Wybór materiału do sadzenia jest odpowiedzialnym procesem. Należy wziąć pod uwagę wiele niuansów: stopień plonu, smak produktu, wymagania glebowo-klimatyczne, a także czas dojrzewania. Uprawa ziemniaków na skalę przemysłową jest monitorowana przez profesjonalnych agronomów, a obszar sadzenia zajmuje kilkadziesiąt hektarów. Gospodarstwa prywatne są znacznie skromniejsze. Dlatego bardzo ważne jest, aby wybrana odmiana była jak najmniej dotknięta chorobami i dawała wysoki plon nawet z niewielkiej powierzchni stanowiska. Dziś wśród letnich mieszkańców popularne stały się młode ziemniaki z Holandii. Opis odmiany, zdjęcia i recenzje ziemniaków Sifra przedstawiono poniżej.
Charakterystyka odmiany ziemniaka Sifra
Krzewy ziemniaczane Sifra różnią się wielkością. Ich wysokość może być średnia lub wysoka. Wierzchołki nie są zbyt gęste, z małymi, ciemnozielonymi liśćmi. Korzenie są bardzo dobrze rozwinięte. Pod jednym krzakiem powstaje do 15 dużych bulw. Każdy waży od 100 do 150 g. Zgodnie z opisem ziemniaki Sifra mają prawie regularny owalny kształt. Są to gładkie ziemniaki o gładkiej żółtej skórce, oczy są rzadkie.
Ziemniaki Sifra są uważane za bezpretensjonalne. Preferuje luźne i lekkie gleby. Zebrane bulwy są dobrze przechowywane, można je transportować nawet na duże odległości bez uszczerbku dla ich prezentacji. Ogólnie Sifra jest odporna na najczęstsze choroby. Pod względem dojrzewania należy do odmian średnio późnych.
Uwaga! Istnieje ryzyko zarażenia ziemniaków Sifra zarazą lub infekcją grzybiczą. Ale przy dobrej opiece rzadko pojawiają się problemy.Walory smakowe ziemniaków Sifra
Zgodnie z charakterystyką i recenzjami odmiana ziemniaka Sifra ma bogatszy smak w późnym dojrzewaniu. Miąższ jest biały, dość soczysty, ale nie wodnisty. Pyszne ziemniaki z przyjemnymi słodkawymi nutami. Jest szeroko stosowany w kuchni. Można go gotować na wiele sposobów: gotować, smażyć, piec w piekarniku lub dusić. Odpowiedni kształt bulw ułatwia ich nadziewanie. Puree jest bardzo delikatne i gładkie.
Uwaga! Ten ziemniak nie jest zbyt kaloryczny i zawiera wystarczającą ilość witamin. Idealny dla dzieci i osób na diecie.Plusy i minusy tej odmiany
Wyraźne zalety ziemniaków Sifra obejmują:
- dość wysokie wskaźniki wydajności;
- możliwość długotrwałego przechowywania (jeśli bulwy były kopane przy suchej pogodzie);
- brak oznak degeneracji materiału siewnego;
- estetyczny wygląd bulw (jednolity kolor i prawie regularny kształt geometryczny);
- ziemniaki dobrze znoszą suszę;
- stabilna odporność na choroby;
- powszechne zastosowanie w gotowaniu.
Jeśli chodzi o negatywne cechy ziemniaków Sifra, są one nieistotne. Bulwy nie tolerują mrozu, wymagają również pożywnej gleby.
Sadzenie i pielęgnacja ziemniaków Sifra
Zajęcia związane z uprawą ziemniaków znane są każdemu ogrodnikowi. Odmiana Sifra praktycznie nie różni się pod tym względem.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Miejsce na ziemniaki Sifra powinno być na lekkich glebach. Doskonałą opcją jest piaszczysta i piaszczysta glina. Dopuszczalna jest również uprawa na suchych glebach torfowych. Zubożona, a także ciężka lub podmokła ziemia absolutnie nie nadaje się. Nie będzie dobrych zbiorów.
Miejsce na ziemniaki Sifra zaczyna być przygotowywane jesienią. Wszystko zaczyna się od kopania (30 cm). W tym procesie ziemia musi zostać odwrócona. Wartość odżywczą skutecznie podnosi popiół drzewny lub próchnica. Nie zostawiaj łodyg i korzeni starych roślin. Mogą być zakażone bakteriami lub zakażonymi owadami. I całe to „dziedzictwo” zostanie przekazane ziemniakowi, zmniejszając jego plon i jakość bulw.
Ziemniaki Sifra najlepiej sadzić na obszarze, na którym rosły buraki, zielenina, ogórki, kapusta i zielony nawóz. Inne psiankowate jako poprzedniczki nie są najlepszym rozwiązaniem. Rośliny te znacznie obniżają plon.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Sadzeniaki Sifra wymagają kiełkowania. Około 45-60 dni przed sadzeniem bulwy przenosi się do jasnego i ciepłego pomieszczenia (nie więcej niż + 15 ° C), w tym czasie wystarczy, aby z oczu pojawiły się młode kiełki. Gdy tylko osiągną długość 1-1,5 cm, możesz rozpocząć sadzenie. W przypadku wcześniejszego pojawienia się kiełków ziemniaki chowają się w zaciemnionym miejscu do dnia sadzenia. Dodatkowo bulwy są marynowane. Jest całkowicie bezpieczny dla człowieka. W miarę wzrostu i prawidłowego nawożenia i nawadniania wszystkie toksyczne substancje znikną.
Sifra najlepiej rośnie w regionach o ciepłym klimacie. Konieczne jest oczekiwanie na stabilne ciepło bez zagrożenia mrozem. Gleba powinna dobrze się rozgrzać. Popularnie optymalny termin określały liście brzozy. Kiedy osiągnęły rozmiar małej monety, sezon sadzenia uznano za otwarty.
Zasady lądowania
Każdy właściciel ma swój własny sposób sadzenia ziemniaków Sifra. Niektórzy wolą kopać rowy, większość kopie zwykłe dziury. Im lżejsza i bardziej miękka jest ziemia, tym głębsza jest ich głębia. Maksymalny wskaźnik wynosi 12 cm, a minimalny 5 cm Wszystko zależy od jakości gleby. Wstępnie zwilżyć. Sadzenie słomy również stało się powszechne. Optymalna odległość między krzewami to około 30 cm, a między rzędami - 65 cm Bulwy należy przykryć warstwą ziemi. Z zastrzeżeniem wszystkich zasad, pierwsze zdjęcia zachwycą za dwa do trzech tygodni.
Uwaga! Jako metodę eksperymentalną stosuje się tzw. Sadzenie słomy.Aby to zrobić, ziemia na miejscu jest wyrównana (należy ją rozgrzać), poluzowana, wykonuje się małe zagłębienia, w których układa się ziemniaki w rzędzie. Posypuje się trochę ziemią, a na wierzchu przykrywa słomą (grubość krycia od 30 do 50 cm).
Podlewanie i karmienie
Nie zaleca się nawilżania gleby przed kwitnieniem. Podczas ostrej suszy krzewy ziemniaczane Sifra podlewane są co 7 dni. Gdy tylko pojawią się pierwsze kwiaty, musisz stale utrzymywać wilgotność ziemi. Nie oznacza to codziennego podlewania, w przeciwnym razie wszystko skończy się stojącą wodą i gniciem. Możesz sprawdzić stan gleby, zanurzając w niej palec. Jeśli pozostaje sucha, potrzebne jest nawilżenie. Podlewanie odbywa się dopiero po zachodzie słońca. Na każdy krzak ziemniaków Sifra stosuje się nie więcej niż 2-3 litry wody. Aby nie przesadzić z wilgocią, stosuje się nawadnianie kroplowe.
Do opatrunku najlepiej używać materii organicznej. Może to być obornik lub rozcieńczone odchody kurczaka. Skład gleby można wzbogacić poprzez wprowadzenie nawozów mineralnych. Dodaje się je wiosną podczas orania działki lub w dołku podczas sadzenia. Jeśli z jakiegoś powodu nie zostanie to zrobione, ziemniaki Sifra będą musiały być nawożone latem (metodą korzeniową lub dolistną). W sezonie zabieg przeprowadza się trzykrotnie: przy pierwszym wschodzie sadzonek, przed i po kwitnieniu.
Uwaga! Jeśli zielona masa krzewu rośnie silnie, należy zmniejszyć ilość nawozów zawierających azot.Rozluźnienie i pielenie
Jest to konieczne do regulacji wilgotności gleby, usuwania chwastów i dostępu powietrza do systemu korzeniowego ziemniaków Sifra. Pierwsze pielenie odbywa się miesiąc po posadzeniu. W tym czasie pędy osiągnęły wysokość od 2 do 4 cm, a po drugie, gdy osiągną 20-30 cm Należy bardzo ostrożnie rozluźnić ziemię, aby nie uszkodzić sadzonek. Konieczne jest spulchnienie ziemi zarówno w pobliżu samych krzaków, jak i między rzędami. Motyki i motyki są częściej używane jako narzędzia. Ciągniki i kultywatory ułatwiają pracę. Jeśli gleba jest ściółkowana suchą trawą lub słomą, znika potrzeba częstego pielenia. Jako ściółka do ziemniaków Sifra często stosuje się trociny, świeżo ściętą trawę, torf i inne.
Wykonywane jest również bronowanie. Dwa razy przed kiełkowaniem i to samo po. Na wczesnym etapie chwasty są jeszcze niedojrzałe, wyglądają jak białe nitki. Jeśli będziesz chodzić z broną, całkowicie umrą.
Hilling
Istotą tego procesu jest posypanie podstawy łodyg lekką i puszystą ziemią. Pomaga także pozbyć się chwastów i usprawnić oddychanie korzeni. Bulwy będą rosły znacznie szybciej, co będzie miało korzystny wpływ na plon. Wysokość krzewu powinna wynosić co najmniej 15-16 cm Glebę z rzędów między rzędami starannie zagrabia się do podstawy każdego krzewu. Za drugim razem ziemniaki Sifra sypią się, gdy dodają kolejne 10 cm wzrostu.
Jeśli witryna jest dość duża, wygodnie jest użyć ciągnika prowadzącego, pomoże to zaoszczędzić czas i wysiłek. Urządzenie umieszcza się między łóżkami i wybiera najniższą prędkość. Stosując technikę hilling ziemniaka Sifra przeprowadza się ją jednorazowo. Wszystkie kolejne próby spowodują uszkodzenie bulw.
Choroby i szkodniki
Ziemniaki Sifra mają stabilną odporność na najczęstsze choroby. Na Solanaceae najczęściej wpływają nicienie i raki ziemniaczane. Czasami na bulwach i wierzchołkach obserwuje się zarazę późną. Jako środek zapobiegawczy pomoże leczenie lekami o wysokiej zawartości miedzi. Wsypanie popiołu brzozowego do dołów podczas sadzenia pomoże chronić sadzonki przed gniciem i infekcjami grzybiczymi.
Soczyste łodygi i liście ziemniaków Sifra stają się ulubioną ucztą dla szkodliwych owadów. Oprócz stonki ziemniaczanej ogrodnicy mogą również spotkać ćmy ziemniaczane, niedźwiedzie i drutowce. Możesz z nimi walczyć nowoczesnymi środkami owadobójczymi. Przed sadzeniem należy również zdezynfekować bulwy i przestrzegać zasad płodozmianu, dając ziemi odpocząć.
Plon ziemniaka Sifra
Zależy od kilku czynników: klimatu, żyzności gleby, pielęgnacji. Najniższy wskaźnik to 179 c / ha, a maksymalny to 500 c / ha. Pierwsze wykopanie ziemniaków Sifra odbywa się bliżej połowy lipca. Największe zbiory można uzyskać w drugiej połowie września.
Przechowywanie
Ziemniaki Sifra mają doskonałą jakość przechowywania. Nawet po długotrwałym przechowywaniu zachowuje estetyczny wygląd i cały smak. Najlepiej przechowywać bulwy we wcześniej przygotowanej piwnicy, używając drewnianych pojemników lub plastikowych pudełek. Przed ułożeniem wszystkie bulwy należy usunąć z ziemi i wysuszyć. Następnie wszystko jest starannie uporządkowane. Idealna temperatura przechowywania to 4-7 ° C przy wilgotności powietrza 60-65%. Z zastrzeżeniem wszystkich norm, ziemniaki Sifra przetrwają do wiosny bez strat.
Recenzje ziemniaków Sifra
Varvara Evgenievna Kozentsova, 50 lat, Nikopol W tym roku mija 20 lat, odkąd mój mąż i ja mamy daczę. Klimat na naszym terenie jest łagodny, więc nie ma problemów ze zbiorami. Sąsiad poradził mi, abym spróbował nowej odmiany ziemniaków - Sifra. Zdecydowaliśmy, dlaczego nie. Jak zwykle dbaliśmy o nasadzenia. Wykopali bardzo przyzwoite zbiory i praktycznie nie było zepsutego. Ziemniaki są smaczne, gotowane. Dzięki sąsiadowi za dobrą radę! Dmitrij Iwanowicz Kozhedub, 40 lat, Borzna Ziemniakami zajmuję się od dawna. Niedawno odkryłem odmianę Sifra. Daje doskonałe zbiory. Bulwy są zdrowe i piękne. Warzywa na sprzedaż przywoziłam do miasta, ludzie szybko kupowali i zamawiali więcej. Irina Semyonovna Netrebnaya, 37 lat, Bakhmut Ziemniaki Sifra przyciągnęły moją uwagę pięknymi bulwami, cieszyłem się, że prawie nie ma oczu. Nie było szczególnych trudności z rozwojem. Zebrano ponad 300 kg.Natychmiast wysłali wszystko do piwnicy, praktycznie nic nie zginęło. Polecam wszystkim!Wniosek
Opis odmiany, zdjęcia i recenzje ziemniaków Sifra mówią o wysokiej jakości i produktywności warzyw. Ta odmiana będzie doskonałym rozwiązaniem dla regionów południowych. Odmiana Sifra jest smaczna, wystarczająco duża, nie wymaga specjalnych umiejętności do wzrostu.
W ostatnich latach był aktywnie uprawiany na skalę przemysłową. Nie traci swojej prezentacji przez długi czas i łatwo znosi transport. Rolnicy i drobni rolnicy już docenili zalety tej odmiany.
