Wśród wielu pomidorów z czerwonymi, żółtymi, różowymi i pomarańczowymi owocami, pomidory o czarnych owocach zajmują szczególne miejsce. Proponujemy Państwu zapoznanie się z kilkoma odmianami pomidorów w kolorze czarnych owoców, wśród których z pewnością można wybrać pomidory zarówno do szklarni, jak i do uprawy pomidorów w łóżkach.
Właściwości czarnych pomidorów
W rzeczywistości te pomidory nie są całkowicie czarne: czasami są ciemnofioletowe lub niebiesko-fioletowe, a czasami są bardzo ciemnobrązowe. Pod względem kształtu i wielkości owoce mogą być okrągłe, spłaszczone, żebrowane, kremowe, duże, olbrzymie lub małe. Są nawet czarne kwiaty wiśni.
Nie wierz tym, którzy przekonują Cię, że czarne pomidory to rośliny modyfikowane genetycznie: są wynikiem długotrwałych eksperymentów ze skrzyżowaniem odmian ze zwykłymi, czerwonymi owocami.
Oryginalność pomidorów o czarnych owocach przejawia się nie tylko w niezwykłym dla kultury kolorze, ale także w bardziej wyrazistym smaku i silnym zapachu, ze względu na zawartość dużej ilości kwasów i cukrów w owocach, a także w obecności barwnika antocyjanowego, który sprzyja spowolnieniu procesu starzenia, zwiększa odporność i działa przeciwnowotworowo. działa i pobudza pracę serca i naczyń krwionośnych.
Czarne pomidory to afrodyzjak stymulujący aktywność seksualną. Dodatkowo likopen wchodzący w skład czarnych owoców dobrze wpływa na pracę gruczołu krokowego, a prowitamina A, której ilość w owocach tych odmian jest większa niż w pomidorach o normalnej barwie, poprawia widzenie.
Odmiany czarnych pomidorów do szklarni i szklarni
Black Crimea to odporny na choroby średnio wczesny nieokreślony pomidor, dorastający do 1,8 m. Owoce zaokrąglone, lekko spłaszczone i karbowane mogą ważyć do pół kilograma. Początkowo są brązowawe z zielonymi, ale dojrzałe silnie ciemnieją. Te pomidory są świeże i można je również wyciskać.
Na zdjęciu: odmiana pomidora Black CrimeaAnanas czarny to plenna, nieokreślona odmiana średnio dojrzewająca. Krzew o wysokości do 140 cm tworzy się w 2-3 rzęsach. Wiśnia ciemna o soczystym i słodkim miąższu niskoziarnistym, owoce o masie do 500 g przeznaczone do spożycia na świeżo lub w postaci soku.
Na zdjęciu: odmiana pomidora Czarny ananasDe Barao czarna to średnio późna odmiana nieokreślona do 3 m wysokości, charakteryzująca się wysoką produktywnością: z jednego krzewu zbiera się 6-7 kg okrągłych, ciemnofioletowych pomidorów o wadze do 70 g, które są dobrze przechowywane i transportowane. Odmiana uniwersalna, przeznaczona zarówno do świeżego spożycia, jak i do przygotowania na zimę.
Na zdjęciu odmiana pomidora czarnego De BaraoŻubr jest silnym wyznacznikiem średnio późnej owocującej rośliny, osiągającej wysokość 180 cm.Owoce ciemnofioletowe, lekko żebrowane, płaskie okrągłe, o masie do 300 g, o słodkim soczystym miąższu z owocowym posmakiem, nadające się do świeżego spożycia oraz do sporządzania soków i sosów.
Na zdjęciu: odmiana pomidora Black BisonBlack Sun to nowa odmiana włoskiej selekcji z owocami o wadze do 70 g, bogatym czarnym kolorze i czerwonym, wieloziarnistym miąższu. Spożywane są głównie w postaci świeżej.
Ciemna czekolada - to odmiana nieokreślona, odporna na główne choroby pomidorów, zaliczana do grupy wiśni. Krzewy nie wymagają wiele pielęgnacji. Owoce o masie około 35 g, ciemnobrązowe z fioletowym odcieniem, zbiera się w gronie po 12 sztuk. Ich miąższ jest soczysty, słodkawy, o smaku owocowym. Przeznaczenie owocu jest uniwersalne.
Na zdjęciu: odmiana pomidora Ciemna czekoladaKumato to bardzo znana w połowie sezonu nieokreślona odmiana deserowa z krzewami o wysokości do 2 m, z których zbiera się do 8 kg owoców w kolorze czekoladowym z zielonkawymi paskami. Średnia waga pomidorów to 80 g, ich miąższ jest gęsty, ale delikatny, z nutami owocowymi. Owoce są spożywane na świeżo i używane do robienia sosów.
Zdjęcie: odmiana pomidora KumatoOprócz tych opisanych, odmiany Black Gourmet, Black Baron, Black Truffle, Indigo Rose i inne dobrze rosną w szklarniach.
Odmiany czarnych pomidorów do ogrodu
Black Prince to przedwcześnie dojrzewająca odmiana, która wymaga niewielkiej lub żadnej konserwacji. Różni się dobrym kiełkowaniem nasion. Owoce ciemnoczerwone o masie do 450 g nadają się do spożycia w stanie świeżym oraz do sporządzania sosów i soków.
Na zdjęciu: odmiana pomidora Black PrinceBlack Icicle to średnio wczesna odmiana nieokreślona, odporna na choroby i kaprysy pogody. Krzew tworzy się w 3-4 rzęsach. Każda grona ma 6-10 dużych i średnich podłużnych owoców. Ich mięso jest delikatne i słodkie. Cel jest uniwersalny.
Na zdjęciu: odmiana pomidora Black IcicleCzarna gruszka jest popularną uniwersalną odmianą dojrzewającą w połowie dojrzewania, która tworzy potężne krzewy o wysokości do 180 cm Owoce są czerwono-brązowe, w kształcie gruszki, o wadze do 80 g.
Na zdjęciu: odmiana pomidora Czarna gruszkaGypsy to decydująca odmiana sałat o wysokiej wydajności: z jednej rośliny zbiera się do 5 kg ciemnoczerwonych okrągłych owoców o masie do 120 g. Ich miąższ jest słodki i gęsty, z lekką kwaskowatością.
Na zdjęciu: cygańska odmiana pomidoraChernomor to owocujący nieokreślony pomidor w połowie sezonu o wysokości do 150 cm z fioletowo-bordowymi, zaokrąglonymi, lekko spłaszczonymi żebrowanymi owocami o masie do 300 g. Skórka owocu jest gęsta, a miąższ soczysty. Ta odmiana ma jedną wadę: może na nią wpływać zaraza późna.
Na zdjęciu: odmiana pomidora ChernomorCzarna kiść to wczesna dojrzała, nieokreślona uniwersalna hybryda, odporna na wszystkie choroby pomidorów, o wysokości do 1,5 m, z oryginalnymi liśćmi w kształcie rombu i dużymi skupiskami owoców przypominającymi kiście czarnej porzeczki. Z jednego krzewu można usunąć do 6 kg ciemnofioletowych pomidorów o wadze do 70 gz czerwoną mięsistą miazgą.
Na zdjęciu: odmiana pomidora Czarna kiśćJagody to wczesna nieokreślona odmiana sałat z amerykańskiej selekcji z czarnobordowymi zaokrąglonymi, błyszczącymi owocami o wadze do 150 g z pysznym bordowym miąższem.
Na zdjęciu: odmiana pomidora BlueberryDowiesz się o odmianach czarnych pomidorów, które można rozmnażać za pomocą samodzielnie zebranych nasion, zachowując cechy rośliny rodzicielskiej z następującego filmu:
