Wśród tradycyjnych warzyw, które są zawarte w naszej codziennej diecie, w takiej czy innej formie, są oczywiście pomidory. Różnorodność odmian pomidorów przyjemnie podoba ogrodnikom, według ich szacunków jest ich ponad siedem i pół tysiąca. I co roku dzięki staraniom profesjonalnych i po prostu entuzjastycznych hodowców pojawiają się nowe odmiany. Nawet doświadczonym ogrodnikom nie zawsze łatwo jest dowiedzieć się, które odmiany pomidorów są najbardziej produktywne.
Przed wprowadzeniem odmian o wysokiej wydajności należy zdecydować, w jakich warunkach rośliny będą uprawiane w szklarni lub na łóżkach. Klimat regionu i rodzaj gleby odgrywają ważną rolę. Ważne jest również, do jakiego celu zostaną użyte owoce: świeże lub w puszce. Być może ktoś będzie zainteresowany egzotycznymi cechami.
Wyobraźmy sobie odmiany dające dobry plon, z optymalnymi warunkami do uprawy na środkowym pasie, owocami nadającymi się do sałatek i receptur kulinarnych, zarówno świeżych, jak i konserwowanych.
Główne rodzaje
Przed opisaniem uprawy konieczne jest przedstawienie ogólnej klasyfikacji pomidorów.
Pieczęć
Najbardziej bezpretensjonalne, które nie wymagają wiązania, szczypania, to standardowe pomidory. Sadzi się je wiosną, a pod koniec sierpnia - na początku września zbiera się plon główny. Wymagają minimalnej konserwacji: opatrunku, podlewania, okresowego hillingowania.
Standardowe pomidory to odmiany determinujące. Rosną, wyrzucając kilka szczotek z jajnikami, zaczynają przynosić owoce bez dalszego zwiększania masy buszu. Do tej kategorii należy największa liczba wcześnie dojrzewających owocnych odmian pomidorów (superdeterminant). Z reguły nie potrzebują pracochłonnej opieki, rozkoszują się polubownie dojrzałymi owocami, które zbiera się przez pewien krótki okres.
Ważny! Te smaczne, dość produktywne, bezpretensjonalne odmiany pomidorów są najbardziej odpowiednią opcją do otwartych łóżek na środkowym pasie.
Czasami przy obfitym owocowaniu lepiej je związać, aby gałęzie owocowe nie odrywały się pod ciężarem, nie rozpościerały się po ziemi.
Nieokreślony
Najwyższy, wysokowydajny wzrost głównej łodygi trwa przez cały sezon wegetacyjny. W konsekwencji wytwarzają więcej owocników, co zwiększa liczbę pomidorów zbieranych na roślinę. Te rośliny wymagają specjalnej opieki. Dodatkowo muszą być przywiązane do kratki lub podpory. Wszyscy pasierbowie muszą zostać usunięci. W większości są to wysokie pomidory, uprawiane są na otwartych łóżkach, w szklarniach.
Uwaga! W przypadku środkowego pasa bardziej opłaca się uprawiać ten typ pomidora w szklarni foliowej.W takich warunkach wydłuża się okres owocowania, staje się możliwe zebranie maksymalnej ilości warzyw. Jedynym sposobem na zebranie tych wysokowydajnych i pysznych w smaku odmian pomidorów jest szklarnia północna.
Pół-determinant
To inna odmiana, rosną w ten sam sposób, wymagają podobnej pielęgnacji jak odmiany nieokreślone, ale na pewnym etapie zwalniają i przestają rosnąć.
Bardziej nadaje się do uprawy w szklarni, optymalne owocowanie daje się na dwóch gałęziach jednocześnie.
Jeśli pojawi się pytanie, które odmiany pomidorów są uważane za najbardziej produktywne, odpowiedź brzmi, że krzew, który daje 7 kg lub więcej, można przypisać do tej kategorii.
Na otwarty teren
Wszyscy wiedzą, że pomidory malinowe mają doskonały smak i zawartość cukru. Wśród odmian wysokowydajnych należy wymienić.
Malinowy Gigant
Spośród średnio dojrzewających dużych, najbardziej produktywnych pomidorów należy zwrócić uwagę na tę niezwykłą odmianę. Owoce mają ponad pół kilograma, krzew dobrze rośnie zarówno w łóżkach, jak iw szklarni, ale sadzonki lepiej sadzić pod folią. Zbierz do 6 kg z jednego buszu. Należy do grupy pomidorów, z których można zrobić pyszną sałatkę. Nie nadaje się do konserwacji jako całości, ponieważ owoce są dość duże. Są używane do sałatek, do robienia keczupów, ponieważ mają doskonały smak, słodkawy smak z lekką kwaskowatością. Dojrzewa w ciągu 90 dni. Różni się odpornością na choroby, ponieważ okres dojrzewania przypada na ciepłe letnie miesiące, które są optymalne dla pomidorów. Odnosi się do determinujących pomidorów, nie musi szczypać wierzchołka rośliny, nie jest kapryśny. Ze względu na dużą wagę owocu lepiej go związać.Jest ceniony na rynku ponad zwykłe odmiany czerwonych pomidorów. Jego odpowiednikiem jest „Raspberry Giant F1”, jak wszystkie hybrydy, nie daje nasion na przyszłe sadzonki. Jeśli zastanawiasz się, które odmiany pomidorów są najsmaczniejsze i najbardziej produktywne, zatrzymaj swoją uwagę na nasionach malinowego olbrzyma.
Alsou
Odnosi się do owocnych różowych odmian pomidorów, kategorii gigantów. Owoce - od 350 do 600 g. Różni się szybkim dojrzewaniem w ogrodzie przez 90-95 dni, krzew nie jest wysoki, ale ze względu na dostateczną wagę owocu wymaga podparcia, podwiązek. Piękne pomidory w kształcie serca świetnie nadają się do sałatek, służą do przyrządzania sosów słodko-kwaśnych. Zbiór z jednego krzewu do 7 kg.
Serce byka
Wśród najlepszych odmian pomidorów pod względem smaku, plonu, jest to chyba najbardziej znany i ulubiony pomidor nie tylko w naszym kraju. Istnieje kilka odmian tego wspaniałego pomidora: różowy, bladoczerwony, rzadziej uprawiany na żółto oraz tak zwany „czarny”. Chociaż roślina należy do pomidorów nieokreślonych późno dojrzewających, to okres 130 dni, z wczesnym sadzeniem na sadzonki (w marcu), sadzeniem w ziemi pod folią, udaje jej się dojrzeć przed chłodem. Pomidory do 400 g, pachnące i bardzo smaczne. Przy prawidłowym wyhodowaniu na dwóch łodygach podwiązka osiąga 2 metry, średni plon wynosi od 7 do 9 kg.
Uwaga! W szklarni roślina owocuje dłużej.
Odmiana Demidov
Odmiana została wyhodowana przez hodowców na regiony z możliwymi przymrozkami wiosną. Standardowy pomidor w połowie sezonu, dojrzewa 110 dni. Malinowe, słodkie i pyszne pomidory. Krzewy są małe o wysokości 60-65 cm, owoce od 70 do 120 g, z nieodłącznymi różowymi pomidorami, przyjemny słodkawy smak. Są używane jako składniki sałatek i sosów. Nie ma hybrydowych analogów. Odnosi się do owocnych, ulubionych ogrodników odmian pomidorów, o wydajności do 6 kg z krzewu, które nie wymagają pracochłonnej pielęgnacji.
Moja rodzina
Gatunek pomidora wyhodowany przez ogrodników amatorów można bezpiecznie przypisać owocnym, bardzo smacznym odmianom pomidorów. Nadaje się do sadzenia w otwartym terenie, ale wczesną wiosną lepiej przykryć folią. Cudowne, słodkie pomidory w kolorze malinowym o smaku melona. Masa do 600 g, wysokość krzewów do 100 cm Odmiana sezonowa, odmiany determinujące, plon 6 kg z rośliny. Na początku sezonu wegetacyjnego są pasierbem, a następnie uszczypnij wierzchołek rośliny. Nadaje sałatkom niepowtarzalny smak, jest ceniony na rynku.
Ogrodnik pietruszki
Odnosi się do nowych niezwykłych owocnych odmian pomidorów, nadających się do uprawy w otwartych zagonach w regionach północnych (selekcja syberyjska). Z buszu zbiera się pomidory o wadze do 300 g, do 6 kg. Oryginalna nazwa rośliny pochodzi od kształtu owocu, o nierównomiernym owalnym podłużnym kształcie. Rośnie w szklarni, w tym przypadku krzew osiąga wysokość ponad metra, na łóżkach średnio 60 cm.Więcej owoców jest wiązanych w otwartym terenie do 6 kg. Malinowe, czerwone owoce o ciekawym kształcie wykorzystywane są głównie do sałatek, do sprzedaży sosów słodko-kwaśnych.
De Barao Pink
Jedna z najpopularniejszych różowych odmian pomidorów o wysokiej wydajności. Zalety to bezpretensjonalność, łatwe przetrwanie po posadzeniu sadzonek.
Uwaga! Może rosnąć w zacienionych miejscach, wzdłuż żywopłotów, płotów, występuje w wielu odmianach.Pomidor nieokreślony potrzebuje wsparcia, wysokość krzewu od 1 m do 1,20 m, doskonale znosi zmiany temperatury, pomidor w połowie sezonu. Owoce są małe, średnio 50-70 g, soczyste. Sałatki i dania kulinarne z tymi pomidorami smakują wyśmienicie.
Pomidory w puszkach
Pomidory powinny być małe i łatwo zmieścić się w pojemniku. Z gęstą skórką, która zapobiega pękaniu pomidorów podczas blanszowania. Jeśli pomidory sałatkowe są cenione ze względu na ich soczystą miazgę, do konserwacji potrzebne są pomidory o niższej zawartości soku. Podajmy przykład najbardziej plennych pomidorów nadających się do konserwacji.
Akwarela
Wczesne dojrzewanie, średnio 105 dni, bezpretensjonalne, z plonem od jednej rośliny do 8 kg. Należy do standardowych odmian, nie więcej niż 50 cm wysokości, pomidory w kształcie śliwki, mały krzew usiany pęczkami. Mało wymagające w pielęgnacji pomidory od 50 do 80 g, z elastycznym miąższem, doskonale przechowywane, transportowane, długo dojrzewają w rozdartej formie. Można go bezpiecznie przypisać najbardziej produktywnym bezpretensjonalnym odmianom pomidorów, które nie wymagają żmudnej pielęgnacji.
Frajer
Wcześnie dojrzewający, średnio 100 dni, wyróżniający się pomidor o krótkim, silnym krzewie, do 60 cm. Wśród najbardziej owocnych, smacznych, zwartych odmian pomidorów do konserwacji, o dobrym smaku, stoi w pierwszym rzędzie. Ponadto roślina jest odporna na choroby. Masa owoców do 100 g. Dojrzałe owoce nie pękają, doskonale nadają się do konserwacji. Zbierz do 7 kg z krzewu.
Uwaga! Ogrodnicy preferują fakt, że sadzonki nie więdną, dobrze się zakorzeniają.
Evgeniya
Pomidor, który charakteryzuje się wczesną dojrzałością, 95-105 dni. Typ standardowy, niski krzew, do 30 cm, plon 7 kg z krzewu. Odporny na wahania temperatury i suchą pogodę. Owoce są zaokrąglone od 70 do 120 g. Odnosi się do rodzaju bukietu pomidorów. Gęsta skórka, miąższ niezbyt przesycony sokiem sprawia, że jest to odpowiednia odmiana do konserwacji.
Solerosso
Zaliczana jest do bardzo plennych, mało wymagających w pielęgnacji holenderskich odmian pomidorów. Z jednej rośliny zbiera się do 10 kg owoców. Należy do odmian determinujących, jest mało wymagająca w pielęgnacji, dobrze się zakorzenia. Małe pomidory, średnio 50 g, mają przyjemny aromat, słodkawy smak, nie pękają. Pomidory są konserwowane, przygotowywane są sałatki i inne potrawy.
Roma
To grupa odmian pochodzących od włoskich hodowców. Pomidory są popularne na Zachodzie ze względu na dobre plony, ciekawy kształt owoców, wydłużony cylinder z małym noskiem. Nasiona najbardziej produktywnych odmian z tej grupy są małe, małe, ale szybko kiełkują. Zwracają uwagę na dobrą przenośność, długie przechowywanie, dlatego jest masowo uprawiana na sprzedaż. Z niskiego krzewu owoce zwisają w gronach po 60-80 g, podobnie jak duże śliwki. Uniwersalne odmiany, które nadają się do konserwacji, gotowania. Wydajność sięga 8 kg.
Do uprawy w szklarniach
Przedstawmy najbardziej produktywne odmiany pomidorów do szklarni. Wśród liderów popularności są następujące.
Chio-chio-san
Nieokreślony pomidor, dorasta do 2 metrów wysokości. Jego atrakcyjność polega na tym, że tworzy pędzel złożony z pięćdziesięciu małych różowych pomidorów o masie 30-40 g, o doskonałym deserowym smaku. Różni się odpornością na wiele chorób pomidorów. Plon z rośliny osiąga 6 kg, ale ze względu na zwartość krzewów jest uważany za odmianę opłacalną. Jest popularny wśród ogrodników.
Wśród nowości owocnych pomidorów na rok 2017 należy zauważyć.
Intuicja F1
Jeśli pojawi się pytanie, które odmiany są najbardziej produktywne z nowych produktów, to można odpowiedzieć twierdząco - Intuicja F1.
Ważne! Z jednego metra kwadratowego w warunkach szklarniowych otrzymuje się do 32 kg.Nieokreślone, osiągające wysokość 2 m, obwieszone skupiskami czerwonych pomidorów o wadze 80-100 g. Zwracają uwagę na odporność na choroby, gęstość owocu, który mocno trzyma się łodygi i nie kruszy się. Należy do kategorii najbardziej produktywnych, rosnących krzewów zwartych.
De Barao royal
Odmiana wysokowydajna daje również doskonałe wyniki na rabatach, w warunkach szklarniowych dorasta do 3 metrów. Ogrodnicy doceniają go za odporność na choroby i produktywność. Z jednej rośliny można zebrać do 15 kg pomidora.
Pomidory w kształcie śliwki o czerwonym, różowawym kolorze, ważące średnio 100 g, z pięknymi gronami rozkładają krzew, który można nazwać drzewkiem pomidorowym. Owoce wyróżniają się przyjemnym deserowym smakiem, nadającym się do utrwalenia, w przyrządzaniu różnych potraw kulinarnych.
Na forach, na których ogrodnicy piszą recenzje i publikują zdjęcia, spotkaj się z entuzjastycznymi słowami o De Barao Imperial, ze zdjęciami tego wspaniałego pomidora. Recenzje pomogą Ci nawigować i wybierać typy, które są dla Ciebie najbardziej odpowiednie. Będziesz mógł porozmawiać z doświadczonymi ogrodnikami i hodowcami, którzy udzielą mądrych porad. To entuzjastyczni ludzie, którzy mogą opowiedzieć wiele ciekawych rzeczy o swoim doświadczeniu, co z pewnością przyda się tym, którzy być może dopiero zaczynają opanowywać mądrość ogrodu.
