Doświadczeni hodowcy zawsze uprawiają kilka odmian winogron, w zależności od ich przeznaczenia, okresu dojrzewania, plonu i innych parametrów. Winogrona Taifi uważane są za jedne z najlepszych orientalnych winogron stołowych. Odmiana szeroko rozpowszechniona w Azji, sprowadzona z portu arabskiego. W Rosji Taifi można znaleźć wszędzie na sklepowych półkach. Tam, gdzie pozwalają na to warunki klimatyczne, odmiana Taifi jest uprawiana na skalę przemysłową iw prywatnych gospodarstwach.
Winogrona Taifi: z pestkami lub bez
Zgodnie z opisem odmiany winogron ten zawiera nasiona od 1 do 3 szt. Wielkość nasion jest dość duża. Według normy tylko 2% pęczka powinno stanowić nasiona. Ale w niektórych owocach kości mogą nie zostać znalezione. Nie jest to uważane za kryterium jakości. Jednak ich brak jest rzadki w przypadku winogron Taifi. Dlatego ta odmiana nie jest odpowiednia dla miłośników winogron bez nasion.
Opis winogron Taifi
Główną cechą wyróżniającą winogrona jest szybki wzrost winorośli i łatwe przetrwanie sadzonek w nowym miejscu.
Liście są duże i ciemnozielone. Na wewnętrznej stronie liścia widoczny jest lekki puszysty puch. Winorośl ma kwiaty obu płci, które są w stanie zapylać sąsiednie rośliny kwiatami żeńskimi.
Kiście winogron Taifi są duże, cylindrycznie stożkowate. Odmiana jest duża. Długość wiązki ok. 26 cm, waga ok. 800 g. Rekord wagi jednej wiązki to 6,5 kg.
Jagody są wydłużone i mają ścięty wierzchołek. Waga jednego owocu Taifi to ok. 8 g. Odmiana charakteryzuje się niską mrozoodpornością, a także nie jest szczególnie odporna na szkodniki i choroby, dlatego jej uprawa wymaga staranności i znajomości techniki rolniczej. Kultura jest bardzo smaczna i toleruje transport na duże odległości.
Odmiany winogron Taifi
W sumie istnieją 3 odmiany tej odmiany. Wszystkie należą do winogron stołowych i różnią się kolorem owoców: różowym, czarnym, białym.
Winogrono różowe Taifi
Taifi pink to odmiana późno dojrzewająca o wysokich plonach. Owoce ciemnoróżowe o harmonijnym smaku. Mrozoodporność jest ustalona do - 15 ° С. Średnia waga kiści to 400-2200 g. Jagody owalne o wadze do 9 g. Liście różowego Taifi są pięciopłatkowe, okrągłe, duże. Pędy są ciemnoczerwone. Smak jest wyraźny, słodki, lekko słodki.
Winogrono białe taifi
Biała odmiana Taifi jest również późnym winogronem stołowym. Odmiana znana od czasów starożytnych. Różni się niską mrozoodpornością. Jasnozielona jagoda o harmonijnym smaku. Waga pęczka sięga 4 kg. Jagoda o wadze do 9 g, tępy owalny kształt. Białe Taifi jest również znane pod nazwą „Monty”.
Czarny winogrono taifi
Najrzadsza odmiana tego winogrona. Zgodnie ze swoimi głównymi cechami należy również do odmian stołowych. Wskaźniki odporności na choroby i zimno są nieco lepsze niż w przypadku białych i różowych winogron. Wśród szkodników najbardziej niebezpieczny jest przędziorek. Ponadto winogrona Taifi wymagają dużo światła słonecznego. Podobnie jak inne odmiany, Taifi jest przetwarzane na dżem, dżem lub sok. Ze względu na wysoką zawartość cukru można dodawać niewielkie ilości substancji słodzących.
Plusy i minusy tej odmiany
Hodowcy zwracają uwagę na następujące zalety odmiany Taifi, niezależnie od jej odmiany:
- dobra przenośność;
- wysoka wydajność;
- długi okres trwałości;
- nie kapryśny dla gleby;
- odporny na wysokie temperatury i suszę;
- wysokie wskaźniki smaku;
- niskokaloryczna zawartość.
Ale są też wady, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze odmiany:
- nieodporny na mróz i choroby;
- dojrzewa przez długi czas;
- wybredna jeśli chodzi o ciepły klimat i słońce.
Jeśli zastosujesz się do wszystkich zasad techniki rolniczej dla tej odmiany i wybierzesz odpowiedni region uprawy, możesz uzyskać duże plony winogron o wysokich wskaźnikach rynkowych.
Optymalne warunki wzrostu
Aby uzyskać maksymalny plon, musisz wybrać optymalne warunki wzrostu. W przypadku odmiany Taifi takie warunki to:
- Gdy dojrzeje, temperatura powinna wynosić + 28-32 ° C. Krzew winogronowy budzi się w temperaturze + 10 ° C.
- Maksymalna ilość światła. Jeśli krzew jest w cieniu lub godziny dzienne nie są wystarczająco długie, wpłynie to negatywnie na plon i zawartość cukru w owocach.
- 400-700 ml opadów rocznie. Przy takiej ilości wilgoci winogrona Taifi rozwijają się normalnie i dają wysoki plon.
- Taifi nie jest wybredna, jeśli chodzi o gleby, ale lekkie gleby z piaskiem, żwirem i kamykami są uważane za optymalne.
Sadzenie i pielęgnacja winogron Taifi
Każda odmiana winorośli ma swoje własne cechy sadzenia i uprawy. Cechy odmianowe są ważne do rozważenia przy wyborze miejsca, przygotowaniu gleby, a także przy późniejszej pielęgnacji winorośli. Winogrono Taifi jest odporne na wiele rodzajów gleb. Ale jednocześnie ważne jest, aby wziąć pod uwagę jego słabą odporność na mróz i wiele chorób. Z tego wynika, że Taifi potrzebuje specjalnego przygotowania na zimę, a także stałego leczenia fungicydami i insektycydami.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Wybierając miejsce, należy wziąć pod uwagę oświetlenie. Taifi uwielbia dużo słońca, dlatego odpowiednie są południowe lub południowo-zachodnie stoki.
Ważny! Nie zaleca się również sadzenia winorośli w cieniu innych drzew i krzewów.Możesz posadzić winorośl obok solidnego ogrodzenia lub ściany domu.
Do przygotowania musisz stworzyć pożywną glebę. Winogrono Taifi nie jest bardzo wymagające dla gleby, ale będzie potrzebować mieszanki składników odżywczych.
Rowki do sadzenia należy przygotować co najmniej 2 tygodnie przed sadzeniem. Ale pół roku jest lepsze. Odległość między dołami do sadzenia powinna wynosić co najmniej 3 m. Wnęka do lądowania powinna mieć co najmniej 50 cm średnicy i 60 cm głębokości. Drenaż należy ułożyć na dnie. Może to być gruz lub kamyki. Posyp na wierzchu piaskiem rzecznym. Wystarczy wymieszać wydobytą ziemię wiadrem próchnicy i litrem popiołu drzewnego. Możesz rozpocząć sadzenie po zagęszczeniu gleby.
Zasady lądowania
Przed sadzeniem zaleca się umieszczenie sadzonek winogron Taifi w stymulatorze wzrostu. Podczas sadzenia należy włożyć łodygę do dołka i delikatnie rozłożyć korzenie. Winorośl tej odmiany winorośli jest bardzo wysoka, dlatego podporę dla sadzonki należy zainstalować natychmiast po posadzeniu.
Do czasu zakorzenienia się cięcia zaleca się regularne podlewanie.
Podlewanie i karmienie
Pomimo tego, że Taifi może wytrzymać wysokie temperatury i suszę, nadal wymagane jest regularne podlewanie. Podlewanie winorośli jest zalecane podczas kwitnienia i dojrzewania uprawy. Jeśli woda gruntowa jest wysoka, a ilość opadów wystarczająca, nie ma potrzeby podlewania krzewu.
Do nawadniania optymalne jest stosowanie systemów nawadniania kroplowego.
Uwaga! Szczególnie często winorośl będzie musiała być podlewana natychmiast po posadzeniu przed ukorzenieniem.Winogrona należy karmić w zależności od gleby. Jeśli winorośl rośnie na pożywnej, lekkiej glebie, opatrunek jest minimalny. Najczęściej jesienią wystarczy dodać materię organiczną: próchnicę, kompost, krowie łajno. Latem można stosować nawozy potasowo-fosforowe zgodnie z instrukcją. W przypadku takich opatrunków czas po kwitnieniu jest optymalny. Ten górny opatrunek zapewni wysokie plony.
Zaleca się również regularne spulchnianie gleby wokół winogron. Dzięki temu możesz zapewnić przepuszczalność powietrza gleby i dostarczanie składników odżywczych do systemu korzeniowego.
Przycinanie i modelowanie
Cięcie winogron Taifi zalecane jest dwa razy w roku. Powinno to być przycinanie formacyjne i sanitarne. Dzięki przycinaniu sanitarnemu wszystkie chore, suche, a także zamrożone pędy są usuwane.
Cięcie wachlarzowe jest zalecane jako przycinanie formujące. W takim przypadku na każdym zdjęciu pozostaje nie więcej niż 6 pąków. Niektórzy hodowcy używają opcji długiego przycinania, aby zwiększyć plony i pozostawić około 8 pąków na każdym pędzie.
Ważny! Przy nadmiernym obciążeniu pędów całkowita wydajność zmniejszy się.Każde przycinanie powinno odbywać się na etapie uśpienia roślin.
Przygotowanie do zimy
Winogrono różowe Taifi jest wskazane w opisie odmiany jako roślina o niskiej mrozoodporności. Temperatura powietrza zimą jest niższa niż -15 ° C, co jest krytyczne dla winorośli. Dlatego odmiana ta polecana jest do uprawy wyłącznie w regionach południowych z łagodnymi zimami. I tutaj konieczne jest przykrycie winorośli na zimę. Tylko sadzone sadzonki należy całkowicie przykryć folią i przykryć śniegiem.
Przed zimą konieczne jest karmienie winorośli i dobre podlewanie. Również ściółkowanie korzeni trocinami, gałęziami świerkowymi lub słomą pozytywnie wpłynie na roślinę. Zaleca się usunięcie wszystkich chorych pędów, aby zimą nie odbierały krzewowi siły. Jeśli zima jest śnieżna, aby zapewnić winnicy wilgoć, lepiej przykryć ją w jak największym stopniu śniegiem, zwłaszcza w strefie korzeniowej.
Wydajność
Niezależnie od odmiany odmiana Taifi odznacza się wysoką wydajnością. Jest to całkowicie uzasadniona cecha. Zgodnie ze standardowymi parametrami, przy odpowiedniej technologii rolniczej, plon z jednego krzewu osiąga 17 kg. Ale winorośl osiąga ten poziom owocowania dopiero po 3-4 latach wzrostu. Dojrzewanie przypada na połowę września.
Każda ręka waży średnio 2 kg. W Gruzji odnotowano rekord, za który usunięto różowy typ Taifi o wadze 6,5 kg.
Owocowanie jest stabilne i wynosi 80% Odmiana Taifi jest bardzo dobra do uprawy przemysłowej, gdyż od 1 ha można zebrać do 20 ton winogron, które są doskonale przechowywane i doskonale znoszą transport. Na najwyższym poziomie stoi również prezentacja odmiany Taifi. W zależności od optymalnego reżimu temperaturowego owoce można przechowywać do wiosny.
Choroby i szkodniki
Bez względu na to, jak pięknie wyglądają winogrona Taifi w opisie i na zdjęciu, nadal warto pamiętać o ich predyspozycjach do wielu powszechnych chorób, w tym grzybiczych.
Jedną z najczęstszych chorób niebezpiecznych dla winogron jest pleśń. Jednym z pierwszych objawów tej patologii jest pojawienie się tłustych plam na liściach. Jeśli winogrona rosną w warunkach wysokiej wilgotności, na wewnętrznej powierzchni liści pojawia się biały pudrowy nalot.
Zwalczaj pleśń za pomocą następujących metod:
- usunięcie pasierbów, które prowadzą do zgrubienia buszu;
- ściółkowanie powierzchni blisko korzenia;
- leczenie profesjonalnymi fungicydami;
- terminowe karmienie nawozami potasowo-fosforowymi.
W przypadku infekcji najlepsze jest leczenie mieszaniną Bordeaux, Cuproxat, Ridomil gold.
Inną patologią o charakterze grzybowym jest oidium. Aby temu zaradzić, stosuje się następujące środki:
- zwalczanie chwastów;
- usuwanie pasierbów;
- wiązanie pędów.
Spośród leków Topaz i Horus są uważane za optymalne.
W celu zapobiegania najczęstszym chorobom krzew należy leczyć wiosną i jesienią specjalistycznymi preparatami zgodnie z instrukcją.
Uwaga! Doświadczeni hodowcy zalecają sadzenie róż w pobliżu Taifi jako wskaźnika. Na kwiatach choroby grzybowe pojawiają się wcześniej, a ogrodnik już na samym początku będzie mógł dostrzec pojawienie się zagrożenia.Recenzje winogron Taifi
Białe, różowe i czarne odmiany winogron Taifi są popularne wśród większości winiarzy, a recenzje są niezwykle pozytywne.
Krasenko Victor, Uzbekistan, 40 lat Jako winogrona stołowe uprawia się tylko róż Taifi. Grona są duże, piękne, a smak jagód jest niesamowicie słodki. Odmiana nie toleruje niskich temperatur, ale ich nie obserwujemy. Słyszałem, że jest łatwo narażony na choroby grzybowe, dlatego stale traktuję moje winogrona fungicydami w celu zapobiegania. Dobrze znosi suszę i upały, co jest bardzo akceptowalne dla naszego regionu. Chaban Stanislav, Kiszyniów, 56 lat Uprawa winogron stołowych w naszym regionie jest dość uciążliwa. Zimy nie zawsze są łagodne. Uprawiam Taifi biały. Musimy dodatkowo osłonić na zimę. Ale jednocześnie smak i wydajność są doskonałe. Jeśli przestrzegasz wszystkich zasad sadzenia i pielęgnacji, regularnie spryskuj winorośl przed szkodnikami i grzybami, a także karm ją potasem i fosforem, łatwo jest zebrać 16 kg dużego z buszu,piękne jagody. Takie bukiety dobrze wyglądają zarówno na stole, jak i na blacie.
Wniosek
Winogrono Taifi jest prawdziwym królem odmian winogron stołowych. Ma starożytne orientalne korzenie i jest kapryśny w doborze klimatu. Jednocześnie odmiana doskonale toleruje każdą glebę, suszę i upały. Do uprawy wymagany jest region z łagodnymi zimami i ciepłym klimatem. Miejsce lądowania musi być chronione przed wiatrem z północy. Mobilność i walory handlowe umożliwiają uprawę odmiany na skalę przemysłową.
