Grapes Century: zdjęcie, opis odmiany, recenzje, wideo

Winogrona Century - najlepsza amerykańska selekcja rodzynek, która zyskała popularność wśród ogrodników na całym świecie. Wielu winiarzy zna tę odmianę jako Sentenyelsidlis, co oznacza „wiek bez pestek”. Ta nazwa odzwierciedla główną cechę odmiany - ponieważ nie ma nasion, jest idealna do wyrobu rodzynek. Aby dowiedzieć się więcej o winogronach Century, musisz zapoznać się z opisem odmiany, zaletami i wadami, obejrzeć zdjęcia i filmy.

Opis winogron Stulecie

Winogrono Century zostało wyhodowane w 1980 roku w stanie Kalifornia przez skrzyżowanie odmian Emperor i Pirovano-75.

Grapes Century odnosi się do odmian wcześnie dojrzewających, pierwszy zbiór winorośli następuje 3 lata po posadzeniu. Roślina tworzy potężny krzew o ciemnych, pięciolistnych, dużych liściach. W roku dojrzewania grona pojawiają się na ciemnobrązowej winorośli 130 dni po otwarciu liści.

Aby uzyskać obfite zbiory, winogrona Stulecia nie potrzebują zapylaczy, ponieważ kwiaty są biseksualne, z doskonałym samozapyleniem. Po zapyleniu na winorośli pojawiają się duże kępy o wadze do 1200 g. Mają kształt stożka, mają średnią gęstość, dzięki czemu plon jest dobrze transportowany na duże odległości.

Kiść winogron tworzą zaokrąglone, jajowate, szmaragdowe jagody o masie do 8 g. Gęsty, chrupiący miąższ otoczony jest cienką skórką. Jagoda ma delikatny aromat gałki muszkatołowej i słodki, niesłodki smak, mimo że zawartość cukru wynosi 15%. Winogrono Century jest odmianą bez pestek, więc ma wszechstronne zastosowanie. Spożywa się go na świeżo, przygotowuje się kompoty. W przypadku uprawy na skalę przemysłową wysokiej klasy rodzynki są przygotowywane z winogron na Century.

Zbiór można cieszyć się natychmiast po dojrzewaniu lub pozostawić na chwilę na winorośli. Gęsta skorupa nie pęka, a jagoda po pełnym dojrzewaniu nie kruszy się i może przetrwać do pierwszych mrozów, nabierając bursztynowego koloru.

Ważny! Po kwitnieniu winogron Century przestaje rosnąć i nie tworzy pasierbów, dzięki czemu utrzymanie odmiany jest minimalne.

Pomimo faktu, że Century jest odmianą południową, winogrona mogą wytrzymać mrozy do -23 ° C bez zadaszenia.

Plusy i minusy rodzynek winogron Century

Grape Century, podobnie jak inne odmiany, ma swoje zalety i wady. Zalety ogrodników to:

• stabilna i wysoka wydajność;
• bezpretensjonalna opieka;
• odporność na wiele chorób;
• Odporność na zimno;
• nie jest podatny na groszek;
• nie wymaga odmian zapylających;
• wysoka przeżywalność sadzonek;
• dobry smak i atrakcyjny wygląd.

Pomimo dużej liczby zalet, winiarze podkreślają również wady winogron w tym wieku:

• tworzy potężny krzew, dlatego do uprawy musi przydzielić odpowiednią przestrzeń;
• krótki okres trwałości świeżych upraw;
• aby uzyskać duże jagody, konieczne jest terminowe przerzedzenie.

Optymalne warunki wzrostu

Wzrost i rozwój, plon i jakość jagód zależą od właściwej gleby i lokalizacji. Pomimo tego, że winogrona Century są odporne na zimno, należy je sadzić w dobrze oświetlonym, południowym miejscu. Przy braku światła słonecznego:

• międzywęźle są wydłużone;
• blaszka liściowa jest pomalowana na jasny szmaragdowy kolor, słabo rośnie i szybko spada;
• owocowanie będzie słabe, a jakość jagód pogorszy się.

Uwaga! Hodowcy odradzają budowanie winnic pod koronami drzew, w pobliżu murów i między przęsłami domów.

Winogrona Wiek nie był kapryśny, jeśli chodzi o jakość gleby. Ale najlepsze owocowanie będzie na lekkiej glebie zawierającej piasek, kamyczki i żwir. Taka gleba dobrze przepuszcza powietrze, ogranicza parowanie, szybko się nagrzewa i jest łatwiejsza w obróbce.

Jeśli podczas kopania na terenie występuje gleba gliniasta, konieczne jest zastosowanie dużej ilości nawozów organicznych i mineralnych, piasku i żwiru. Pod uprawę winogron bagniste tereny z powierzchniowymi wodami gruntowymi są nieodpowiednie przez sto lat.

Sadzenie i pielęgnacja winogron Stulecie

Aby uzyskać dobre zbiory, ważne jest, aby wybrać odpowiednią sadzonkę, przygotować dół do sadzenia i dalszą pielęgnację. Wysokiej jakości materiał do sadzenia musi spełniać określone wymagania:

• sadzonka winogron Lepiej jest kupić sto lat od zaufanych dostawców lub w szkółkach bezpośrednio przed sadzeniem;
• preferować szczepiony okaz, ponieważ przynosi on bogatsze zbiory i jest odporny na wiele chorób;
• zdrowa roślina powinna mieć mocny, dobrze rozwinięty system korzeniowy, im więcej korzeni, tym lepsza przeżywalność;
• zdobyć materiał do sadzenia z zamkniętymi korzeniami, ponieważ suszenie jest głównym wrogiem winogron;
• wysokiej jakości okaz zawsze ma mocną lufę bez uszkodzeń mechanicznych i oznak choroby;
• przy delikatnym nacisku na nerki nie powinny złuszczać się i odpadać.

Doświadczeni hodowcy nie zalecają kupowania sadzonek winogron Century z liśćmi, ponieważ pochłaniają one dużo energii z rośliny.

Rada! Zdrową sadzonkę można rozpoznać po odcięciu korzenia i powinna być wilgotna, biała jak surowe ziemniaki.

Wybór i przygotowanie miejsca lądowania

Najważniejszym warunkiem dobrego wzrostu i rozwoju jest odpowiednie miejsce i terminowe przygotowanie terenu. Otwór najlepiej wykonać w oświetlonym miejscu, po południowej lub południowo-zachodniej stronie. Teren winnicy od stulecia musi być dobrze chroniony przed porywistymi wiatrami przez budynki lub żywopłoty.

Ponieważ winogrona z wiekiem budowały potężny system korzeniowy, sadzi się je w odległości 4 m od drzew i krzewów.

Gleba do sadzenia zaczyna być przygotowywana na miesiąc przed sadzeniem. Aby to zrobić, strona jest wolna od chwastów, wykopana i na metr kwadratowy. m przynieść wiadro obornika, 150 g popiołu drzewnego. Następnie grunt jest wyrównany, a wysokie łóżka mają szerokość 1 m, wysokość do pół metra.

W celu ochrony przed wiatrem boki wykonane są z cegły w kształcie trapezu. Po przygotowaniu łóżek instalowana jest krata, wzdłuż której winorośl będzie się zwijać w przyszłości.

14 dni przed sadzeniem wykopuje się dołki o wymiarach 50 x 50 x 50 cm Na dnie układa się 15 cm warstwę drenażu, 2 wiadra próchnicy, pół kilograma superfosfatu, 150 g siarczanu potasu. Wierzchnia warstwa powinna składać się z żyznej gleby.

Rada! Ponieważ winogrona Century tworzą potężny krzew, odległość między otworami powinna wynosić co najmniej 2,5 m.

Zasady lądowania

Winogrona Century można sadzić wiosną i jesienią, wszystko zależy od warunków klimatycznych. Przed sadzeniem dla lepszego przeżycia konieczne jest przygotowanie sadzonki:

1. Najpierw umieszcza się go w zimnej wodzie z dodatkiem stymulatora wzrostu na jeden dzień.
2. Namoczony materiał do sadzenia skraca się, pozostawiając 3-4 oczy.
3. Górne korzenie są usuwane, dolne są cięte o 2 cm.
4. W celu ochrony przed chorobami roślinę opryskuje się fungicydami.

Nawożoną glebę usuwa się z przygotowanego otworu do warstwy drenażowej i dokładnie miesza. Mieszankę składników odżywczych umieszcza się kopcem w dołku i ostrożnie umieszcza na nim sadzonkę z wyprostowanym systemem korzeniowym. Sadzonka jest pokryta ziemią, ubijając każdą warstwę, aby nie tworzyła się poduszka powietrzna. Sadzone winogrona są przywiązane do kratki, obficie rozlane, ziemia jest ściółkowana.

Podlewanie i karmienie

Aby uzyskać pełny wzrost i rozwój winogron przez stulecie, potrzebne jest obfite podlewanie. Odbywa się kilka razy w sezonie:

• wiosną - podczas kwitnienia liści;
• latem - po zakończeniu kwitnienia i gdy owoce są dojrzałe;
• jesienią - w okresie przygotowań do zimy.

Ważny! Zabrania się podlewania winogron podczas kwitnienia.

Odmiana Century lepiej znosi lekką suszę niż przelew, dlatego nawadnianie przeprowadza się, gdy gleba wysycha na głębokość 10 cm, a nadmiar wody zwiększa wilgotność powietrza, co może prowadzić do pojawienia się chorób grzybowych.

Po podlaniu gleba jest poluzowana i ściółkowana. Ściółka zachowa wilgoć, ochroni korzenie przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, zapobiegnie pojawianiu się chwastów i będzie dodatkowym nawozem organicznym.

W okresie wegetacji dla dobrego rozwoju winorośl musi być karmiona azotem i fosforem. Aby pobudzić dojrzewanie owoców, krzew potrzebuje potasu. Miedź dodaje się wiosną i późną jesienią w celu ochrony przed mrozem.

Grapes Century nie zrezygnuje z karmienia ekologicznego, które jest wprowadzane jesienią, co 2-3 lata. Hodowcy nie zalecają stosowania gibereliny. Ponieważ doprowadzi to do złego ustawienia jagód i zmniejszy zbiory na następny rok.

Przycinanie i modelowanie

Jeśli kupiłeś sadzonkę winorośli Century, która ukorzeniła się samoczynnie, musisz wesprzeć ją silnie. Przyszły krzew lepiej uformować w sposób wachlarzowy, wolny od norm z liczbą tulei od 3 do 8. Ta metoda pozwoli roślinie uzyskać więcej światła, ułatwi zbiory i schronienie na zimę. Szczepione sadzonki rozwijają grube pędy z krótkimi międzywęźlami, więc nie potrzebują podparcia.

Z opisu odmiany i zdjęcia widać, że rodzynki stulecia tworzą potężny krzew. Aby uzyskać stabilne i bogate zbiory, potrzebuje długiego przycinania, ponieważ u podstawy oczy wydają mało owoców. Przycinanie przeprowadza się wiosną przed wypływem soków oraz jesienią po pierwszych przymrozkach. Przycinanie jesienią jest konieczne, aby osiągnąć określone cele:

• tworzenie połączeń owocowych;
• zmniejszenie krzewu dla wygody schronienia na zimę;
• wzrost wielkości pęczków i jagód;
• poprawa smaku;
• zapobieganie chorobom.

Aby winogrona Century dobrze owocowały, wiosną i jesienią należy je ukształtować i przyciąć w ciągu 3 lat. Instrukcja krok po kroku:

1. 1 rok - wiosną na centralnym pędzie pozostawia się 2 pąki, z których latem powstają winorośle. Późną jesienią, po pierwszych przymrozkach, pędy są skracane, pozostawiając 2 pąki na jednym, a na przeciwnych 4. Na zimę skrócone pnącze usuwa się ze wspornika i przykrywa.
2. 2 lata - wiosną, po minięciu groźby mrozu, schronienie usuwa się, a pędy przywiązuje się do kratki. Gałęzie wyrastające z pąków są skierowane pionowo w górę lub na boki. Jesienią po opadnięciu liści usuwa się 2 pędy z długiego rękawa, a pozostałe skraca się o 4 pąki, z których na wiosnę powstają gałęzie owocowe. Na krótkim rękawie pędy są odcinane, pozostawiając 2 pąki.
3. 3 lata i kolejne - jesienią wszystkie pędy owocujące są odcinane, a młode pędy skracane, na każdym pędzie pozostaje nie więcej niż 15 oczu, a na całej roślinie około 60.

Przygotowanie do zimy

Grape Century odnosi się do odmian mrozoodpornych, bez schronienia może zimować w temperaturze -23 ° C. Ale w regionach o surowym klimacie młodą roślinę należy starannie przygotować na zimną pogodę.

Po owocowaniu winogrona należy karmić, aby nabrały siły i mogły wytrzymać zimno. Aby to zrobić, użyj nawozów fosforowo-potasowych lub popiołu drzewnego.

Aby chronić przed chorobami, winogrona po przycięciu są traktowane fungicydami i roztworem siarczanu miedzi lub żelaza.

Po opadnięciu liści i przycięciu, ale przed zamarznięciem gleby, przeprowadza się obfite podlewanie. Konieczne jest, aby roślina otrzymała wystarczającą ilość wilgoci przed zimowaniem. Takie nasycenie uratuje system korzeniowy przed zamarzaniem, ponieważ ostrożnie zrzucona gleba zamarza znacznie mniej.

Winogrona przykrywa się dopiero po nocnym spadku temperatury do -5 ° C. Istnieje kilka sposobów na ukrycie:

1. Pędy są zgięte do ziemi i pokryte agrofibrą. Wciśnij na górę cegłami lub posyp ziemią.
2. Winorośl układana jest w przygotowanym wykopie o głębokości 30 cm i przykryta ziemią. Zastosuj kolejne 20 cm ziemi na wierzchu, aby winorośl nie zamarzła.
3. Pędy są usuwane z kraty, skręcane w spiralę, wiązane i układane na ziemi. Wokół buszu wbija się 4 długie patyki, w które owija się agrofibrę, wełnę mineralną lub włókno szklane. Pod koniec pracy powinieneś otrzymać piękny kokon o grubości ścianki 1-2 mm.

Wydajność

Winogrona stulecia są bardzo popularne wśród ogrodników i rolników, zapewniając wysokie, stabilne plony przy odpowiedniej pielęgnacji. Dojrzała pęczek waży do 1200 g, a każda jagoda waży 8-10 g.

Odmiana jest bezpestkowa, co czyni ją wszechstronną w zastosowaniu. Służy do przygotowania sałatek owocowych, rodzynek premium oraz przetworów na zimę. Dzięki dużej blaszce liściowej wiele gospodyń domowych używa ich do robienia dolmy.

Choroby i szkodniki

Winogrona stulecia są odporne na wiele chorób. Z tego powodu winorośl jest opryskiwana fungicydami tylko wiosną i jesienią.

Pomimo odporności na wiele chorób krzew należy leczyć przed szkodnikami owadzimi. Głównymi wrogami są:

• Leafworm - gąsienice szybko zjadają pąki, liście, jajniki i owoce.
• Phyloxera to mszyca winogronowa, która rozwija się w 2 postaciach: korzeniowej i liściastej. Larwy mszycy korzeniowej wysysają sok z systemu korzeniowego, co powoduje osłabienie, wysuszenie i obumieranie rośliny. Liściaste - wpływa na blaszkę liściową, tworząc na niej spuchnięty groszek oliwny.

Kiedy pojawiają się szkodniki, winogrona i ziemia wokół buszu są przez wiek traktowane środkami owadobójczymi.

Recenzje o winogronach Century

Elizarov Evgeny Kuzmich, 60 lat, Anapa Od dawna uprawiam winogrona. Uważam, że rodzynka Century jest najbardziej udaną odmianą. Wysoko plonujący, dojrzewający w połowie sierpnia. Jagoda jest smaczna, słodka z delikatnym aromatem gałki muszkatołowej. Podczas działań zapobiegawczych odmiana rzadko choruje i jest mało podatna na osy. Bez utraty smaku kiście utrzymują się do pierwszych przymrozków. Olga Pavlovna Kuzmina, 55 lat, Dubna O tej różnorodności dowiedziałam się od sąsiadów. Posadziłem go rączką i nie zawiodłem się. Winogrona Sto lat po posadzeniu dziękowałem mojej pracy smacznymi, aromatycznymi i soczystymi zbiorami. Używam świeżych winogron i rodzynek. Chociaż odmiana może wytrzymać ujemne temperatury, na zimę potrzebuje schronienia wykonanego z agrofibry lub włókna szklanego. Radzę wszystkim ogrodnikom, aby sadzili bezpretensjonalne winogrona Century na ich osobistej działce.

O winogronach New Century

Odmiana winogron New Century, zgodnie z opisem, zdjęciami i recenzjami ogrodników, jest hybrydą wyhodowaną do uprawy w regionach północnych. Różnorodne zalety:

• wczesne dojrzewanie;
• zimotrwalosc powyżej średniej;
• waga wiązki do 1,5 kg;
• pędy owocujące stanowią większość krzewu;
• mlecznobiałe lub zielone jagody są duże, soczyste i aromatyczne;
• do owocowania nie są wymagane żadne odmiany zapylaczy;
• dobra przenośność.

Wady wielu hodowców obejmują średnią odporność na choroby.

Wniosek

Winogrona stuletnie są godne uwagi, mimo wad. Przestrzegając pewnych zasad pielęgnacji, terminowego przycinania i zapobiegania szkodnikom, można uzyskać wysoką wydajność rodzynek. A smaczne, aromatyczne jagody staną się ulubionym przysmakiem nie tylko dzieci, ale także dorosłych.