Często nieprzewidywalne warunki pogodowe na Syberii, zbyt mało prawdziwie ciepłych i słonecznych dni nie są powodem do odmowy uprawy papryki na własnych poletkach. Oczywiście będzie to wymagało spełnienia określonych warunków i odpowiednio dobranego materiału siewnego, ale tak zdrowy plon warzyw warto zadbać o jego wysoki plon na terenach o surowym syberyjskim klimacie.
Kryteria wyboru
Pojęcie „najlepszej odmiany” jest indywidualne dla każdego ogrodnika, ponieważ wygląd papryki i ich smak mają również znaczenie przy wyborze warzyw witaminowych, w zależności od preferencji. Do tego należy dodać, że Syberia to ogromne terytorium, o klimacie subarktycznym i subtropikalnym, o niejednorodnym składzie gleby, gdzie średnia temperatura dla sprzyjającego sezonu wegetacyjnego jest kategorią bardzo warunkową. Dlatego w przypadku ciepłolubnej i kochającej światło papryki na Syberii w taki czy inny sposób konieczne są specjalne warunki, biorąc pod uwagę cechy klimatyczne poszczególnych regionów. Stąd wynika, że najlepszą odmianę należy wybrać w oparciu o określone warunki agrotechniczne i klimatyczne.
Rosnące funkcje
Warunki agrotechniczne w różnych regionach Syberyjskiego Okręgu Federalnego jednoznacznie skłaniają do pomysłu szklarniowej lub szklarniowej metody uprawy warzyw. Nawet najbardziej odporne odmiany rozwijają się normalnie w ciągu 90-130 dni w temperaturze 20-28 0 C. Praktycznie w żadnym regionie Syberii nie będzie tylu ciepłych i słonecznych dni, nie wspominając o średnich rocznych opadach i składzie gleby.
Z tego powodu wybierając najlepsze nasiona pieprzu dla dowolnego regionu Syberii, należy skupić się na wczesnych, średnio wczesnych odmianach i mieszańcach. Zwróć także uwagę na odmiany wyhodowane w strefowych instytutach rolniczych na Syberii. Właściwości hodowlane tego ziarna są maksymalnie dostosowane do surowych warunków Syberii.
Rada! Lokalne odmiany amatorskie uzyskane w drodze naturalnej selekcji nasion dają dobre plony papryki.Ale jeśli istnieje chęć uzyskania wyniku przy pewnych cechach odmianowych, należy wziąć pod uwagę ich właściwości agrotechniczne oraz istniejące warunki klimatyczne i techniczne.
Należy również zwrócić uwagę na jakość nasion lokalnych odmian. Są wybierane z najlepszych okazów, na etapie dojrzałości biologicznej, bez uszkodzeń. Wybrane nasiona należy poddać działaniu środków antyseptycznych. Dobre wyniki uzyskuje się przez wstępne namaczanie nasion przed siewem w roztworze zawierającym biostymulatory. Jednocześnie przyszła roślina otrzymuje duży zapas energii do wzrostu, nawet na etapie, gdy kiełek dopiero wyłania się z nasion.
Odmiany bardzo wczesne
Kluczem do niezmiennie wysokich plonów papryki są wczesne bezpretensjonalne odmiany sadzone w postaci dojrzałych sadzonek pod osłonami foliowymi, gdy występują optymalne warunki pogodowe lub do uprawy szklarniowej. Nasiona na sadzonki wysiewa się w drugiej dekadzie lutego, tak aby dojrzałe rośliny można było sadzić pod folią lub w otwartym terenie. Na krótkie i chłodne syberyjskie lato zbiory powinny mieć czas na dojrzewanie.
Ulubione odmiany hodowców warzyw to:
Piernikowy ludzik
Wszechstronna odmiana o wysokiej produktywności, nawet poza najlepszymi warunkami klimatycznymi, dzięki krótkiemu okresowi wegetacji zachwyci małą, ale polubownie dojrzewającą papryką.
Krótki opis:
- Wczesna odmiana, wyhodowana przez mołdawskich naukowców.
- Biologiczny okres dojrzewania wynosi 120 dni.
- Waga 120 - 150 g.
- Kształt jest okrągły, kulisty.
- Kolor od ciemnozielonego do fioletowo-czerwonego.
- Grubość ściany owodniowej wynosi 10 mm.
- Średnia rentowność do 6 kg / m 2 .
- Nisko rosnący krzew, do 40 cm.
- Średnica 7 cm ...
- Wysoka wytrzymałość.
Charakterystyczną cechą odmian mołdawskich jest obecność grubych ścianek typu „pomidor”. Papryka Kolobok, Marisha, Shokoshary i tym podobne mają zewnętrzne podobieństwo do pomidorów. Mają doskonałe właściwości smakowe i mają wszechstronne zastosowanie.
Palanskaya Babura
To jedna z nowszych i lepszych odmian sałatek dla zwolenników soczystych owoców - lekko żebrowanych, prostopadłościennych. Wysoką produktywność uzyskuje się dzięki tworzeniu się wielu jajników, z których na jednym krzaku powstaje do 10-12 sztuk.
Waga papryki waha się od 170-200 g, przy dobrej pielęgnacji i podlewaniu w okresie kwitnienia i owocowania.
Główna charakterystyka:
- Bardzo wcześnie.
- Dojrzewa 110-115 dni.
- Waga 110-120 g.
- Krzew standardowy, niewymiarowy, wysokość 60 cm.
- Odporny na choroby.
- Grubość miazgi wynosi 0,6-08 cm.
- Kolor od żółtego do jaskrawoczerwonego.
Roślina dostarcza do 10 kg / m 2 do uprawy sadzonek i sadzenia w otwartym polu w wieku 65 dni. Nasiona sadzi się w doniczkach na początku lutego. Recenzje odmiany są bardzo pozytywne.
Donieck wcześnie
Bezpretensjonalna odmiana, która może tolerować drobne, ale długie okresy chłodzenia, która jest bardzo popularna wśród ogrodników, którzy od wielu lat uprawiają paprykę na otwartym polu, sądząc po ich recenzjach. Należy zauważyć, że wczesna odmiana doniecka świetnie czuje się w surowym klimacie kontynentalnym grzbietu Doniecka, podobnie jak w niektórych obszarach zachodniej Syberii. Wczesny pieprz doniecki jest tak bezpretensjonalny, że można go uprawiać z nasion w najcieplejszych regionach Syberii, po ogrzaniu gleby do 18 ° C.Ale w tym samym czasie nasiona muszą jeszcze kiełkować przez 10 dni. Odmiana wytrzymuje brak wilgoci, ale jednocześnie jakość i ilość plonów jest nieco zmniejszona, ponieważ ściany owoców stają się cienkie z długotrwałym brakiem podlewania.
Opis:
- Krzew jest średniej wielkości, do 70 cm wysokości, silnie ulistniony.
- Stożkowy, gładki, lekko karbowany.
- Waga od 47 do 167 g.
- Zabarwienie od jasnozielonego, jasnozielonego i kremowego - w fazie dojrzałości technicznej, do ciemnoczerwonej - w okresie dojrzałości biologicznej.
- Grubość ścianki 6-10 mm.
- Okres wegetacyjny wynosi 104-120 dni.
- Średnia wydajność 3,6 - 4,9 kg / m 2 .
Wczesna odmiana Donieck jest umiarkowanie podatna na choroby. Pod warunkiem, że uprawiana jest na sadzonkach, w szklarniach daje wyższe, lepsze efekty i duże owoce.
Odmiany średnio wczesne
Uformowane sadzonki papryki można przesadzić do gruntu, gdy powietrze i gleba nagrzeją się do optymalnej temperatury, nie niższej niż 18 0 C.Jednocześnie przy niestabilnych warunkach atmosferycznych, nawet w stosunkowo ciepłych rejonach Syberii, nadal lepiej jest przykryć rośliny agrofilmem w nocy, oraz również stale monitorować zmiany warunków pogodowych. Tworząc takie warunki, można pomyśleć o odmianach średnio wczesnego dojrzewania na Syberii. Wielu hodowców warzyw amatorów, którzy uprawiają rośliny w ekstremalnych klimatach, od dawna zdobyło doświadczenie i ma swoje ulubione, najlepsze odmiany.
Wiktoria
Grubościenny przystojny mężczyzna ma doskonały smak, z jasnoczerwonym i soczystym miąższem, nadającym się do przygotowywania świeżych sałatek i lecho. Papryka Victoria jest mało produktywna, ale jej owoce można zbierać przez cały okres dojrzewania, stopniowo, co pozwala zapewnić rodzinie najświeższe produkty witaminowe.
Krótka charakterystyka techniczna:
- Cykl dojrzewania: 115 - 130 dni.
- Krzew niewymiarowy, gęsto ulistniony, wysokość 50 cm.
- Masa owoców 100-120 g.
- Grubość ścianki 6-8 mm.
- Kształt jest stożkowy.
- Na otwartym terenie lub w szklarniach na Syberii.
Odmiana jest najbardziej wydajna, gdy rośnie w szklarni. Rentowność sięga 8 kg / m 2 , czyli półtora raza więcej niż przy uprawie na otwartym polu.
Rada! Nie zapomnij o podlewaniu i karmieniu w okresie tworzenia się jajników i owocowania. Dobra pielęgnacja jest kluczem do wysokiej wydajności.
Pierworodny Syberii
Mówiąc o odmianach papryki przeznaczonych do uprawy na Syberii, nie sposób nie wspomnieć o nasionach pozyskiwanych przez syberyjskich hodowców. Roślina, wyhodowana specjalnie na chłodne i krótkie lato na Syberii, nie ustępuje smakiem i użytecznym właściwościom odmianom południowym. Ma tylko owoce średniej wielkości, ale nie wpływa to na jej produktywność.
Krótki opis techniczny:
- Krzew o wysokości 40-45 cm.
- Owoce są czerwone lub żółte, gładkie stożkowo.
- Długość 9 cm.
- Waga 50-60 g.
- Wydajność 4,0 - 4,5 kg / m 2 .
- Dojrzewanie 100 - 110 dni.
- Miąższ jest soczysty.
- Spotkanie jest uniwersalne.
Nasiona Pierworodnego Syberii wysiewa się jak zwykle w lutym, a następnie sadzonki przesadza się do ziemi, pod osłoną.
Pomarańczowy cud
Każdy prawdziwy ogrodnik wie, że kolor warzyw ma znaczenie. Papryka pomarańczowa zawiera więcej karotenu, a kolorowa sałatka korzystnie wpływa na nastrój. Dlatego warto uprawiać paprykę w różnych kolorach. Następnym okazem jest solarny gigant, który przypadł do gustu hodowcom warzyw.
Opis:
- Wczesne dojrzewanie dojrzewa w ciągu 90-110 dni.
- Wysoki 100 cm.
- Do szklarni i otwartego terenu.
- Owoce pomarańczowe, prostopadłościenne, duże 200-250 g, grubościenne.
- Wydajność 7-14 kg / m 2 .
- Spotkanie jest uniwersalne.
Hybrydy
Niestety hybrydy nie produkują nasion, ponieważ nie mają stabilnych cech odmianowych, ale ich nasiona zawsze można kupić w wyspecjalizowanych punktach sprzedaży. Jeśli hodowca nie ma planów hodowlanych, zawsze istnieje możliwość rozkoszowania się smakiem najlepszych odmian.
Gwiazda Wschodu
Najciekawszy olbrzym o różnych kształtach i kolorach: białym, czerwonym, żółtym, pomarańczowym, fioletowym i czekoladowym. Pigmenty, które barwią paprykę na różne kolory, różnią się też działaniem na organizm, dlatego naukowcy pracują nie tylko nad zwiększeniem masy roślin czy stopnia ich wytrzymałości, ale także maksymalizacją ich korzyści. Niektóre gatunki mieszańców mają bardzo duże owoce, osiągające wagę do 400 g. Krzewy są wysokie, 1,0-1,2 m wysokości. Rośliny są przeznaczone do uprawy w szklarni, ale za dodatkowe koszty jej budowy ogrodnik zbierze 10-14 kg / m 2 .
Wysokie plony południowych warzyw na Syberii nie są już mitem. Nasiona tych odmian są zwykle drogie, ale koszty zwracają się wielokrotnie.
Madonna F 1
Bardzo wczesna papryka pozwoli ci uzyskać francuską hybrydę Madonny. Jego osobliwość polega na bezpretensjonalności i polubownym owocowaniu. Krzewy - wysokie, wymagające obowiązkowej podwiązki.
Opis:
- Do szklarni.
- Etap dojrzałości technicznej rozpoczyna się za 70 dni.
- Wysokość krzewu wynosi 60-100 cm.
- Wydajność 3,5-5 kg / m 2 .
- Odporny na choroby.
- Waga 180-220 g.
- Długość 7-11 cm.
- Kolor: na etapie dojrzałości technicznej - kość słoniowa, na etapie biologicznym - jaskrawoczerwony.
- Słodki smak, soczysty miąższ.
- Spotkanie jest uniwersalne.
Cechy szczególne: odporność na suszę, doskonała jakość utrzymania, możliwość transportu.
Belodonna F 1
Ogrodnikom, którym warunki pogodowe południowych rejonów Syberii pozwalają uprawiać warzywa w otwartym polu, z pewnością spodoba się ta hybryda super wczesnej i dużej papryki.
Specyfikacja techniczna:
- Bardzo wcześnie.
- Na otwarty teren.
- Wysokość krzewu 60-80 cm; roślina jest zwarta, z mocną łodygą, ma dobre liście, które chronią owoce.
- Dojrzałość techniczna następuje po 80 dniach.
- Odporny, nie wymaga zwiększonej pielęgnacji, odporny na krótkotrwałą suszę, choroby.
- Forma jest czterokomorowa, prostopadłościenna, równa, 8x10 cm.
- Waga 180-200 g.
- Grubość 6-8 mm.
- Kolor od oliwkowego do ciemnożółtego.
- Wysoka zbywalność i smak.
Przy dobrym rozgrzaniu gleby i jej normalnej wilgotności nasiona Belodonny można wysiewać bezpośrednio do gleby w połowie lub pod koniec maja, po wykiełkowaniu. Gospodynie polubią tę odmianę: jest łatwa w obróbce, ponieważ nasiona są zwarte w środku, wokół owocni, co ułatwia proces czyszczenia i gotowania.
Papryka jest światłolubna, ale w okresie dojrzewania niezwykle ważne jest, aby nie padało na nią bezpośrednie światło słoneczne. Dlatego nie próbuj zrywać wszystkich liści, aby zwiększyć plon - papryka powinna dojrzewać w rozproszonym słońcu. W przeciwnym razie możesz uzyskać dużo owoców, ale będą one powolne, o cienkich ścianach.
Octopus Nowy Rok F1
Nowa hybryda z pewnością przyciągnie uwagę wielbicieli niezwykłych i egzotycznych upraw ogrodniczych. To warzywo o ciekawym smaku i jednocześnie ozdoba balkonu, mieszkania czy działki ogrodowej, wysoka papryka.
Jej krzewy przypominają lianę o długości do 5 m. Z jednego krzewu można zebrać do 500 małych owoców o długości 3-4 cm. Smak pieprzu jest nie mniej niezwykły niż kształt. Z jednego nasionka można wyprodukować 300-500 małych papryki. Waga każdego z nich to 20-25 g, więc 10-12 kg z jednego krzaka to całkiem przyzwoity wynik.
Miąższ jest słodki, o jasnym aromacie charakterystycznym dla papryki, a nasiona mają niesamowicie ostry smak. Ośmiornicę można uznać za wszechstronną odmianę: jej miąższ nadaje się do sałatek, a nasiona służą do przyrządzania gorących przypraw.
Podczas sadzenia w pomieszczeniu nasiona należy również namoczyć i wykiełkować. Reszta technologii rolniczej jest taka sama jak w przypadku innych odmian papryki. Ośmiornice można uprawiać na parapecie, nawet w najcięższych rejonach Syberii. Tylko nie zapominaj, że potrzebuje dużo światła, aw najbardziej wysuniętych na północ regionach Syberii, oprócz normalnych temperatur, potrzebne będzie dodatkowe oświetlenie.
W przypadku metody uprawy w szklarni lepiej jest wysiewać nasiona na sadzonki na początku lutego, w małych doniczkach torfowych, a następnie przesadzać je do gruntu wewnętrznego w pierwszej połowie kwietnia razem z doniczką, nie uszkadzając systemu korzeniowego. W południowych częściach Syberii nasiona papryki Octopus można sadzić nieco później. Okres rozwoju wegetatywnego wynosi 130 dni, dlatego konieczne jest obliczenie terminu sadzenia nasion w oparciu o określone warunki.
Odmianę nazwano noworoczną, ponieważ dojrzewa w umiarkowanych szerokościach geograficznych, pod koniec grudnia. Dekorację tę można sadzić w doniczkach w pokoju, wykorzystując dekorację noworoczną jako przekąskę.
