Wyhodowano już wiele odmian, od małych, wielkości winogron po olbrzymy prawie wielkości kuli. Każda odmiana ma swój własny cel, swoje własne cechy. Ktoś kocha małe czereśnie, ktoś po prostu używa owoców zwykłej średniej wielkości, a ktoś jest dumny z potężnych gigantów wyhodowanych własnymi rękami.
Pomidory wielkoowocowe różnią się od innych odmian nie tylko wielkością. Są bardzo mięsiste, słodkie i mają słodki, bogaty smak. Można podziwiać te duże owoce, różnorodność ich kolorów, kształtów, smaków i aromatów. Duże odmiany pomidorów są bardzo cenione nie tylko przez ogrodników, ale także przez profesjonalistów, którzy wytwarzają produkty komercyjne na rynek.
Gdzie uprawiać duże pomidory
Wielkoowocowe odmiany pomidorów o różnych okresach dojrzewania są uprawiane w otwartych szklarniach. Odmiany pomidorów o dużych owocach dzielą się na wczesne, średnie i późne.
Uwaga! Późne odmiany dużych pomidorów można uprawiać na zewnątrz tylko na południu, w pozostałej części Federacji Rosyjskiej należy je uprawiać wyłącznie w szklarniach, w szklarniach.Na etykietach lub woreczkach z nasionami wskazano, jak wysoki będzie dany krzew pomidora, abyś mógł zrozumieć, gdzie lepiej jest uprawiać tę lub inną odmianę.
Wyznacznik. Duże pomidory tych odmian można z powodzeniem uprawiać na otwartym polu. Nie muszą się zachowywać. Jeśli jednak chcesz zebrać bardzo duże owoce pomidora, powinieneś zerwać dolne liście przed pierwszym jajnikiem, usunąć kilka jajników, pozostawiając tylko 3-4 na krzaku. W takim przypadku lepiej jest związać krzewy nawet niewymiarowe, aby nie spadły pod ciężarem dojrzałych dużych owoców pomidorów.
Pół-determinant. Może być uprawiana zarówno na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach. Roślina może ograniczyć swój wzrost w dowolnym momencie swojego wzrostu. Aby uzyskać bardzo duże pomidory, lepiej je uprawiać w domu, prowadzić w dwóch łodygach.
Nieokreślony. Są wysocy, potrzebują więcej czasu na dojrzewanie pomidorów. Nawet na południu odmiany te najlepiej uprawiać w szklarniach. Pamiętaj, aby związać tak duże odmiany. Mają długi okres owocowania i często są uprawiane w celach handlowych.
Duże odmiany pomidorów
Przedstawiamy Państwu listę odmian ze zdjęciami i opisami:
Pomarańczowy
Odmiana jest w połowie sezonu, częściowo determinująca. Dorasta do 1,5 m. Jest ciepłolubna, dlatego lepiej rośnie w zamkniętym gruncie, jednak w otwartym ogrodzie może dać bardzo dobre zbiory dużych, smacznych pomidorów. Pomarańcza dojrzewa około 110 dni. Jest odporny na zarazę późną. Owoce pomidorów osiągają do 410-500 g. Średnio pomarańczowy pomidor waży 200-350 g.
Kolor i kształt dużych owoców przypomina prawdziwą pomarańczową pomarańczę. Miąższ pomarańczy jest mięsisty, gęsty, soczysty, smak jest słodki. Zawartość suchej masy jest wysoka. Przede wszystkim ta odmiana zachwyci Cię dużymi pomarańczowymi owocami na obszarach, gdzie lato jest ciepłe, zwłaszcza na południu. Teraz, nawet na środkowym pasie na otwartym polu, Orange da również doskonały, stabilny plon.
Średnia wydajność: z jednego metra można wyprodukować do 20 kg pomarańczowo-pomarańczowych pomidorów. Do różnych celów sałatkowych, nie przechowywanych przez długi czas. Pomarańcza jest dobra do jedzenia dla niemowląt, zwłaszcza dla alergików, którzy nie tolerują czerwonych owoców; jak również tych, którzy mają problemy z przewodem pokarmowym, a także tych, którzy mają niski poziom karotenu w organizmie. Karoten jest doskonałym przeciwutleniaczem, dostarcza organizmowi witaminy A. Owoce pomarańczy są wykorzystywane w żywieniu medycznym i dietetycznym.
Żubr
Odmiana pomidora jest nieokreślona, średnio wczesna. Pomidor sałatkowy. Osiąga prawie 180-185 cm wysokości, przy prawidłowej uprawie można uzyskać owoce o masie 350-400 g, a nawet więcej. Daje dobry plon 20-25 kg dojrzałych pomidorów w sezonie.
U wszystkich gatunków miąższ jest gęsty, mocny, bardzo słodki. Jest dość odporny na typowe choroby związane z pomidorami. Żubr należy do grupy odmian ludowych.
Brandy różowy
Dojrzewające nieokreślone, wczesne, średniej wielkości 1,5-1,8 cm.Owoce dojrzewają w 85-100 dni i różnią się fazą dojrzewania na gronach różnej wielkości - owoce o różnym stopniu dojrzałości. Różni się typem liści ziemniaka, pokwitaniem. Na środkowym pasie zaleca się uprawę żubra w zamkniętym gruncie, na południu z powodzeniem może plonować w otwartych zagonach.
Pomidory są płaskie, z lekkim żebrowaniem, osiągają masę 300-450 g. Miąższ jest soczysty i miękki. Skóra jest bardzo delikatna i cienka. Pomidory są wielokomorowe, jest w nich kilka nasion. Smak tej wielkoowocowej odmiany jest bardzo słodki, bardzo podobny do smaku arbuza.
Sałatka na wizytę, a także może być przetworzona na keczupy, soki, makarony. Nie nadaje się do całych konserw.
Serce byka
W połowie sezonu, nieokreślone, niestandardowe. Przestaje rosnąć po utworzeniu 5 lub 6 szczoteczek z jajnikami. Dorasta do 1,7-1,9 cm, krzewy rozłożyste, mocne. Roślina ma niskie liście, konieczne jest jej związanie. Równie dobrze może rosnąć na świeżym powietrzu, jak iw szklarni. Pomidory dojrzewają 120-130 dni po wykiełkowaniu. Zwykle na jednym gronie tworzy się cztery do pięciu owoców.
Co ciekawe, na jednym krzaku mogą dojrzewać owoce o różnych rozmiarach i kształtach. W dolnej części rośliny dojrzewają największe pomidory do 500 g. Górne owoce są znacznie mniejsze, ważą 100-150 g. Pod gołym niebem można zebrać około pięciu kilogramów pomidorów z jednego krzewu i około dwunastu w szklarni. Na południu z powodzeniem plonuje w plenerze, na środkowym pasie, a dalej na północ lepiej uprawiać w szklarniach.
Uwaga! Serce wołowe jest podatne na zarazę, w mniejszym stopniu na inne choroby pomidorów. Należy podjąć środki zapobiegawcze, aby zapewnić, że roślina będzie rosła zdrowo i dawała doskonałe plony.Owoce tych pomidorów mają kształt przypominający serce byka, dlatego tak się je nazywa. Odmiana wyróżnia się wysoką zawartością cukru, co sprawia, że pomidory są słodkie, lekko kwaśne i bardzo smaczne. Owoce są małokomorowe, nasion bardzo mało, pachnące. Zwiększa się zawartość suchej masy, dzięki czemu miąższ jest jędrny, mięsisty, mało soczysty. Skórka z miąższu jest łatwa do oddzielenia, cienka.
Pomidor Oxheart jest bardzo popularny wśród innych odmian bardzo dużych pomidorów. Wysoka jakość utrzymania i dobra przenośność przyciągają nie tylko ogrodników-amatorów, ale także fachowców zajmujących się produkcją produktów rynkowych. Przez około dwa tygodnie pomidory zachowują wszystkie swoje najlepsze cechy, następnie stają się miękkie, nadające się tylko do przetwórstwa.
Serce byka znane jest nie tylko w Rosji, jest znane na całym świecie. Owoce tej odmiany mają różne kolory: występuje serce Bull o różnych kolorach: czerwonym, różowym, czarnym, żółtym, a nawet białym.
Serce krowy
W połowie sezonu, nieokreślony. Z powodzeniem rośnie na południu pod gołym niebem, na środkowym pasie w szklarniach. W otwartym polu pomidor dorasta do 1,5 m, na zamkniętym prawie 2 m. Należy go uszczypnąć, związać, lepiej uformować w dwie łodygi. Serce krowy dojrzewa w ciągu około 110 dni. Pomidor jest niezwykły ze względu na plon. Jest odporny na choroby, przewoźny, owoce o doskonałej prezentacji.
Jedna z najlepszych odmian wśród pomidorów wielkoowocowych. Owoce mają kształt sercowaty, dojrzewają do kilograma, średnio na krzaku ich waga to 350-450 g, pomidory są malinowe z różowawym odcieniem. Powierzchnia jest lekko karbowana, nie pęka. Miąższ jest bardzo mięsisty, gęsty, wielokomorowy. W smaku słodkie, z mocnym aromatem pomidorów.
Przeznaczona jest głównie do sałatek, nadających się do świeżego spożycia. Jednak te duże pomidory mogą być używane jako dodatek do różnych warzyw i dodatków, w zupach. Robią pyszne soki i makarony. Ze względu na duży rozmiar nie nadają się do solenia. Nie przechowywany przez długi czas.
Eksplozja
Wczesne dojrzewanie, zdecydowane, niestandardowe. Dorasta do 45-60 cm wys. Rozłożysty krzew. Owoce dojrzewają w 100-110 dni po wysianiu nasion w ogrodzie. Może być uprawiana na otwartym i zamkniętym gruncie. Jest bardzo odporny na wiele chorób pomidorów i niekorzystne warunki atmosferyczne. Z jednego krzewu Burst można wyprodukować około 3 kg pomidorów, które dojrzewają w tym samym czasie.
Ta odmiana słynie z bezpretensjonalności, uniwersalnego przeznaczenia: pomidory mogą być używane zarówno do marynowania, jak i świeże, można je konserwować, można wytwarzać półprodukty z pomidorów. W sprzyjających warunkach owoce dojrzewają na wadze 250-300 g.
Miąższ jest jędrny, mięsisty. Pomidory czerwone, o doskonałym smaku, okrągłe, lekko żebrowane, małokomorowe, o długim okresie przydatności do spożycia, dobrze znoszą transport.
Explosion to odmiana uniwersalna: nadaje się do sałatek, konserw, marynowania, przetwarzania na soki, makarony, keczup, doskonałe marynowanie. Nadaje się do uprawy nawet na obszarach północnych z ciepłym schronieniem lub w ciepłych łóżkach. Daje pasierbom do usunięcia.
Rada! Aby przyspieszyć dojrzewanie pozostałych pomidorów, musisz zostawić jednego dojrzałego pomidora na dwa lub trzy krzewy. Uwalnia etylen, który swoją dojrzałością „infekuje” rosnące w pobliżu zielone pomidory.
Guliwer
Zdeterminowany, wcześnie dojrzewający, średniej wielkości. Wysokość od 70 cm do 1 m. Guliwer rośnie na otwartym i zamkniętym gruncie. Lepiej jest uformować krzak w 3 pniach. Niezwykła ze względu na wysoką wydajność, potrzebuje wsparcia i wiązania. Dojrzewanie polubowne i długotrwałe owocowanie sprawiają, że Guliwer jest niezwykle atrakcyjny dla przedsiębiorstw przemysłowych i rolniczych, jest bezpretensjonalny na warunki wzrostu i jest odporny na choroby. Z jednego krzewu można wyprodukować do 7 kg pomidora. Owoce bardzo dobrze przechowywane, nadające się do transportu.Owoce dojrzewają w około 95-105 dni.
Lepiej jest uformować dwie lub trzy łodygi. Średnio pomidory osiągają 200-250 g, największe mogą mieć nawet 800 g. Odmiana jest odporna na choroby i nagłe zmiany temperatury. Możesz zbierać od lipca do połowy września na środkowym pasie.
Owoce są duże, cylindryczne, ciemnoczerwono-różowe, wydłużone, o gęstej skórce, zaokrąglone końcówki. Miąższ jest mięsisty, soczysty, delikatny, a nawet słodki, komory nasienne są małe. Pomidory nie pękają, bardzo smaczne.
Cel jest uniwersalny: Guliwer może być stosowany zarówno w sałatkach, jak i w puszkach. Dobra odmiana na soki, sosy, zupy, pikle, pikle. Są również smaczne suszone.
De Barao Giant
Średnio późne, nieokreślone. Skuteczne tylko w szklarniach. Pierwsze pomidory dojrzewają 125 dni po wykiełkowaniu. Uprawia się go na zewnątrz tylko w południowych regionach Rosji. Dorasta do 2 m, wymagane jest wsparcie, krata jest lepsza, lepiej jest uformować dwa łodygi (drugi od pierwszego pasierba). Koniecznie szczypanie.
Odmiana wyróżnia się tym, że polubowne dojrzewanie pomidora jest możliwe nawet w niezbyt sprzyjających warunkach. Jest odporny na cienie i zimno. Liści jest niewiele, plon jest wysoki, z jednego krzewu można zebrać do 25 kg pomidorów. Średnia waga każdego pomidora sięga 300-350 g.
Owoce tych dużych pomidorów wyglądają jak duża śliwka, prostopadłościan, bardzo soczysta, czerwona, z małą zielonkawą plamką na szypułce. Końcówka ma wydłużony dziobek.
Spotkanie jest uniwersalne. De Barao Gigant wyróżnia się przenośnością, jest dobrze przechowywany przez długi czas. Atrakcyjny dla gospodarstw, letnich amatorów.
Kosmonauta Wołkow
Odmiana w połowie sezonu, nieokreślona retro. Różni się długim owocowaniem, przed mrozem. Jest odporny na choroby. Dorasta do 2 m. Dlatego lepiej szczypać od góry, aby przyspieszyć formowanie i dojrzewanie owoców. Lepiej jest uformować w 1 pniu, należy uszczypnąć, co zwiększy wydajność. Z jednego krzewu w sezonie można wyprodukować około 7 kg pomidora. Lepiej jest uprawiać go w szklarniach, ale można go również uprawiać na otwartym polu. Pomidory dojrzewają do 700 g, czasem więcej. Są bardzo aromatyczne, okrągłe, lekko spłaszczone, o wyśmienitym smaku, bardzo bogate w witaminy. Spotkanie jest uniwersalne.
Rada! Nieokreślone odmiany pomidorów wielkoowocowych muszą być przywiązane do podpory. Warto też ograniczyć ich wzrost, ściskając górę, aby pomidory urosły.
Cytrynowy gigant
W połowie sezonu, nieokreślony. Dorasta do 2 m wysokości. Lepiej uformować w 1 łodydze. Wydajność jest niska.
Owoce są jasnopomarańczowe, ważą do 700 g, czasem do kilograma, okrągłe, z wyraźnym żebrowaniem. Smak jest słodki, z cytrynową kwaskowatością, harmonijnym posmakiem owoców i warzyw. Miąższ jest soczysty, mięsisty, nawet tłusty, słodki. Skóra nie jest gruba, ale nie pęka. Gigant cytrynowy jest przenośny i ma długi okres przydatności do spożycia. Owoce są używane do sałatek, soków. Te pomidory są przydatne w przypadku niedoboru witamin.
Mazarin
W połowie sezonu, nieokreślony. Dorasta do 170 cm, lepiej uformować 2 łodygi. Pomidory dojrzewają około 4 miesiące po wykiełkowaniu. Na południu dobrze rośnie w otwartym terenie, na środkowym pasie i dalej na północ - lepiej w szklarni. Wydajność jest wysoka. Nie jest odporny na suszę.
Owoce o nietypowym kształcie: przypominają brodę kardynała Mazarina, trochę jak odmiana Bull Heart. Największe pomidory mogą osiągnąć nawet 800 g, średnio 300-400 g. Pomidory są jasne, malinowe. Skóra jest gładka. Miąższ jest gęsty, słodki, aromatyczny, soczysty. Jest kilka nasion. Smak jest intensywny, wyraźny.
Powołanie: sałatka, na soki, pasty, świeże.
Słoń malinowy
W połowie sezonu, nieokreślony. Dorasta do 1,5 m, w pomieszczeniach do 2 m. Na środkowym pasie i dalej na północ lepiej jest uprawiać w szklarniach. Ta odmiana pomidorów o dużych owocach jest wysoce odporna. Pomidory dojrzewają w dniach 112-116. Z jednego krzewu usuwa się 4-5 kg dużych pomidorów o masie około 250-300 g. Jeśli spróbujesz, będziesz w stanie wyhodować olbrzymy do 700 g i więcej. Powinien być uformowany w dwie łodygi, uszczypnięte, można usunąć nadmiar jajników, wtedy pomidory będą większe. Utrzymanie jakości jest krótkotrwałe.
Owoce są szkarłatne, z różowym odcieniem, zaokrąglone, lekko spłaszczone. Miąższ soczysty, słodki, smaczny. Skóra jest luźna, nawet cienka, błyszcząca. Owoce są używane w boczku i do produkcji soku.
Gigant w kształcie pieprzu
W połowie sezonu, nieokreślony. Bardziej nadaje się do uprawy w pomieszczeniach. Osiąga wysokość do 2 m. Roślina jest mocna, o dużych liściach. Zaczyna owocować po prawie trzech miesiącach 105-115 dni. Poprowadź w 2 łodygi. W sezonie można ostrożnie zebrać 3-4 kg pomidorów z krzaka.
Owoce w kształcie papryki, czerwone, 3-4 komory, o masie do 250 g, a nawet więcej. Pomidory są pachnące, pachnące, słodkawe. Miąższ jest dość gęsty, mięsisty. Jest kilka nasion. Przeznaczenie jest uniwersalne: świeże, do sałatek, do przygotowania na zimę. Pomidory można zamrażać, dusić, suszyć.
Różowy olbrzym
W połowie sezonu, nieokreślony. Dorasta do 2,5 m, w szklarni do 1,8-2 m. Owoc dojrzewa 110-115 dni po wykiełkowaniu. Z 8 jajników na krzaku lepiej zostawić 4 lub 5, aby wszystkie owoce miały czas dojrzeć. W otwartym terenie z powodzeniem rośnie na południu, w jałówkach na środkowym pasie i dalej na północ. Odporny na choroby pomidorów, stosunkowo bezpretensjonalny. Pomidory ważą średnio 300-400 g, największa ponad 1 kg. Z każdego krzaka można zebrać około 15 kg pomidorów.
Pomidory są różowe do jasno szkarłatnego. Kształt jest płaski, spłaszczony. Smak jest słodki. Miąższ jest mięsisty, aromatyczny, niezbyt soczysty. Jest kilka nasion. Przechowywany przez długi czas, przenośny.
Przeznaczenie: sos sałatkowy, do obróbki technicznej, ale nie do konserw i solenia.
Rozmiar rosyjski
późno dojrzewające, nieokreślone, średniej wielkości. Dorasta do 150-180 cm.Owoce dojrzewają 120-125 dni po wykiełkowaniu. Uformować w 1 łodygę. Rośnie w pomieszczeniu. Wydajność jest bardzo wysoka. Z krzewu zbiera się 4,5-5 kg dużych owoców. Owocowanie długotrwałe, od sierpnia do października. Odmiana nadaje się do produkcji komercyjnej. Pomidor odporny na choroby. Owoce dojrzewają do 600-700 g, największe do 2 kg.
Nadolbrzym
Pomidory są płaskie, lekko żebrowane, czerwone. Miąższ jest gęsty, mięsisty, słodki, soczysty, małokomorowy. Owoce o średniej wadze 300 g. W warunkach pokojowych są przechowywane krócej niż miesiąc. Pomidor jest dobry do sałatek i do technicznego przetwarzania na soki, makarony, ale nie do konserw. Średnia wydajność to 10 kg z 1 m 2 .
Aby uzyskać duże owoce pomidorów i dobre plony, należy przestrzegać wszystkich prostych zasad techniki rolniczej.
