Mięta truskawkowa znana jest z aromatycznych ziół, które są używane wyłącznie do gotowania, nadające się do suszenia. Odmiana jest hodowana na podstawie typu ucha.
Opis mięty truskawkowej
U truskawkowej mięty Almira, w odróżnieniu od innych kultur, łodygi nie są wysokie, dorastają do 30-50 cm, pochodzi z mięty zielonej i zachowała bezpretensjonalność gatunku rodzicielskiego. Główna charakterystyka:
- odporny na zimę;
- dobrze zakorzenia się w klimacie strefy środkowej;
- zwarte krzewy zielne szybko się rozwijają.
Cienkie kłącza wyrastają z wielu pędów, które pobierają składniki odżywcze z gleby. System korzeniowy odmiany Almira truskawki położony jest powierzchownie, obficie rozchylony poziomo. Pędy truskawek mięty Almira są wyprostowane, bez pokwitania, różnią się od innych typów kultur tym, że nie zawierają charakterystycznych substancji aromatycznych. Liście mięty truskawkowej Almira są drobne, intensywnie zielone, jajowate, położone naprzeciwko pędów. Blaszki liściowe są ząbkowane wzdłuż krawędzi, z zaokrąglonym wierzchołkiem, pomarszczone, przymocowane do łodyg krótkimi ogonkami. Na wewnętrznej stronie liści czasami występuje pokwitanie.
Kwiatostany mięty truskawkowej Almira w postaci ucha przerywanego - korony, przeplatane drobnymi listkami. Kwiaty tworzą się w kątach liści. Corollas są liliowe lub jasnoliliowe, wyblakłe, jeśli znajdują się w gorącym słońcu. Odmiana truskawek Almira zaczyna kwitnąć pod koniec maja i kwitnie do drugiej połowy lata. Roślina jest dobrą rośliną miododajną, przyciągającą owady zapylające na miejsce, w tym do innych upraw.
Rada! Krzew miętowy rośnie szybciej, jeśli wierzchołki łodyg są ściśnięte.Jaki jest smak mięty truskawkowej
W zielonych warzywach odmiany Almira jest bardzo mała ilość mentolu; są olejki eteryczne, minerały i witaminy niezbędne dla człowieka. W niektórych słodkich potrawach nuty truskawkowe wzbogacone są również nutami czekolady. Zapach pachnących liści odmiany Almira nie jest porównywalny intensywnością z bogatym i głębokim aromatem zimnej mięty, ale znajduje swoich koneserów. Przyjemny i delikatny aromat truskawki nie wywołuje odrzucenia u osób, które nie tolerują mentolu. Odmiana truskawek Almira jest używana tylko jako przyprawa i jako składnik aromatyczny do różnych napojów.
Komentarz! Delikatny zapach liści Almiry łączy się z delikatnym smakiem dań deserowych.Lądowanie
Nasiona wszystkich odmian roślin uprawnych mają niski współczynnik kiełkowania, dlatego ogrodnicy zalecają zakup kilku worków nasion. Lepiej jest siać je w pojemniku, a nie bezpośrednio do gleby ogrodowej na miejscu. Drobne nasiona wysiewa się na głębokość 0,2-0,5 cm Pierwsze pędy odmiany Almira pojawiają się po 17-27 dniach. Odpowiednia temperatura do kiełkowania mięty truskawkowej to 20-25 ° C. Pojemnik z roślinami ustawia się na słonecznym parapecie, dbając o to, aby gleba była stale umiarkowanie wilgotna. Małe pędy dobrze rozwijają się w cieple w temperaturze 18-23 ° C.
Na miejscu dla mięty truskawkowej wybierają miejsce otwarte na słońce. W regionach południowych w przypadku odmiany Almira w upalne godziny popołudniowe pożądany jest ażurowy półcień. Kultura jest wymagająca na glebach:
- najlepiej rośnie na luźnej glinie lub glinie piaszczystej;
- na terenach podmokłych rośliny giną;
- optymalna kwasowość gleby to pH 6-7.
Ogrodnicy zauważają, że w czasie upałów liście mięty o zapachu truskawek tracą olejki eteryczne i stają się mniej aromatyczne.
Czas na przenoszenie sadzonek lub podziałów krzewów wydłuża się - od maja do końca czerwca. Latem na wilgotnej i żyznej glebie rośliny mięty truskawkowej utworzą nie tylko zieloną masę, ale także rozwinięty system korzeniowy, który wejdzie w zimę, gdy będą silniejsze.
Krzew może wytrzymać przesadzanie przez cały ciepły okres, ale latem przemieszczone rośliny cieniują. Termin przesadzania to połowa września, ponieważ później krzewy nie mają czasu na zakorzenienie.
Opieka
Zwykle w ogrodzie jest kilka krzewów mięty o zapachu truskawek, sadzonych w odstępie co 30 cm.Luzowanie przeprowadza się bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić procesów korzeniowych, które zbliżają się do powierzchni gleby. Latem działka z truskawkową miętą Almiry jest ściółkowana, zatrzymując wilgoć w glebie. Kochająca wilgoć roślina z powierzchownymi kłączami, które nie tolerują dobrze suszy, wymaga częstego podlewania.
W pojemnikach uprawiana jest również mięta truskawkowa, która charakteryzuje się zwartym krzewem. Roślina szybko się rozwija i rozprzestrzenia w sprzyjających warunkach:
- regularne podlewanie;
- wytwarzanie nawozów azotowych wiosną;
- nawożenie preparatami fosforowo-potasowymi w sierpniu.
Almira mięta uważana jest za uprawę raczej bezpretensjonalną i mrozoodporną. Dla dobrego rozwoju wymagane jest przesadzenie krzewów w inne miejsce po 3-4 latach. Jesienią ścina się pozostałe łodygi. W bezśnieżne zimy kłącza mulczuje się torfem, kompostem, przykrywa świerkowymi gałęziami lub resztkami roślin. Karmienie latem i jesienią sprzyja również dobremu zimowaniu.
Szkodniki i choroby
Delikatne liście truskawki Almira przyciągają wiele szkodników, które psują lub całkowicie niszczą zielone plony. Na dużych plantacjach stosuje się środki owadobójcze; na działkach osobistych radzą sobie ludowymi metodami odstraszania owadów jedzących liście, a także mszyc, przędziorków, ryjkowców, pcheł. Rośliny opryskuje się roztworem sody, naparami tytoniu lub gorczycy, a szkodniki zbiera się ręcznie.
Wraz z rozprzestrzenianiem się chorób grzybowych na sąsiednich roślinach wpływa to również na miętę. Łatwiej jest zapobiec ich rozprzestrzenianiu się na zielonej kulturze, traktując krzewy niejadalnymi liśćmi na czas za pomocą fungicydów mających na celu zwalczanie mączniaka prawdziwego i rdzy.
Zbiór i przechowywanie
Zbierz z krzewów mięty truskawkowej, gdy zaczynają formować się pąki lub dopiero powstają łodygi kwiatowe. Oderwij liście pojedynczo lub pokrój łodygi. Pęczki gałęzi są wieszane lub układane do wyschnięcia, aby promienie słoneczne nie padały na nie. Suche surowce do herbaty są przechowywane w kartonach lub puszkach. Świeże liście są zamrażane i używane do gotowania jako aromatyczna mieszanka.
Ostrzeżenie! Hermetyczne potrawy długo zachowują przyjemny słodkawy aromat mięty Almira.Przydatne właściwości i zastosowania mięty
Odmiana Almira o zapachu truskawek uważana jest za skuteczny środek na podniesienie tonu ciała. Według opinii delikatny aromat mięty łagodzi objawy zmęczenia, łagodzi bóle głowy i zmęczenie. Ponieważ w roślinie jest mało mentolu, odmiana truskawek nie jest interesująca dla przemysłu farmaceutycznego, nie ma działania przeciwbólowego i bakteriobójczego.
Almira truskawkowo-miętowa używana jest do herbaty, koktajli, sosów czy deserów. Czasami suszone bukiety są używane jako zapach w pokojach lub szafach.
Wniosek
Mięta truskawkowa jest popularna ze względu na delikatny smak. Roślinę łatwiej rozmnażać, dzieląc kłącza. Pod opieką kultura jest bezpretensjonalna, odporna na zimę, odpowiednia do uprawy w środkowej strefie klimatycznej.
