Pomidor Black Crimea został po raz pierwszy wyhodowany na Półwyspie Krymskim, w wyniku czego odmianie nadano nazwę bezpośrednio związaną z miejscem selekcji. Ten rodzaj pomidora był hodowany w czasach radzieckich, dziś odmiana została zachowana, ale z niewielkimi zmianami. Na terenie Rosji odmiana nazywa się Crimean Black Tomato. Jak zauważyli doświadczeni ogrodnicy, pomidory smakują znacznie różni się od pierwszego rodzaju.
Opis odmiany pomidora Black Crimea
Informacje na temat cech i opisu odmiany pomidora czarnego krymskiego można znaleźć w rejestrze państwowym. Zgodnie z tymi danymi zaleca się uprawę pomidorów krymskich w otwartym polu. Biorąc pod uwagę fakt, że odmiana Black Crimea jest nieokreślona, najlepiej uprawiać ją w szklarni, gdzie nie można ograniczać wzrostu łodygi, aby utrzymać krzew w jednym pniu.
Na otwartym terenie krzew osiąga 1,5 m wysokości, w szklarni może przekraczać 2 m. Okres dojrzewania waha się od 105 do 115 dni, ale odnotowano przypadki, gdy zbiór zaczyna się po 90 dniach od pojawienia się pędów.
Krzewy pomidora krymskiego są dość mocne, liście rozprzestrzeniają się, w wyniku czego wymagana jest przestrzeń w łóżkach. Możesz zauważyć siłę wzrostu nawet w okresie sadzenia. Owoce odmiany Crimean Black rosną bardzo duże, w czasie dojrzewania stają się prawie czarne.
Opis owoców
Zgodnie z opisem pomidory Black Crimea mają szereg cech bezpośrednio związanych z owocem:
- średnia waga jednego pomidora osiąga 500 g;
- pomidor jest okrągły, lekko płaski;
- skórka jest dość gęsta;
- mięsista miazga;
- niedojrzały owoc ma zielonkawo-brązowy odcień;
- ma doskonały smak;
- zawartość suchej masy jest średnia.
Trzon pomidora jest mięsisty, komory nasienne duże, owoce soczyste. Smak pomidora krymskiego jest słodko-kwaśny, nieporównywalny z czerwonymi pomidorami, ze względu na obecność dużej ilości składników odżywczych.
Charakterystyka pomidora
Wśród cech odmiany Black Crimea warto zwrócić uwagę:
- waga owoców jest bardzo zróżnicowana. Na przykład największe pomidory mogą znajdować się tylko na pierwszej paczce, na następnej - mniejsze pomidory;
- pod względem kształtu pomidory odmiany Crimean Black są okrągłe, lekko spłaszczone, żebrowane w okolicy łodygi;
- w pełni dojrzałe owoce mają czerwono-brązowy odcień, zbliżony do maksymalnego czarnego koloru;
- miąższ jest dość gęsty, ale soczysty. Kolor owoców zależy całkowicie od etapów dojrzałości;
- przyjemny smak;
- idealny do sałatek, soków, puree ziemniaczanego, sosów;
- odmiana Black Crimea jest bardzo rzadko używana do konserwacji, ponieważ pomidory są bardzo duże;
- krótki termin przydatności do spożycia.
Jakość produktu zależy całkowicie od warunków wzrostu.
Ważny! Odmiana Black Crimea jest ciepłolubna i jeśli jest uprawiana na średnich szerokościach geograficznych w szklarni, będzie wymagała wysokiej jakości opieki.
Produktywność i owocowanie
Sądząc po recenzjach i zdjęciach, plony pomidorów Black Crimea są dość wysokie. Z każdego krzewu można zebrać od 4 do 8 kg pomidora. Możesz go uprawiać na otwartym polu lub w szklarni, nie zapominając o podparciu, które musi być obowiązkowe.
Okres dojrzewania pomidora krymskiego może wynosić od 100 do 115 dni; zdarzały się przypadki, gdy zbiór rozpoczyna się 90 dni po wykiełkowaniu pędów. Na plon odmiany Black Crimea duży wpływ ma jakość pielęgnacji i warunki, w jakich rosną pomidory.
Uwaga! Pomidory tej odmiany nie podlegają długotrwałemu przechowywaniu i transportowi na duże odległości.Zakres owoców
Odmiana pomidora Black Crimea jest idealna do świeżego spożycia, do krojenia, sałatek. Ze względu na gęstą skórkę i duże rozmiary można je nadziać. Ponieważ miąższ pomidora krymskiego jest gęsty, a jednocześnie soczysty, owoce można wykorzystać do przygotowania tłuczonych ziemniaków. Wiele gospodyń domowych nie używa krymskich czarnych pomidorów do konserwacji ze względu na ich duży rozmiar. Jeśli planujesz zrobić przygotowania na zimę z posiekanych warzyw, w tym przypadku można ich użyć.
Odporność na choroby i szkodniki
Czasami trudno jest znaleźć odmianę pomidora, która nie będzie podatna na choroby i szkodniki. Każdy, kto marzy o uprawie czarnych pomidorów na swojej stronie, powinien zwrócić uwagę na odmianę Crimean Black. Wystarczająco duże owoce mają nie tylko atrakcyjny wygląd i doskonały smak, ale także nie ulegają wielu chorobom.
Pomimo faktu, że pomidory Black Crimea nie są podatne na choroby, traktowanie krzewów jako środka zapobiegawczego nie zaszkodzi. Aby to zrobić, możesz użyć preparatów owadobójczych.
Zalety i wady odmiany
Sądząc po recenzjach, czarne pomidory Crimea mają wiele zalet:
- wysoki poziom produktywności;
- odporność odmiany na szkodniki i choroby;
- doskonały smak;
- atrakcyjny wygląd.
Możesz uprawiać pomidory krymskie przez sadzonki lub nasiona na otwartym terenie iw szklarni. Jeśli weźmiemy pod uwagę niedociągnięcia, praktycznie ich nie ma. Jedyną rzeczą, którą wyróżniają ogrodnicy, jest wysokość krzewów. Jeśli nie zapewnisz krzewom wsparcia, to podczas wzrostu mogą łatwo pęknąć pod ciężarem owocu.
Rosnące zasady
Pomidory Black Crimea są uprawiane przez nasiona. Do uprawy sadzonek z nasion w domu stosuje się małe pudełka. Gdy sadzonki osiągną 1,5 lub 2 miesiące, należy je sadzić na otwartym terenie lub w szklarni.
Sadzenie na otwartym terenie jest możliwe tylko wtedy, gdy warunki klimatyczne w regionie są sprzyjające, w przeciwnym razie sadzonki są trzymane przez jakiś czas w domu lub przenoszone do szklarni.
Uwaga! Po posadzeniu pomidorów Black Crimea należy zapewnić im odpowiednią opiekę, tylko w ten sposób można liczyć na wysokie plony.Sadzenie sadzonek
Zanim zaczniesz uprawiać pomidory Black Crimea, musisz przygotować glebę. Aby to zrobić, wymieszaj próchnicę i ziemię w równych proporcjach. Wielu doświadczonych ogrodników zaleca wstępne przygotowanie gleby - pieczenie jej w piekarniku lub umieszczenie w zamrażarce na kilka godzin. Sadzenie nasion rozpoczyna się po 14 dniach.
Nasiona warto również traktować tak, aby pojawiły się kiełki, moczy się je w ciepłej wodzie przez 24 godziny. Jeśli nasiona zostaną zakupione w specjalistycznym sklepie, można je natychmiast posadzić, ponieważ zostały już przetworzone.
Nasiona sadzi się na głębokość 1 cm, co 2 cm, po czym pojemnik przykrywa się folią i wysyła w ciemne miejsce. Pierwsze pędy pojawiają się po 3 dniach, ale pod warunkiem, że temperatura pokojowa mieści się w zakresie od + 25 ° С do + 30 ° С.
Rada! Do sadzenia sadzonek stosuje się pojemniki o głębokości nie większej niż 10 cm.
Pomidor do przesadzania
Pomidor krymski czarny przesadza się do szklarni dopiero wtedy, gdy wysokość sadzonek wynosi 20 cm, liście są 3 do 4 i system korzeniowy jest dobrze rozwinięty.
Jesienią konieczne jest wykopanie gleby w miejscu, w którym planowane jest sadzenie pomidorów. Wierzchnią warstwę należy usunąć, aby uniknąć wielu chorób. Krzewy sadzi się w rzędach, pozostawiając między nimi odstęp od 60 do 70 cm Po wykonaniu dołków i posadzeniu krzewów należy je podlać.
W regionach o ciepłym klimacie można sadzić sadzonki na otwartym terenie. Wzór sadzenia jest taki sam jak w szklarniach.
Komentarz! Nie zaleca się sadzenia pomidorów w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu.
Opieka nad pomidorami
Ponieważ różnorodność pomidorów krymskich może dorastać do 2 m wysokości, należy wcześniej zadbać o podporę, która jest instalowana obok każdego krzaka. W miarę wzrostu zakładają podwiązkę do podpór.
Możliwe jest formowanie pomidorów Black Crimea w 1 lub 2 łodygach (trzymanie w 1 łodydze pozwala uzyskać duże owoce). Podczas szczypania konieczne jest usunięcie pędów wyrastających z zatoki.
W ciągu tygodnia pomidory krymskie są podlewane nie więcej niż 2 razy, a trzeba się upewnić, że gleba nie wysycha i nie jest zalana. W razie potrzeby przeprowadza się luzowanie i hilling.
Po posadzeniu sadzonek w otwartym terenie lub w szklarni i po upływie 2 tygodni należy zastosować nawożenie. Kolejny opatrunek wierzchni nakłada się podczas dojrzewania owoców.
Rada! Każdy krzew powinien zająć do 5 litrów wody.Kontrola szkodników i chorób
Jak już wspomniano, odmiana krymskiego czarnego pomidora praktycznie nie jest podatna na choroby i szkodniki. Są chwile, kiedy pomidory są dotknięte zarazą późną. Łatwo uniknąć tej choroby, wystarczy oderwać narażone na nią liście.
Za główne szkodniki można uznać rodzinę psiankowatych - larwy chrząszczy majowych, niedźwiedzi, drutowców. Wszystkie niszczą system korzeniowy rośliny. Wśród powietrznych szkodników na uwagę zasługują mszyce i stonka ziemniaczana. Możesz się ich pozbyć za pomocą chemikaliów sprzedawanych w wyspecjalizowanych sklepach.
Wniosek
Pomidor Black Crimea to doskonała odmiana pomidorów, które dojrzewają wystarczająco wcześnie. Owoce są duże, koloru czarnego o doskonałym smaku. Pomidory odmiany krymskiej można spożywać na świeżo lub konserwować. Jeśli zapewnisz sadzonkom wysoką jakość, plon będzie wysoki.
Opinie
Ci ogrodnicy, którzy mają już szczęście wyhodować i skosztować krymskiego czarnego pomidora, chętnie dzielą się swoimi recenzjami.
Spiridonova Tatyana Anatolyevna, 43 lata, Irkuck Po raz pierwszy zasadzono odmianę pomidorów Black Crimea. Byłem zadowolony z wysokiego plonu, atrakcyjnego wyglądu pomidorów, dużego rozmiaru owoców. Bardzo lubię dodawać pomidory do sałatki, są nie tylko pyszne, ale też nadają potrawie zupełnie inny wygląd. Wcześniej miałem do czynienia z czarnymi odmianami pomidorów, ale Crimean Black okazał się ulubieńcem zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku. Gerasimov Anatoly Evgenievich, 65 lat, Stupino Przeczytałem wiele recenzji na temat tej odmiany i ostatecznie zdecydowałem się kupić dla siebie Czarny Krym. Kupiłem nasiona w sklepie, sadzonki wyhodowałem w domu. Postanowiłem posadzić go po raz pierwszy w szklarni. Wysokość krzewu wynosiła około 2 m. Krzewy są dość mocne i duże. Pierwszy plon zebrano 90 dni po przesadzeniu. Największy owoc ważył 750 g,reszta w okolicach 300-400 g. Smak normalny, ale dzieci i żona były zachwycone.
