Miód pomidorowy Ałtaj występuje w dwóch odmianach: z różowymi i żółtymi owocami. Rośliny z pomarańczowymi pomidorami są hodowane przez syberyjskich hodowców. Różowy - rozwój ukraińskich agronomów. Odmiana wcześnie dojrzewająca z pomarańczowymi owocami jest wpisana do rejestru państwowego w 2017 r., Pomysłodawcą jest Rostovsky LLC, jest zalecana do sadzenia we wszystkich regionach.
Charakterystyka miodu pomidorowego Ałtaju
Pomidory odmiany miodu Ałtaju dorastają w otwartym polu do 1,5 m. W szklarniach określony pomidor rośnie wyżej. Liście są zwykłego rodzaju, długie, średniej wielkości, nie gęste. Aby uzyskać dobry rozwój, wysokie pomidory o dużych owocach są związane. Obowiązkowa opieka obejmuje szczypanie. Ogrodnicy zalecają trzymanie roślin odmiany produkcyjnej w dwóch łodygach. Na roślinach powstają kwiatostany pośrednie. Z każdej strony zawiązanych jest 5-6 owoców, równych i identycznych, o średniej wadze 250-400 g.
Wiele osób lubi ciepły, jasny pomarańczowy kolor skórki i miąższu pomidorów z miodem ałtajskim. Plamka w pobliżu łodygi o intensywnym zielonym kolorze, wyróżniająca się na niedojrzałych pomidorach, nie jest widoczna na dojrzałych. Kolor morelowo-żółty, jednolity. Owoce są zaokrąglone na szypułce, sercowate, lekko żebrowane. Skóra jest gładka, gęsta, nie pęka. Soczysty miąższ jest mięsisty, średniej gęstości, z 4-6 dużymi komorami nasiennymi. W miodzie z pomidorów Ałtaj, zgodnie z opisem i recenzjami, jest niewiele nasion.
Zgodnie z jego właściwościami, miód klasy Ałtaj w kierunku sałatkowym, idealny do świeżego spożycia. Nadwyżki owoców nadają się do przerobu na zimę: surowce do różnych sałatek, soki, makarony, puree ziemniaczane. Roślina jest klasyfikowana jako wcześnie dojrzewająca, pomidory zbierane są 90-105 dni po wykiełkowaniu. Jeśli sadzonki wysiewa się w lutym, pierwszy zbiór zbiera się w lipcu.
Walory smakowe pomidorów miodowych ałtajskich
Pomidor jest uznawany za przysmak nie tylko ze względu na przyjemny smak, ale także ze względu na wyjątkowy, słodki posmak. Ci, którzy spróbowali w pełni dojrzałych pomidorów miodowych z Ałtaju, wyczuwają niezwykłe nuty soczystego i delikatnego miąższu owoców. W strefie północnej tylko ogrodnicy, którzy uprawiają warzywa w szklarniach, mogą cieszyć się słodyczą nowej odmiany pomidorów. Istnieją opinie, że w krótkim lecie pomidory nie dojrzewają, a podczas dojrzewania traci się aromat owoców.
Plusy i minusy odmian pomidorów miód Ałtaj
Zgodnie z charakterystyką i opisem odmiany, pomidor miodowy Ałtaj ma wiele zalet w uprawie:
- doskonały smak;
- wielkoowocowy;
- nie jest podatny na pękanie skóry;
- produktywny;
- spektakularny wygląd owocu;
- przewoźny;
- wczesne dojrzewanie;
- odporny na choroby.
Z wad pomidorów miód Ałtaj, który zaleca się uprawiać na środkowym pasie w szklarniach, nazywa się:
- potrzeba uformowania krzaka do odpowiednich zbiorów;
- obowiązkowa instalacja podpór lub krat dla dużej odmiany;
- prowadzenie regularnego karmienia;
- na zewnątrz na niektórych obszarach pomidory nie mają czasu dojrzeć.
Optymalne warunki wzrostu
Z zaleceń wynika, że ta odmiana pomidorów jest przeznaczona do uprawy na prywatnych działkach zależnych w zamkniętym terenie. W regionach południowych sadzi się je w ogrodzie. Właściwa pielęgnacja obejmuje obowiązkową budowę kratki lub podparcia dla wysokich krzewów. Oprócz formowania i podwiązania łodyg roślina jest regularnie przypinana.
Rozwój
Plon pomidorów miodowych Ałtaj, według recenzji i zdjęć, osiąga się przestrzegając wymagań technologii rolniczej podczas sadzenia i pielęgnacji wysokich roślin.
Uprawa sadzonek
Aby zebrać pomarańczowe pomidory w połowie lata, nasiona należy wysiewać od końca lutego lub początku marca. Na początkową fazę sadzonek przygotuj:
- pojemniki plastikowe, ceramiczne lub drewniane z otworami na dnie;
- zakupiono w równym stopniu uniwersalną glebę lub samodzielnie przygotowane podłoże z torfu i piasku;
- fitolampy do dodatkowego oświetlenia kiełków przy pochmurnej pogodzie.
Nasiona zagłębia się w glebie o 0,5-1 cm Pojemnik przykrywa się szklaną lub plastikową folią i umieszcza w pobliżu baterii tak, aby temperatura w pojemniku nie spadła poniżej 20 ° C. Pomidory kiełkują w ciągu 6-7 dni. Widząc pierwsze pędy, schronienie wyjmuje się z pojemnika i przenosi do chłodniejszego, ale jaśniejszego miejsca. Przy temperaturze 18 ° C i wystarczającym oświetleniu, co najmniej 12 godzin dziennie, sadzonki stają się mocne w ciągu tygodnia. Następnie temperaturę stopniowo podnosi się do komfortowej temperatury dla pomidorów 23-25 ° C.
Kiedy na kiełkach pojawia się pierwszy lub drugi prawdziwy liść, przeprowadza się zbiór: przesadza się je do oddzielnych kubków. W pojemniku pomidory będą rosły przed sadzeniem na stałe w szklarni lub w ogrodzie warzywnym. Podczas uprawy sadzonek stan gleby jest sprawdzany codziennie. Podłoże powinno być umiarkowanie wilgotne, nie dopuszczać do przesuszenia gleby.
Zasady lądowania
Sadzonki pomidorów przenosi się na stałe po 55-60 dniach rozwoju. W tym czasie rośliny osiągają wysokość 25-30 cm, tworzą 8-9 liści i tworzy się pierwsza kępka owoców. Zaleca się sadzić nie więcej niż 3 sadzonki pomidora miodowego Ałtaj na 1 metr kwadratowy, zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Podpory są natychmiast instalowane: projektowane są mocne kołki o wysokości 1,2-1,5 m lub krata. W ogrodzie podpora jest instalowana co najmniej 10 cm od łodygi.
Podczas lądowania przestrzegaj wymagań:
- wykop obszerne otwory do sadzenia, aby system korzeniowy pomidorów wraz z glinianą grudą mógł się w nich swobodnie zmieścić;
- do studni wlewa się do 1 litra wody;
- sadzonka jest umieszczana w dołku, gdy woda jest całkowicie wchłonięta;
- zagęścić ziemię wokół korzenia i posypać ją ziemią do poziomu ogrodu.
Podlewanie i karmienie
Sadzonki pomidorów podlewamy po kilku dniach. W ogrodzie kierują się pogodą - po 3 lub 5 dniach. Krzewy podlewa się wieczorem ciepłą wodą, która osiadła w ciągu dnia. Pod każdy pomidor wlewa się co najmniej 1 litr wody. Pomidory potrzebują odpowiedniej wilgoci podczas tworzenia pąków, kwitnienia i tworzenia owoców.
Pomidory miodowe Ałtaj są nawożone substancjami mineralnymi i organicznymi. Pierwszy opatrunek wierzchni nakłada się 2 tygodnie po posadzeniu pomidorów. Roztwór dziewanny rozcieńcza się wodą w stosunku 1: 5. Następujące opatrunki są również wykonywane w odstępie 14-17 dni. Stosuje się różne złożone nawozy mineralne:
- Fertika;
- „Kristalon”;
- nitrophoska lub nitroammofoska i inne.
Pasierb i wiązanie
Wysokie krzewy miodowe Ałtaj potrzebują łodyg do pończoch. Pędy są związane lekkim materiałem, który nie uszkodzi delikatnych tkanek rośliny. Oprócz łodyg wiązane są również szczotki owocowe, ponieważ zwykle są obficie obciążone plonami. Dobry rozwój pomidora jest niemożliwy bez uszczypnięcia. Procesy w kątach liści są systematycznie usuwane. Pasierbom nie wolno rosnąć więcej niż 7-8 cm, odłamując, zostawiamy pień o długości 1 cm, aby powstrzymać tworzenie nowego pędu.
Tworzenie
Plon wysokich pomidorów o dużych owocach Miód Ałtaj z selekcji syberyjskiej zależy od właściwego ukształtowania roślin. Od początku rozwoju buszu wybiera się silnego pierwszego lub drugiego pasierba od dołu i prowadzi go oddzielną łodygą. Ogrodnicy twierdzą, że najlepszy wynik uzyskuje się z tych krzewów, które są uformowane w dwie łodygi. Gdy na obu pędach powstanie 4-5 pędzli, uszczypnij wierzchołki łodyg. Ta procedura zachęca roślinę do kierowania energii do napełniania i dojrzewania już uformowanych owoców. W otwartym terenie wskazane jest uszczypnięcie po 3-4 gronach owoców, aby pomidory miały czas dojrzeć w czasie upałów.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Odmiana jest odporna na choroby grzybowe i zapobiega im:
- szklarnia jest regularnie wentylowana;
- usuń dolne zwiędłe liście;
- terminowe pasierbów pomidorów.
Mączliki i mszyce zwalczane są środkami ludowymi lub chemicznymi.
Wydajność
W szklarniach pomidory wykazują dobrą wydajność - 6,8 kg na 1 m2. m. W otwartym terenie zbiór może być nieco niższy. Jeden miód z pomidorów Ałtaj na cały sezon daje 3-5 kg produktów witaminowych, pod warunkiem spełnienia wszystkich wymagań techniki rolniczej.
Wniosek
Miód pomidorowy Ałtaj - wyjątkowo smaczne pomidory o przyjemnym owocowym posmaku. Wysoka odmiana wymaga pewnego nakładu pracy, który w pełni opłacają się dobrymi zbiorami.
