Czarna porzeczka Pigmej: opis odmiany, zdjęcia, recenzje.

Porzeczka karłowata została wyhodowana nie tak dawno temu, ale otrzymała już wiele pozytywnych recenzji. Ceniony za łatwość pielęgnacji, liczne zastosowania kulinarne i źródło korzystnych mikroelementów. Pod względem zawartości witaminy C czterokrotnie przewyższa cytrynę.

Historia hodowlana odmiany

Czarna porzeczka Pygmy pojawiła się dzięki pracy specjalistów z Południowo-Uralskiego Instytutu Uprawy Owoców i Ziemniaków w regionie Czelabińska. Hybryda powstała w wyniku skrzyżowania Dove Seedling i Bradthorpe. VS. Ilyin. W 1999 roku odmiana Pigmy została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej.

Opis odmiany porzeczki Pigmy

Porzeczka karłowata to odmiana średnio dojrzewająca. Krzew dorasta do 1,5-2 m wysokości. Jednocześnie ma kompaktowe rozmiary. Gałęzie rozłożyste, średnio ulistnione. W wieku poniżej jednego roku pędy mają różowawy odcień, bez pokwitania. Liście są ciemnozielone, duże, pomarszczone. Blacha jest błyszcząca. U podstawy znajduje się głębokie, okrągłe lub trójkątne wycięcie. Płytki boczne są skierowane na boki, żyła centralna jest pod kątem prostym do podstawy. Na obrysie liścia widać proste zęby.

Kwiaty są lekkie, małe, w kształcie spodka. Pędzel ma 5-10 jagód.

Owoce porzeczki karłowatej są gęste, jędrne, ważą do 2,5-6 g. Powierzchnia jagód jest błyszcząca, czarna. Skóra jest cienka, zaokrąglona. Kielich zamknięty, szypułka długa, cienka, zielona. Miąższ zawiera niewielką ilość nasion. Jagody wyróżniają się słodkim smakiem i przyjemnym aromatem porzeczki.

Charakterystyka odmiany

Czarne jagody odmiany Pigmy są gotowe do zbioru na przełomie czerwca i lipca. Ale okres dojrzewania zależy od cech klimatycznych obszaru. W związku z tym im cieplej, tym wcześniej owoce dojrzewają. Owoce dojrzewają etapami: 20-25 dni w rejonach umiarkowanych i do 45 dni w rejonach południowych.

Porzeczki wieprzowe nie wymagają zapylania. Korzystne sąsiedztwo - odmiany "Jadrenaja", "Bagira", "Skarby", "Lucia". Owocowanie jest stałe, roczne.

Odporność na suszę, mrozoodporność

Zgodnie z opisem producentów odmiany czarna porzeczka Pigmy jest w stanie dostosować się do każdych warunków naturalnych. Z łatwością toleruje okresy suszy, upałów, zimna i deszczowego lata bez narażania zbiorów. Krzewy porzeczki przetrwają mroźne zimy z silnymi mrozami, wytrzymują temperatury do -32-35 ° C. Dzięki tej funkcji odmiana Pigmej jest uprawiana na Syberii, Uralu i Dalekim Wschodzie.

Wydajność

Wielkość czarnych jagód pigmejskich sięga 7,5 g, co wskazuje na odmianę o dużych owocach. Ale porzeczki mogą dawać wysokie plony. Z jednego krzewu zbiera się średnio 6 kg. W niesprzyjającym roku owocowanie spada do 2-3 kg na krzak. Przy uprawie na skalę przemysłową, owocująca porzeczka osiąga 2,3 kg / m2. m.

Czarna porzeczka Pigmejka to odmiana średnio dojrzewająca. Ale jagody dojrzewają nierównomiernie, z tego powodu zbiera się je przez 40-45 dni.

Uwaga! Przejrzała jagoda traci część składników odżywczych i witamin, staje się mniej smaczna. Dlatego zbiory powinny odbywać się na czas.

Sądząc po opiniach konsumentów, w smaku owoców pigmejskich brakuje kwaśności charakterystycznej dla czarnej porzeczki. Odmiana wyróżnia się wyraźnym aromatem i słodkim, deserowym smakiem jagód. Warunki pogodowe wpływają na ilość cukru. Dopiero gdy jest wystarczająco dużo światła słonecznego, jagody stają się słodsze. Ocena degustacyjna porzeczek pigmejskich jest wysoka.

W pełni dojrzałe jagody czarnej porzeczki nie osypują się z krzaka. Jeśli nie zostaną usunięte, będą trzymać się pędu, aż wyschną.

Obszar zastosowań

Z jagód czarnej porzeczki przyrządza się rozmaite desery, kompoty, galaretki, konfitury i dżemy. Nadaje się do świeżego spożycia. Ze względu na słodycz owoców do potraw można dodawać mniej cukru.

W domu jagody czarnej porzeczki Pigmej można przechowywać przez 2-3 dni. Aby zachować je przez dłuższy czas, należy je zamrozić, wysuszyć lub konserwować. W tej formie mogą być przechowywane do 6 miesięcy.

Odporność na choroby i szkodniki

Czarna porzeczka odmiany Pigmy posiada silną odporność na mączniaka prawdziwego antraknozę. Ale często jest podatny na septorię, rdzę kielichową, frotte. Wśród szkodników roztocze nerki są uważane za najbardziej niebezpieczne dla krzewu jagodowego.

Zalety i wady odmiany

Wybierając czarną porzeczkę odmiany Pigmy do sadzenia na osobistej działce, musisz zapoznać się z charakterystyką i reakcjami czujników. W ten sposób można zidentyfikować mocne strony krzewu jagodowego:

• stabilne plony;
• dostosowanie do niekorzystnych warunków atmosferycznych;
• długi okres owocowania;
• małe kości w jagodach;
• wielkość owoców;
• płodność;
• możliwość długoterminowego wzrostu w jednym miejscu bez utraty podstawowych cech;
• słodki smak jagód.

Wadą tej odmiany jest podatność na przegrodę i roztocza nerek.

Uwaga! Przydatność do transportu odmiany Pigmy jest dość wysoka.

Zasady sadzenia porzeczek

Uprawa odmiany Pigmy nie jest trudna, wystarczy przestrzegać standardowych zasad. Jednak, podobnie jak w przypadku wszystkich upraw jagodowych, dalszy rozwój i owocowanie zależy od właściwego sadzenia sadzonki.

Zalecany czas

Sadzenie czarnej porzeczki zaleca się liczyć na jesień, nawet w klimacie umiarkowanym. Najkorzystniejszy okres to trzecia dekada września lub pierwsze dni października. Młode sadzonki porzeczki mają czas na przystosowanie się do nowego miejsca przed nadejściem chłodów. Ważne jest, aby zaplanować tak, aby było około 4-5 tygodni do mrozu. Kwitnienie trwa 30-45 dni, w zależności od parametrów klimatycznych.

Sadzenie wiosenne rozpoczyna się wcześnie, zaraz po odwilży, przybliżony czas to koniec marca lub początek kwietnia. Najważniejsze jest, aby być na czas przed rozpoczęciem procesu przepływu soków.

Wybór odpowiedniego miejsca

1. Teren musi być dobrze oświetlony i nasłoneczniony. Ale porzeczka pigmejska rośnie bez problemów w zacienionych miejscach.
2. Będzie miło, jeśli posadzisz krzew jagodowy w miejscu, w którym wieje wiatr. Zmniejszy to prawdopodobieństwo infekcji grzybiczych i szybciej wysuszy ziemię po stopieniu się śniegu.
3. System korzeniowy porzeczki Pigmej z łatwością toleruje chwilowe zalania, ale nie wytrzyma długotrwałej stagnacji wilgoci. Nie będzie rosnąć na obszarze o podmokłej glebie lub w pobliżu wód gruntowych.
4. Najbardziej odpowiednie dla porzeczek są gleby średnio i ciężko gliniaste, lekko kwaśne.

Uwaga! Jakość owoców pigmeju czarnej porzeczki zależy bezpośrednio od wyboru miejsca.

Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia

Przed zakupem sadzonki porzeczki Pigmej należy zwrócić uwagę na:

• wiek - rośliny jednoroczne i dwuletnie nadają się do sadzenia;
• korzenie - muszą być elastyczne, elastyczne, bez gnicia i uszkodzonych obszarów;
• rozgałęzienie - im grubszy krzew, tym łatwiej się zapuści;
• wysokość koszenia - nie więcej niż 30 cm;
• brak liści i nowych pędów.

Rada! Wskazane jest kupowanie sadzonek krzewów jagodowych w wyspecjalizowanych punktach sprzedaży, aby wykluczyć zastępowanie odmian.

Około 48 godzin przed planowanym sadzeniem korzenie sadzonki czarnej porzeczki umieszcza się w pojemniku z roztworem stymulującym. Aby zniszczyć ewentualne bakterie i grzyby, zaleca się dodanie tam niewielkiej ilości nadmanganianu potasu. A w ciągu 2 godzin kłącza sadzonki są traktowane glinianym pudełkiem.

Algorytm lądowania

1. Przygotowuje się otwór 40x50 cm i głębokość 60 cm, oblicza się, że optymalna odległość między krzewami porzeczki wynosi 1-1,2 m.
2. Sadzonkę umieszcza się we wnęce, a korzenie są dobrze rozłożone.
3. Roślina powinna znajdować się w otworze pod ostrym kątem do ziemi. W tej pozycji należy trzymać porzeczki i jednocześnie lekko posypać ziemią.
4. Nie jest przerażające, jeśli niższe pąki znajdują się pod ziemią. Na powierzchni powinny pozostać co najmniej 3 pąki owocowe.
5. Z góry gleba jest lekko ubita.
6. Podlewaj każdy krzew ciepłą wodą o objętości 5 litrów.

Podczas sadzenia w dołku nie dodaje się nawozu, jeśli gleba została wcześniej nawożona.

Dalsza pielęgnacja porzeczek

Dalsza troska zakłada prawidłowe wdrożenie środków agrotechnicznych.

Przy braku wilgoci jagody pigmejskiej czarnej porzeczki zaczynają się kurczyć, wysychać, kruszyć. Wskaźnik zużycia wody: za 1 m2 m - 30-50 litrów. W suche lato krzewy porzeczki należy nawilżać przynajmniej raz w miesiącu. Najważniejsze, aby nie przegapić czasu podlewania w głównych punktach: w okresie kwitnienia i powstawaniu jajników. Przed zimowaniem, po opadnięciu liści, krzewy porzeczki są ponownie podlewane.

Plon karłowatej czarnej porzeczki pomoże zwiększyć przepływ składników odżywczych. Top dressing jest wymagany trzy razy na sezon. Przed kwitnieniem stosuje się nawozy organiczne, nawozy azotowe - przed utworzeniem jajników. Superfosfat lub siarczan potasu są optymalne jako nawozy mineralne. Stosuje się je pod koniec sezonu do składania pąków owocowych na następny rok.

W celu zwiększenia przepuszczalności powietrza gleby przeprowadza się spulchnianie. Wskazane jest wykonanie pierwszej procedury przed wzrostem krzewu, a następnie regularnie około 5 razy w roku. Głębokość spulchnienia pod krzewami - 7 cm, rozstaw rzędów - 10 cm.

Nie zapomnij o corocznym przycinaniu karłowatej porzeczki po zbiorach. Gałęzie, które mają więcej niż 5 lat, są cięte u nasady, a także złamane, chore, suche pędy. Ta procedura wzmocni porzeczki, posłuży jako łatwe zimowanie i zapewni bujne kwitnienie wiosną.

Dorosłe krzewy karłowate czarnej porzeczki wytrzymują zimno, ale młode sadzonki nie mogą zimować podczas silnych mrozów. Z reguły kultura jest pokryta śniegiem. Jeśli nie jest to możliwe, należy zorganizować schronisko. Pierwszą opcją jest złożenie gałęzi i przykrycie 20 cm warstwą suchej trawy. Drugą opcją jest owinięcie każdej gałęzi agrowłóknem lub innym hermetycznym materiałem.

Metody hodowli porzeczek

Niezależnie, czarna porzeczka Pigmejka jest hodowana na trzy główne sposoby:

• szczepienie;
• dzielenie buszu;
• warstwowanie.

Najpopularniejszą, ale jednocześnie pracochłonną, jest metoda szczepienia. Ponieważ procent przeżywalności sadzonek jest wyższy, gwarantowane jest bezpieczeństwo plonu i cech odmianowych.

Choroby i szkodniki, metody zwalczania i zapobiegania

Pojawienie się białego nalotu, żółtych plam, ciemnej liściastej powierzchni z guzkami, gnicia gałęzi lub owoców na pędach porzeczek karłowatych jest oznaką choroby, która wymaga specjalnego traktowania rośliny w celu jej wyeliminowania. Z reguły choroby zakaźne leczy się przez opryskiwanie fungicydami lub lekami biologicznie czynnymi. Szkodniki są eliminowane ręcznie lub środkami owadobójczymi.

Jako środki zapobiegawcze przydatne będzie:

• przerzedzające się krzewy;
• usuwanie chwastów;
• zbieranie opadłych liści;
• leczenie buszu środkami ludowymi lub chemikaliami.

Wniosek

Czarna porzeczka Pigmejka to dobra opcja do uprawy w letnim domku. Prawidłowo posadzony krzew będzie owocował nawet do 10 lat. A przy odpowiedniej pielęgnacji, zapobieganiu, terminowemu leczeniu szkodników okres ten może się podwoić.

Opinie

Daria Viktorovna, 35 lat, Omsk Smorodina Pigmej już piąty rok rośnie w moim domku letniskowym. Wszyscy to lubią: jagody są duże, soczyste, słodkie, krzew schludny, nie trzeba go wiązać. Przygotowania na zimę robię z czarnej porzeczki. Często mielę z cukrem, gotuję kompoty i dżemy. Dzieci chętnie jedzą świeże. Olga Vasilievna, 52 lata, Kursk Pierwsze zbiory zebraliśmy dopiero w zeszłym roku. Kupując sadzonkę, sprzedawca stanowczo nalegał, aby zabrał Pigmej. Jagody są naprawdę smaczne, słodkie, ale nie było ich wiele - nie wyszło, żeby je zjeść. Mamy nadzieję, że wszystko jest przed nami. Pavel Semenovich, 63 lata, Vladimir Od dawna uprawiam czarną porzeczkę, a teraz Pygmy to moja ulubiona odmiana. Polecam wszystkim. Z własnego doświadczenia chcę powiedzieć, że wyniki pokrywają się z opisanymi cechami.