Wśród ogromnego wyboru różnych odmian pomidorów wyróżnia się pomidor Chanterelle. To jedna z niewielu opcji, które mogą przetrwać i przynieść owoce w północnej strefie Rosji w warunkach niskich temperatur i nocnych przymrozków - ze względu na mrozoodporność. Wysokie plony zachwycą ogrodników, a soczyste, słodkie owoce, bogate w magnez i witaminy z grupy B, docenią konsumenci.
Charakterystyka i opis odmiany pomidorów Pieprznik jadalny
Pomidor Chanterelle wyhodowany przez firmę Gavrish to wczesna, wysoka odmiana. Jego główną zaletą jest mrozoodporność i bezpretensjonalność: dobrze rośnie zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz. Na północnych szerokościach geograficznych wskazane jest stosowanie agrofibry lub folii, która ochroni sadzonki we wczesnych stadiach rozwoju. W przyszłości możesz im odmówić.
Wysokość tej decydującej rośliny wynosi około 110 cm, jej łodygi są średniej grubości, liście są jasnozielone, wydłużone i małe. Pędzle są proste, pierwsze kwiatostany pojawiają się po pojawieniu się szóstego liścia, a kolejne - co 1-2 liście. Jajniki pędzli - od 4 - 6 pomidorów, z krótką, przegubową szypułką. Owoce są owalne, wydłużone, z ostrym "lisim" nosem, kształtem.
Dojrzałe owoce wyróżnia jasny pomarańczowy kolor, soczystość, wyraźny pomidorowy smak i aromat. Powierzchnia pomidorów Chanterelle jest gładka, ich skórka jest cienka i miękka. Nie do końca dojrzałe, mleczne owoce mają jasnożółty kolor, który w miarę dojrzewania zastępuje jasnopomarańczowy. Wielkość jednego pomidora nie przekracza 150 g, ma wydłużony kształt i trzy komory zawierające drobne nasiona.
Pod warunkiem prawidłowego podlewania i karmienia, pomidor aktywnie przyniesie owoce: oczekiwany plon wynosi od 8,5 kg pomidorów na 1 m2. m. Pierwsze pomidory pojawiają się 110 dnia po wykiełkowaniu.
Walory smakowe pomidorów Kurki
Recenzje pomidorów kurkowych mówią same za siebie: ogrodnicy uwielbiają je za soczystość i słodycz z kwaskowatością.
Pomidory tej odmiany zostały wyhodowane jako warzywo sałatkowe, stąd ich wyraźna słodycz, miękkość i aromat.
W pełni dojrzałe owoce słabo nadają się do konserw z powodu cienkiej skórki, ale dają pyszny sok pomidorowy, wszelkiego rodzaju sosy i sosy. Kurki można stosować we wszystkich rodzajach potraw.
Plusy i minusy odmian pomidorów Chanterelle
Sądząc po cechach i opisie odmiany pomidorów Chanterelle, a także recenzjach doświadczonych ogrodników, pomidory te mają wiele zalet. Obejmują one:
- Bezpretensjonalna opieka. Pomidory kurkowe dobrze rosną w pomieszczeniach i na zewnątrz, nie wymagają ciągłego karmienia i częstego podlewania;
- Mrozoodporność. To jedna z nielicznych odmian tolerujących mróz. Ponadto wahania temperatury nie prowadzą do upuszczenia jajników;
- Wysoka wydajność;
- Odporność na uszkodzenia werticillus i fusarium;
- Wczesne dojrzewanie, owocowanie od lipca do końca sierpnia i możliwość przedłużenia owocowania aż do przymrozków;
- Dekoracyjny rodzaj pomidorów przypominający pysk lisa.
Jednak wraz z plusami Fox ma pewne wady, do których należą:
- Stosunkowo cienkie łodygi, które wymagają podwiązki. Przy niewłaściwej pielęgnacji, pod ciężarem ciężkiego owocu, roślina ugnie się na ziemi, a pomidory zgniją;
- Podatność na zarazę późną.
Optymalne warunki wzrostu
Bezpretensjonalność tej odmiany pozwala na uprawę pomidorów kurkowych w prawie każdej strefie klimatycznej. Kultura dobrze rośnie nie tylko w południowej i środkowej części Rosji, ale także na północnych szerokościach geograficznych. Jedyne, o czym powinien pamiętać ogrodnik-amator, to użycie folii lub agrofibry podczas okrywania rośliny na zimę.
Pomidor kurkowy dobrze rośnie w szklarni. Tutaj możesz osiągnąć maksymalny poziom wydajności. Ponieważ odmiana pomidora Chanterelle jest podatna na phytophthora, podczas uprawy w szklarni należy unikać wysokiej wilgotności.
Rozwój
Sadzonki pomidora kurkowego warto uprawiać najpóźniej 60 - 65 dni przed sadzeniem w otwartym terenie. Koniec marca - początek kwietnia uważany jest za idealny. Przed sadzeniem nasiona są dokładnie sprawdzane pod kątem pustych lub porażonych nasion. Po odrzuceniu przyszłe rośliny są dezynfekowane słabym roztworem nadmanganianu potasu, a następnie moczone w osiadłej wodzie przez 3 do 4 dni, aż pojawią się pierwsze pędy.
Doniczki torfowe wypełnia się gotową ziemią lub podłożem. Aby to zrobić, wykonaj wgłębienia około 1 cm.W każdym otworze umieść górny opatrunek i 2-3 nasiona. Następnie przykryj ziemią i umiarkowanie podlewaj. Aby poprawić kiełkowanie, doniczki można zaciskać folią spożywczą na kilka dni.
Uprawa sadzonek
Właściwa uprawa sadzonek jest kluczem do braku problemów z przyszłą rośliną.
Wysiew na sadzonki pomidorów Kurki prowadzimy od drugiej połowy marca. Lekkie pożywne mieszanki gleby nadają się do nasion: możesz kupić gotową kompozycję. W okresie kiełkowania pojemniki z nasionami przykrywa się folią, a temperatura powinna wynosić +23-24 ° С. Okres kiełkowania trwa około tygodnia. Gleba w doniczkach nie powinna wysychać; w tym celu należy ją spryskiwać, gdy wysycha co 2-3 dni.
Od momentu pojawienia się pędów pojemnik przestawia się w oświetlone miejsce, w temperaturze około +18 ° C.
Po pojawieniu się 1-2 prawdziwych liści młode rośliny zbiera się i przesadza do oddzielnych pojemników.
Po pojawieniu się pierwszych pędów film jest usuwany, a przyszłe pomidory nurkują.
Zasady lądowania
Sadzonki można przesadzać na otwarty teren pod koniec maja i na początku czerwca, po ustąpieniu mrozu powrotnego. Ze względu na specyfikę odmiany nie trzeba czekać na stały upał, co jest ważne przede wszystkim dla północnych szerokości geograficznych.
W dołkach należy najpierw umieścić nawozy mineralne, a dopiero potem przenieść tam sadzonki. Jeśli do wymuszania użyto doniczek torfowych, to przyszłe pomidory można sadzić bezpośrednio w nich. Optymalnym schematem byłoby posadzenie 4 krzewów na 1 metr kwadratowy.
Dalsza uprawa będzie wymagać:
- podwiązki sadzonek i częściowe uszczypnięcie;
- rzadkie podlewanie: średnio raz na 5 dni;
- pielenie i rozluźnienie po podlaniu;
- złożone nawozy i opatrunek dolistny.
Podlewanie i karmienie
Główną zasadą dbania o każdą roślinę jest właściwe podlewanie. Podczas uprawy pomidorów kurki nie powinny pozostawać w stagnacji, a gleba nie powinna wysychać. Zalecane podlewanie co najmniej 3 razy w tygodniu, w szczególnie gorącym klimacie można je zwiększyć nawet 5, a nawet 7 razy. Nie wolno nam zapominać o karmieniu, ściółkowaniu i szczypaniu.
Pomidory można karmić nawozami mineralnymi i organicznymi z częstotliwością 2-3 razy w ciągu sezonu, a dodatkowo pomidory kurkowe należy spryskać preparatami dolistnymi raz lub dwa razy.
Pasierb i wiązanie
Nowicjusze w branży ogrodniczej myślą, że usuwanie konkurujących pędów jest niepotrzebne, ponieważ więcej łodyg może przynieść więcej owoców. Jednak pasierbowie pobierają część składników odżywczych i spowalniają wzrost rośliny, pomidory stają się mniejsze, sam krzew okazuje się niższy i słabszy niż mógłby być przy odpowiedniej pielęgnacji. Niestandardowe krzewy pomidorów Kurki dają pędy: należy je jednak regularnie usuwać, jednak bez nadużywania szczypania.
Poniżej pierwszego pędzla kwiatowego zwykle rozwija się pierwszy i najsilniejszy pasierb: można go zostawić. Wszyscy inni zawodnicy powinni zostać natychmiast usunięci. Jednocześnie musisz uszczypnąć pędy wczesnym rankiem w słoneczny dzień i nie więcej niż dwóch pasierbów na raz.
Natychmiast po posadzeniu w otwartym terenie lub w szklarni przywiąż pomidory kurkowe do kołków.
Tworzenie
Prawidłowe formowanie roślin jest kluczem do wysokich plonów. W przypadku pomidorów kurki muszą przylegać do złotego środka: nie dając się ponieść szczypaniu, nie należy sadzić jej w dżungli. Krzewy potrzebują nie tylko terminowego usuwania pasierbów, ale także dolnych liści. Po osiągnięciu maksymalnej wysokości odległość od ziemi do liści powinna wynosić co najmniej 30 cm Krzew pomidora kurkowego formuje się w 2 - 3 łodygi.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Pomidory kurkowe są bezpretensjonalnymi odmianami, które nie są bardzo podatne na szkodniki i choroby, ale błędy w pielęgnacji mogą mieć fatalne konsekwencje. Większości problemów można uniknąć, stosując terminowe mulczowanie.
Metoda polega na przykryciu gleby pod roślinę ściółką - trocinami, wiórami, igłami sosny, sianem lub łupinami orzechów. Chroni to roślinę przed gniciem, zapobiega erozji gleby, chroni krzew przed rozpryskiwaniem się z ziemi i zanieczyszczeniem go chorobami.
W nadmiernie wilgotnych i chłodnych szklarniach szara pleśń może atakować pomidory: szybko rozprzestrzenia się wzdłuż łodygi i liści krzewu, co może doprowadzić do śmierci całej rośliny. Aby zapobiec rozwojowi choroby u pomidorów kurkowych, konieczne jest zapewnienie resztkowej ilości oświetlenia i ciepła.
Leki takie jak Trichodermin i Previkur dobrze radzą sobie z chorobami grzybiczymi.
Wydajność
W sezonie każdy krzew pomidora kurkowego tworzy od 7 do 10 gron z małymi, ok. 100 g, kalibrowanymi pomidorami. Średnio plon z krzaka wynosi 2,8 - 3 kg i 8,5 do 9,5 kg na metr kwadratowy. m.
Oznacza to, że uprawa pomidorów kurkowych jest biznesem opłacalnym ekonomicznie. A odporność na niskie temperatury pozwala na przedłużenie owocowania aż do pierwszych przymrozków.
Ważny! Pomidory kurki można przechowywać z zachowaniem ich właściwości do 3 tygodni, w ciemnym, chłodnym (+5 - 12 ° C) pomieszczeniu o wilgotności względnej (około 80%).Wniosek
Pomidory kurkowe są dziś jedną z najlepszych odmian do uprawy, ponieważ przy minimalnej staranności i inwestycjach ogrodnika odmiana ta może zapewnić bogate zbiory. Mrozoodporność i produktywność plonu dają mu niewątpliwą przewagę wśród innych hybryd.
