Winorośl Citron Magaracha to hybrydowa odmiana winiarska przeznaczona do uprawy w regionach południowych. Odmiana odporna na spadek temperatury, ale nie uprawiana w klimacie umiarkowanym. A jeśli tak, to ukrywając. Uprawy służą do przemysłowej produkcji produktów winiarskich. Winogrona są bezpretensjonalne w pielęgnacji, nie są dotknięte infekcjami grzybiczymi.
Historia hodowlana odmiany
Odmiana „Citronny Magaracha” powstała w wyniku selekcji w latach 90-tych XX wieku. Pomysłodawcami są pracownicy Instytutu winiarstwa i winiarstwa na Krymie „Magarach RAS”. Prace nad przejściem prowadzono pod kierunkiem P.Ya. Golodrigi, na bazie winogron powstały: "Magaracha124-66-26", "Early Ukrainian", "Rkatsiteli", "Madeleine Angevins". Ulepszenia odmiany prowadzono przez kilka lat, w 2002 roku winogrona zostały wpisane do Państwowego Rejestru z rekomendacją do uprawy w rejonie Północnego Kaukazu.
Opis winogron
Kishmish "Citronny Magaracha" to odmiana winogron o wczesnym średnim okresie dojrzewania, przeznaczona do przemysłowej produkcji win stołowych i deserowych:
- Krzew jest średniej wielkości, rozgałęziony, winorośl dorasta do 3 metrów. Kultura tworzy dużą liczbę pędów owocujących. Kolor młodej winorośli jest jasnozielony w miarę wzrostu, zmienia się na ciemnoczerwony.
- Liście winogron są zaokrąglone, trójklapowe. Depresja w strefie kielicha z ostrym dnem, otwarta. Powierzchnia bez pokwitania, błyszcząca. Kolor jest jasnozielony jesienią, liście nabierają jasnożółtego odcienia. Ogonek ma ten sam kolor co winorośl.
- Kwiaty są biseksualne, kultura nie wymaga dodatkowego zapylenia - to gwarancja dobrych zbiorów.
- Kępy skrzydlate do 25 cm długości, uformowane pomiędzy stożkiem a walcem, o średniej wadze 300 g.
Opis owoców odmiany winogron cytron zgodnie ze zdjęciem:
- rodzynki są okrągłe, małe do 7 g;
- skórka jest cienka, elastyczna, koloru żółto-zielonego z matowym woskowym nalotem;
- miąższ jest porowaty o 30% zawartości glukozy, beżowy, z ułożonymi okrągłymi nasionami w ilości 3 szt. mały rozmiar.
Obszar dystrybucji winogron: Ukraina (obwód chersoński), regiony Stawropolski i Krasnodarski, Krym, obwód rostowski.
Charakterystyka odmiany
W procesie prac hodowlanych priorytetem dla pomysłodawców była hodowla bezpretensjonalnej, wysokowydajnej odmiany o dobrym smaku.
Odporność na suszę i mróz
Odmiana winogron "Citron Magaracha" w gorące, suche lato wymaga okresowego podlewania, gatunek ten charakteryzuje się średnią odpornością na suszę. Dorosła roślina toleruje przymrozki do -26 o C, system korzeniowy wnika głęboko w glebę, przemarzanie nie jest zagrożone, winorośl szybko regeneruje się na wiosnę.
Młode krzewy winogron nie będą w stanie wytrzymać reżimu niskiej temperatury bez strat, dlatego zaleca się ich przykrycie na zimę. Odmiana "Citronny Magaracha" została wyhodowana do uprawy w rejonach południowych, odporność na niskie temperatury słusznie odnosi się do odmian mrozoodpornych.
Produktywność i owocowanie
Winogrona dojrzewają średnio do średnio późno. Przez 130 dni kultura przechodzi pełny cykl od pączkowania do pierwszych zbiorów. Termin dojrzałości technicznej uzależniony jest od warunków pogodowych i przypada na koniec sierpnia i połowę września.
Ze względu na samozapylenie kwiatów, zawsze mocno owocujące - jeden krzew daje 8,5 kg jagód. Warunki pogodowe nie mają wpływu na wielkość plonu, przesunięte są daty dojrzewania. Z wczesnych owoców powstają wina stołowe, późne - na deser.
Przejrzałe owoce nie spadają z kiści, ale tracą wartość handlową. Uwielbiająca ciepło roślina "Citron Magaracha" dobrze się czuje w bezpośrednim świetle słonecznym, jagody nie są pieczone. Smak odmiany jest słodki, soczysty z jasnym posmakiem gałki muszkatołowej i cytrusów. Ta cecha pozostaje niezmieniona w każdych warunkach pogodowych.
Zakres owoców
Techniczna odmiana winogron "Citron Magaracha" uprawiana jest na skalę przemysłową do produkcji win deserowych i stołowych dobrej jakości o wysokiej ocenie degustacyjnej. Odmiana winogron stała się surowcem do produkcji nowej marki wina „Muscatel White”, która zdobyła srebrny i złoty medal Grand Prix Cup. Wina musujące i półsłodki szampan produkowane są z odmiany o żółtych owocach. Odmiana winogron "Citronny Magaracha" według opinii jest dobrze przechowywana i transportowana. W domu uprawa służy do świeżego spożycia, soku, wina.
Odporność na choroby i szkodniki
Winogrono "Citron Magaracha" to odmiana genetycznie przystosowana do infekcji grzybiczych, wirusowych, bakteryjnych. Uszkodzenia przez szkodniki ogrodowe są rzadkie. Dzięki wcześniejszym środkom zapobiegawczym, na przykład opryskom specjalnymi preparatami, ryzyko można zmniejszyć do zera. Główne szkody w uprawach są powodowane przez osy i ptaki.
Zalety i wady
Ciągły rozwój odmiany hybrydowej zminimalizował wady. Winogrona cytrynowe mają następujące zalety:
- stabilna wydajność niezależnie od reżimu temperaturowego;
- stałe cechy smakowe;
- odporność na mróz i suszę;
- owoce nie kruszą się, nie odkształcają się na otwartym słońcu;
- przy prawidłowych praktykach rolniczych jest odporny na choroby i pasożyty;
- bezpretensjonalny w opiece;
- dobrze przechowywane i transportowane na duże odległości.
Wadą odmiany Citronny Magaracha jest niestabilność okresu dojrzewania. Od tego zależy stosowanie winogron do elitarnych win deserowych lub stołowych napojów alkoholowych.
Zasady sadzenia winogron
Podczas sadzenia winogron "Citronny Magaracha" bierze się pod uwagę lokalizację, warunki, zdrowy materiał sadzeniowy. Właściwa pielęgnacja upraw będzie kluczem do stabilnych zbiorów. Odmiana "Citron Magaracha" zaczyna owocować w następnym roku, dlatego konieczne jest przycinanie, zakładanie kratki, opatrunek górny.
Zalecany czas
Odmiana winogron Citron Magaracha jest sadzona jesienią i wiosną. W pierwszym przypadku sadzenie jest używane przez sadzonki jednoroczne lub stado. Prace trwają pod koniec października, na początku listopada, biorąc pod uwagę, że przed mrozem będzie wystarczająco dużo czasu na ukorzenienie się rośliny. Wiosną, na początku maja, winogrona sadzi się młodymi zielonymi sadzonkami.
Wybór odpowiedniego miejsca
Kultura „Citron Magarach” nie przyniesie w pełni owoców w zacienionym miejscu, na nizinie. Nasiąknięcie wodą systemu korzeniowego może spowodować uszkodzenie krzewu; obszar z blisko sąsiadującymi wodami podglebia nie jest brany pod uwagę. Odmiana wymaga terenów otwartych na żyznej glebie: czarnej ziemi, gliniastej.
Uwaga! Przy wyborze miejsca do sadzenia należy wziąć pod uwagę: nie zaleca się umieszczania winogron obok innych odmian - „Citron Magaracha” straci odporność na infekcje i zacznie boleć.Wybór materiału do sadzenia
Sadzonki odmiany Citronny Magaracha powinny być równe, nieuszkodzone, zbierane jesienią po całkowitym opadnięciu liści. Do sadzenia wiosennego - z 4 wyraźnymi pąkami owocowymi. Na jesień materiał pobierany jest z okresu rocznego o twardej korze i rozwiniętym systemie korzeniowym.
Algorytm lądowania
Przed sadzeniem przygotowuje się miejsce, rozluźnia glebę, usuwa chwasty, wprowadza materię organiczną. Sekwencja sadzenia:
- Przygotowywany jest dół o głębokości 60 cm i szerokości 40 cm.
- Dno zamknięte drenażem: tłuczeń, kamyczki budowlane.
- W dno wbija się kołek, do którego przywiązuje się winorośl.
- Drenaż przykrywa się warstwą gleby zmieszaną z nawozem zawierającym fosfor i potas.
- System korzeniowy jest rozprowadzany na dole do sadzenia, pokrytym glebą. Kołnierz korzeniowy tonie 6 cm.
- Sadzonka jest obficie podlewana ciepłą wodą.
Odległość między rzędami wynosi 2,5 m, krzewy znajdują się 2 m od siebie.
Dalsza pielęgnacja winogron
Po posadzeniu winogron technika uprawy nie różni się od innych odmian tego gatunku. Konieczne jest nawożenie nawozami zawierającymi potas przed kwitnieniem, drugi - podczas dojrzewania owoców.
Przycinanie winogron
Przycinanie winogron przeprowadza się po zrzuceniu liści, po ustaniu przepływu soków, około początku listopada. Wszystkie pędy boczne są usuwane, pozostawia się 3 najsilniejsze z 8 pąkami owocowymi, resztę odcina. Imprezy odbywają się co roku.
Ochrona winogron przed ptakami i owadami
Słodki, smakowy i aromatyczny - te cechy przyciągają ptaki i osy. Jeśli nie podejmiesz żadnych działań, możesz stracić większość swoich zbiorów. W domu zalecane są następujące urządzenia:
- każda wiązka jest pokryta drobną siatką:
- zainstalowane są specjalne zapadki;
- między krzakami zawieszony jest magnetofon, rozwija się na wietrze i odstrasza ptaki i owady;
- zainstalowany jest strach na wróble, na krzakach mocowane są plastikowe torby, powodując hałas.
Urządzenia bioakustyczne są umieszczane na dużych obszarach upraw przemysłowych. Toksyczne przynęty są zawieszane na osach, gniazda owadów są niszczone.
Przygotowanie kultury na zimę
Po przycięciu winogrona są usuwane z kratki, obficie podlewane wodą i układane. Łuki wyposażone w materiał odporny na wilgoć są ciągnięte na słomę. Jeśli spodziewany jest spadek do -25 o C, winorośl przykrywa się warstwą gleby. Aby chronić winogrona przed gryzoniami, w pobliżu każdego krzewu rozkłada się przynętę na ziarno „Foret” i zgodnie z instrukcją stosuje się klej „Muksidan”.
Metody reprodukcji
Najbardziej efektywnym sposobem rozmnażania winogron Citron Magaracha jest nakładanie warstw. Winorośl z nienaruszonymi oczkami jest oddzielana od głównego krzewu, umieszczana we wcześniej przygotowanym rowie o głębokości 10 cm, a góra pokryta ziemią. Podlewaj obficie. Każdy wizjer da korzenie i pędy latem. Następnie winorośl jest wykopywana, dzielona - uzyskuje się materiał do sadzenia.
Metody zwalczania i zapobiegania chorobom i szkodnikom
Odmiana winorośli jest odporna na poważne infekcje grzybicze. W rzadkich przypadkach krzew infekuje antraknozę, która objawia się wybrzuszeniami na liściach, a następnie tworzą się dziury. Zakład jest traktowany 5% roztworem sody kalcynowanej. Istnieje również choroba Mildue, która tworzy brązowe plamy na liściach i plami winorośl na ciemnoczerwony kolor. W celach profilaktycznych roślina jest traktowana siarczanem miedzi, traktowanym płynem Bordeaux.
Wniosek
Winogrono Citron Magaracha to hybrydowa odmiana typu technicznego, hodowana do produkcji win. Roślina lubiąca ciepło, mrozoodporna, dobrze znosi transport i przechowywanie. Uprawiane w regionie Północnego Kaukazu, na terytorium Krasnodaru, na Krymie. Nadaje się nie tylko dla gospodarstw, dobrze czuje się na działce ogrodowej.
