Jabłoń Candy to jedno z ulubionych drzew ogrodników. Odmiana charakteryzuje się pięknymi owocami o doskonałym smaku.
Historia hodowlana odmiany
Jabłoń Candy została wyhodowana w Michurińsku przez biologa S.I. Isaev, jest wynikiem przekroczenia Papirovka i Korobovka. Drzewo wzięło swoją nazwę od owocu, który smakuje jak miód lub cukierki.
Ważny! Odmiana Candy-2 została opracowana z kompaktową koroną i ulepszoną wydajnością przechowywania jabłek. Dopuszcza się stosowanie jabłek w przemyśle spożywczym.Opis jabłoni Candy
W wieku 3 lat roślina osiąga wysokość 3 m. Maksymalna wysokość to nie więcej niż 5 m. Według opisu odmiana jabłka Candy jest drzewem szybko rosnącym, które początkowo ma wąską koronę, co nadaje sadzonce kształt kolumnowy.
Dorosłe drzewo ma rozłożystą kulistą koronę o średnicy do 2-3 m. Liście są duże, ściśle osadzone na pędach. Blacha liściowa jest mocna, ciemnozielona. Gałęzie są mocne i elastyczne i mogą utrzymać ciężar jabłek. Odmiana ta charakteryzuje się średniej wielkości owocami o pięknym różowawym kolorze z białymi kwiatostanami. Pierwszy zbiór jabłoni Candy następuje po 4-5 latach od posadzenia sadzonki. System korzeniowy rozciąga się na głębokość 5 m.
Często w ogrodach wolą sadzić jabłoń Candy na podkładce karłowatej - odmiana znana jest z niewielkich rozmiarów i stosunkowo zgrabnej korony drzewa. Wysokość dorosłej rośliny sięga 1,5-1,6 m, ale pierwsze jabłka zbiera się 2 lata po posadzeniu sadzonki jabłoni.
Drzewo na podkładce karłowatej wymaga opieki - odmiana wymaga organizacji regularnego podlewania i wykonania konstrukcji wsporczych. System korzeniowy znajduje się w ziemi na głębokości 10-40 cm, jest mniej odporny na czynniki zewnętrzne, wymaga działań profilaktycznych niszczących chwasty i zapobiegających rozwojowi chorób.
Jabłoń Candy na podkładce półkarłowatej to pośredni wynik między klasycznym a karłowatym drzewkiem. Sadzonka dorasta do 3 m, ma mocny system korzeniowy, ale nie obywa się bez konstrukcji wsporczych. Pierwsze owoce można zebrać 2-3 lata po posadzeniu drzewka.
Ostrzeżenie! W dorosłej jabłoni korona Candy charakteryzuje się rozprzestrzenianiem. A w sadzonkach gałęzie znajdują się prawie pionowo, zachowując niewielki kąt od głównego pnia.Odmiana Candy jest często spotykana na terytorium ogrodników na Ukrainie i Białorusi, ale odporność na niskie temperatury pozwala drzewu zakorzenić się w Rosji (region Syberii). Jabłoń rośnie wszędzie w części europejskiej. Roślina jest bezpretensjonalna, uwielbia światło słoneczne, ale dobrze owocuje w zaciemnionych miejscach.
Jak wygląda jabłko kandyzowane
Owoce są bardzo atrakcyjne z wyglądu: jasnożółte z różowawym rumieńcem bez wyraźnych granic i czerwonymi smugami pokrywającymi całe jabłko.
Kształt owocu nie zawsze jest prawidłowy, często jest okrągły, na powierzchni zauważalne jest żebrowanie. Dojrzałe jabłko z miękkim białym miąższem. Średnia waga jabłka kandyzowanego to 85-105 g, maksymalnie 150 g. Owoc zawiera witaminę C i żelazo, posiada subtelny miodowy zapach.
Zgodnie ze zdjęciem z opisem jabłko kandyzowane jest często mylone z miodunką, ale ma żółtawy miąższ, a sam owoc ma kształt okrągło-stożkowy.
Cukierkowe jabłko
Miodunka
Rada! Dojrzałe owoce można jeść. Jabłka, które nie osiągnęły maksymalnego rozmiaru i koloru, wyróżniają się słodko-kwaśnym smakiem z przewagą miodu.Charakterystyka różnorodności
Zgodnie z opisem odmiana jabłek Candy jest rośliną odporną. Ranet dobrze znosi zmiany temperatury.
Odporność na suszę, mrozoodporność
Jabłoń kandyzowana jest odporna na niskie temperatury - do 28 ° C. Po silnych mrozach szybko regeneruje się, nabiera koloru i owocuje. Wiosenne przymrozki również nie są niebezpieczne dla drzewa. Przy nadmiarze wilgoci istnieje duże ryzyko uszkodzenia parcha jabłoni.
Zapylacze jabłek Candy
Drzewo jest częściowo samozapylone. Ale ścisłe ułożenie synchronicznie kwitnących roślin znacznie zwiększa szanse na uzyskanie dobrych zbiorów. Odmiany zapylające jabłoni Candy:
- Melba (kwiaty pojawiają się wczesną wiosną, a owoce dojrzewają w sierpniu);
- Orlovim (kwitnienie w maju, jabłka przelewa się od połowy sierpnia do drugiej połowy września).
Czas dojrzewania jabłoni Candy
Owoce zaczynają śpiewać w połowie sierpnia, zachowując swój smak i wygląd na drzewach. Przejrzałe jabłka nie kruszą się. Zebrany plon przechowuje się przez 2-3 tygodnie, po czym jego smak ulega pogorszeniu.
Owoce należy zbierać ostrożnie: są miękkie, po opadnięciu pozostają wgniecenia, pojawiają się pęknięcia, co psuje prezentację jabłka i skraca jego trwałość.
Produktywność i owocowanie
Młode dorosłe drzewo może dostarczyć 150 kg owoców rocznie. Zbiór odbywa się na kilka sposobów. Początek owocowania zależy od rodzaju podkładki. W pierwszych latach jest nierówny, ale wraz ze wzrostem sadzonki staje się stały. Organizacja nawadniania i odwadniania gleby ma bezpośredni wpływ na jakość i ilość plonów.
Zakres owoców
Jabłoń Candy daje owoce o dobrym smaku. Ale są słabo konserwowane, więc często są używane jako deser. Do kompotów i dżemów można dodawać owoce, słodkie wypieki. Nie zaleca się zamrażania i przechowywania jabłek w piwnicy. Transport owoców na duże odległości nie jest możliwy. Jeśli nie można natychmiast przetworzyć plonu, owoce można przechowywać w lodówce przez 2-3 tygodnie.
Odporność na choroby i szkodniki
Drzewo jest średnio odporne na parch - częściej porażane są owoce niż blaszki liściowe. Jest odporny na wiele szkodników i chorób.
Zalety i wady odmiany
Ocena zalet i słabości sadzonki jabłoni pozwala uniknąć problemów w jej uprawie i pielęgnacji.
Zalety jabłoni Candy:
- subtelny przyjemny aromat miodu i bogaty smak;
- zawartość przeciwutleniaczy w owocach;
- produkt hipoalergiczny;
- możliwość wykorzystania różnorodności w gotowaniu i konserwowaniu;
- bezpretensjonalna opieka;
- obecność odporności na choroby;
- możliwość szybkiego powrotu do zdrowia.
Wady odmiany:
- brak możliwości długotrwałego przechowywania i transportu owoców;
- potrzeba przykrycia sadzonki w pierwszych 2 g po posadzeniu;
- spadek produktywności drzew po 20 latach;
- niska odporność na parcha;
- konieczność wyboru zapylacza.
Funkcje lądowania
Aby zapobiec śmierci rośliny, należy wziąć pod uwagę głębokość wód gruntowych. Ich ciągły wzrost bez obniżania doprowadzi do zniszczenia systemu korzeniowego i śmierci sadzonki.
Zalecany czas
Najlepszy czas na zakup sadzonki to wrzesień. Roślinie udaje się przystosować do środowiska i zakorzenić. Młode drzewo lepiej przykryć przed mrozem. Dozwolone jest sadzenie jabłoni Candy od połowy kwietnia, po rozgrzaniu gleby - wtedy zimą wzmocni się i dobrze znosi niskie temperatury.
Wybór odpowiedniego miejsca
Roślina kochająca światło, kwitnie po wschodniej stronie ogrodu. Jabłoń nie lubi przeciągów, dlatego drzewo należy ustawić tak, aby nie było dmuchane przez wiatr. Dobre zbiory zapewnią żyzną glebę podobną składem do gleby ziemniaczanej - bogatą w azot.
Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
Na tydzień przed sadzeniem roślin gleba jest wykopywana i dobrze podlewana. Dodatki dodaje się w zależności od gleby:
- z przewagą torfu: obornika, wapna lub siarczanu potasu;
- w glebie piaszczystej: glina, superfosfat, glina;
- gleba gliniasta: próchnica, piasek lub trociny.
Po wykopaniu i dodaniu dodatków wysiewa się syderaty: grykę, groch lub łubin. Gdy tylko rośliny zakwitną, są osadzane w glebie.
Młode drzewo przygotowuje się do sadzenia w następujący sposób: usuwa się uszkodzone i martwe obszary systemu korzeniowego. Usuwa się również gałęzie skierowane do wewnątrz od środkowego pręta. Przed sadzeniem kłącze należy zanurzyć w roztworze obornika gliniastego: glinę, dziewanny i wodę miesza się w stosunku 1: 2: 5.
Algorytm lądowania
Sadzenie sadzonek jabłek Candy jest wytwarzane zgodnie z następującymi zasadami:
- Głębokość dołu wynosi 60-70 cm, średnica do 1 m.
- Glebę miesza się z 1 wiadrem próchnicy, 0,2 kg superfosfatu i 0,3 kg popiołu drzewnego.
- System korzeniowy jest równomiernie rozłożony wzdłuż dna wykopanego otworu.
- Sadzonki wzmacnia się podporami.
- Podlewaj roślinę 2 wiadrami wody.
- Owiń bagażnik papierem dachowym lub szmatką.
Dalsza pielęgnacja jabłoni
Po posadzeniu jabłoni Candy przez 2-3 lata konieczne jest jej terminowe podlewanie i pozbycie się chwastów. Latem raz w miesiącu nawilżaj glebę 3 wiadrami wody. Jesienią, w odstępie 3 dni, glebę podlewa się 10 litrami wody.
Przycinanie tworzy koronę i stymuluje owocowanie. Procedura jest przeprowadzana przed kwitnieniem i pod koniec zbioru: górna część głównego pnia jest usuwana za pomocą sekatora. Ogród var nakłada się na świeże kawałki.
Aby odmiana Candy cieszyła się żniwami, jabłoń jest karmiona:
- humus: 3-5 łyżek. za 1 mkw. m .;
- nawóz superfosfatowy: 40-60 g.
Procedura jest przeprowadzana do pojawienia się kwiatów.
W okresie jesiennym do gleby dodaje się suplement fosforowo-potasowy. Aby zapewnić dostęp tlenu do korzeni, przeprowadza się okresowe kopanie gleby.
Przed nadejściem mrozów pień owija się trzciną lub świerkowymi gałęziami, które posłużą jako ochrona przed niskimi temperaturami i gryzoniami. Pień młodych sadzonek traktuje się roztworem kredy, a 5-letnie jabłonie pokryte są wapnem.
Choroby i szkodniki, metody zwalczania i zapobiegania
Parch może wpływać na odmianę, chociaż jest odporna na większość chorób. W celu ochrony jabłoń jest traktowana chlorem i tlenkiem miedzi, aż pojawią się kwiaty.
Jeśli odmiana jest dotknięta parchem, jabłoń jest traktowana preparatem "Raek" 4 razy w sezonie:
- przed kwitnieniem,
- podczas otwierania pąków,
- pod koniec kwitnienia dwukrotnie w odstępie 14 dni.
Na 1 mkw. m konieczne jest przygotowanie 0,1 l roztworu.
Aby zniszczyć żyjące na pniu owady, wiosną zeskrobuje się z niego porosty, martwe obszary kory.
Oleokobryt skutecznie niszczy mszyce, kleszcze i pochwę: 0,4 kg na 10 litrów wody. Barierę ochronną przed szkodnikami zjadającymi liście zapewnia Karbofos: 60 g preparatu dodaje się do 8 litrów wody.
Wniosek
Cukierki jabłkowe to odmiana znana ze swojej bezpretensjonalności i mrozoodporności. Nie jest używany na skalę przemysłową, ale z powodzeniem zakorzenia się w ogrodach, zachwycając dużymi owocami o miodowym smaku.
