Klimat Syberii jest surowy i zmienny. Utrudnia to uprawę warzyw na zewnątrz. Ale hodowcy opracowali specjalną wczesną słodką paprykę, która jest uprawiana nawet na Syberii. Eksperci doradzają wybór odmian wcześnie dojrzewających - pozwala to uzyskać zbiory w krótkim czasie.
Charakterystyka kultury
Słodka wczesna papryka jest rośliną jednoroczną związaną z psianką. Na świecie jest ponad 2000 gatunków.
Słodka papryka zawiera duże ilości witamin i minerałów niezbędnych dla człowieka.
Obejmuje:
- rekordowa zawartość kwasu askorbinowego (witaminy C) dla warzyw: pomaga wzmocnić układ odpornościowy i oczyścić naczynia krwionośne ze złogów cholesterolu;
- witamina P, która zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych;
- Witaminy z grupy B, które pozytywnie wpływają na stan włosów, skóry i poprawiają nastrój;
- żelazo, które poprawia skład krwi;
- jod, który normalizuje metabolizm, stymuluje aktywność mózgu;
- silikon, który wzmacnia włosy i paznokcie.
Jeśli to możliwe, lepiej uprawiać tę jednoroczną roślinę na swojej działce ogrodowej. Tylko w ten sposób można mieć pewność, że po spożyciu organizm otrzyma dużo składników odżywczych, a nie azotanów. Lekarze zauważają, że miłośnicy słodkiej papryki mają silniejszą odporność, są mniej podatni na skoki ciśnienia krwi oraz problemy z pracą przewodu pokarmowego.
Uwaga! Unikalne połączenie witamin i pierwiastków może zmniejszyć ryzyko udaru, ale w tym celu należy codziennie spożywać słodką paprykę.Odmiany na Syberię
Kiedyś uważano, że normalne zbiory tej rośliny można było uzyskać tylko w regionach południowych. Ale przy zastosowaniu materiału okrywowego i właściwego doboru odmian, słodką paprykę można również uprawiać na Syberii.
Na Syberię najlepiej nadają się odmiany wczesne. Ale ci, którzy będą przestrzegać ustalonych zasad sadzenia i pielęgnacji tych roślin jednorocznych, będą mogli cieszyć się słodką papryką.
Pierworodny Syberii
Wczesne dojrzałe papryki słodkie zostały wyhodowane specjalnie do uprawy w niesprzyjających warunkach klimatycznych. Odmiana wyróżnia się doskonałymi walorami handlowymi, jest spożywana w postaci świeżej i konserwowanej. Podczas hodowli wcześnie dojrzałej papryki na Syberię hodowcy uodpornili ją na choroby: na rośliny nie ma wpływu wirus mozaiki tytoniu i zgnilizna wierzchołkowa. Charakterystyka rośliny:
- miąższ ma barwę od jasnożółtej na etapie dojrzałości technicznej do jaskrawoczerwonej w stanie dojrzałym;
- długość owoców 8-9 cm;
- ściany są gęste, o grubości 5 mm;
- waga 45-75 g;
- kształt piramidy.
Te wcześnie dojrzewające rośliny mogą być uprawiane w pomieszczeniach i na zewnątrz. Eksperci zalecają najpierw wysiew nasion w doniczkach. Należy to zrobić w okresie luty-kwiecień. Powstałe sadzonki odmiany wcześnie dojrzewającej sadzi się do gruntu w wieku 55 dni. Najlepsze plony uzyskuje się umieszczając rośliny w miejscach nasłonecznionych, chronionych przed wiatrem. Wskazane jest przestrzeganie następującego schematu lądowania: 35x40 cm.
Krzewy wczesnej odmiany Pervenets z Syberii osiągają do 45 cm wysokości, są lekko rozłożyste, średniej wielkości.
Przy odpowiednim sadzeniu i odpowiedniej pielęgnacji rolnicy i letnicy amatorzy mogą uzyskać plon do 9-12 kg / m 2 . Owoce zbierane są od sierpnia do października.
Słodka czekolada
Agronomowie specjalnie opracowali wczesne odmiany dla mieszkańców Syberii. Wśród nich uwagę wielu przyciąga wcześnie dojrzewająca odmiana Sweet Chocolate. Po osiągnięciu dojrzałości biologicznej nabiera przyjemnego brązowego koloru, przypominającego wyglądem czekoladę. Wiele osób woli je jeść na świeżo, ponieważ może urozmaicić kolorystykę każdej sałatki.
Ta wczesna odmiana może być bezpiecznie sadzona na zewnątrz. Ale w zmiennym klimacie Syberii wskazane jest na początku wykonanie schronów filmowych dla sadzonek.
Charakterystyka wczesnej odmiany Sweet Chocolate:
- kształt wydłużonej piramidy, dolna końcówka zaokrąglona;
- barwa od ciemnozielonej w okresie dojrzałości technicznej do ciemnobrązowej, czekoladowa z dojrzałością biologiczną, wewnątrz miąższ czerwony;
- grubość ścianki: około 6 mm;
- wysokość krzewów: 70-80 cm.
Aby pojawiły się wczesne sadzonki, nasiona na Syberii należy wysiewać w marcu-kwietniu. Wczesne dojrzewające rośliny sadzi się w otwartym terenie w maju-czerwcu. Zbiory na Syberii można zbierać od końca lipca.
Nowosybirsk
Na Syberii wyhodowano wczesną odmianę Nowosybirsk. Wyróżnia się przyspieszonym dojrzewaniem owoców. Wysiew nasion zaleca się w lutym. Po 2 miesiącach sadzonki przenosi się do szklarni lub pod osłonę filmową. Rolnikowi powiedziano, że papryka nowosybirska zaczyna owocować 100-120 dni po masowym wykiełkowaniu nasion.
Wczesne dojrzałe owoce są używane w puszkach i spożywane na świeżo. Charakterystyka wczesnej odmiany pieprzu nowosybirskiego:
- kształt pryzmatyczny;
- długość owoców do 10 cm;
- waga 55-75 g;
- średnica około 4-5 cm;
- miazga jest gęsta, o grubości 6 mm;
- wydajność 3-10 kg / m 2 .
Wiele osób woli sadzić wczesną słodką paprykę nowosybirską. Ma cienką skórę i mięsiste ściany.
Ostrzeżenie! Krzewy rosną duże. Mogą osiągać 1 m wysokości, dlatego ważne jest, aby związać je na czas.
Wczesny cud
Słodka wczesna dojrzała papryka dobrze przystosowuje się do zmiennych warunków. Przez wielu polecana jako doskonała wczesna odmiana na Syberię.
Owoce dojrzewają na krzakach po 95 dniach od pojawienia się masowych pędów. Ale to tylko dojrzałość techniczna, dojrzałość biologiczna następuje po 115 dniach.
Charakterystyka odmiany Early Miracle:
- kształt owocu graniastosłupowy z zaokrąglonym końcem;
- średnica do 8-10 cm;
- długość 14-16 cm;
- kolor ciemnoczerwony, błyszczący;
- waga 230-260 g;
- miąższ jest soczysty, gęsty, do 10 mm grubości.
Hodowcy, opracowując wczesną odmianę na Syberię, zadbali o odporność na choroby. Wirus brązowania i mozaiki tytoniu nie ma wpływu na paprykę.
Ważny! Plony wcześnie dojrzewającej papryki Wczesny cud jest wysoki nawet na Syberii. Z każdego metra kwadratowego sadzenia można zebrać do 10-14 kg owoców. Agronomowie zalecają sadzenie go zgodnie ze schematem 70x50.Producenci zauważają, że kiełkowanie nasion sięga 99%. Po utworzeniu silnych sadzonek można przeszczepić. Ta słodka wczesna odmiana nadaje się do uprawy w szklarniach, szklarniach i na otwartym polu. Łatwo przystosowuje się do zmiennego klimatu Syberii, dobrze znosi stres. Nie boi się wysokich temperatur.
Elegant
Popularną odmianą Syberii jest Dandy. Został wyhodowany przez hodowców syberyjskich. Ta wcześnie dojrzewająca odmiana nie boi się trudnych warunków klimatycznych Syberii. Papryka ma czas dojrzeć w krótkim lecie.
Charakterystyka wczesnej odmiany Shchegol:
- w kształcie beczki;
- kolor po osiągnięciu dojrzałości technicznej - jasnozielony, biologiczny - żółty, morelowy;
- mięsista miazga o grubości do 8 mm;
- waga 170-200 g;
- krzewy są niewymiarowe, do 50 cm wysokości.
Ta odmiana wczesnego dojrzewania papryki jest aktywnie wykorzystywana w kuchni: nadaje się do zamrażania i świeżego spożycia.
Producent "Siberian Garden" zaleca wysiew nasion w okresie luty-marzec. Po 60-70 dniach dojrzałe sadzonki należy przesadzić do szklarni lub na otwarty teren.
Ostrzeżenie! Podczas sadzenia tej wczesnej odmiany zaleca się umieszczenie nie więcej niż 6 roślin na 1 m 2 . W przeciwnym razie wydajność zostanie zmniejszona.Recenzje słodkiej papryki Dandy wskazują, że owoce mają miękki, delikatny słodkawy smak. Na Syberii nie rosną zbyt duże, choć niektórym udaje się uzyskać paprykę o masie 200 g. Doskonale nadają się do sałatek świeżych, mrożenia, konserw i marynowania.
Złoty Byk
Wczesne uprawy obejmują słodką paprykę Golden Calf. Odmiana doskonale przystosowana do warunków Syberii, można ją uprawiać na otwartym polu oraz w szklarniach, szklarniach. Miłośnicy tych warzyw zwracają uwagę na doskonałe walory smakowe Golden Calf.
Po osiągnięciu dojrzałości biologicznej papryka słodka ma następujące parametry:
- kształt prostopadłościanu;
- kolor jest jasno pomarańczowy, błyszczący;
- miąższ jest gruby, mięsisty, soczysty, do 1 cm grubości;
- masa owoców sięga 200-250 g.
Przy odpowiedniej uprawie z jednego krzewu można uzyskać 14 dużych słodkich owoców. Ale taki plon jest możliwy przy prawidłowym sadzeniu krzewów: nie powinno być więcej niż 5 na 1 m 2 . Krzewy są średniej wielkości, ich wysokość sięga 75 cm.Duże owoce rosną wśród letnich mieszkańców i rolników, którzy nie zapominają o konieczności prawidłowego podlewania i karmienia roślin.
Producent "Siberian Garden" zaleca wysiew nasion nie wcześniej niż w marcu. Sadzonki przesadza się do ziemi w czerwcu, a zbiór zbiera się w sierpniu-wrześniu.
Worek pieniędzy
Kultura wczesnego dojrzewania doskonale nadaje się do uprawy na Syberii. Słodka papryka Tolstosum dobrze znosi zimno, dlatego można ją bezpiecznie zabrać do uprawy w letnich domkach na Syberii.
Krzewy rosną drobne - do 50-60 cm, każdy z nich ma do 15 dużych owoców. Mieszkańcy lata i rolnicy mogą zebrać do 5 kg słodkich owoców z 1 m 2 .
Papryka słodka Tolstosum charakteryzuje się następującymi parametrami:
- kształt prostopadłościanu;
- waga do 250 g;
- ściany o grubości do 8 mm, mięsiste;
- po osiągnięciu dojrzałości biologicznej kolor jest ciemnoczerwony.
Nasiona wysiewa się w ziemi w drugiej połowie lutego - pierwszej połowie marca. Słodką wczesną paprykę można sadzić w szklarni w maju, na otwartym terenie - po zakończeniu ostatnich mrozów temperatura gleby powinna przekraczać +10 0С.
Pionier
Słodka, wcześnie dojrzewająca odmiana Pioneer jest uważana za idealną do konserw. Nadaje się do uprawy w zmieniających się warunkach Syberii, jednak sadzonki tej wczesnej odmiany należy sadzić na terenach osłoniętych od wiatru. Słodką paprykę powinno świecić słońce przez cały dzień; nie zaleca się sadzenia papryki słodkiej Pioneer w cieniu.
Od pojawienia się sadzonek do technicznej dojrzałości owoców powinno minąć 95-110 dni. Dojrzałość biologiczna przypada na 120-130 dni. Pioneer wczesna słodka papryka jest popularna wśród letnich mieszkańców i rolników:
- kształt pryzmatyczny;
- długość 7-12 cm;
- waga 70-100 g;
- miąższ grubości 8-10 mm, soczysty, delikatny, o słodkim smaku;
- kolor w okresie dojrzewania technicznego - jasny, zielony, biologiczny - kremowy lub jaskrawoczerwony.
Krzewy rośliny małe, 50-70 cm wysokości, średniej wielkości, półrozkładalne, średnio liściaste.
Nasiona umieszcza się w ziemi między lutym a kwietniem. Po 55 dniach słodka wczesna dojrzała odmiana jest sadzona w pomieszczeniach lub na otwartym terenie, tak aby na każdym metrze kwadratowym były 4 krzewy. Optymalny wzór lądowania to 35x40.
Ostrzeżenie! Maksymalny plon można uzyskać pod warunkiem terminowego podlewania, ciągłego spulchniania gleby i stosowania stymulatorów wzrostu, tworzenia owoców i innych dressingów do pieprzu.W zależności od warunków wzrostu z każdego m 2 można uzyskać 12,9 kg owoców.
Popularne hybrydy
Wybierając najlepsze wcześnie dojrzewające odmiany na Syberię, możesz zwrócić uwagę na wyhodowane hybrydy. Z reguły nasiona odmian są nieco tańsze, podczas gdy nasiona hybrydowe są droższe. Odmiana to grupa roślin charakteryzująca się jednorodnymi właściwościami morfologicznymi i biologicznymi. Podczas ponownego wysiewu papryka zachowuje swoje właściwości przez wiele lat. Odmiany różnią się między sobą genotypem, chociaż cechy zewnętrzne różnych papryczek są podobne.
Hybrydy pierwszej generacji można wyróżnić po znaku F1. Uzyskuje się je przez krzyżowanie odmian rodzicielskich w celu poprawy właściwości roślin. Na przykład hodowcy mogą opracować hybrydy o zwiększonej odporności na choroby lub wcześniejszym dojrzewaniu. Agronomowie radzą mieszkańcom Syberii, aby zwracali uwagę na popularne wcześnie dojrzewające hybrydy, ponieważ dojrzewają wcześniej niż wiele odmian papryki.
Grenada F1
Wcześnie dojrzewająca odmiana Grenada F1 to samopylna słodka papryka, która przyciąga miłośników dużych owoców. Hybryda Grenada F1 należy do serii północnej Hiszpanii. Rośliny te charakteryzują się połączeniem następujących parametrów:
- doskonała węzłowość;
- doskonały smak;
- nasycony kolor;
- wielkoowocowe.
Charakterystyka wczesnych dojrzałych owoców papryki Grenada F1:
- waga do 160-200 g;
- kształt prostopadłościanu;
- ściany słodkiej papryki są grube, mięsiste, ich grubość sięga 8 mm;
- kolor po osiągnięciu dojrzałości biologicznej jest intensywnie żółto-pomarańczowy.
Owoce są idealne do spożycia w stanie świeżym oraz do marynowania, konserw.
Casablanca F1
Wśród różnych wczesnych dojrzałych papryczek na Syberię eksperci wyróżniają hybrydę Casablanca F1. Uprawa pojawia się już 90-105 dni po wykiełkowaniu nasion.
Wczesna, samopylna hybryda, owoce mogą być uprawiane zarówno w szklarniach (folia, glazura), jak i bez zadaszenia. Papryka służy do marynowania, konserwowania i przygotowywania sałatek.
Cechy wczesnej odmiany Casablanca na Syberię:
- kształt prostopadłościanu;
- grubość ścianki 7-8 mm;
- kolor w dojrzałości technicznej - kremowy, biologiczny - intensywnie żółty;
- waga słodkiej papryki do 200 g;
- miazga jest mięsista.
Agronomowie uczynili wczesną odmianę Casablanca odporną na wirusa mozaiki tytoniu. Hybryda należy do słodkiej papryki z serii północnej Hiszpanii. Wyróżniają się doskonałym słodkim smakiem, bogatym jasnym kolorem, dużymi owocami. Od 1 m 2 można uzyskać do 10 kg wczesnej dojrzałej papryki.
Flamenco F1
Wysoko wydajne hybrydy obejmują Flamenco F1. Słodka wczesna papryka charakteryzuje się doskonałymi właściwościami handlowymi. Można je transportować na duże odległości, dobrze znoszą transport. Dlatego ta wczesna hybryda jest popularna wśród rolników.
Flamenco F1 słodka wczesna papryka różni się następującymi parametrami:
- kształt prostopadłościanu;
- miąższ jest gruby, soczysty, do 9 mm grubości;
- kolor w stanie dojrzałości technicznej jest żółty, po osiągnięciu dojrzałości biologicznej nasycony czerwony;
- masa słodkiej papryki 160-180 g;
- krzewy do 50 cm wysokości.
Słodkie owoce można konserwować lub spożywać na świeżo. Wyróżniają się soczystością i doskonałymi walorami smakowymi.
Słodka wczesna papryka Flamenco F1 wysiewa się od lutego do kwietnia. Sadzonki przesadza się na otwarty teren w maju. Na Syberii lepiej sadzić rośliny pod folią lub w szklarniach. Jeśli na zewnątrz jest mniej niż +13 -0C, wczesna, słodka, dojrzała papryka nie będzie rosła. Dla wzrostu i rozwoju konieczne jest, aby ulica miała + 15-20 0С. Słodka, wczesna dojrzała hybryda papryki F1 Flamenco dojrzewa od sierpnia do września.
Orange Bull F1
Wczesna hybryda papryki nadająca się do uprawy na Syberii, znana wśród rolników i ogrodników pod nazwą Orange Bull F1. Dobre zbiory uzyskuje się sadząc tę wcześnie dojrzewającą hybrydę pod folią, w szklarniach lub na otwartym terenie, pod warunkiem, że temperatura gleby przekracza + 10 ° C.
Słodka wczesna papryka Orange Bull F1 różni się od innych gatunków uprawianych na Syberii następującymi wskaźnikami:
- kształt prostopadłościanu;
- waga do 400 g;
- ściany są gęste, mięsiste, o grubości 1 cm;
- kolor jest nasycony pomarańczowy, błyszczący.
Słodka wczesna papryka Orange Bull F1 ma wysoką wydajność. Z zastrzeżeniem wszystkich technologii rolniczych upraw, terminowe żywienia i żywienia, organizacja prawidłowego nawadniania otrzymać do 14 kg na m2 z upraw nawet na Syberii.
Rada! Możesz użyć wczesnej odmiany do konserw, zamrażania, marynowania. Nadaje się również do przygotowywania sałatek.Podczas uprawy ważne jest, aby związać krzaki. Są wysokie, nawet jeśli rosną w klimacie syberyjskim. Standardowa wysokość to 1,1 m, jeśli wczesna słodka papryka nie jest związana, rośliny mogą pęknąć pod ciężarem owocu.
Cechy rosnącej papryki
Na Syberii wszyscy rolnicy i mieszkańcy lata powinni z wyprzedzeniem dowiedzieć się, jak uprawiać kochające ciepło wczesne odmiany i hybrydy pieprzu w swoim regionie. Doświadczeni ogrodnicy radzą wybierać tylko wczesną paprykę słodką na Syberię. Chociaż możesz używać odmian w połowie sezonu.
Jeśli planuje się uprawę słodkiej wczesnej dojrzałej odmiany w pomieszczeniach, zaleca się stosowanie szklarni, a nie siedlisk. W końcu niemożliwe jest zapewnienie normalnej wentylacji w szklarniach. Prowadzi to do tego, że na roślinach pojawia się kondensacja, a słodkie wczesne odmiany zaczynają gnić. Pozbycie się zgnilizny, która się pojawiła, jest prawie niemożliwe.
Na Syberii słodkie wczesne odmiany dojrzewające nie są bardzo aktywnie zapylane. Wynika to z braku światła i silnych wahań temperatury w dzień iw nocy. Słabe wiązanie spowodowane jest brakiem potasu i boru. Dlatego eksperci od upraw zalecają, aby słodkie wczesne odmiany i hybrydy były aktywnie spryskiwane specjalnymi stymulantami owocotwórczymi. Nie zapomnij również o konieczności karmienia korzeni.
Podlewanie wczesnej papryki słodkiej powinno być obfite. Ale przepełnienie jest niedopuszczalne. Między podlewaniem wczesnych odmian konieczne jest wykonanie takiej szczeliny, aby ziemia na górze miała czas na wyschnięcie. Gleba musi być stale rozluźniana, ważne jest również usuwanie chwastów.
