrzewa przez długi czas, dojrzewanie trwa 100 dni lub dłużej. Zebrane kłosy są uwalniane z liści pokrywających i przechowywane w suchym miejscu do ostatecznego dojrzewania, które może trwać do 2 miesięcy. Następnie można oderwać uszy. Materiał siewny zwykle pobierany jest z ich środkowej części, występują tam najwyższej jakości i dobrze rozwinięte ziarniaki.
Uszy dojrzewające w mleku najlepiej przechowywać zamrożone. Materiał siewny jest pakowany w papierowe torby i przechowywany w chłodnym, suchym miejscu. Reszta suszonego ziarna jest przechowywana w ten sam sposób.
Zastosowanie kukurydzy ozdobnej
Głównym zastosowaniem ozdobnej kukurydzy jest dekoracja podwórka. Do tego celu nadają się szczególnie różnorodne odmiany. Są szeroko stosowane do tworzenia kompozycji dekoracyjnych, w nasadzeniach grupowych lub jako tasiemiec. Kukurydza ozdobna często służy jako żywopłot lub tło dla mniej kwitnących roślin.
Do celów kulinarnych odmiany wielokolorowe są używane znacznie rzadziej. Zasadniczo sadzą je eksperymentalni ogrodnicy, którzy chcą zaskoczyć gości kulinarnymi arcydziełami wykonanymi z ziaren o niezwykłym kolorze.
Wniosek
Kukurydza ozdobna nie jest tak rozpowszechniona w Rosji, jak na przykład w krajach azjatyckich. Zimny klimat Rosji nie nadaje się do uprawy tej rośliny w dużych ilościach. Mimo to Rosja ma doświadczenie w uprawie ozdobnych odmian kukurydzy i każdego roku coraz więcej osób chce sadzić takie rośliny na swojej ziemi.
